Kako pravilno vzgojiti jajčevce v rastlinjaku in na odprtem terenu?

Pri gojenju tako zahtevnega in zahtevnega pridelka, kot je jajčevec, morajo vrtnarji posebno pozornost nameniti oblikovanju rastline. To vključuje stiskanje vršičkov, odstranjevanje stranskih poganjkov, oblikovanje rastline v 1-3 debla in privezovanje na opore. Pravilno oblikovanje je ključ do obilnega, kakovostnega pridelka in ohranjanja zdravja rastline.

Nujnost postopka

Grmi jajčevcev običajno zrastejo preveliki, če jih ne vzgajamo. Zaradi intenzivne rasti vegetativne mase se njihova plodnost zmanjša. Rastline v rastlinjakih so še posebej dovzetne za to težavo. Redno in pravilno oblikovanje lahko pomaga rešiti to težavo.

Z redno uporabo te kmetijske tehnike vrtnarji preprečujejo zaraščanje zelenjavnih pridelkov. To jim omogoča doseganje pozitivnih rezultatov glede pridelka in kakovosti plodov:

• odsotnost nepotrebnih plasti;
• bolj enakomerna porazdelitev poganjkov;
• nastanek zdravega listja, veliko število cvetov in jajčnikov;
• optimalna porazdelitev hranil po vseh nadzemnih delih pridelka;
• nastanek močnega "okostja", ki lahko prenese obremenitev pridelka in ni dovzeten za poleganje;
• kar daje grmu kompaktno velikost.

Oblikovanju jajčevcev se lahko izognete z gojenjem na prostornih zunanjih vrtnih parcelah (brez zavetja). To še posebej velja za območja z blagim, toplim podnebjem.

Izkušeni vrtnarji, ki ne želijo izgubljati časa in truda z oblikovanjem, gojijo sorte, za katere je značilna majhna velikost in zmeren razvoj grmovja:

• Bela noč;
• Slaščica;
• Robin Hood;
• Diamant.

Povečanje pridelka

Glavni cilj vrtnarjev s tem formativnim postopkom je povečati produktivnost svojih zasaditev. Pridelek se poveča z odstranitvijo odvečnega materiala z grma in puščanjem močnih popkov. Nekaj ​​stebel prejme maksimalno prehrano, svetlobo in zrak za obilno plodovanje.

Jajčevci, gojeni v zaščitenih tleh, so pripravljeni za razvoj zelene mase. Naslednji dejavniki prispevajo k njihovi preobrazbi v gosto grmovje:

• uporaba velikih količin organskih in mineralnih gnojil;
• pogosto zalivanje.

V takšnem okolju so zasaditve običajno nizkorodne. Obrezovanje pa omogoča, da se preoblikujejo za rodnost.

Stiskanje stranskih poganjkov in oblikovanje grma v več stebel sta postopka, ki povečata njegov pridelek, zlasti:

• povečati število plodov;
• pospešiti njihovo zorenje;
• izboljšati kakovost (zelenjava postane večja in okusnejša).

Preprečevanje bolezni in škodljivcev

Pomanjkanje ustreznega oblikovanja vodi do nenadzorovane rasti in gostega grmovja pri rastlinah jajčevcev. To ustvarja nezdravo okolje znotraj rastline: vlažno, slabo prezračeno in senčno. To ustvarja ugodno okolje za bivanje in razmnoževanje patogenih mikroorganizmov:

• glive;
• patogene bakterije.

V takšnih razmerah so zelenjavne rastline pogosto dovzetne za pozno plesen, sivo plesen, pepelasto plesen in črno nogo. Prav tako so bolj dovzetne za napade škodljivih žuželk.

Izboljšanje osvetlitve

Jajčevec je rastlina, ki ljubi sonce. Za najboljše rezultate pri gojenju potrebuje veliko svetlobe:

• pravilen razvoj;
• ohranjanje močne imunosti;
• dobro cvetenje in plodnost;
• pravočasno zorenje pridelka;
• odličen okus.

Če zanemarite obrezovanje, so senčne zasaditve neizogibne. To lahko privede do slabe fotosinteze v listju. Rastlina, ki trpi zaradi pomanjkanja svetlobe, ustvari malo socvetij in jajčnikov. Zorenje plodov je zakasnjeno in neenakomerno. Vsebnost sladkorja je minimalna.

Lažja oskrba

Z sistematičnim odstranjevanjem stranskih poganjkov in puščanjem 1-3 stebel na grmu jajčevca mu lahko daste lepo obliko. Kompaktne rastline, ki so dobro vidne in dostopne z vseh strani, so lažje za nego:

• zavežite jih;
• zdravljenje proti boleznim in škodljivcem;
• izvajati rahljanje in pletje;
• voda;
• uporabite gnojila;
• žetev.

