Vse o sorti kovačnika Blue Spindle: značilnosti, sajenje in nega

Sorta kovačnika Blue Spindle se ponaša z velikimi, sladko-kislimi jagodami, privlačnim, okrasnim videzom in nizkimi zahtevami glede vzdrževanja. Ta članek bo razložil, kako izbrati in posaditi rastlino, kaj storiti za zagotovitev dobre letine in druge vidike gojenja Blue Spindle.

sorta kovačnika 'Blue Spindle'

Sorta je dobila ime "Modro vreteno" zaradi oblike in barve jagod.

Po mnenju degustatorjev je okus jagod modrega kovačnika odvisen od rastne regije.

Kako je sorta nastala?

Modro vreteno je sibirska sorta kovačnika, ki so jo pred več kot 30 leti iz kamčatske sorte Start vzgojili žlahtnitelji Sibirskega hortikulturnega raziskovalnega inštituta. V državni register žlahtnjenjskih dosežkov je bila vpisana leta 1989.

Ta sorta je priporočljiva za gojenje v vseh regijah, vendar je to priporočilo pogojno – v vročem podnebju z malo padavinami se bo rastlina počutila neprijetno, kar bo vplivalo na pridelek.

Opis in tehnične specifikacije

Tabela glavnih značilnosti sorte:

Bush

Grmovje je bujno in precej veliko. Krona je okrogla in zmerno gosta. Poganjki so zeleni, na soncu porjavijo, tanki, brez dlak in usmerjeni navzgor pod ostrim kotom. Listi so veliki, prepognjeni vzdolž srednje črte in tvorijo podolgovat oval s koničastimi konicami. Barva je temno zelena.

Sadje

Velike jagode zrastejo do 3 cm v dolžino in več kot 1 cm v premeru. So vretenaste oblike, z ravnim dnom in koničastim vrhom ter grbinaste. Lupina je debela, modra, skoraj črna in prekrita z debelo voskasto prevleko.

Pulpa je nežna, sladko-kisla. Vsebuje:

• suha snov – 12,1–12,7 %;
• sladkorji – 6,4–7,6 %;
• kisline – 2,2–3,1 %;
• askorbinska kislina – 18,5–61 mg/100 g;
• vitamin P – 386–992 mg/100 g;
• pektin – do 1,14 %.

Plodovi in ​​pridelek

Grmi kovačnika začnejo roditi pri 4-5 letih. Vendar pa lahko prve jagode poberemo že naslednje leto po sajenju.

Rastlina s kratko rastno dobo. Cveti zelo zgodaj, med prvo spomladansko otoplitvijo. Cvetovi so odporni proti zmrzali.

Jagode zorijo neenakomerno, od začetka junija do tretjega tedna. V toplejših podnebjih se to zgodi od konca maja.

Pridelek je bil dober in lahko doseže 1,2-2 kg z ene odrasle rastline.

Pregled sorte kovačnika Blue Spindle je predstavljen v spodnjem videoposnetku:

Starejša kot je rastlina, večji je njen pridelek.

Opraševalci

Sorta Blue Spindle je samosterilna. Če v bližini ne posadimo drugih sort kovačnika, pridelek ne bo mogoč.

Med najuspešnejšimi sortami za opraševanje so:

• Modra ptica;
• Azurno;
• Pepelka;
• Kamčadalka;
• Prebivalec Tomska.

Opraševalke sadimo na privetrni strani bodisi v skupinah bodisi izmenično z grmi modrega vretena.

Najboljši rezultati pridelka so bili zabeleženi pri sajenju 3-4 sort kovačnika na 1 parceli.

Prednosti in slabosti

Glavne prednosti sorte vključujejo:

Slabosti je veliko manj, med drugim:

Rast

Gojenje modrega vretenatega kovačnika je enostavno. Vrtnar se mora le seznaniti z nekaj niansami in upoštevati nekaj splošnih smernic za nego rastlin.

Kako izbrati zdrave sadike?

Izbira zdrave sadike je ključnega pomena za zagotovitev, da bo vaš kovačnik uspeval na novi lokaciji. Najbolje jih je kupiti v drevesnici.

Pri nakupu upoštevajte:

• rastlina mora biti stara 2 leti;
• koreninski sistem mora biti dobro razvit;
• potaknjenci naj dosežejo višino 25 cm;
• sama sadika ne sme biti višja od 1,5 m, saj se višje rastline ne ukoreninijo dobro;
• na sadikah ne sme biti zlomljenih vej;
• ne sme biti nobenih znakov bolezni.

Pri nakupu lončnic bodite pozorni na stanje korenin: te naj bodo zmerno prepletene s koreninsko grudo, ne smejo oddajati neprijetnih vonjav in naj bodo videti zdrave.

Datumi sajenja

Na čas in čas sajenja vpliva stanje koreninskega sistema sadike:

• Odprt koreninski sistem. Sajenje načrtujte jeseni. Najboljši čas je mesec dni pred pričakovano zmrzaljo. Če takšne grme posadite spomladi, bo rastlina vso svojo energijo porabila za rast listov in poganjkov, koreninski sistem pa bo ostal nerazvit. Kovačnik lahko zboli ali celo umre.
• Zaprt koreninski sistem. Takšne sadike lahko posadimo kadar koli v letu.

