Severni indigo je sorta, ki zaradi svojih odličnih lastnosti in impresivnega pridelka hitro pridobiva na priljubljenosti med vrtnarji. Ta jajčevec združuje najboljše lastnosti svojih matičnih sort s sodobnim agronomskim napredkom. Pomembno je skrbno preučiti rastne zahteve hibrida in mu zagotoviti celovito nego.
Zgodovina selekcije
Sorto, ki jo je razvil V. I. Blokin-Mechtalin, je bila v državni register vpisana in odobrena za uporabo leta 2020, čeprav se je aktivni razvoj začel nekoliko prej.
Opis rastline
Grm je bujno rastoč in pri gojenju na prostem doseže višino od 50 do 60 cm. V zaščitenih pogojih, kot je rastlinjak ali pod plastično kritino, lahko rastlina zraste do 1 m. Njena vegetativna zmogljivost je precej dobra, kar se odraža v njeni polrazvejani krošnji.
Steblo ima živahno antocianinsko obarvanost in opazno dlakavost. Listi so srednje veliki, bogato zeleni, rahlo nagubani in imajo valovite robove. Bodline na čašici so redke in včasih popolnoma odsotne.
Sadje, njihov okus in namen
Zelenjava je velika, valjasta, rahlo ukrivljena in dolga 20–25 cm. Druge značilne lastnosti plodov:
- Teža - 250 g
- Lup – temno vijolične barve, s sijočo površino.
- Pulpa – gosta, lahka, brez semen.
- Okus - zmerno sočno, brez praznin, grenkobe ali vodenosti.
Plodovi vsebujejo veliko koristnih snovi, ki se ohranijo tudi po kuhanju. Pogosto jih zamrznejo in shranijo do zime. Ta sorta je odlična za kulinarične namene, zaradi česar je primerna za različne jedi in predjedi. Jajčevci so idealni za konzerviranje, marinirani ali sveži.
Zorenje in pridelek
To je sorta sredi sezone, ki od kalitve do žetve traja približno 105–110 dni. Rastlina dolgo obrodi plodove, saj lahko brez škode prenese hladnejše jesenske temperature.
Dobra vegetativna zmogljivost zagotavlja odlično produktivnost – 10,5–12 kg na 1 m2.
Rastoče regije
Sorta jajčevcev Northern Indigo uspeva v različnih podnebjih. Vrtnarji to sorto gojijo v naslednjih regijah:
- Centralno;
- Volga-Vjatka;
- Severozahodni;
- Severni Kavkaz;
- Srednja Volga.
Grmovje dobro raste in se razvija v regijah Spodnje Volge, Urala, Zahodne Sibirije, Vzhodne Sibirije, Daljnega vzhoda in Srednje Črne Zemlje.
Posebnosti kmetijske tehnologije
Začnite s pripravo sadik. Za uspešno rast rastlin upoštevajte te nasvete:
- Semena posejte 60–70 dni pred sajenjem v odprto zemljo ali rastlinjak. Za dobro kalitev zagotovite temperaturo 25–28 °C.
- Sadilni material predhodno namočite v topli vodi ali ga obdelajte s stimulansom rasti.
- Mešanica zemlje za sadike mora biti hranljiva in lahka, po možnosti mešanica šote, humusa in vrtne zemlje.
- Ko sadike oblikujejo 2-3 prave liste, jih presadite v ločene posode.
- Na stalno mesto presadite, ko vreme postane stalno toplo in se zemlja segreje na 15–18 °C. Pri sajenju na prostem sadike utrjujte in jih postopoma privajajte na zunanje razmere.
- ✓ Optimalna temperatura tal za sajenje sadik: ne nižja od +15°C.
- ✓ Razdalja med grmi pri sajenju: 40–50 cm, da se zagotovi zadostno prezračevanje in osvetlitev.
Za zagotovitev visokokakovostne zelenjave in obilne letine svojim rastlinam zagotovite celovito nego. Upoštevajte standardne kmetijske prakse:
- Zalivanje. Rastlina potrebuje vlago, zlasti med cvetenjem in nastajanjem plodov. Grmovje redno zalivajte s toplo, usedlo vodo pri koreninah, da preprečite kapljanje na zeleno listje.
- Gnojila. V sezoni uporabite več gnojil. Prva uporaba je dva tedna po sajenju z uporabo kompleksnega mineralnega gnojila. Nato med cvetenjem in plodovanjem uporabite kalijeva in fosforjeva gnojila.
