Sorta Nymph je doslej priznana kot najboljša užitna kovačnik. Ponaša se z odličnimi tehničnimi lastnostmi in vrhunskim okusom sadja. Naučimo se, kako posaditi in gojiti to novo sorto na svojem vrtu.
Sorta kovačnika 'Nimfa'
Rahla grenkoba jagod kovačnika "Nimfa" sploh ne pokvari okusa
Sorta Nimfa je nezahtevna rastlina, ki ostaja produktivna več let.
Zgodovina odkritja sorte
Ta sorta je bila pridobljena z odprtim opraševanjem kovačnika Leningradski Velikan. Razvili so jo na poskusni postaji Vavilov Pavlovsk leta 1992. V državni register je bila vpisana leta 1998. Nimfo lahko gojimo v vseh regijah Rusije.
Opis grma in jagod nimfe
Kratek botanični opis kovačnika (Nimfa):
- Grmovje. Visoka, rahlo razrasla. Veje so debele in ravne. Enoletni poganjki so svetlo zeleni in prekriti z dlačicami.
- Listi. Velik, podolgovato-ovalen, temno zelen z rahlo dlakavostjo. Višina grma: do 2,5 m.
- Rože. Velika, zvonasta, blede barve.
- Sadje. Teža: 0,8–1,1 g. Oblika: podolgovata vretenasta, površina: neravna. Lupina: zmerno debela. Barva: modrikasto-modra. Okus: sladek, s pikantno grenkobo. Meso ima prijeten vonj. Ta sorta je prejela visoko oceno okusa 4,7 od 5.
Glavne značilnosti
Nimfa je nova sorta iz Pavlova, ki ima vse najboljše lastnosti kovačnika. Oglejmo si podrobneje lastnosti Nimfe in odkrijmo, zakaj jo vrtnarji cenijo.
Regionalizem
Nimfa je primerna za regije z ostrimi zimami in kratkimi, hladnimi poletji. Ni primerna za območja z visokimi poletnimi temperaturami. Primerna je za gojenje v zmernem podnebju.
Kdaj dozori?
Čas zorenja plodov je odvisen od gojitvene regije. V zmernem podnebju plodovi dozorijo junija. Sorta velja za srednje zgodnjo. Vendar pa lahko v praksi zorenje traja do enega meseca.
Produktivnost in plodnost
Pridelek je zmeren, z enim grmom se pridela do 2 kg plodov. Povprečni pridelek je 1,3 kg na grm. V komercialni pridelavi se na hektar pridela 35-38 centnerjev jagod. Plodovi se začnejo v 3. do 4. letu po sajenju. Rastlina rodi 20-25 let. S pravočasnim pomlajevanjem lahko rastline ostanejo produktivne do 40 let.
Potreba po opraševanju
Nimfa je samosterilna sorta. Da si zagotovite pridelek, v bližini posadite druge sorte kovačnika. Primerne so sorte kovačnika, ki cvetijo hkrati z Nimfo – na primer 'Amfora', 'Izbrannitsa' ali 'Pavlovskaya'.
Prednosti in slabosti
Prednosti sorte Nymph:
- Okusno sadje. Okus, podoben sladici, je glavna prednost kovačnika Nymph.
- Visoka odpornost proti zmrzali. Rastlina lahko preživi v najbolj ekstremnih pogojih. Ne potrebuje zimskega zavetja.
- Stabilen pridelek. Obrodi vsako leto in obilno.
- Presajanje ni potrebno. Značilnosti plodov se ohranijo skozi celotno rastno sezono.
- Visoka odpornost na bolezni. Ni potrebe po kemični obdelavi – plodovi so ekološki. Pridelek je praktično brez bolezni in imun na listne uši.
Napake:
- Nekateri plodovi po dozorevanju odpadejo. Nagnjenost te sorte k odpadanju velja za povprečno.
- Samosterilnost. Zahteva sajenje sort opraševalcev.
- Prekomerna gostota krošnje pomeni, da jo je treba redno redčiti, sicer se bo pridelek zmanjšal.
