Zahvaljujoč žlahtniteljem je jajčevce mogoče enostavno gojiti v moskovski regiji. Vzgojenih je bilo na desetine sort in hibridov, ki uspevajo in obrodijo sadove v zmernem podnebju.
| Ime | Obdobje zorenja (dni) | Višina grma (m) | Pridelek (kg/m2) |
|---|---|---|---|
| Giselle F1 | 110–120 | 1,2–2 | 14 |
| Alenka | 108–110 | 0,5–0,7 | 7–8 |
| Agate F1 | 95–100 | 0,7–0,9 | 7–8 |
| Albatros | 120 | 0,6 | 6–9 |
| Romantično | 120 | 1,2–1,7 | 6–8 |
| Fabina | 70 | 0,6 | 6 |
| Robin Hood | 90–120 | 0,7–0,8 | 7–12 |
| Mirval F1 | 60 | 0,9 | 6,5 |
| Kralj severa | 90–100 | 0,7–1 | 15 |
| Don Kihot | 100–120 | 1,5–1,8 | 9 |
| Sančo Panza | 120–130 | 1,5 | 9 |
| Sneg | 100–105 | 0,9–1 | 5–6 |
| Okus gob | 95–105 | 0,6–0,7 | 5–6,5 |
| Bagheera F1 | 95–105 | 0,7–1,2 | 15–17 |
| Kaviar F1 | 100–110 | 1.2 | 7–8 |
| Črni princ | 110–120 | 0,75 | 6,5–8 |
| Doneck ploden | 120 | 0,4–0,5 | 2–5,5 |
| Behemot F1 | 100–110 | 0,75–2,5 | 17 |
| Lolita F1 | 110–115 | 2,7–3,5 | 15 |
| Severni blues F1 | 105–115 | 1,7 | 2.6 |
| Bajkal F1 | 100–110 | 1.2 | 2,2–3,2 |
| Mojster debelih | 105–120 | 0,7–1 | 5,5 |
| Vikar | 110–115 | 0,5–0,6 | 5–7 |
| Vijolično čudo F1 | 95–100 | 0,75–0,9 | 5–8 |
| Ilja Muromec | 110–120 | 0,8 | 8–10 |
| Hrestač F1 | 100–105 | 1,5–1,8 | 19,5 |
| Šalerec | 85–100 | 0,7–1,3 | 7 |
Giselle F1
Ta zgodnji hibrid dozori v 110–120 dneh. Njegovi grmi so precej visoki, dosežejo do 1,2 m. V rastlinjaku zrastejo do 2 m. Uporablja se za predelavo in konzerviranje. Na kvadratni meter lahko pridelamo do 14 kg.
Jajčevci so valjaste oblike, z vijolično lupino in belim mesom. Semena so majhna. Vsak plod tehta med 300 in 500 g. Okus ima značilno grenkobo, značilno za jajčevce.
Posebnosti:
- Prenese tako sušo kot hladno vreme.
- Lahko se goji v severnih regijah.
- Pri sajenju pustite med rastlinami razmik 30-35 cm, med vrstami pa 60-65 cm. 4-6 grmov na 1 kvadratni meter.
Alenka
To je najbolj znana in priljubljena sorta z zelenimi plodovi, ki zori v 108–110 dneh. Na kvadratni meter lahko pridelate do 7–8 kg jajčevcev.
Ta zgodnja sorta se odlikuje po nenavadni barvi plodov – 'Alenka' je svetlo zelene barve. Plod je v obliki solze. Grmi dosežejo višino 0,5–0,7 m. Meso je svetlo zeleno, sočno in prijetnega okusa. Teža: do 350 g. Dolžina: 15 cm, premer: 9 cm. Brez grenkobe. Visoka vsebnost sladkorja. Primerno za uživanje surovega.
Posebnosti:
- Semena in sadike se sadijo, pri čemer se med grmi ohranja razdalja 30 cm, med vrstami pa 60 cm.
