Sortne značilnosti kovačnika Puškinskaya, njegovo sajenje in nega

Puškinskaja kovačnik je ruska sorta z velikimi, sladko-kislimi jagodami. Je enostaven za gojenje, zahteva malo nege in se lahko uporablja kot okrasna rastlina. Ta okrasni kovačnik lahko služi ne le kot vir sadja, bogatega z vitamini, temveč tudi kot živa meja.

Opis sorte

Grmi Puškinske kovačnice so srednje veliki in razvejani, s sploščeno, zaobljeno, zmerno gosto krošnjo. Poganjki so debeli, ravni, svetlo zeleni in pubescentni. Listi so veliki, zeleni in podolgovato ovalne oblike.

Puškinska kovačnik daje velike plodove z odlično tržnostjo. Kratek opis plodov:

• Barvanje: modrikasto modra.
• Obrazec: valjaste oblike, z grebenom na vrhu.
• Dolžina: od 1,8 do 2,7 cm.
• Koža: gladka, z modrikastim odtenkom.
• Pulpa: nežno.
• Povprečna teža: 1,04 g.

Zgodovina sorte Puškinskaja

Sorta kovačnik Puškinskaja je bila vzgojena na Vseruskem inštitutu za rastlinske genske vire N. I. Vavilova leta 2001. Avtorja: M. N. Plehanova in A. V. Kondrikova. Sorta je bila vpisana v državni register Ruske federacije leta 2002.

Izveste lahko o najboljših sortah jagodičevja Tukaj.

Okus sadja in njegov namen

Plod kovačnik Puškinskaja ima prijeten sladko-kisel okus in bogato aromo. Povprečna ocena degustatorjev je 4,4 točke na 5-stopenjski lestvici.

Sestava sadja:

• Sladkor — 8,6 %.
• Kisline – 2,2 %.
• Vitamin C — 64 mg/%.
• P-aktivne snovi — (od 500 do 2500 mg/100 g).

Plodovi vsebujejo tudi veliko karotena (provitamin A), tiamina (B1), riboflavina (B2), folne kisline (B9), makro- in mikroelementov.

Sadje Puškinske kovačnice je vsestransko uporabno: lahko ga uživamo svežega ali pa ga predelamo v konzerve in marmelade. Iz jagod naredimo odlične kompote in sokove. Lahko jih tudi zamrznemo in posušimo.

Glavne značilnosti

Puškinska kovačnik ima odlične agronomske lastnosti, ki omogočajo uspešno gojenje v najrazličnejših podnebnih razmerah.

Specifikacije:

• Čas zorenjaPuškinskaja kovačnik je zgodnja sorta. Jagode dozorijo konec maja ali v začetku junija.
• Zimska odpornostGrmi so visoki, prenesejo temperature do -40°C in manj ter so odporni na spomladanske pozebe.
• SamoplodnostTa sorta je delno samooplodna. Za dober pridelek je priporočljivo, da v bližini posadite tudi druge sorte kovačnika.
• Prezgodnja zrelostRastlina obrodi prvi pridelek 3-4 leta po sajenju.

• ProduktivnostV povprečju se z 1 hektarja pobere 53 centnerjev. Z enega grma – 1,6–3,5 kg.

• Odpornost na sušo. Sorta ne prenaša dobro suše, škodljivo pa ji je tudi dolgotrajno prekomerno zalivanje.
• Odpornost na bolezni. Sorta ima visoko imunost in je praktično neobčutljiva na glivične in bakterijske okužbe.

Opraševalci

Za opraševanje kovačnika Puškinskaja izberite sorte, ki se ujemajo z njegovim časom cvetenja. Primerne možnosti vključujejo: "Blue Bird", "Novinka", "Slastena" in "Fianit".

Priporočljivo je posaditi vsaj 4-5 grmov kovačnika, če pa je na parceli malo prostora, se lahko omejite na dva grma.

Opraševalce sadimo 2 metra stran od kovačnika Puškinskaja. Za dobro opraševanje je priporočljivo, da grmovje sadite v strnjenih skupinah in ne v vrstah – to bo lažje privabilo čebele in druge žuželke opraševalke.

