Jajčevec je toploljubna rastlina, a zaradi selektivne vzreje ga je mogoče uspešno gojiti v sibirskih razmerah. Nekatere sorte uspevajo ne le v rastlinjakih, ampak tudi na prostem. Ugotovimo, katere sorte in hibridi uspevajo v kratkem sibirskem poletju.
| Ime | Obdobje zorenja (dni) | Odpornost na bolezni | Vrsta gojenja |
|---|---|---|---|
| Kralj severa F1 | 105 | Visoka | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Diamant | 110–150 | Povprečje | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Kralj trga F1 | 60 | Visoka | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Zgodnji 148. | 110 | Nizko | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Bela noč | 105 | Visoka | Rastlinjak |
| Bibo F1 | 85–90 | Visoka | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Meščanski | 105–110 | Povprečje | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Helios | 115–120 | Visoka | Rastlinjak |
| Clorinda F1 | 67–70 | Visoka | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Marija | 95–100 | Povprečje | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Matrosik F1 | 100–105 | Visoka | Rastlinjak |
| Pelikan F1 | 105–110 | Povprečje | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Namizni tenis F1 | 120–130 | Visoka | Rastlinjak |
| Črni diamant | 105–110 | Visoka | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Češka zgodnja | 90–100 | Povprečje | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Japonski škrat | 100–120 | Visoka | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Prst | 70–80 | Povprečje | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Smaragd F1 | 105–110 | Visoka | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Veliki Oaf F1 | 120–130 | Povprečje | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Batajski | 120–140 | Nizko | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Pritlikavec zgodnji 921 | 90–110 | Povprečje | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Epski F1 | 55–65 let | Visoka | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Sanje vrtnarja | 95–105 | Povprečje | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Hrestač F1 | 100 | Visoka | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Vijolično čudo F1 | 100 | Visoka | Odprto zemljišče/rastlinjak |
| Solara F1 | 55–65 let | Visoka | Odprto zemljišče/rastlinjak |
Kralj severa F1
Ta hibrid upravičeno velja za eno najboljših sort za sibirsko regijo. Praktično nima pomanjkljivosti. Edina pomanjkljivost je nezmožnost samostojnega nabiranja semen, saj hibridi ne prenesejo svojih sortnih lastnosti na naslednje generacije. Ta sorta ni postala priljubljena le v Sibiriji; vrtnarji v osrednjem delu države jo radi gojijo.
- ✓ Odpornost na nenadne temperaturne spremembe.
- ✓ Sposobnost hitrega zorenja v kratkih poletnih razmerah.
- ✓ Odpornost na bolezni, ki so pogoste v regiji.
Ta zgodnja, zmrzalno odporna sorta obrodi prve plodove 105 dni po kalitvi. Ta hibrid je zelo produktiven – sibirke pridelajo do 15 kg jajčevcev na kvadratni meter. Ena rastlina obrodi približno deset velikih plodov. Rastline so srednje velike, v odprtem terenu dosežejo 0,5–0,7 cm, v rastlinjakih pa do 1 m. Spodnji plodovi lahko zgnijejo, ko se dotaknejo zemlje.
Plodovi so enakomerni, podolgovati in majhnega premera. Zrastejo do 30 cm v dolžino. Jajčevci so lahko ravni ali ukrivljeni. Tehtajo do 300 g. Klasična barva jajčevcev je vijolična, meso pa je belo z minimalnim številom semen. Imajo odličen okus.
Značilnosti sorte:
- Sposoben prenašati manjše zmrzali.
- Slabo se odziva na vročino, zato ni primeren za južne regije.
- Gojijo se s sadikami, ki jih lahko posadimo neposredno v odprto zemljo.
- Visoke grme privežemo, da preprečimo, da bi se veje zlomile pod težo plodov.
- Vsestranskost – lahko gojimo pod pokrovom ali brez njega.
Diamant
Ta sorta upravičeno velja za najbolj prodajano, ne le v Sibiriji, temveč po vsej Rusiji. Aktivno jo gojijo tudi ukrajinski in moldavski pridelovalci zelenjave. Semena te sorte lahko poberete doma.