- Vrhunec plodovanja pri gojenju v rastlinjakih in gredicah se pojavi v avgustu in septembru.
- Lahko prenese neugodne vremenske razmere.
- Brez pokrova plodovi zrastejo majhni.
Agate F1
Visokoroden zgodnji hibrid. Grmi so standardni. Pridelek 7-8 kg na kvadratni meter. Uporablja se za konzerviranje in kuhanje.
Plodovi so vijolični in valjaste oblike. Tehtajo 220–250 g in so dolgi 20–23 cm. Meso je čvrsto in belo. Plodovi niso grenki in jih pred kuhanjem ni treba namakati. Klobuki so skoraj brez hrbtenice.
Posebnosti:
- Visoka nabornost plodov.
- Odpornost na temperaturne spremembe.
- V zmernem podnebju sadike sadimo v zemljo sredi maja, ne prej.
- Seme je mogoče posejati v zemljo - posejejo se konec maja in prekrijejo s filmskim materialom, ki ga odstranimo, ko mine grožnja zmrzali.
Albatros
Srednje sezonska sorta, ki zori 120 dni po sajenju. Pridelek na kvadratni meter doseže 9 kg, s povprečnim pridelkom 6 kg na kvadratni meter. Grmi so kompaktni in nizki, dosežejo do 60 cm.
Plodovi so hruškaste oblike, temno vijolični, z zelenkastim mesom. Niso grenki. Dolgi so 15–20 cm, široki 7–12 cm in tehtajo povprečno 350 g. Primerni so za konzerviranje.
Posebnosti:
- Hitri in prijazni streli.
- Odporno na mozaik.
Romantično
Zgodnja, produktivna sorta z grmi, ki dosežejo 1,2–1,7 m višine. Daje 6–8 kg plodov na kvadratni meter. Primerna za gojenje v rastlinjakih. Rastna doba traja 120 dni.
Plodovi so podolgovato-ovalne oblike, nenavadne nežno lila barve. Meso je belo in mehko. Uporabljajo se univerzalno, za kuhanje in konzerviranje. Dolžina plodov je 18 cm, premer 8 cm, teža pa 200–300 g.
Posebnosti:
- 'Romantic' odlikuje dobra rast poganjkov in visokokakovosten okus sadja.
- Rastlino oblikujemo v dve stebli in jo privežemo.
Fabina
Zgodnji hibrid. Zori v 70 dneh. Razrasli grmi zrastejo do višine približno 60 cm. Na enem grmu zraste sedem do osem plodov. Lahko prenese težo plodov brez opore. Pridelek 6 kg na kvadratni meter.
Plodovi so vijolični, podolgovati, s tanko, sijočo kožico. Oblika je podolgovato valjasta. Teža je 160–200 g. Meso je belkasto zeleno, prijetnega okusa. Ni grenkobe. Semen je malo.
Posebnosti:
- Plodovi se obirajo do novembra, kar podaljša čas obiranja.
- Visoka imunost na bolezni, zlasti verticilij.
- Odporno na pršice.
- Sajenje – 100x35-40 cm.
- Mladi grmi slabo prenašajo temperaturna nihanja, sadike sadimo v odprto tla najpozneje 25. maja.
Robin Hood
Zgodnje zorela sorta, ki lahko obrodi plodove tudi v neugodnih razmerah. Grmi so nizki, z malo stranskimi poganjki. Zorenje traja 90–120 dni. Pridelek 7–12 kg na kvadratni meter.
Plodovi so lila barve, s sijočo kožico. Dolgi so 20 cm in premera 8-9 cm. Tehtajo 200-300 g. Meso je mehko, semen je malo in sploh ni grenkobe.
Posebnosti:
- Oblikovanje grma ni potrebno.
- Odpornost na večje bolezni.
- Lahko raste v skoraj vseh tleh.
- Dober nabor plodov.
Mirval F1
Zgodnji nizozemski hibrid. Zori v približno 60 dneh. Grmi dosežejo do 90 cm v višino. 6,5 kg jajčevcev na kvadratni meter.
