Sorta jajčevcev Roma je med agronomi pridobila priljubljenost zaradi svoje odpornosti na bolezni in enostavnosti gojenja. Ta pridelek pritegne pozornost s svojimi lepimi, sočnimi plodovi, ki postanejo nepogrešljiv del mnogih jedi. Pravilna nega je bistvena za močno imunost in obilne letine.
Jajčevec Roma F1: Opis sorte
To je zgodnje zoreči hibrid – od presajanja sadik do obiranja zrele zelenjave mine približno 1,5 meseca. Grmi zrastejo močni in visoki, dosežejo 1–1,2 m višine. So kompaktni zaradi povprečnega števila stranskih poganjkov in pokončnih, srednje listnatih poganjkov, premera približno 70 cm.
Zreli plodovi so enakomerne velikosti, dolgi do 25 cm in težki približno 300 g; manjši primerki lahko tehtajo okoli 500 g. Lupina je tanka, gladka, sijoča in temno vijolična. Meso je svetlo in nežno, z majhnimi, mehkimi semeni in po rezanju ne potemni. Okus je nežen, brez grenkobe.
Zgodovina vzreje
Znanstveniki in žlahtnitelji iz podjetja Sakata Vegetables Europe SA S so razvili novo sorto zelenjave. Hibrid je zasnovan za gojenje v ostrem in zmernem podnebju.
Križanje različnih vrst se je nadaljevalo več let, leta 2010 pa so strokovnjaki napovedali zaključek tega procesa. Tri leta pozneje, leta 2013, je bila sorta vpisana v državni register in dodana na seznam gojenih podvrst.
Glavne značilnosti sorte jajčevcev Roma
Primerna za gojenje na odprtih gredicah, v rastlinjakih in plastičnih rastlinjakih, pridelek ostane približno enak ne glede na to, ali gojimo na vrtu ali pod streho.
Zorenje in pridelek
Je hibrid sredi sezone. Od trenutka, ko se pojavijo poganjki, do prvih plodov, ki dozorijo na grmovju, traja približno štiri mesece oziroma približno 110–120 dni. Zreli plodovi se pojavljajo postopoma, kar zagotavlja dolgo obdobje plodovanja.
Žetev se začne konec julija. Najvišji pridelek se običajno doseže avgusta in septembra, v južnih regijah pa lahko pridelek obrodi sadove do zmrzali.
Produktivnost
Pridelek je dober. Z ustrezno nego lahko vsak grm obrodi do 1,5 kg plodov. V povprečju 1 kvadratni meter zasaditvene površine prinese od 4,8 do 10 kg okusne zelenjave.
Namen in okus
Modro grozdje Roma ima odličen okus. Njegovo umazano belo meso je nežno, mesnato in čvrsto. Okus je prijeten, brez grenkobe in vsebuje malo pešk. Zaradi tega je odlična izbira za različne jedi, saj se lahko uporablja v najrazličnejših kulinaričnih receptih.
Nabrano sadje se uporablja v različnih jedeh. Dušijo ga, cvrejo, uporabljajo ga v predjedih, ga konzervirajo za zimo, uporabljajo ga za pripravo kaviarja ter za vlaganje in marinad. Lahko ga tudi narežemo in zamrznemo za kasnejšo uporabo.
Prednosti in slabosti
Glavna prednost je visok pridelek in dobra odpornost na sušo in zmrzal. Zelenjava dozori hkrati na grmovju, kar omogoča tri do štiri žetve na sezono. Druge prednosti:
Vrtnarji niso našli nobenih pomembnih pomanjkljivosti.
Značilnosti gojenja in sajenja jajčevcev Roma
Za gojenje uporabite metodo sadik. Semena posejte konec februarja ali v začetku marca, nato pa vzgojene sadike presadite v odprto zemljo v začetku junija. S tem pristopom lahko prvo žetev zrelih plodov pričakujete v začetku tretje dekade julija.
Priprava semen in nadaljnje sajenje
Semena ne potrebujejo predhodne obdelave, vključno s kalitvijo. Zemljo za sajenje lahko kupite v trgovini ali pa jo pripravite sami: zmešajte enake dele trate in komposta ter dodajte malo peska.
Koristni nasveti:
- Preden pripravljen hranilni substrat razdelite v posode, ga za dezinfekcijo obdelajte s šibko raztopino kalijevega permanganata.
- Semena posadite v vlažno, hranljivo zemljo do globine 1,5 cm.
- Pokrijte s steklom in postavite v topel prostor s temperaturo približno +24-25°C.
- ✓ Optimalna temperatura tal za kalitev semen ne sme biti pod +24 °C, kar je ključnega pomena za njihovo kalitev.
- ✓ Da preprečite raztezanje sadik, je treba zagotoviti enakomerno osvetlitev z vseh strani z uporabo reflektorjev ali obračanjem posod.
Kalitev traja nekaj časa – do 2 tedna. Ko se pojavijo enotne sadike, odstranite steklo iz posod in jih premaknite na okenske police za več svetlobe.
