Belo grozdje Slava – kakšne so njegove značilnosti?

Hibrid Slava velja za eno najboljših zgodnjih sort. Ponaša se z velikimi, bogatimi in sladkimi jagodami, zaradi česar je odlična izbira tako za začetnike kot za velike komercialne vinograde.

Zgodovina izbora in avtorji

Nastala je s križanjem različnih vrst, katerih imena ostajajo neznana. Na njenem razvoju je delal ukrajinski žlahtnitelj Nikolaj Pavlovič Višnevecki.

Opis sorte

Ta sorta se uporablja v tehnične namene. Ima tudi drugo ime, Pleros. Priljubljena je tako med začetniki kot izkušenimi vrtnarji.

Grmovje

Zdrav, močno rastoči grm je prekrit s srednje gostimi, bogato zelenimi listi. To spodbuja dobro kroženje zraka in preprečuje bolezni.

Jagode

So ovalne oblike in bele barve. Vsak grozd tehta približno 12 gramov. Imajo mehko lupino, ki jim daje prijeten okus. Vsebujejo 2–4 semena. Pulpa ima mesnato teksturo.

Grozdi

Zanje je značilna valjasto-stožčasta oblika in zmerna kompaktnost. Teža enega grozda se giblje od 500 g do 1,5 kg. Občasno se srečajo tudi večji primerki.

Okus

Jagode imajo bogat okus brez izrazitih poudarkov. Prevladuje sladkost, zaradi česar je kislost skoraj neopazna. Opazni so rahli pridihi muškata. Sorta je primerna za svežo uživanje, kompote in rozine. Nekateri vinarji pridelujejo domače namizno vino.

Kratek opis

Grozdje Slava izstopa ne le po odličnem okusu, temveč tudi po privlačnem videzu. Grmi močno rastejo navzgor, zato je razumevanje tehnik sajenja in drugih odtenkov ključnega pomena.

Odpornost na sušo, odpornost na zmrzal

Prenaša temperature do -24 °C, vendar potrebuje dodatno zaščito, da prepreči zmrzovanje korenin. Ne prenaša suše. Nezadostno zalivanje lahko povzroči izsušitev korenin in na koncu njihovo smrt.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Izkušeni vinogradniki zelo cenijo odpornost sorte na bolezni in škodljivce. Vendar priporočajo preventivne ukrepe za ohranjanje zdravja rastlin.

Opraševanje, obdobje cvetenja in čas zorenja

Opraševanje ni potrebno, saj cvetovi obeh spolov. Zorenje poteka relativno hitro: obiranje se lahko začne že v prvi polovici avgusta. Trta doseže polno zrelost v 100 dneh.

Produktivnost in plodnost

Znana je po obilnem plodovanju. Z ustrezno nego lahko en sam grm obrodi do 20 kg jagod.

Kemična sestava jagod

Kalorična vrednost 100 gramov grozdja je 60 kcal. Kemična sestava je predstavljena spodaj:

• beljakovine: 0,70 g;
• maščobe: 0,16 g;
• ogljikovi hidrati: 18 g;
• Vitamin C: 10 mg;
• Vitamin A: 22 mcg;
• Folna kislina: 2 mcg;
• kalij: 191 mg;
• kalcij: 10 mg;
• fosfor: 20 mg;
• železo: 0,36 mg;
• magnezij: 7 mg.

Prednosti in slabosti

Ima številne pozitivne lastnosti. Pred sajenjem je pomembno upoštevati negativne vidike sorte. Sorta grozdja Slava ima naslednje prednosti:

Pristanek

Grozdje se najpogosteje razmnožuje na podlagah, možna pa je tudi sajenje v zemljo. Če je koreninski sistem preveč suh, sadiko najprej namočite. Z upoštevanjem vseh smernic za sajenje in nego lahko dosežete visok pridelek:

• Datumi sajenja. Jesen ali pomlad. Spomladi počakajte na stalno toplo vreme (+15 °C). Jeseni posadite najkasneje dva tedna pred prvo zmrzaljo, ko je temperatura tal vsaj +10 °C.
• Izbira lokacije. Lokacija naj bo dobro osvetljena. Severno stran zaščitite z ograjo pred prepihom in hladnimi vetrovi. Izogibajte se postavljanju velikih dreves v bližini lokacije.
• Izbira sadilnega materiala. Sadike kupujte v uglednih trgovinah ali pri izkušenih vrtnarjih. Preverite koreninski sistem in se izogibajte šibkim grmom z znaki bolezni. Odrežite odvečne korenine.
• Priprava lokacije. Pred sajenjem zemljo pognojite. Uporabite pepel, superfosfat in pesek.