Zahvaljujoč oblikovanju je gredica videti negovana. Grmi so zmerno listnati, niso prenatrpani in niso nagnjeni k poleganju.

Posebnosti ščipanja jajčevcev

Obrezovanje odvečnih poganjkov je postopek, ki zahteva pravilno izvedbo. Seznanite se z vsemi nijansami tega postopka, da dosežete pozitivne rezultate. Če to storite nepravilno, tvegate, da boste poškodovali rastline na svojem vrtu.

Izbira pravega časa za odstranitev pastorkov

Neželene poganjke, ki poženejo iz pazduh listov, odstranite z gredice jajčevcev, ko dosežejo velikost 3–5 cm. Ta postopek izvedite ne prej ali pozneje od te točke:

• z odrezom kratkega poganjka (manjšega od 2 cm) boste zagotovo poškodovali steblo;
• Če je poganjek že dosegel 7-10 cm, lahko njegova odstranitev poškoduje grm (velika rana se bo dolgo celila, kar bo zmanjšalo imunost rastline in izčrpalo njeno moč).

Stransko obrezovanje izvajajte zjutraj, ko so rastlinska tkiva vlažna in poganjki čvrsti. Dan naj bo suh in sončen, da se rane hitro posušijo.

Pripravljalna dela

Preden začnete odstranjevati stranske poganjke z jajčevcev, počakajte, da dosežejo višino 25–30 cm in se pojavijo prve cvetne vilice. Nato se pripravite na postopek:

1. Založite se z ustreznim orodjem. To so lahko škarje za obrezovanje ali nož z ostrim rezilom.
2. Razkužite ga. Uporabite alkohol ali raztopino kalijevega permanganata. To bo preprečilo okužbo med obrezovanjem.
3. Preglejte rastlino in ugotovite, katere dele boste odstranili in katerih ne. Odstraniti boste morali stranske poganjke, ki rastejo pod vilico in prvim cvetom. To so poganjki, ki izvirajo iz listnih pazduh.
4. Pripravite antiseptik, fungicid ali prah iz lesnega pepela, ki ga boste uporabili za zdravljenje ran na grmu po končanem postopku.

Pripravljalna dela za oblikovanje grma so sestavljena iz enakih korakov. Zahtevala bodo tudi namestitev opore, privezovanje rastline nanjo in odščipnitev zgornje rastne točke.

Osnovna tehnika odstranjevanja pastorkov

Postopek odstranjevanja nepotrebnih poganjkov izvedite tako, da jih odščipnete (ali odlomite) po navodilih po korakih:

1. Poganjek primite z dvema prstoma: palcem in kazalcem. Držite ga za dno, tik pod steblom.
2. Odlomite poganjek in ga usmerite vstran. Ne vlecite ga navzgor ali navzdol. To bo verjetno poškodovalo kožico glavnega stebla.
3. Rano posujte z zdrobljenim pepelom ali jo obdelajte s fungicidom (na primer Fitosporin-M).

Če stranske poganjke raje odstranite z nožem, jih previdno odrežite in pustite štrclje visoke približno 0,5 cm. Ne pozabite razkužiti rezov, da preprečite okužbo.

Periodičnost

Postopek odstranjevanja poganjkov, ki rastejo iz pazduh listov, redno izvajajte skozi vso rastno sezono. S tem postopkom začnite po presajanju sadik v zaščiteno ali odprto zemljo. Postopek ponavljajte po potrebi, saj se bodo nenehno pojavljali novi poganjki. Vzdržujte naslednjo pogostost:

• povprečna pogostost je vsakih 7-10 dni;
• Enkrat na 5 dni - v obdobju, ko pridelek aktivno raste (junij-julij).

Hitro nastajanje stranskih poganjkov olajša obilno zalivanje zasaditev in uporaba gnojil, bogatih z dušikom.

Redna nega vam bo pomagala ohranjati rastlino v optimalni formi in zmanjšati stres. Preprečite, da bi odvečni poganjki zrasli preveliki, da bo stransko obrezovanje čim bolj neboleče in brez težav.

Pri oblikovanju grma vsaj enkrat na 10–14 dni odstranite odvečno listje in poganjke. Temu postopku bodite še posebej pozorni med cvetenjem. Štiri tedne pred žetvijo popolnoma odstranite vse šibke poganjke in nepotrebno listje, da rastlina usmeri svojo energijo v dozorevanje pridelka.

Sheme oblikovanja grmov jajčevcev

To zelenjavno kulturo lahko oblikujemo na različne načine. Obstaja več vzorcev sajenja. Izberite najprimernejšega glede na sorto, rastne pogoje (na prostem ali v zaprtih prostorih) in vaše osebne preference.

Oblikovanje v eno steblo

Če gojite visoke sorte, vključno z nedoločenimi hibridi, jajčevce posadite v eno deblo. Ta vzorec je priporočljiv za rastlinjake z omejenim notranjim prostorom.