Spada v srednje zgodnjo kategorijo. Prve plodove poberemo 110–150 dni po kalitvi. Grmi zrastejo le do 0,55 m. Na kvadratni meter lahko pridelamo do 8 kg jajčevcev.
Sadje Diamant Jajčevci imajo klasičen videz jajčevcev. Plodovi so valjaste oblike, vijolični do črni, srednje veliki in podolgovati. Meso je zelenkasto. Jajčevci zrastejo do 17 cm v dolžino, 6–7 cm v premeru in tehtajo 100–180 g. Plodovi, ki se nahajajo na dnu, se dotikajo tal.
Značilnosti sorte:
- Visoka tržnost, rok trajanja in prevoznost.
- Ne vpliva na mozaik tobaka in kumar.
- Med sosednjimi grmi pustite 30 cm razmika.
- Univerzalna pridelava – raste v rastlinjakih in na prostem.
- Plodove je enostavno nabirati, ker so njihovi čašni listi brez plodov.
Kralj trga F1
Ta zgodnja hibridna sorta si je svoje privlačno ime prislužila z dobrim razlogom. »Kralj tržnice« ima idealne lastnosti. Zori cela dva meseca.
V rastlinjakih rastlina zraste do 0,9 m v višino. Na prostem so grmi skromnejše velikosti, ne več kot 0,5 m. En sam grm obrodi do deset plodov. Na kvadratni meter se pridela približno 6 kg jajčevcev.
Plodovi so podolgovati, valjasti, modrikasto-črni in niso grenki. Konice so rahlo koničaste. Meso je belkasto-kremne barve. Semena so smetanasta območja. Jajčevci zrastejo do 20-22 cm v dolžino, 6 cm v premeru in povprečno tehtajo 200 g.
Značilnosti sorte:
- Če je temperatura okolice pod +24°C, jajčevci rastejo krivo.
- Sorta je odporna na stres in zlahka prenaša vremenske spremembe.
- Plodovi se lahko hranijo do dva meseca pri temperaturi +6…+8 °C.
- Razmik med sosednjimi grmi je 40 cm.
- Način gojenja: sadike.
Zgodnji 148.
Starodavna, zgodnje zorela sorta, ki obrodi sadove tako v rastlinjakih kot na prostem. Zori v 110 dneh. Velja za odporno in nezahtevno sorto.
Grmi so nizko rastoči, standardnega tipa, zrastejo do 0,2-0,5 m v višino. Pridelek v plastičnih rastlinjakih se giblje od 2,5 do 5 kg na kvadratni meter. Plodovi so podolgovati, hruškaste in solzaste oblike, vijolični, tehtajo 150-200 g. Meso je čvrsto, svetlo zeleno in ni grenko. Primerno je za vse vrste uporabe.
Značilnosti sorte:
- Daje stabilne donose v vsakem vremenu.
- Med sosednjimi rastlinami pustite razmik 25-30 cm.
- Gostota sajenja: 1,5 rastline na 1 m2.
Bela noč
Ta zgodnja sorta rodi čudovite, snežno bele plodove in srednje velike grmičke. Njeni plodovi znižujejo holesterol in imajo diuretični učinek. Dobro uspeva v vseh vrstah rastlinjakov, ogrevanih ali neogrevanih.
Višina rastline je 0,6–0,7 cm. Vsaka rastlina obrodi 7–9 jajčevcev. Plodovi dosežejo polno zrelost v 105 dneh, v rastlinjaku pa 10 dni prej. Z 1 kvadratnega metra pridelka se pridela 6–7 kg jajčevcev.
Plodovi so hruškaste oblike, beli ali rahlo rumenkasti. Tehtajo 190–280 g in imajo odličen okus. Nimajo grenkobe. Plodovi zrastejo do 15–25 cm v dolžino.
Značilnosti sorte:
- Ima močno imunost proti mozaičnim virusom.
- Ne zahteva oblikovanja ali vezanja.