Prednosti in slabosti

Sorta Puškinskaja je zelo priljubljena med vrtnarji in poletnimi prebivalci z dobrim razlogom. Ta kovačnik ima številne prednosti, zaradi česar je odličen dodatek k vsakemu vrtu. Preden pa ta grm posadite na svojem vrtu, se je dobro seznaniti ne le z njegovimi prednostmi, temveč tudi s slabostmi.

Pristanek

Da bi kovačnik hitro in dobro rasel, bil zdrav in obilno obrodil sadove, ga je pomembno pravilno posaditi.

Odločilni dejavniki lahko vključujejo tudi kakovost sadike, značilnosti rastišča, rodovitnost tal itd.

Izbira in priprava lokacije

Puškinska kovačnik uspeva na sončnih legah, stran od močnih vetrov. Lahko raste tudi v rahli senci, vendar več svetlobe kot prejme, večji je pridelek in okusnejše so jagode.

Značilnosti priprave lokacije:

• Sajenje kovačnika na nižje ležečih območjih ni priporočljivo. Visoka gladina podtalnice mu lahko prav tako škoduje, saj lahko povzroči gnitje korenin. Kovačnik je najbolje saditi na ravnih, dvignjenih območjih.
• Mesto za sajenje pripravimo jeseni z izkopavanjem in gnojenjem. Dodajo se tudi druge komponente za izboljšanje kakovosti tal, kot sta rahljanje in uravnavanje (povečanje ali zmanjšanje) kislosti.
• Kovačnik ima raje rahlo kisla ali nevtralna tla s pH 5,5–6,5, ki prepuščajo vodo in zrak. V gosta in glinasta tla je treba dodati pesek, v kisla tla pa dolomitno moko ali drugo gnojilo na osnovi apna (200–300 g na kvadratni meter).

Izbira in priprava sadike

Sadike kovačnika Puškinskaya je bolje kupiti v drevesnicah ali pri zanesljivih prodajalcih, ki se ukvarjajo z gojenjem sadja in jagodičevja.

Znaki dobre sadike:

• Sadike so stare 2-3 leta. Imajo že dobro razvite korenine, vendar se še vedno lahko hitro ukoreninijo na novi lokaciji.
• Višina: 30–40 cm. Sadika naj ima 2–3 veje. Veje naj bodo prožne, brez napak in znakov bolezni.
• Koreninski sistem je dobro razvit, brez suhih in gnilih poganjkov.
• Na vejah naj bo vsaj 2-3 popkov.

Pred sajenjem pregledajte sadike in odstranite vse poškodovane korenine in poganjke. Če je koreninski sistem predolg, ga obrežite na 30 cm. Izpostavljene korenine pred sajenjem 2-3 ure namočite v vodi. Priporočljivo je, da v vodo dodate stimulans rasti, kot je Kornevin.

Sadike, vzgojene v posodah, je treba pred sajenjem zaliti le, da jih je lažje odstraniti iz posod. Te sadike so posajene s pretovarjanjem. Med sajenjem praktično ne doživljajo stresa in se hitro ukoreninijo. Sadimo jih lahko tudi poleti.

Datumi sajenja

Kovačnik z golimi koreninami sadimo zgodaj spomladi, ko se zemlja ogreje na 8–10 °C, ali pozno jeseni. Rastlina naj bi bila v času sajenja v mirovanju.

Približni časi sajenja za različne regije:

• Na juguKjer je jesen topla in dolga, lahko kovačnik sadimo od sredine oktobra do sredine novembra.
• Na sredini V Rusiji se sajenje izvaja od sredine septembra do prve dekade oktobra.
• Na severu, kjer so zime še posebej ostre in dolge, se sajenje zaključi pred začetkom oktobra. Še bolje je, da sajenje preložite na pomlad.

Priprava sadilne luknje

Sadilne luknje začnite pripravljati 1-2 tedna pred sajenjem. To omogoča, da se zemlja usede in gnojilo raztopi. Če sadiko posadite isti dan, ko izkopljete luknjo, bo njen koreninski vrat čez nekaj časa postal preglobok.