- Ščipanje pastorkov. Za oblikovanje močnega grma in izboljšanje pridelka odstranite odvečne poganjke in spodnje liste. Pustite 3-4 močne poganjke, da preprečite preobremenitev rastline.
- Mulčenje. Da bi ohranili vlažnost tal in jih zaščitili pred plevelom, gredice zastirjajte s slamo ali šoto. To pomaga preprečiti pregrevanje korenin v vročih dneh.
- × Izogibajte se prekomernemu zalivanju tal, saj lahko to povzroči razvoj glivičnih bolezni.
- × Za zalivanje ne uporabljajte hladne vode, saj lahko to povzroči stres rastlinam.
Ta sorta je odporna na mraz, vendar za boljši razvoj vzdržujte temperaturo v rastlinjaku podnevi okoli +24-26°C in ponoči ne nižjo od +18°C.
Možne bolezni in škodljivci jajčevcev v rastlinjaku
Pridelek je odporen na različne težave, vendar je pri gojenju pod plastično prevleko lahko dovzeten za napade žuželk in bolezni. Pomembno je, da se zdravljenje začne takoj:
- Tobačni mozaik - Najpogostejši virus. Povzroča pege na listih in spreminja njihovo obliko. Zdravljenje virusa je težko; preprečevanje je lažje. Da bi ga preprečili, semena 30 minut namakajte v 20-odstotni raztopini klorovodikove kisline.
- Stolbur (fitoplazmoza) - Prenašajo jo škržati, zaradi česar listi postanejo bordo vijolični in krhki. Za zaščito rastlin odstranite škržate in plevel.
- Strick - Virus, ki ga v rastlinjake prinese človek. Rastline prekrije s temnimi pikami, listi pa postanejo manjši. Preprečevanje je enako kot pri tobačnem mozaiku.
- Siva gniloba - Kaže se kot temne, z vodo prepojene lise na površini listja, ki se nato prekrijejo s sivo prevleko. Za zatiranje uporabite fungicide, kot sta koloidno žveplo in bakrov sulfat. Po spravilu zemlje razkužite in zamenjajte zemljo ter rastlinske ostanke sežgite.
- Pozna plesen - Vpliva na rastline v kateri koli fazi. Znaki bolezni vključujejo rjave lise na listih in steblih ter gnitje pri visoki vlažnosti. Za zdravljenje uporabite bakrov sulfat ali česnov poparek (300 g česna na 1 liter vode, namakajte 3-4 dni).
- Bela gniloba – Pojavi se pri visoki vlažnosti in nizkih temperaturah. Na steblih se pojavi bela prevleka, ki preprečuje rastlini, da bi absorbirala hranila, zelenjava pa postane vodena in mehka. Učinkovita sta pepel ali kreda; uničite prizadete dele rastline.
| Bolezen | Stabilnost severnega indiga | Preventivni ukrepi |
|---|---|---|
| Tobačni mozaik | Povprečje | Namakanje semen v 20% raztopini klorovodikove kisline |
| Siva plesen | Nizko | Uporaba fungicidov: koloidnega žvepla in bakrovega sulfata |
Bakterijska okužba povzroča črne pike z rumenim ali oranžnim robom, ki se sčasoma razvijejo v razjede. Bolezen je neozdravljiva. Prizadete rastline popolnoma uničite, da preprečite okužbo semen.
Pozitivne in negativne lastnosti
Preden gojite pridelek na svojem vrtu, skrbno pretehtajte prednosti in slabosti, da se v prihodnosti izognete negativnim posledicam. Prednosti sorte Northern Indigo:
Nekateri vrtnarji ugotavljajo, da so slabosti hibrida potreba po oblikovanju in vezanju grmovja, potreba po rednem gnojenju, morebitne težave pri gojenju v južnih regijah zaradi vročine in težave v boju proti virusnim okužbam.
Ocene
Severni indigo jajčevec je odlična izbira za tiste, ki iščejo okusno in aromatično zelenjavo z minimalno nego. Zaradi svoje odpornosti na neugodne razmere, enostavne nege in odličnega okusa je nepogrešljiv pri kuhanju. Z upoštevanjem pravilnih gojitvenih praks lahko vzgojite robustne rastline, ki bodo obrodile obilne letine.