Bibo F1
Še en zgodnji hibrid z belimi plodovi. Vzgojen je bil na Nizozemskem, vendar se prilagaja tudi najzahtevnejšim ruskim razmeram. Obdobje zorenja: 85-90 dni.
Rastline so kratke, do 0,85 cm visoke in imajo zmerno razraščeno rast. Na kvadratni meter lahko pridelate do 5 kg jajčevcev. Zelenjava ne vsebuje solanina, strupene snovi, ki jo v majhnih količinah najdemo v češnjah.
Plodovi so podolgovati in ovalni, dosežejo 20 cm v dolžino in 8 cm v premeru. Plodovi niso le okusni, ampak so tudi zelo lepi, zaradi česar je njihova gojenje za prodajo donosno.
Značilnosti sorte:
- Grmovje je treba privezati, ko rastejo.
- Odpornost na tobačni mozaik in fuzarij.
- Dobro uspeva v rastlinjakih in na prostem.
- Med sosednjimi grmi – 30 cm.
Meščanski
Zgodnji, vsestranski hibrid z nenavadnimi plodovi, podobnimi paradižniku. Ta sorta je bila vzrejena relativno nedavno in je rezultat križanja več kultivarjev. Je odporna na bolezni in zelo produktivna. Dobro prenaša vremenske razmere, zato jo lahko gojimo brez pokrova.
Rastna doba sorte 'Bourgeois' traja 105–110 dni. Grmi niso visoki – do 0,7–0,8 cm – vendar bujni, z močnimi vijoličnimi stebli. Na kvadratni meter se pridela približno 4,8–5 kg.
Sferasti vijolični plodovi dosežejo premer 10 cm. Povprečno tehtajo 300 g, najdemo pa tudi večje primerke, do 500 g. Površina je včasih rebrasta. Meso je belo ali rahlo zelenkasto. Imajo subtilen vonj po gobah.
Značilnosti sorte:
- Sadje je treba nabrati pravočasno - ko prezre, se semena strdijo in okus se poslabša.
- Podaljšano obdobje plodovanja.
- Razdalja med sosednjimi rastlinami je 40 cm.
Helios
Priljubljena sorta sredi sezone z velikimi, okroglimi plodovi. Priljubljena je po vsej Rusiji in je primerna za vse načine gojenja. V Sibiriji jo je priporočljivo saditi le pod streho. Rastna doba do zrelosti je 115–120 dni.
Grmovje se razprostira in doseže višino približno 1 m. Pridelek na kvadratni meter je približno 5 kg jajčevcev. Za dobro rast in plodnost to sorto posadite na sončnih območjih.
Plodovi so okrogli in vijolični. Intenzivnost barve se spreminja. Tehtajo 300–700 g. Semena so majhna in imajo odličen okus. Ta sorta je primerna za vse kulinarične in konzervirne namene. Meso je belo, z rahlo sladkim okusom.
Značilnosti sorte:
- Grmovje je treba podpreti. Težki plodovi lahko zlomijo veje.
- Ima visoko imunost. Glavni grožnji so žuželke – koloradski hrošč in listne uši.
- Razdalja med rastlinami je 40 cm, med vrstami pa 70 cm.
Clorinda F1
Ta zgodnji nizozemski hibrid je primeren za gojenje v vseh regijah Ruske federacije, vključno s Sibirijo. Njegova rastna doba traja 67-70 dni.
Grmi so pokončni, bujni in zmerno razrasli, dosežejo višino 0,7-0,8 m. V rastlinjakih zrastejo do 0,9-1 m. Stebla so vijolična in debela. Pridelek na kvadratni meter je 4-5,5 kg.
Plodovi so hruškaste ali ovalne oblike, z belim, čvrstim mesom. Lupina je vijolična, skoraj črna. Okus je odličen, meso ni grenko in dolgo časa ostane odporno na oksidacijo. Jajčevci zrastejo do 20 cm v dolžino in 10–11 cm v premeru. Tehtajo približno 300 g, nekateri primerki pa dosežejo 1 kg. Meso vsebuje malo semen.
Značilnosti sorte:
- Zahteva redno gnojenje – vsaj petkrat na sezono.