Plodovi so podolgovati, temno vijolični, skoraj črni. Tehtajo 350–500 g. Dolgi so 20 cm in premera 10 cm. Meso je svetlo, z zelenkastim odtenkom, brez grenkobe in ima nežno teksturo. Klobuk je brez hrbtenice.
Posebnosti:
- Imunost proti boleznim jajčevcev.
- Visoka prilagodljivost različnim rastnim pogojem.
- Plodovi imajo dober rok trajanja.
Kralj severa
Nov hladno odporen hibrid, ki dozori v približno 90–100 dneh. Primeren za gojenje v vseh regijah Rusije, vključno s severnimi. Grmi so bujni in dosežejo srednjo višino 70 cm. Pri gojenju v rastlinjakih rastline dosežejo višino 1 m. Stebla so svetlo vijolična. Na kvadratni meter lahko pridelate do 15 kg plodov.
Plodovi so popolnoma valjaste, podolgovate oblike, dosežejo dolžino 30 cm in premer 6-7 cm. Največja dolžina je 40-45 cm. Plodovi so temno vijolične barve, s sijočo kožico. Tehtajo 300-350 g. Meso je belo in mehko. Okus ni grenak.
Posebnosti:
- Grmovja ni treba podpirati. Podpirati je treba le jajčevce, gojene v rastlinjaku.
- Pridelek na odprtem terenu je višji.
Don Kihot
Zgodnja sorta za gojenje v pokritem prostoru. Uspeva v vseh vrstah rastlinjakov. Na kvadratni meter lahko pridelate do 9 kg jajčevcev. Obdobje zorenja je 100–120 dni. Grmi so srednje veliki in redki. Višina grmov je 150–180 cm.
Plodovi so sabljaste oblike, podolgovati in pri dnu nekoliko širši. Plod je vijoličen. Meso je svetlo zeleno. Tehtajo 250–400 g, dosežejo dolžino 40 cm in premera 5–6 cm. Plodovi Don Kihota so zelo okusni, brez grenkega okusa. Meso je gosto in sočno, skoraj brez semen. Primerni so za kulinarične jedi, konzerviranje in vlaganje. Bodline na čašici so redke in mehke.
Posebnosti:
- Ima imunost proti pajkovcem.
- Setvena shema: 30-35x60-65 cm.
- Na 1 kvadratni meter ogrevanih rastlinjakov se posadi 2,5 rastline, v neogrevanih rastlinjakih pa 3-3,5 rastline.
Sančo Panza
Srednje zgodnja sorta z visokimi grmi. Grmi so srednje veliki, zrastejo do 1,5 m v višino. Pridelek doseže 9 kg na kvadratni meter. Čas zorenja je 120-130 dni. Primerna za vsa tla.
Plodovi imajo nenavadno, okroglo obliko in so vijolične barve. Povprečno tehtajo 400–600 g, lahko pa dosežejo tudi 900 g. Dolgi so 12 cm in premera 14 cm. Imajo odličen okus in so brez grenkobe. Ti plodovi so vsestranski in primerni za vse namene.
Posebnosti:
- Sorta je odporna na mraz.
- Ima visoko odpornost proti pršicam in tobačnemu mozaiku.
Sneg
Zgodnja sorta, ki zori v 100–105 dneh. Grm je delno razrasel, doseže višino 0,9–1 m. Odkrito raste le v južnih regijah. Na kvadratni meter se pridela približno 5–6 kg plodov.
Plodovi so podolgovati, ukrivljeno-valjasti, tehtajo 300 g. Lupina je sijoča, bela in tanka. Dolžina – 20 cm, premer – 6–7 cm. Meso je kremaste barve, prijetnega okusa. Semena so majhna. Čaša je brez trnov. Plodovi so primerni za vse namene.
Posebnosti:
- Zahteven pri negi.
- Ko se ohladi, jajčniki odpadejo.
Bele sorte nimajo antocianina, ki daje navadnemu sadju vijolično barvo in grenak okus.