Značilnosti priprave sadilne luknje:

• Priporočene dimenzije luknje: 40×40×40 cm. Luknja mora biti dovolj velika, da vanjo spravi korenine sadik, ne da bi se te upogibale navzgor ali vstran.
• Če posadimo več sadik hkrati, med sosednjimi luknjami vzdržujemo razdaljo 1,5 m.
• Na dno jame se vlije 15 cm debela drenažna plast.
• Luknje so napolnjene s hranljivo zemljo. Vsaka luknja potrebuje 20 litrov komposta, 1 kg lesnega pepela in 50 g superfosfata. Za peščena tla dodajte več komposta – 30 litrov. Dodate lahko tudi 30–50 g kalijevega gnojila.

Uporaba svežega gnoja za zapolnjevanje lukenj ni priporočljiva, saj lahko opeče korenine. Po pripravi luknje pustite, da se uleže.

Pristanek na stalni lokaciji

Priporočljivo je saditi v oblačnem in brezvetrnem dnevu, zjutraj ali zvečer.

Značilnosti sajenja Puškinske kovačnice:

• Sadika se postavi v sadilno luknjo tako, da njene korenine ležijo brez upogibanja na pobočjih hriba, ki je nastal iz mešanice zemlje.
• Prosti prostor in korenine sadike so prekrite z rodovitno zemljo, ki jo držijo z eno roko.
• Po sajenju naj bo koreninski vrat 3-4 cm pod nivojem tal.
• Tla se zbijejo in okoli debla se oblikuje krog za zalivanje. Vsak grm potrebuje 10 litrov vode, ne hladne in ustaljene.
• Ko se voda vpije, se območje debla zastirka s humusom ali šoto. Debelina zastirke je 2 cm.

Nega

Puškinska kovačnik je enostaven za gojenje in uspeva v najrazličnejših pogojih. Vendar pa za zagotovitev dobre letine jagod poleg dekorativnih lastnosti zahteva skrbno nego – zalivanje, obrezovanje, gnojenje in preventivno škropljenje.

Zalivanje

Puškinska kovačnik zahteva redno in obilno zalivanje. Pomanjkanje vlage negativno vpliva na pridelek in povzroča bolezni. Kritična obdobja za zalivanje vključujejo pomlad – po taljenju snega in med cvetenjem – ter obdobje zorenja plodov v juniju in juliju.

Grmovje je treba po obiranju zaliti tudi, da se zagotovi oblikovanje popkov za naslednje leto.

Pogostost zalivanja je odvisna od starosti grmovja, vrste tal in vremenskih razmer:

• Mlade kovačnike zalivamo pogosteje kot zrele.
• Na peščenih tleh je treba grmovje zalivati ​​pogosteje kot na glinenih tleh, saj voda hitreje odteka.
• V vročem in suhem vremenu je treba zalivanje povečati za približno dvakrat. V normalnem vremenu je treba kovačnik zalivati ​​enkrat na 10–14 dni, v vročem in suhem vremenu pa enkrat ali dvakrat na teden.

Priporočena količina zalivanja za mlade kovačnike (stare 1-2 leti) je 10-20 litrov na rastlino, za plodovke pa 30-50 litrov. Priporočljivo je, da grme zalivate pri koreninah, vodo pa dodajate počasi, da se dobro vpije v zemljo.

Kovačnik lahko zalivate z razpršilcem; to navlaži liste in odstrani prah. Ta postopek ni priporočljiv v hladnem vremenu, da se izognete glivičnim boleznim. Kapljično namakanje je priročno za zalivanje kovačnika, še posebej, če je posajen v vrstah.

Rahljanje

Rahljanje zemlje okoli grmov kovačnika ni potrebno. Koreninski sistem te rastline se nahaja blizu površine – v zgornjih 10 cm. Rahljanje zemlje z motiko lahko poškoduje korenine. Vendar je rahljanje zemlje pomemben postopek za rastline, saj zagotavlja oksigenacijo koreninskega sistema.