- V odprtem tleh so zasaditve ponoči prekrite s filmom.
- Odporno na tobačni mozaik in druge virusne bolezni.
- Oblikuje jajčnike tudi v hladnem vremenu.
Marija
Srednje zgodnja sorta, ki obrodi 95–100 dni po sajenju. Cenijo jo komercialni pridelovalci jajčevcev. Njeni plodovi rastejo enakomerno in so podobne velikosti.
Višina rastline je 0,6–0,75 m. Grmi so rahlo razrasli, z močnimi stebli in vejami. Zahtevajo prostor in ne prenašajo sence. Na kvadratni meter lahko pridelajo do 8 kg jajčevcev.
Plod je podolgovat valj. Lupina je rahlo sijoča in vijolična. Meso je čvrsto, belo in ni grenko. Plod je dolg do 30 cm in ima premer 6–7 cm. Teža: 200–230 g.
Značilnosti sorte:
- Med sosednjimi rastlinami pustite 50 cm razmika. Posadite 3 grme na 1 kvadratni meter.
- Relativno visoka imunost, praktično ne trpi zaradi virusa tobačnega mozaika.
- Dobro prenaša temperaturne spremembe.
Matrosik F1
Ta srednje zgodnji hibrid privablja vrtnarje s svojo nenavadno barvo plodov, odličnim okusom in visokimi donosi. Svetle lupine ni treba lupiti pred kuhanjem. Najpomembneje pa je, da se plodovi "Matrosik" lahko uživajo surovi – pogosto se dodajajo solatam. V Sibiriji to sorto gojijo izključno v pokritem rastlinju.
Grmi so bujni, s številnimi stranskimi poganjki. Rastline dosežejo višino 0,7-0,8 m. V rastlinjaku zrastejo do 1 m. Plodovi se začnejo 100. do 105. dan. Na kvadratni meter lahko pridelamo do 10 kg jajčevcev.
Plodovi so veliki, hruškaste oblike, dolgi 15–18 cm in tehtajo 250–400 g. Nekateri primerki lahko dosežejo 1 kg. Meso je nežno, brez praznin in ni grenko.
Značilnosti sorte:
- Grmovje je privezano, da se veje ne zlomijo.
- Plodovi ohranijo svojo tržnost tudi med dolgotrajnim skladiščenjem.
- Imunost proti verticilioznemu venenju.
Posebnost sorte "Matrosik" je njena nenavadna barvna kombinacija. Ime je dobila po črtasti, beli in lila barvi.
Pelikan F1
Ta hibrid predstavlja skupino belih jajčevcev. Vse bele sorte so hibridi, vzrejeni za izboljšanje okusa.
Za razliko od vijoličnih plodov beli ne vsebujejo antocianinov – ti naravni glikozidi dajejo zelenjavi temno barvo in značilno grenkobo. Ta hibrid je primeren za vse vrste gojenja.
Ta zgodnje zoreča hibrid ustvari srednje visoke grme – približno 1–1,2 m. Zorenje traja 105–110 dni. Vsak grm obrodi 1,5–2 kg jajčevcev.
Plodovi so mlečno beli, mat in podolgovati, sabljaste oblike. Dosežejo dolžino 20 cm in premer 5-6 cm. Tehtajo 200-250 g. Meso je srednje gosto, nežne konsistence in ni grenko. Vsi plodovi zrastejo do enake velikosti.
Značilnosti sorte:
- Razdalja med sosednjimi rastlinami je 40 cm.
- Rastline zahtevajo oblikovanje: odstranite vse stranske poganjke in liste do prve vilice.
Beli jajčevci imajo bolj prefinjen okus kot temni. Vendar so manj hranljivi, ker jim primanjkuje antocianinov, močnega antioksidanta.
Namizni tenis F1
Srednje zimski hibrid z belimi plodovi in okusnimi in privlačnimi sadeži. Kot vsi beli jajčevci ima nežno meso. Plodovi se uporabljajo v različnih jedeh, konzervirajo in uživajo surovi. V Sibiriji raste le pod pokrovom.