Izbira spletnega mesta

Ker bo grm modrega vretenastega kovačnika dolgo časa rasel na enem mestu, morate k njegovi izbiri pristopiti odgovorno.

Prosimo, upoštevajte naslednja pravila:

• Pristajališče. Izberite sončno lokacijo, zaščiteno pred vetrom, na primer blizu južne stene hiše ali druge stavbe.
• Podtalnica. Ne smejo biti bližje kot 1 m od površine, da se prepreči poškodba koreninskega sistema.
• Prisotnost hranil v tleh. Če sadite kovačnik v revna tla, v sadilno luknjo dodajte hranila. Suhe veje ali lesni sekanci so primerni. Ko se razgradijo, bodo hranili rastlino, sam proces razgradnje, ki ga spremlja sproščanje toplote, pa bo ogrel korenine.

Navodila po korakih za sajenje grma

Sajenje sadik vključuje naslednje faze:

1. Označevanje vrstic. Če potrebujete veliko rastlin, parcelo razdelite na vrste. Med vrstami pustite 2 m razdalje.
2. Kopanje lukenj. V vsaki vrsti izkopljite luknje širine 40–50 cm in globine 40–50 cm (na glinenih tleh globlje, da omogočite 10–12 cm drenaže) na razdalji 1–1,2 m druga od druge.
3. Gnojilo. Po potrebi na dno vsake luknje napolnite drenažni material. Nato zemljo zmešajte s kompostom (1 vedro), pepelom (300 g), kalijevim sulfatom (30 g) in superfosfatom (100 g).
4. Razdelitev korenin. V luknjo naredite kupček gnojila. Korenine razporedite po površini in zalijte z vedrom vode.
5. Vkapanje. Korenine prekrijte z zemljo, koreninski vrat poglobite za 5-7 cm.
6. Tampiranje. Zemljo okoli grma rahlo stisnite in nalijte še eno vedro vode.
7. Mulčenje. Na območje sajenja nanesite 5–7 cm debelo plast zastirke. Uporabite lahko zastirko, kot so odpadlo listje, šotni mah, kompost ali žagovina. To bo pomagalo ohraniti vlago v tleh.

Sadike z zaprtim koreninskim sistemom pri sajenju ne sadimo globoko.

Nega

Nadaljnja oskrba kovačnika vključuje preproste kmetijske ukrepe.

Priporočamo branje članka o Kako skrbeti za kovačnik jeseni.

Namakalna shema

Modri ​​vretenski kovačnik je rastlina, odporna na sušo. Vendar pa jagode ob malo padavinah postanejo grenke. Zato v najbolj suhih regijah ali med suho pomladjo in poletjem vsak teden pod vsak grm nalijte 2-3 vedra vode.

Zalivanje je pomembno med cvetenjem in zorenjem plodov.

Kdaj, kako in s čim hraniti?

Gnojilo uporabite 4-krat na sezono:

• Pomlad. Prvo gnojilo uporabite, preden se sneg popolnoma stopi. Pod vsak grm dodajte 0,5 vedra komposta ali humusa, pomešanega z zastirko.
• V obdobju nastajanja popkov. Pod vsako rastlino nalijte 0,5-1 skodelico lesnega pepela.
• Ob koncu poletja. Po obiranju, ko se avgusta oblikujejo popki za naslednje leto, uporabite še eno pepelno gnojilo.
• V obdobju zaustavitve rasti. Jeseni, med septembrom in novembrom, naredite 20 cm globoko brazdo okoli grma. Dodajte 1 žlico superfosfata in pokrijte z zemljo. Rastlino zalijte.

Obrezovanje in oblikovanje

V prvih 2-3 letih se krošnja aktivno razvija in rastlina raste v višino. Po tem obdobju vršni popki odmrejo, stranski popki pa začnejo močno rasti. Če obrezovanja ne opravimo pravočasno, bodo grmi postali preveč gosti, kar bo negativno vplivalo na plodnost.

V prvih 2-3 letih rasti grmi ne potrebujejo nobenega obrezovanja, razen sanitarnega.

Obrezovanje grmovja opravite v skladu z naslednjimi pravili:

• Sanitarno obrezovanje. To se počne po potrebi, dokler drevo ne dopolni šestih let, jeseni ali zgodaj spomladi. Obrezujejo se veje, ki rastejo navznoter in proti tlom, pa tudi polomljene ali obolele veje. V ta namen se skeletne veje skrajšajo za tretjino.
  

  Ukrivljene veje se režejo in iz grma izpulijo po delih. Če izpulite celo vejo, lahko rastlino poškodujete.

• Redčenje. To storite ne prej kot v 4. letu rasti rastlin, pozno jeseni.
• Za namen zamenjave. To se naredi na starejših rastlinah. Vsako leto se nekaj najstarejših vej odreže, da se jih nadomesti z mladimi poganjki.
• Pomlajevanje. Čas obrezovanja je odvisen od zmanjšanja pridelka starega grma. Odrežite vse veje in pustite štor, visok 20–30 cm. Iz teh štorov bodo zrasli novi poganjki, ki bodo s tem nadaljevali s plodovanjem.
  