Rahljanje mora biti redko in plitvo. Rahljanje je treba opraviti do globine 1-1,5 cm po zalivanju. Pletje je treba izvajati skupaj z rahljanjem. Da bi zmanjšali potrebo po rahljanju in zalivanju, zemljo zastirkamo s humusom, šoto, pokošeno travo ali drugimi organskimi materiali.

Gnojenje

Gnojenje se izvaja izmenično z organskimi in mineralnimi gnojili. Z uporabo se začne v tretjem letu po sajenju. Sestava gnojila je odvisna od faze vegetacije.

Približni čas gnojenja:

• Spomladi se za povečanje zelene mase uporabljajo dušikova gnojila.
• Med cvetenjem in nastajanjem jajčnikov se uporabljajo gnojila s prevlado fosforja.
• Po obiranju, ko kovačnik postavlja popke za naslednjo sezono, se uporabijo gnojila, ki vsebujejo kalij in fosfor.

Gnojila je treba uporabljati ob določenih časih in v natančnih odmerkih. Prekomerno gnojenje je za rastline veliko bolj škodljivo kot pomanjkanje hranil.

Vrste in odmerki gnojil:

• Dušikova gnojila. Sečnina (karbamid) – 20–30 g na 10 litrov vode, amonijev nitrat – 15–20 g na 10 litrov vode. Uporabite 4–5 litrov raztopine na grm. Ali 20–30 g granul na 1 kvadratni meter.
• Fosforjeva gnojilaSuperfosfat - 50 g na 10 l vode ali 30 g dvojnega superfosfata.
• Kompleksna mineralna gnojilaOdmerjanje za vsako sestavo je drugačno, v povprečju se na 1 kvadratni meter doda 30–40 g granul.
• Dobro preperel kompost. Pod vsak grm dodajte 10 litrov in ga rahlo zakopljite v zemljo.
• Lesni pepelRaztresemo ga po deblih dreves in vtremo v zemljo. Na grm nanesemo 200–300 g suhega pepela. Lahko pa pripravimo 3–4 litre raztopine tako, da 200 g pepela razredčimo v 10 litrih vroče vode in pustimo stati 24 ur.

Obrezovanje

Kovačnik obrezujemo spomladi in jeseni, da odstranimo vse suhe, obolele in poškodovane poganjke, pa tudi tiste, ki se gnečejo v grmu. Po obrezovanju je treba krošnje rastlin dobro prezračiti in izpostaviti svetlobi.

Značilnosti spomladanskega obrezovanja:

• To se naredi, preden se začne sproščati sok, običajno konec marca ali v začetku aprila. Pomembno je, da so temperature nad lediščem in da mine nevarnost hude zmrzali.
• Mlade rastline kovačnika v prvih 2-3 letih potrebujejo malo ali nič obrezovanja. Zadostujejo osnovni sanitarni ukrepi, vključno z odstranitvijo vseh poškodovanih, suhih, zlomljenih ali zmrznjenih poganjkov.
• Oblikovanje grma se začne pri 3-4 letih. Pustimo nekaj močnih poganjkov, ki rastejo v različne smeri, šibke poganjke ali tiste, ki rastejo navznoter, pa obrežemo pri dnu.
• Zrele grme obrezujemo za pomlajevanje vsaki dve leti. Včasih je to obrezovanje bolj radikalno, pri čemer se odreže celoten grm, tako da ostane le 30–50 cm poganjkov.

Obrezovanje se izvaja z ostrim, razkuženim orodjem. Rezi se naredijo pod kotom, usmerjeni na zunanji popek, brez puščanja poganjkov. Več podrobnosti o pravilni izvedbi postopka najdete tukaj. Tukaj.

Značilnosti jesenskega obrezovanja:

• Izvaja se po začetku prvih nočnih zmrzali. V tem obdobju rastline izgubijo liste in vegetacija se upočasni.
• Pri grmih, starejših od sedmih let, odstranite spodnje veje, če je krošnja gosta. Odstranite tudi veje, ki ne rodijo jagod. Pustite vsaj pet močnih skeletnih vej.