Hibridni grmi zrastejo do 0,6-0,7 m. Obdobje zorenja je 120-130 dni. Na kvadratni meter se pridela 1-1,2 kg. Ena rastlina obrodi do dva ducata plodov.
Plodovi so okrogli, premera 5-6 cm. Meso je srednje gosto in zelenkasto. V mesu je malo semen. Vsak plod tehta 90 g. Imajo nežen in pikanten okus.
Značilnosti sorte:
- Razmik med sosednjimi grmi je 30 cm.
- Z grma se odstranijo vsi stranski poganjki in listi do prve vilice.
Črni diamant
Zgodnja sorta z lepimi temnimi plodovi, ki dozorijo 105–110 dni po sajenju. Na kvadratni meter se ne posadi več kot 4–6 rastlin.
Grm je polrazvejan, nizek – do 0,5-0,6 m. Z 1 kvadratnega metra se pridela 6-6,5 kg jajčevcev.
Plodovi so valjaste oblike in vijolični, skoraj črni. Zrastejo do 23-24 cm v dolžino in tehtajo 200-250 g. Meso je lahko in ni grenko. Plodovi se uporabljajo za različne namene, vključno s kisanjem.
Značilnosti sorte:
- Prenaša temperaturne spremembe.
- Lahko se shranjuje dolgo časa – do 2 meseca.
- Nastavljanje plodov se zgodi v vsakem vremenu.
Češka zgodnja
Ena najboljših zgodnjih sort. Zrela v 90–100 dneh. Priljubljena med vrtnarji zaradi enostavne gojenja, odličnega okusa in tržnega videza.
Rastline so kompaktne, dosežejo višino največ 0,6 m. Grmi so robustni in lahko prenesejo težo plodov. Na kvadratni meter se posadi od štiri do šest grmov. Pridelek je 4-5 kg/m².
Plodovi so veliki, vijolični, s čvrstim, zelenkasto-belim mesom. Oblika je jajčasta. Okus ni grenak. Tehtajo do 500-600 g.
Značilnosti sorte:
- Lahko se posadi pod pokrovom z uporabo semen ali sadik.
- Med sosednjimi rastlinami pustite 30-35 cm razdalje.
Japonski škrat
Srednje zgodnja sorta, ki zori v 100–120 dneh. Enako dobro uspeva tako pod streho kot brez nje. Ta sorta je priporočljiva za gojenje v regijah z ostrim podnebjem, vključno s Sibirijo.
Grmi zrastejo nizko – do 0,4 m. Stebla so močna in podpirajo težo plodov. Ena rastlina lahko prinese do 3 kg jajčevcev oziroma 700 g na kvadratni meter.
Plodovi hruškaste oblike dosežejo dolžino 20 cm in tehtajo 160–170 g. So temno vijolične barve. Okus je odličen, brez grenkobe. So vsestranski: konzervirajo se, zamrzujejo in uporabljajo v različnih jedeh. Meso je nežno, zelenkasto-belo in vsebuje malo semen.
Značilnosti sorte:
- Sposoben prenašati neugodne vremenske razmere in temperaturne spremembe.
- Ko rastlina doseže višino 25 cm, se odstrani vrh osrednjega stebla, da se spodbudi rast stranskih poganjkov.
Poleg "japonske pritlikavke" so na voljo tudi semena "korejske pritlikavke". Te sorte so si zelo podobne in jih je mogoče uporabljati kot sopomenke.
Prst
Srednje zgodnja sorta z nenavadnim vzorcem plodovanja. Plodovi rastejo v grozdih. Ta sorta uspeva v najrazličnejših pogojih, vključno s posodami in zimskimi vrtovi.
Rastline rastejo polrazvejano. Grmi dosežejo višino 0,65-0,8 m. Obdobje zorenja je 70-80 dni od sajenja.
Plodovi so valjaste oblike in zeleni z vijoličnim odtenkom. Meso je nežno, zelenkasto, sladko in ni grenko. Jajčevci so dolgi 20 cm, vendar jih oberemo, ko dosežejo 10–15 cm – kar je njihova najokusnejša velikost. Vsak jajčevec tehta 30–40 g.