  Na vsakem grmu modrega vretena ne ostane več kot 15 skeletnih vej.

Rahljanje

Ker koreninski sistem modrega vretena ni globoko pod zemljo, se rahljanje zemlje pod grmovjem ne izvaja.

Rahljanje zemlje lahko poškoduje plitev koreninski sistem modrega vretenastega kovačnika.

Okoli koreninskega vratu položite zastirko iz sena, slame ali žagovine, da preprečite izsušitev in razpokanje zemlje.

Če je zemlja še suha, jo na več mestih prebodite z vilami in nato položite zastirko.

Priprave na zimo

Kovačnik je rastlina z zelo visoko odpornostjo proti zmrzali. Ne zmrzne niti v najhujših zimah, zato ne potrebuje posebne priprave na zimo.

Kovačnik modrega vretena prezimi brez dodatnega zavetja.

Razmnoževanje

Za razmnoževanje kovačnika doma so primerne naslednje metode:

• Potaknjenci iz enoletnih poganjkov. Da bi to naredili, se mladi poganjki skupaj s peto poberejo z matične rastline. Ukoreninijo se v rastlinjaku.
  Vendar je ta metoda za vrtnarja začetnika težka, ker zahteva določene spretnosti in vzdrževanje pogojev, kot je visoka vlažnost skozi ves mesec.
• Delitve grma. Del perifernega koreninskega sistema z mladimi poganjki je ločen od starega grma.
• Z nanosom plasti. Mlado vejo pokrijemo z zemljo in počakamo, da se na dnu pojavijo korenine. Po tem jo ločimo od matične rastline.

Razmnoževanje kovačnika iz semen je nemogoče. Skoraj vse sadike odmrejo. Nekaj ​​​​preživetih bo zraslo v divje rastline, ki bodo izgubile svojo genetsko dediščino. Njihove jagode bodo neužitne.

Bolezni in škodljivci

Mnogi vrtnarji opažajo visoko odpornost sorte Blue Spindle na bolezni in škodljivce. Vendar pa obstajajo nekateri škodljivci, ki lahko napadejo grmovje.

Včasih razpokano in povešeno lubje zamenjamo za znak bolezni, vendar je to biološka struktura lubja kovačnika.

Pogoste bolezni:

• Kladosporioza ali rjava pegavost. Glivična bolezen se najprej pojavi na spodnjih listih, nato pa se razširi po celotni rastlini. Na zgornji strani lista, med žilami, se pojavijo rjave lise. Na spodnji strani lis se tvori siva, žametna prevleka.
• Megaloseptorija ali črnjenje vej. Gliva uspeva v pogojih visoke vlažnosti. Ko se popki razvijejo, počrnijo in odmrejo.
• Praškasta plesen. Glivična okužba. Kaže se kot nastanek belkasto-sivih, plakom podobnih madežev, ki sčasoma izcedijo tekočino, podobno rosnim kapljicam.
• Tuberkuloza. Bolezen je glivičnega izvora. Prvi simptomi se pojavijo na spodnji strani lista kot rdeče, grbinaste lise. Kasneje so prizadete tudi veje grma.

Bolezni je mogoče premagati z uporabo 3-4% raztopine bordojske mešanice ali zdravila Skor.

Jagode kovačnika so priljubljen vir hrane za jagode kovačnika. Uporabite lahko naslednja sredstva za zatiranje škodljivcev:

• Zaupnik;
• Inta-vir;
• Odločitev;
• Actellic.

Preventivno zdravljenje proti škodljivcem in boleznim se ne izvaja.

Žetev, predelava

Zrele jagode je treba takoj pobrati. Stebla oslabijo in plodovi ne ostanejo dolgo na vejah, kar povzroči izgubo do 15 % pridelka.

Ko prve jagode dozorijo, jih pobirajte vsakih 2-3 dni, ko dozorijo. Pri obiranju jagod bodite zelo previdni, saj bodo zaradi premikanja vej odpadle še druge jagode.

Preden začnete z obiranjem, pod grm položite čisto krpo ali papir. Vse jagode, ki padejo, bodo ostale na njem.

Nabrane jagode lahko hranite v hladilniku do 5 dni. Sveže jagode niso posebej sladke, zato jih jemo pretlačene s sladkorjem.

Poleg tega Blue Spindle odlično opravlja:

• kompoti;
• sadne pijače;
• marmelada;
• marmelada;
• posušene jagode;
• zamrznjene jagode.

Ocene

Modri ​​vretenski kovačnik je rastlina, ki ne zahteva veliko vzdrževanja, je redko dovzetna za bolezni ali škodljivce in dobro prezimi v hudih zmrzalih. Grm ne le da dosledno obrodi veliko sadja, ampak je tudi čudovit dodatek vsakemu vrtu. Vrtnarji to rastlino zelo cenijo in jo radi sadijo na svoje vrtove.

Pogosto zastavljena vprašanja