Oglejte si videoposnetek, če želite izvedeti več o prednostih in slabostih kovačnika 'Nimfa':
Značilnosti pristanka
Kovačnik je znan po svoji odpornosti in nezahtevnosti, vendar je cilj vrtnarja, da iz vsakega pridelka iztisne kar največ. Energija in produktivnost rastline sta v veliki meri odvisni od pravilne sajenja.
Izbira lokacije
Edina zahteva za rast in plodovanje kovačnika je dobra svetloba. Zahteva dobro osvetljeno in sončno lego. Nezadostna svetloba negativno vpliva na okus in količino jagod.
Drugi vidiki rasti za kovačnik ne predstavljajo težav – prenaša hladne vetrove in raste v praktično vseh tleh. Vendar pa ta rastlina najbolje uspeva v ilovnatih tleh.
- ✓ Optimalni pH tal za kovačnik naj bo med 6,0 in 6,5. Za bolj kisla tla dodajte apno ali dolomitno moko.
- ✓ Podtalnica ne sme biti bližje kot 1,5 metra od površine tal, da se prepreči gnitje korenin.
Nesprejemljivi pogoji za kovačnik:
- kisla tla – tukaj grm počasi umira;
- nižine z visoko gladino podtalnice – visoka vlažnost povzroča gnitje korenin.
Datumi pristanka
Kovačnik je zelo odporen proti zmrzali in ne predstavlja nevarnosti, če ga posadimo jeseni – sadike brez težav preživijo zimo in spomladi močno poženejo v rast. Jeseni se sadi med avgustom in koncem oktobra. Natančen čas sajenja je odvisen od začetka zmrzali v regiji. To bi moralo biti približno mesec do mesec in pol stran.
Spomladanska saditev se opravi zgodaj – v prvi polovici marca, če se je sneg stopil. Spomladi se sadike presadijo – sadiko skupaj s kepo zemlje premaknemo v pripravljeno luknjo.
Izbira sadik
Nasveti za izbiro sadilnega materiala:
- Sadike kupujte v vrtnih centrih in drevesnicah – tukaj lahko kupite sortni kovačnik.
- Izberite sorte, ki so conirane za vaše območje – potem ne boste imeli težav z gojenjem pridelka.
- Dajte prednost sadikam v posodah – tistim z zaprtimi koreninami. Lažje in hitreje se ukoreninijo.
- Bodite pozorni na zunanje značilnosti sadik:
- veje morajo biti prožne;
- korenine - razvite, brez napak in gnilobe.
Luščenje lubja je za kovačnik normalno. Če se lubje na sadici lušči in so vsi drugi znaki pozitivni, je sadika zdrava.
Pravila pristanka
Začnite s pripravo lokacije nekaj tednov pred sajenjem:
- Izkopljite zemljo. Med kopanjem odstranite korenine plevela.
- Izkopljite luknjo v obliki kocke. Stranice kocke so 40 cm.
- Luknjo napolnite s trdnim materialom – kamenčki, drobljenim kamenjem ali drugim trdim materialom. To bo služilo kot drenažna plast.
- Čez drenažno plast dodajte hranilno bogato mešanico zemlje. Pripravite jo iz rodovitne plasti zemlje, pomešane s humusom (20 l), superfosfatom (60 g) in pepelom (500 g). Pepel lahko nadomestite z enako količino krede.
Po 2-3 tednih se bo zemlja usedla in lahko začnete saditi. Takole posadite kovačnik:
- Uro pred sajenjem v zemljo korenine sadik postavite v raztopino Kornevina.
- Razprostrite korenine in sadiko postavite v luknjo. Če so korenine v posodi, jih položite skupaj s koreninsko grudo.
- Korenine prekrijte z zemljo. Rastlino občasno stresajte, medtem ko korenine prekrivate z zemljo. S tem boste odstranili morebitne zračne žepe med koreninami. Zemljo trdno stisnite in oblikujte luknjo.
- Pod korenino nalijte 10 litrov vode.
- Ko se voda vpije, zemljo okoli debla posujte s senom, šoto, humusom ali drugo zastirko.
Značilnosti sajenja kovačnika:
- Koreninski vrat kovačnika je, za razliko od drugih sadnih rastlin, zakopan v zemljo do globine 5 cm.
- Užitnega kovačnika ni priporočljivo obrezovati takoj po sajenju, saj obrezovanje odloži plodovanje.