Značilnosti sorte:
- Plodovi so idealni za peko na žaru, vlaganje in konzerviranje.
- Dobro prenaša vročino in sušo.
- Stranske poganjke odstranimo do prve veje. Na grmu pustimo pet do šest najboljših jajčnikov, ostale pa poberemo.
Smaragd F1
Zgodnje zorel hibrid, ki obrodi sadove 105–110 dni po sajenju. Dobro uspeva tako v ogrevanih zimskih rastlinjakih kot v običajnih neogrevanih rastlinjakih.
Grmi so zmerno razvejani, srednje veliki in dosežejo višino 0,6-0,7 m. Z 1 kvadratnega metra se pobere 7-7,5 kg jajčevcev.
Plod je podolgovate valjaste oblike. Lupina je svetlo zelena, meso je umazano belo, brez grenkega okusa in nežne teksture. Teža: 300–400 g.
Značilnosti sorte:
- Odlikuje ga podaljšano obdobje plodovanja, ki traja do septembra.
- Odpornost na neugodne razmere.
- Razmik med sosednjimi grmi je 30-35 cm.
Veliki Oaf F1
Srednje zgodnja sorta, ki so jo vzgojili sibirski žlahtnitelji. Obdobje zorenja je 120–130 dni. Raste v vseh pogojih, z ali brez pokrova.
Grmovje je srednje veliko, veje so redke, višina je 0,6-0,8 m. Z 1 kvadratnega metra se pobere 6-7 kg jajčevcev.
Plodovi so veliki in okrogli, premera 10–15 cm. Nekateri primerki zrastejo do 20 cm v premeru. Tehtajo 500–700 g. Rekordna teža je 1,8 kg. Lupina je vijolična, meso je belo. Okus je odličen, meso pa vsebuje malo semen.
Značilnosti sorte:
- Na rastlinah ostane 5-7 jajčnikov. Odvečne jajčnike odstranimo, da dobimo večje jajčevce.
- Lahko ga prizadene pozna plesen, zato je potrebno preventivno škropljenje s fungicidi.
Batajski
Srednje sezonska sorta, priporočljiva za vzhodnosibirsko regijo. Obdobje zorenja je 120–140 dni. Ta sorta se goji že več kot štirideset let.
Grmovje je srednje veliko, ne razraščeno. Višina je 0,45-0,75 m. Pridelek na kvadratni meter je od 4 do 8 kg.
Plodovi so gladki, podolgovati in valjasti. Dosežejo dolžino 12–20 cm, premer 5–8 cm in težo 140–120 cm. Barva sega od vijolične do črne. Meso je belo in brez praznin. Okus ni grenak.
Značilnosti sorte:
- Sorta je dovzetna za fuzarijsko venenje.
- Plodovi, ki se nahajajo na dnu grma, se dotikajo tal.
Pritlikavec zgodnji 921
Zgodnje zorela, rodovitna sorta za odprta sibirska tla. Goji se lahko tudi pod streho. V rastlinjakih je njen pridelek dvakrat večji. Obdobje zorenja je 90–110 dni.
Grmi so nizki – 0,3–0,45 m – in imajo 3–5 poganjkov. Plodovi so pritrjeni nizko na stebla. Pridelek na kvadratni meter je 4–6 kg jajčevcev.
Plodovi so okroglo-hruškaste oblike, vijolični in mat. Tehtajo 200–300 g in imajo odličen okus. Največja dolžina ploda je 15 cm.
Značilnosti sorte:
- Priporočljivo je odstraniti porumenele spodnje liste in neplodne poganjke.
- Lahko ga prizadenejo pajkovci – potrebni so redni pregledi in preventivno zdravljenje s Fitovermom.
Epski F1
Ta zgodnji hibrid je zelo priljubljen med kmeti. Je produktiven, okusen in enostaven za gojenje. Epski jajčevci – vodilna med sortami, ki se gojijo v komercialne namene.