Nadaljnja nega sadik
Ko posode s sadikami premaknete bližje viru svetlobe, znižajte temperaturo v prostoru na 18 °C, da spodbudite aktiven razvoj korenin. Po 6–8 dneh temperaturo spet spustite na 25 °C. Nočna temperatura naj bo okoli 14 °C.
Pomembni dogodki:
- Rastlina ne prenaša dobro presajanja zaradi nevarnosti poškodbe njenega občutljivega koreninskega sistema. Zato semena posejte neposredno v posamezne lončke, da se izognete kasnejšemu presajanju.
- Če ste semena posejali v velike posode in jih morate pobrati v fazi več trajnih listov, ta postopek izvedite previdno in rastline skupaj z zemljo prenesite na novo mesto.
- Da bi zagotovili zdrave sadike, zemljo v posodah redno navlažite z vodo sobne temperature.
- Po zalivanju previdno zrahljajte zemljo, da odstranite morebitno skorjo, ki se je nabrala na površini.
- Sadike potrebujejo dobro osvetlitev – vsaj 12 ur dnevne svetlobe. Če naravna svetloba ne zadostuje, uporabite gojitvene luči za dodatno osvetlitev.
- × Izogibajte se prekomernemu zalivanju tal, saj lahko to povzroči razvoj glivičnih bolezni in gnilobo korenin.
- × Za zalivanje ne uporabljajte hladne vode, saj lahko to rastline obremeni in upočasni njihovo rast.
Čez približno dva meseca bodo sadike pripravljene za sajenje. Deset do dvanajst dni pred presajanjem začnite utrjevati sadike tako, da jih postavite na prosto in postopoma podaljšujte čas, ki ga preživijo na prostem. Sprva jih pustite zunaj 1–1,5 ure.
Nasveti za gojenje sadik jajčevcev
Ko je čas za presaditev na stalno mesto, morajo imeti sadike močne, razvejane korenine in približno 10 trajnih listov na poganjku.
Presaditev na stalno mesto
Sadike presadite v odprto zemljo šele, ko mine grožnja spomladanskih pozeb, kar je običajno v drugi polovici maja ali v začetku junija. Pri presajanju vzdržujte razdaljo vsaj 50 cm med sosednjimi rastlinami in razmik med vrstami približno 70 cm.
Nadaljnja nega jajčevcev Roma na njihovem stalnem rastišču
Za zdravo rast in razvoj poskrbite za redno zalivanje in občasno gnojenje. Poskrbite za svoje rastline:
- Kako pravilno zalivati jajčevce. Redno zalivajte, vsaj 2-3 krat na teden. Glavni pokazatelj potreb po zalivanju je zgornja plast zemlje. V vročih in sušnih obdobjih povečajte pogostost zalivanja. Premalo vlage lahko povzroči odpadanje jajčnikov in deformacijo plodov.
- Nega rastlin. Po zalivanju zrahljajte zemljo okoli grmovja in jih hkrati okopajte, da spodbudite dodatno rast korenin. Redno odstranjujte plevel in skrbno pregledujte grmovje, da pravočasno odkrijete škodljivce in znake bolezni.
Za preprečevanje bolezni zdravite s fungicidnimi raztopinami. - Kako lahko hranite jajčevce? Nekaj tednov po presajanju na gredice uporabite prvo dušikovo gnojilo. Nadaljnje gnojenje je treba izvajati v 12-14 dnevnih intervalih, pri čemer izmenično uporabljate organska in mineralna gnojila.
- Dva tedna po presajanju uporabite kompleksno mineralno gnojilo z visoko vsebnostjo fosforja, da spodbudite nastanek korenin.
- Med cvetenjem uporabite kalijeva gnojila za izboljšanje nastajanja plodov.
- Med plodovanjem uporabite organska gnojila, kot sta kompost ali humus, da ohranite rodovitnost tal.
Poskrbite za zdravje svojih rastlin, da bodo imele močno imunost in vas bodo razveselile s stabilno in obilno letino.
Videoposnetek ponuja koristne nasvete za gnojenje pridelkov:
Bolezni in škodljivci
Hibrid je odporen proti boleznim, če pa zanj ni pravilno poskrbljeno, je lahko dovzeten za sivo plesen ali pozno plesen. Glavna grožnja rastlini je koloradski hrošč, ki lahko hitro uniči grmovje. Ukrepajte takoj.
Za boj proti koloradskim hroščem uporabite insekticide in ljudska zdravila, poleg tega pa jih pobirajte ročno. Uničite ličinke in odrasle žuželke. Učinkovita metoda je sajenje rastlin z močnim vonjem, kot so bazilika, ognjič ali ognjič, v bližini; to lahko pomaga odganjati škodljivce.
Povratne informacije tistih, ki so posadili
Jajčevec sorte Roma je postal priljubljen tako med začetniki kot izkušenimi vrtnarji, saj je enostaven za nego in ne vzame veliko časa. Vedno si lahko vzamete nekaj minut za zalivanje in gnojenje rastlin, s čimer zagotovite, da rastlina prejme hranila in obrodi obilno letino skozi vso sezono.