Boj proti boleznim

Puškinska kovačnik je, tako kot druge sorte te rastline, lahko v neugodnih rastnih razmerah dovzeten za različne bolezni. Grmi so še posebej dovzetni za pepelasto plesen, ki jo je mogoče zatirati s fungicidi, kot so Skor, Topaz, Horus ali podobni izdelki.

Med boleznimi, ki lahko prizadenejo sorto Puškinskaja, je bela pegavost, ki jo je mogoče zatirati z 1% raztopino bakrovega sulfata. Kovačnik lahko prizadene tudi sajasta plesen, ki povzroča črnjenje listov. Za boj proti tej bolezni je pomembno, da pravočasno poberemo in uničimo počrnelo in prizadeto listje.

Zatiranje škodljivcev

Med škodljivci je najnevarnejša kovačnikova uš, ki jo je mogoče zatirati z milno raztopino, česnovim poparkom ali lesnim pepelom. Za hude okužbe se uporabljajo insekticidi (Aktara, Actellic) in biološki pripravki, kot je Fitoverm.

Kovačnik lahko napade tudi kovačnik, ki ga lahko zatiramo s posebnimi akaricidnimi pripravki, kot so Omite, Tedion itd. Drugega sovražnika, kovačnika, lahko zatiramo z Inta-Virom, poparkom iz paradižnikovih ali krompirjevih vršičkov.

Uporaba v krajinskem oblikovanju

Puškinov kovačnik se lahko uporablja v različnih elementih krajinskega oblikovanja. Je dobra izbira za goste žive meje, skupinske aranžmaje in je primeren tudi za vertikalno vrtnarjenje.

Značilnosti uporabe kovačnika v krajinskem oblikovanju:

• Za oblikovanje gostega zelenega zidu se grmičevje sadijo v razmiku 0,5-1 m. Povprečna letna rast je 3050 cm, kar omogoča hitro oblikovanje zidu.
• Žive meje iz kovačnika ne le obdajajo parcele, temveč služijo tudi kot njena dekoracija, saj ohranjajo svoj dekorativni videz od pomladi do pozne jeseni.
• Kovačnik Puškinskaja se lepo poda k različnim okrasnim rastlinam, kot so fizokarpus, dren in mirikarija. Pomembno je zagotoviti, da grmičevja kovačnika ne zasenčijo višje rastline.
• Kovačnik lahko uporabite za okrasitev ulic in poti, saj ga posadite ob stezah in gredicah. Primeren je tudi za okrasitev lokov in pergol, lahko pa ga privežete na rešetke za ustvarjanje zelenih zaslonov in predelnih sten na vrtu.

Žetev in skladiščenje

Kovačnik Puškinskaja se nabira od konca junija do začetka julija. Čas zorenja jagod je odvisen od podnebnih razmer. Na primer, v osrednji Rusiji se obiranje izvaja med 10. in 20. junijem, v hladnejših regijah pa se začne konec junija.

Zrele jagode postanejo modre in mehke, brez zelenih žil. Z veje jih je enostavno odstraniti. Jagode se obirajo ročno, pri čemer pazimo, da jih ne zmečkamo. Priporočljivo je, da jih obiramo v več fazah: najprej se poberejo največje in najbolj zrele jagode, nato pa manjše, ko so popolnoma zrele.

Jagode imajo kratek rok trajanja – do 3–4 dni v hladilniku ali en dan pri sobni temperaturi. Lupina je tanka in nežna, zlahka se poškoduje, pulpa pa je bogata s sokom. Jagode je treba prevažati v posodah, obloženih s tkanino, s plastjo jagod do 10 cm.

Ocene

Kovačnik Puškinskaja je resnično vsestranska sorta, ki bo rešila vaše potrebe po urejanju okolice, hkrati pa vam bo zagotovila okusne in zdrave jagode. To sorto lahko sadite v poletnih kočah, vrtovih, javnih vrtovih in parkih.