Okus gob
Zgodnja sorta z belimi plodovi. Zori v 95–105 dneh. Grmi so majhni, a bujni in močno razvejani, dosežejo višino 60–70 cm. Pridelek 5–6,5 kg na kvadratni meter. Primerna za odprto zemljo. V osrednjih regijah se lahko goji brez pokrova.
Plod je valjaste oblike, ki se proti dnu širi. Lupina je bela, meso pa kremasto. Teža: 150–180 g. Dolžina: 20 cm. Meso je nežno, s pikantnim okusom.
Posebnosti:
- Jajčniki se oblikujejo tudi v hladnem vremenu.
- Visoka imunost proti boleznim pridelkov nočnih senc.
- V suhem vremenu odvržejo sadje.
Bagheera F1
Hibrid z zgodnjim obrodom. Od kalitve do zorenja plodov rastlina potrebuje 95–105 dni. Grmi dosežejo višino 70 cm, v rastlinjakih pa 120 cm. En sam grm obrodi do 3 kg plodov. V rastlinjaku je pridelek do 15–17 kg na kvadratni meter.
Plodovi so podolgovati, ovalni in vijolični. Meso je srednje gosto, belo-zeleno in skoraj popolnoma grenko. V mesu je malo semen. Dolžina: 12-20 cm, premer: 5-8 cm. Teža: 250-300 g. Na klobuku ni bodic.
Posebnosti:
- Enostavno za prenašanje in transport.
- Setvena shema: 40x60 cm.
Kaviar F1
Hibrid sredi sezone (100–110 dni). Grmi so bujni, delno razrasli in visoki, dosežejo do 1,2 m višine. Primeren za konzerviranje. Njegovi plodovi dajejo odličen "kaviar", od tod tudi ime hibrida. Pridelek doseže 7–8 kg na kvadratni meter. Primeren tako za gojenje v rastlinjakih kot na prostem.
Plodovi so hruškaste oblike in temno vijolične barve. Meso je belo, gosto in skoraj brez pešk, brez grenkobe. Plodovi tehtajo približno 350 g in so dolgi 15–20 cm.
Posebnosti:
- Grmovje potrebuje oporo in podvezice.
- Toploljubna rastlina, ki preneha rasti pri temperaturah pod +15°C.
- V zaprtem prostoru daje večje donose.
Črni princ
Relativno nova, produktivna in enostavna za gojenje srednje zgodnja sorta. Grmi zrastejo do 75 cm visoko. Poganjki so redki, stebla pa močna in temno vijolična. Obdobje zorenja je 110–120 dni. V rastlinjaku se na kvadratni meter pridela 7–8 kg jajčevcev, na odprtem terenu pa do 6,5 kg.
Plodovi so vijolični. Dolžina se giblje od 20 do 30 cm, premer – 6–8 cm, teža – 150–200 g. Meso je čvrsto in bež barve. Število semen je zmerno. Ta sorta je idealna za komercialno gojenje. Njeni plodovi so dobri tako za konzerviranje kot za kuhanje.
Posebnosti:
- Ne prenaša mraza in nenadnih temperaturnih sprememb.
- Na senčnih območjih ne obrodi sadja.
Doneck ploden
Stara, preverjena sorta s 120-dnevno rastno sezono. Spada v kategorijo zgodnje zrelih sort. Ima kompaktne grme majhne višine – 40–50 cm. Je vsestranska – primerna tako za rastlinjake kot za odprto zemljo. Pridelek je 2–5,5 kg na kvadratni meter.
Plodovi so valjaste oblike in temno vijolične barve. Ob biološki zrelosti postanejo temno rjavi. Lupina je sijoča. Teža: 120–135 g. Meso je lahko, srednje čvrsto in ni grenko. Dolžina ploda: 15–18 cm, premer: 4 cm.
Posebnosti:
- Visoka obstojnost in transportnost.
- Setvena shema: 60x35 cm.