Gojenje in nega

Z ustrezno nego rastlina dobro obrodi sadove. Grmičevje je enostavno gojiti, vendar je za doseganje odličnih rezultatov potrebna osnovna nega:

• Zalivanje. Redno skrbite za rastline – vsaka dva tedna. Voda naj bo dovolj, da se zemlja nasiči do globine 40–50 cm. Mlade sadike zalivajte pogosteje – enkrat na teden. Pomanjkanje vlage lahko povzroči odmrtje korenin.
  Med cvetenjem in barvanjem jagod pridelka ne zalivajte, da preprečite izgubo sladkorja v plodovih.
• Gnojila. Za zagotovitev obilne letine je potrebno gnojenje. Gnojilo uporabite trikrat na sezono ob določenih časih: pred cvetenjem, po nastanku listov in pred nastankom plodov. Uporabite organska gnojila in v zemljo dodajte gnoj, da koreninskemu sistemu zagotovite prehrano in kisik.
• Obrezovanje. V prvem letu plodovanja je dovolj, da obdržite le en grozd. V drugem letu bodite pozorni na splošno stanje grma: če je šibek, spet pustite le majhno število grozdov, če pa trta aktivno raste in obstaja nevarnost zadebljanja, naj bodo na navpičnem poganjku 3-4 grozdi.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Ima zmerno odpornost proti plesni in oidiju, zato zahteva tri preventivne ukrepe. Splošni načrt tretiranja celotnega grma je univerzalen in pomaga ohranjati čistočo tako grozdov kot trt:

• Prvo tretiranje se izvede, ko se na vsakem poganjku oblikuje 4-5 listov, z uporabo 1% bordojske tekočine.
• Drugo tretiranje izvedemo nekaj dni pred cvetenjem. Proti plesni uporabite Ridomil Gold (25 g/10 l vode), proti pepelasti plesni pa Falcon (5 ml/10 l) ali Topaz (2 ml/10 l).
• Tretja obdelava, ki ponovi drugo, se izvede v fazi graha.

Nekaj ​​pravil in koristnih nasvetov:

• Če je vaše grozdje v prejšnjih sezonah prizadelo pršice ali jagodne pršice, vsakemu tretiranju dodajte akaricid. Primerna sredstva so Actellic, Sanmite, Omite, Nissoran in Neoron.
• Za tretiranja uporabite mešanico pripravkov iz rezervoarja, ki jih pred tretiranjem zmešate v škropilnici.
• Mesec dni pred žetvijo prekinite vsa tretiranja. V tem obdobju se lahko sprijaznite s prisotnostjo določenih bolezni ali pa uporabite varna zdravila, kot je kalijev jodid iz lekarne (2-3 g/10 l vode) ali v skrajnih primerih Horus, v presledkih 7-10 dni.

Pajkove pršice je enostavno opaziti – na listih se pojavijo mozolji in fine mreže. Pepelasta plesen povzroči nastanek belega prahu na listih in jagodah. Pepelasta plesen povzroča oljnate rumene lise na listih.

Razmnoževanje

Za pridobitev več novih trt je najpreprostejša metoda uporaba potaknjencev. To je še posebej priročno med jesenskim obrezovanjem, ko je mogoče pridobiti veliko materiala.

Postopek je precej preprost: potaknjence obrežite na 3-4 brste, jih zaprite v vrečko in shranite v hladilniku ali kleti. Ukoreninite jih spomladi.

Če potrebujete 1-2 novi rastlini, uporabite vegetativno razmnoževanje. Postopek je preprost: poganjek zakopljite, zemljo ohranjajte vlažno in trta se bo uspešno ukoreninila.

Ocene

Grozdje ni le lep dodatek vrtu, temveč tudi dragocena rastlina, ki navdušuje s sočnimi in okusnimi grozdi. Med številnimi sortami izstopa plemeniti in priljubljeni hibrid Slava. Pomembno je razumeti gojenje, nego in značilnosti te sorte grozdja, da si zagotovimo obilno letino.

Pogosto zastavljena vprašanja