Grmovje oblikujte v eno steblo tako, da sledite temu zaporedju korakov:

1. Odstranite vse stranske poganjke in pastorke brez izjeme, začenši od koreninskega vratu in vse do samega vrha, pri čemer pustite le eno glavno (osrednje) steblo.
2. Privežite ga na varno oporo. To je lahko rešetka ali visok kol.
3. Sistematično odstranjujte vznikajoče stranske poganjke in veje. Na glavnem steblu pustite le brste in plodove.

Nastanek v dveh steblih

Dvostebelna zasnova velja za univerzalno in najbolj priljubljeno med vrtnarji. Primerna je za srednje velike in nedoločene sorte/hibride jajčevcev, ki se gojijo v rastlinjakih in na odprtih gredicah.

Z oblikovanjem grma začnite, ko glavni poganjek doseže višino 25–35 cm in se na glavnem steblu pojavi prvi velik popek (točka razvejanja). Sledite navodilom po korakih:

1. Odstranite vse poganjke in liste do razcepa (pod prvim cvetom).
2. Odščipnite vrh glavnega stebla nad popkom ali pustite, da steblo raste dlje, če je sorta zelo visoka.
3. Pastorki bodo pognali iz pazduh listov pod stisnjenim mestom. Obdržite samo enega, tistega, za katerega menite, da je najmočnejši. Nahajati se mora nekoliko pod prvim cvetom. Redno odstranjujte preostale poganjke, ki se nahajajo pod in nad to vilico.

Grm, oblikovan po tej shemi, je sestavljen iz dveh debel, ki rastejo iz vilic. Vsako od njih privežite posebej.

Oblikovanje v tri ali več stebel

Za kompaktne, nizko rastoče sorte jajčevcev, za katere je značilna zmerna rast, je priporočljivo ohranjanje sajenja s 3-4 stebli. Ta pristop je primeren tudi za sajenje na odprtih gredicah, če je na voljo dovolj prostora za hranjenje.

Včasih vrtnarji uporabljajo sistem s tremi debli za zelo živahne sorte pridelkov, ki se gojijo v rastlinjaku z dobro umetno osvetlitvijo.

Grmovje oblikujte v 3 stebla, pri čemer sledite postopnemu algoritmu dejanj:

1. Glavni poganjek stisnite nad prvim cvetom.
2. Pustite dva najmočnejša poganjka, ki se nahajata pod vilicami.

Vrtnarji redko uporabljajo sistem s štirimi debli. Primeren je za grmičevje, ki raste na prostornih zunanjih površinah. Zasnova je podobna (namesto dveh poganjkov, ki se nahajajo pod vilico, bodo potrebni trije).

Kako in kdaj naj se ščipa?

S tem postopkom začnite, ko steblo doseže višino 30 cm. S stiskanjem vrha glavnega stebla boste dosegli naslednje rezultate:

• upočasniti rast kulture;
• pospešiti pojav mladih popkov;
• bo pomagalo, da rastlina ostane kompaktna in urejena.

Pri gojenju jajčevcev na odprtem terenu lahko brez ščipanja, če podnebje v vaši regiji ni zelo vlažno.

Kako vezati jajčevce?

Postopek pritrditve stebel grma na opore je priporočljiv za visoke sorte, ki rodijo velike in težke plodove. Brez opore obstaja veliko tveganje za lom poganjkov in poškodbe plodov, ki ležijo na tleh. Kovanje ima tudi druge pozitivne učinke:

• prispeva k boljši osvetlitvi in ​​prezračevanju zasaditev;
• zmanjšuje verjetnost poškodb pridelka zaradi glivičnih okužb;
• poenostavlja nego in obiranje.

Za oporo grma lahko uporabite lesen kol, kovinsko palico ali rešetko. Za pritrditev rastline na rešetko boste potrebovali mehke trakove iz blaga, vrvico ali posebne vrtne sponke. Žica za ta namen ni primerna, saj lahko poškoduje steblo.

Pri izvajanju postopka podvezice upoštevajte nekaj pravil:

• Glavno steblo obvezno pritrdite pod vilicami;
• ne zategujte vezi, da ne stisnete poganjka;
• Če gojite grm z več debli, jih privežite posebej;
• Z uporabo rešetke kot opore pritrdite stebla na vodoravne vrste vrvice, ko rastejo;
• Začnite z podvezovanjem, ko rastlina doseže višino 30-35 cm.

Nianse nastajanja v različnih pogojih

Pri oblikovanju grmov jajčevcev upoštevajte posebnosti tega postopka, odvisno od rastnega okolja. Oblikovanje pod plastično prevleko in na odprtih gredicah ima svoje nianse, ki bi se jih moral zavedati vsak vrtnar.