Behemot F1
Visokoroden hibrid srednjega letnega obdobja. Grmi zrastejo v višino od 75 do 145 cm, v rastlinjakih pa lahko dosežejo do 2,5 m. Rastna doba traja 100–110 dni. En sam grm prinese 3–6 kg pridelka, 1 kvadratni meter pa do 17 kg.
Plodovi so hruškaste oblike, temno vijolične barve, z gladko, sijočo kožico. Tehtajo 250–350 g. Dolgi so 15–18 cm in premera 6–8 cm. Meso je rumeno-belo, srednje čvrsto in brez grenkobe. Čaša je praktično brez hrbtenice.
Posebnosti:
- Sorta zahteva obrezovanje, ščipanje in podvezico.
- Odporno na glivične okužbe.
- Ne uspeva dobro na odprtem terenu. Bolj primeren za gojenje v rastlinjakih.
Lolita F1
Visokoroden, zgodnje zorel hibrid. Rastna doba je 110–115 dni. Grmi so delno razrasli, zmerno listnati in dosežejo višino 270–350 cm. Primeren za gojenje v rastlinjakih. V rastlinjakih se pridela skoraj 15 kg jajčevcev na kvadratni meter. Pridelek je v veliki meri odvisen od rastnih razmer in regije.
Plodovi so gladki, sijoči in vijolični. So valjaste oblike. Dolžina: 18–22 cm. Teža: 200–300 g. Meso je zmerno čvrsto in belo-zelene barve.
Posebnosti:
- Grmi ne potrebujejo posebnega oblikovanja. Priporočljivo je odstraniti le stranske poganjke, da se spodbudi razvoj plodov.
- Sajenje – 60x40 cm.
Severni blues F1
Zgodnje zorel hibrid, ki dozori v 105–115 dneh. Grmi dosežejo do 1,7 cm višine. Priporočljiv je tako za odprto kot zaprto zemljo. Ima odlične komercialne lastnosti. Na kvadratni meter se pridela 2,6 kg plodov.
Plodovi so lila barve, z zelenkastim mesom. Nimajo grenkega okusa. So hruškaste oblike in tehtajo 250–270 cm. V biološki zrelosti plodovi porjavijo. Ta sorta je še posebej dobra za vlaganje in mariniranje. Meso vsebuje zelo malo semen.
Posebnosti:
- Sadje z visoko vsebnostjo sladkorja.
- Odporno na tobačni mozaik.
- Visoka nabornost plodov.
Sorta Northern Blues je še posebej dobra za vlaganje.
Bajkal F1
Srednjezrni hibrid. Primeren za gojenje v rastlinjakih, tako v foliji kot v steklu. Na kvadratni meter se pridela 2,2–3,2 kg jajčevcev. Rastna doba traja 100–110 dni. Grmi so polrazvejani in dosežejo višino do 1,2 m.
Plodovi so hruškaste oblike. Lupina je sijoča in temno vijolična. Meso vsebuje malo semen. Meso je zelenkaste barve. Vsak plod tehta 300–380 g. Plod je brez grenkobe. Dolžina ploda je 15–18 cm, premer pa 10 cm.
Posebnosti:
- Visoka imunost na bolezni.
- Stranske poganjke in liste odstranimo z grmov do prve veje. Konec julija ostane le 5-6 jajčnikov – največjih; vse ostale jajčnike in cvetove poberemo.
- Sajenje – 40x60 cm.
Mojster debelih
Srednje sezonska sorta, ki dozori v 3,5–4 mesecih po sajenju. Grmi so razvejani in pokončni, zrastejo do 0,7–0,8 m na odprtem terenu in 1 m v rastlinjakih. Na kvadratni meter se pridela 5,5 kg.
Plodovi so okrogli, temno vijolični, tehtajo med 200 in 250 g. Meso je svetlo, belkasto bež. Okus je prijeten, brez grenkega priokusa.
Posebnosti:
- Oblikuje jajčnike tudi v neugodnih pogojih.
- Ima močno imunost.