Ta sorta daje obilen pridelek v regijah s kratkimi poletji. Raste tako v rastlinjakih kot na prostem. Na kvadratni meter se pridela 6-8 kg jajčevcev. Grmi imajo ravna, močna stebla, ki dosežejo višino 1 m.
Plod je v obliki solze. Dolžina je do 20 cm, premer do 10 cm. Teža je 200–300 g. Barva je vijolična, meso je belo in čvrsto. Plodovi so vsestranski, primerni za vse namene.
Značilnosti sorte:
- Imuna je na glavne bolezni nočnih senc.
- Za plodove je značilno enakomerno zorenje.
Sanje vrtnarja
Zgodnje zorela, visoka sorta, primerna tako za gojenje v rastlinjakih kot na prostem. Obdobje zorenja je 95-105 dni od kalitve.
Grmovje zraste do 0,6-0,8 m. Z 1 kvadratnega metra se pobere do 6 kg pridelka. Grmovje je gosto, močno in šibko razvejano.
Plodovi imajo klasičen videz. So podolgovati, valjasti in vijolične barve. Zrastejo do 22 cm v dolžino, 7-8 cm v premeru in tehtajo 150-200 g. Meso je zmerno čvrsto in belo. Okus je odličen, brez grenkobe.
Značilnosti sorte:
- Sorta je zahtevna glede osvetlitve.
- Odpornost na antraknozo in pozno ogrščico.
- Prizadeti so koloradski hrošči.
Hrestač F1
Zgodnji hibrid, katerega višina grma je odvisna od rastnih razmer. Na odprtem terenu rastline dosežejo 1 m višine, v rastlinjakih pa 1,5 m ali več. Obdobje zorenja je 100 dni.
Grmi so zmerno razrasli. En sam grm obrodi 4–8 kg jajčevcev na sezono. Sadje je vsestransko uporabno in ga lahko kuhamo, solimo, vlagamo in zamrzujemo.
Plodovi so okrogli in hruškaste oblike. Dolžina je približno 15 cm. Barva je vijolična. Lupina je sijoča, gladka in nekoliko debela. Teža je 230–250 g. Največja teža je 750 g. Okus ni grenak.
Značilnosti sorte:
- Na grmovju se oblikuje veliko število jajčnikov, kar zagotavlja dolgotrajno plodovanje.
- Lahko ga prizadene gniloba korenin in pozna plesen.
Vijolično čudo F1
Zgodnji, visokoroden hibrid. Plodovi se začnejo 100 dni po sajenju. Vsestranski – primeren tako za rastlinjake kot za odprto zemljo.
Grmi so srednje veliki, zrastejo do 0,7-0,9 m. Z 1 kvadratnega metra se pobere 7-8 kg jajčevcev.
Plodovi niso grenki in so valjaste oblike. Barva je vijolična. Meso je zelenkasto in še posebej nežno ter mehko. Teža: 200–350 g.
Značilnosti sorte:
- Po toplotni obdelavi pulpa ohrani obliko, ki ji jo damo z rezanjem.
- Odporno na pršice.
Solara F1
Visokoroden, ultra zgodnji hibrid. Plodovi se začnejo pojavljati 55–65 dni po sajenju. Raste v vseh pogojih, z ali brez pokrova.
Grmi so močni, pokončni in razvejani. Pridelek je 7-8 kg na kvadratni meter.
Plodovi so črni in sijoči, zrastejo do 30 cm v dolžino. Belo meso ni grenko. Povprečna teža je 300 g. Največja teža je 1 kg. Premer je 8 cm.
Značilnosti sorte:
- Razmik med sosednjimi grmi je 40 cm.
- Odpornost na virus tobačnega mozaika.
Med jajčevci, ki so na voljo za gojenje v Sibiriji, obstajajo sorte za vsak okus – visoke in nizke, z vijoličnimi in belimi plodovi, primerne tako za odprto kot za zaprto zemljo. Z upoštevanjem ustreznih kmetijskih praks lahko sibirski vrtnarji to z vitamini bogato zelenjavo uspešno gojijo tako v rastlinjakih kot na prostem.

