- Razdalja med sosednjimi grmi je 1,5-2,5 m.
Metode nege nimf
Za kovačnik je enostavno skrbeti. Ker je rastlina, ki ne zahteva veliko vzdrževanja, zahteva minimalno časa in truda.
Informacije o negi kovačnika lahko dobite jeseni tukaj.
Zalivanje in rahljanje
Sprva sadike zalivamo tedensko – 1–2 vedri na grm. Nato rastlino zalivamo približno petkrat na sezono. Kovačnik uspeva v vlagi, vendar ne prenaša odvečne vode. Odrasle grme zalivamo le med dolgotrajnimi sušami. Vlago še posebej potrebujejo med cvetenjem in plodovanjem.
- • Za odrasle grme kovačnika je optimalna količina zalivanja 20–30 litrov vode na grm, zlasti v času cvetenja in plodovanja.
- • Zalivanje je treba izvajati zgodaj zjutraj ali pozno zvečer, da se čim bolj zmanjša izhlapevanje vode.
Pomanjkanje vode negativno vpliva na okus sadja – začnejo imeti grenak okus.
Po dežju in zalivanju zemljo zrahljamo. Korenine rastline se nahajajo blizu površine. Tla zrahljamo do globine do 8 cm. Zastirka zmanjša potrebo po zalivanju in rahljanju ter preprečuje rast plevela.
Preliv
Kovačnika prvi dve leti ne gnojimo. Nato vsaka tri leta dodamo mineralna gnojila.
Čas gnojenja:
| Obdobje prispevkov | Gnojila na 1 m2 |
| Zgodnja pomlad | Amonijev nitrat – 15 g ali raztopina sečnine – 1 žlica na 10 litrov vode. |
| Bloom | Dodajte raztopino lesnega pepela - 1 kg na 10 l. |
| Jesen | Dodajte 100 g lesnega pepela in 5 kg komposta. Koristno je dodati tudi 2 žlici superfosfata. |
Obrezovanje
Sanitarno obrezovanje se izvaja spomladi ali jeseni. Jeseni se odstranijo odvečni poganjki, ki zgostijo krošnjo, suhe in poškodovane veje pa se odstranijo spomladi. Obrezovanje se začne, ko se krošnja zgosti, 3–4 leta po sajenju. Obrezovanje omogoča, da sončna svetloba doseže poganjke, rastlina pa obrodi več plodov.
- × Obrezovanje več kot 30 % krošnje naenkrat lahko povzroči stres za rastlino in zmanjša pridelek.
- × Obrezovanje v obdobju aktivnega pretoka soka (zgodnja pomlad) ni priporočljivo, da se izognete izgubi soka in oslabitvi rastline.
Zimovanje
Nimfa dobro prenaša ekstremne temperature. Da bi rastlina čim bolj varno preživela ostro zimo, pred zimo v vsak krog debla dodajte mešanico komposta (5 kg), pepela (100 g) in superfosfata (40 g).
Če je rastlina oslabljena in so zmrzali hude, lahko vrhovi vej kovačnika zmrznejo.
Preventivni ukrepi
Za zaščito rastline pred boleznimi se pred in po cvetenju izvaja preventivno škropljenje z bordojsko tekočino. Če grm napadejo listne uši, pršice ali drugi škodljivci, se uporabijo insekticidi. Vendar se teh ne sme uporabljati med zorenjem plodov, sicer se bodo toksini kopičili v plodovih.
Pogosto bolezni kovačnika in njihovo zdravljenje:
| Bolezen | Simptomi | Preprečevanje | Zdravljenje |
| Sajasta plesen | Na listih se pojavi temen premaz. Če je okužba huda, rastlina oslabi. | Odstranite odpadlo listje. | Dva tretmaja z 1 % bordojsko tekočino pred cvetenjem. Interval med tretmaji je en teden. Lahko pa tretirate z 1 % Fundazolom ali Tsineboyem (8 g na 10 l). |
| Pepelasta plesen | Listi imajo belo prevleko in se sušijo. Zimska odpornost rastline se zmanjšuje. | Izogibajte se gostim zasaditvam in premočeni zemlji. | Škropljenje z 1% Topsinom-M in 0,2% Fundazolom. |
| Tuberkuloza | Na poganjkih se pojavijo rdeče-rjavi tesnila, ki vsebujejo glivične spore. | Redno obrezujte. Uničite poškodovane poganjke. | Na začetku rastne sezone poškropite z 1% bordojsko tekočino. |
Možnosti razmnoževanja
Razmnoževanje rastline s potaknjenci in delitvijo prihrani denar pri sadilnem materialu. Razmnoževanje s semeni je manj priljubljeno zaradi dolgega čakanja na rezultate.