Vikar
Srednje sezonska sorta, ki dozori v 110–115 dneh od kalitve. Grmi so delno razrasli in kompaktni, dosežejo višino 50–60 cm. Primerna je tako za ogrevane kot neogrevane rastlinjake. Na kvadratni meter se pridela 5–7 kg.
Plodovi so hruškaste oblike in svetlo lila barve. Tehtajo 150–200 g. Meso je belo-zeleno, brez grenkobe. Lupina je sijoča. Okus je odličen. Plodovi so primerni za vlaganje, cvrtje, dušenje, zamrzovanje in peko. Dolžina plodov je 15–20 cm.
Posebnosti:
- Dobro prenaša prevoz.
- Odlikuje ga visoka odpornost proti zmrzali.
Vijolično čudo F1
Zgodnja sorta z rastno dobo 95-100 dni. Priporočljiva za neogrevane plastične rastlinjake. Grmi so kompaktni, srednje veliki in dosežejo višino 75-90 cm. Pridelek na kvadratni meter je 5-8 kg.
Plodovi so valjasti, rahlo ukrivljeni. Dolžina: približno 30 cm. Teža: 150–350 g. Čaša je brez hrbtenice. Plod je ob zrelosti vijoličen. Plodovi se uporabljajo za vlaganje, konzerviranje in kuhanje. Imajo odličen okus.
Posebnosti:
- Toleranca na pajkove pršice.
- Plodovi imajo dolgo obstojnost.
Ilja Muromec
Srednje sezonska sorta z razprostrtimi grmi. Višina rastline je do 80 cm. Pridelek je 8-10 kg na kvadratni meter. V zaprtih prostorih je pridelek 1-2 kg manjši. Rastna doba je 110-120 dni. Primerna za gojenje na prostem in v zaprtih prostorih.
Plodovi so zelo veliki. Barva je vijolična, skoraj črna. Meso je bež in čvrsto. Dosežejo dolžino 0,5 m, premer 10 cm in težo do 800 g.
Posebnosti:
- Vsak cvet tvori plodnico; ni praznih cvetov.
- Grmovje potrebuje oblikovanje in podvezico.
- Dobro se skladišči in prevaža.
- Sorta je odporna na virusne in glivične okužbe.
Hrestač F1
Zgodnji hibrid, ki dozori 100–105 dni po kalitvi. En grm obrodi 4–5 kg plodov. Pridelek je odvisen od svetlobnega pasu in lahko doseže 19,5 kg/m². Grmi so polrazvejani, s trnastimi stebli. Grmi dosežejo višino 150–180 cm, v odprtem terenu pa zrastejo do 1 m.
Plodovi so okrogli in vijolični. Tehtajo do 350 g. Meso je belo, semena pa majhna. Dolžina: 14–18 cm.
Posebnosti:
- Med skladiščenjem pulpa ne izgubi svoje elastičnosti.
- Dolgo obdobje plodovanja.
- Dobro se prenaša.
Šalerec
Zgodnja sorta, ki raste v grozdih, s srednje velikimi grmi. Višina: 0,7–1,3 m. Primerna za odprto zemljo, lahko pa tudi pod streho. Obdobje zorenja: 85–100 dni. Na kvadratni meter se pridela približno 7 kg jajčevcev.
Plodovi so eliptične ali hruškaste oblike. Rastejo v grozdih, s 5-7 plodovi na grozd. Barva je lila. Dolžina je 10-15 cm, premer je 4-6 cm. Teža je 110-140 g.
Posebnosti:
- Potrebuje oporo in vezanje.
- Obstaja imunost proti virusu tobačnega mozaika.
Proizvajalci semen ponujajo širok izbor sort in hibridov jajčevcev, ki uspevajo v Moskovski regiji. Mednje spadajo sorte, primerne ne le za rastlinjake, temveč tudi za gojenje na odprtem terenu. Vrtnarji v Moskovski regiji lahko izbirajo jajčevce glede na barvo, obliko, okus, čas zorenja, višino rastline in druge značilnosti.


