V rastlinjaku

Jajčevci, gojeni v zaščitenih tleh, se hitro razvijejo. Zanje je značilna obilna zelena rast. Jajčevci, gojeni v rastlinjakih, imajo običajno nizek pridelek. Za rešitev te težave vrtnarji uporabljajo obrezovanje. Pri izvajanju tega postopka upoštevajte naslednje točke:

• po tem, ko sadike zrastejo, stisnite vrh glavnega stebla;
• uporabite shemo zasnove rastlin z enim ali dvema stebloma;
• 12–16 dni po skrajšanju osrednjega poganjka, ko se pojavi nova rast, pustite pod mestom stiskanja le enega najmočnejših poganjkov (grm se oblikuje v 2 debla);
• v prihodnosti odstranite poganjke in odvečno zelenje, ki se pojavlja iz listnih pazduh;
• Med cvetenjem jajčevcev pazite, da prilagodite število jajčnikov, da preprečite lomljenje vej (grm ne sme biti preobremenjen s plodovi, še posebej, če ima sorta velike in težke plodove);
• Vse formativne postopke izvajajte izjemno previdno, saj so stebla rastlin v rastlinjakih krhka in sočna ter nagnjena k lomljenju.

Na odprtem terenu

Pri oblikovanju grmov jajčevcev, ki rastejo na zunanjih vrtnih parcelah, upoštevajte naslednje:

• gojite rastline v več steblih (od 2 do 4 kosov);
• 14 dni po sajenju sadik na stalno mesto jim odstranite vrhove;
• Ko se pojavijo veje, izberite več močnih stebel in odstranite vse ostale;
• redno odstranjujte pastorke;
• pri odstranjevanju listja na dnu grma ne pretiravajte (na odprti gredici se bo zemlja, izpostavljena blizu stebla, hitro izsušila);
• Potrebo po odstranjevanju listov določite glede na vremenske razmere: če je poletje suho in vroče, pustite večino listja, da zaščitite tla pred izsušitvijo; v deževnem obdobju odstranite celotno plast od spodaj, da preprečite stik z vlažno zemljo in okužbo rastlin z glivami;
• Po končanem delu potresite zasaditev jajčevcev s čistim lesnim pepelom v prahu, da si bodo rastline hitreje opomogle;
• Oblikujte grmovje na suh in oblačen dan.

Možne napake

Pri izvajanju oblikovalnega postopka lahko vrtnarji naredijo številne napake, ki lahko vodijo do različnih zapletov, vključno z zmanjšanim pridelkom. Med najpogostejšimi so:

Koristni nasveti

Vrtnarji z dolgoletnimi izkušnjami pri gojenju te zelenjavne kulture ponujajo začetnikom več priporočil glede oblikovanja grmovja:

• Rastline obrežite zjutraj ali po sončnem zahodu. Izogibajte se obrezovanju v vročem vremenu. Jajčevci si bodo po obrezovanju opomogli dlje kot če bi to počeli v toplem, oblačnem vremenu.
• Izogibajte se odstranjevanju stranskih poganjkov po dežju ali zalivanju. Vlaga poveča tveganje za gnitje ran in glivično okužbo. Poskrbite, da bo dan suh.
• Odstranjevanje poganjkov upočasni rast rastline. Izogibajte se pretiranemu obrezovanju, da ne poškodujete rastline. Zmernost pri odstranjevanju odvečnih poganjkov je še posebej pomembna pri gojenju sort, ki se ne nagibajo k gostemu rasti ali bujni rasti.
• Izogibajte se obrezovanju zgodnje zrelih sort jajčevcev. Te hitro obrodijo in imajo kratko rastno dobo.
• Liste in jajčnike odstranite ročno. Poganjek nežno stisnite s prsti, ga večkrat upognite in zravnajte. Moral bi se čisto odlomiti.
• Debele poganjke obrežite z ostrimi škarjami za obrezovanje ali nožem. Pred uporabo orodje obvezno razkužite, da preprečite glivično okužbo.
• Pri oblikovanju grmovnic najprej odstranite vse posušene in deformirane liste. Pustite mlado, močno listje.
• Ko končate z oblikovanjem, ne bodite leni in privežite grm na oporo. Uporabite mehke vezice, da ne poškodujete stebel.
• Redno prezračujte rastlinjake, kjer gojijo grmičevje. To pomaga zmanjšati tveganje za širjenje različnih bolezni. Ta postopek je še posebej potreben po obrezovanju.

Vzgoja grmovja je pomemben postopek pri gojenju jajčevcev. Poveča pridelek in kakovost plodov, preprečuje širjenje okužb in olajša nego rastlin. Ob pravilni izvedbi, vključno z upoštevanjem pravilnega časa in smernic ter uporabo ustreznih tehnik, daje odlične rezultate. Naši nasveti vam bodo pomagali doseči uspeh.