Semena
Kovačnik proizvaja majhna semena, ki jih je mogoče uporabiti za razmnoževanje. Slabosti te metode:
- Rastlina, vzgojena iz semen, obrodi sadove v 5-6 letih.
- Sortne lastnosti, vključno z okusom sadja, se lahko izgubijo.
Razmnoževanje s semeni je primerno za kovačnik, posajen v okrasne namene.
Vrstni red reprodukcije:
- Na začetku pomladi semena poglobimo v substrat za 1 mm.
- Pridelke pokrijte s steklom ali folijo.
- Po treh tednih, ko se pojavijo poganjki in zrasteta dva prava lista, sadike presadite v posamezne posode.
- Jeseni poganjke posadite v odprto tla.
Delitev grma
Ta metoda je primerna za tiste z zrelimi grmi kovačnika. Idealno bi bilo, da so stari 5-7 let. Zelo stari grmi niso primerni za razmnoževanje. Olesenele grme izkopljemo in razdelimo na dele z žago za kovino ali sekiro. Vsak posajeni grm mora imeti dve skeletni veji z dobrim koreninskim sistemom. Korenine morajo biti dolge 20-30 cm.
Potaknjenci
To je najpreprostejša metoda razmnoževanja kovačnika. Potaknjenci se vzamejo jeseni.
Navodila za razmnoževanje s potaknjenci:
- Potaknjence odrežite z enoletnih rastlin. Vsak potaknjenec je dolg 15 cm.
- Potaknjence shranite na hladnem in temnem mestu do pomladi.
- Konec marca potaknjence presadite v rastlinjak. Zakopljite jih, pri čemer pustite en popek izpostavljen.
- Ko se potaknjenci ukoreninijo – približno mesec dni – jih presadite na stalno mesto.
Kovačnik se lahko razmnožuje tudi z zelenimi potaknjenci. Ta metoda se uporablja v začetku poletja. Poganjke narežemo na 12 cm dolge dele, jih posadimo v posode z mešanico hranil, pokrijemo s plastiko ter redno zalivamo in prezračujemo. V enem mesecu se bodo potaknjenci ukoreninili. Naslednjo jesen jih presadimo na stalno mesto.
Žetev
Dveletna sadika obrodi prve plodove leto dni po sajenju. V zmernem podnebju kovačnik dozori do začetka junija – prej kot maline ali jagode.
Plodovi nimfe dozorevajo neenakomerno, celotna letina pa bo pripravljena kasneje, do sredine junija. Jagode lahko shranite v zamrzovalniku in posušite, uporabite pri kuhanju ali pripravite za zimo.
Težave, na katere lahko naletite
Težave, ki se lahko pojavijo pri gojenju sorte Nymph:
- Glavna težava pri gojenju kovačnika Nymph je okužba z listnimi ušmi in drugimi žuželkami. Škropljenje z insekticidi in biološkimi pripravki, kot so Fitoverm, Iskra-bio in drugi, lahko pomaga rešiti to težavo.
- V deževnem poletju, pa tudi pri prekomernem zalivanju, lahko pridelek prizadene pepelasta plesen. Rešitev je škropljenje s fungicidi. Če se bolezen pojavi po nastanku plodov, se uporabljajo ljudska zdravila.
- Kovačnik ne prenaša vročih, suhih poletij. Če pride do suše, težavo rešimo z obilnim zalivanjem in mulčenje.
Ocene kovačnika Nymph
Če iščete kovačnik, ki ne ponuja le dekorativnih lastnosti, temveč tudi okusne plodove brez grenkih okusov, izberite 'Nymph'. Ta sorta je, tako kot rastlina kot celota, nezahtevna, odporna in enostavna za razmnoževanje – celo začetnik se lahko spopade z njeno gojenjem.