Beli in vijolični jajčevci Vitalik: kaj je tako posebnega pri tej sorti?

Sorta jajčevcev Vitalik je med vrtnarji pridobila priljubljenost zaradi odličnega okusa in tolerance na neugodne rastne razmere. Gojenje tega hibrida je zahteven postopek, ki zahteva skrb in pozornost, vendar vam bo pomagal vzgojiti močne rastline in obilno letino.

Glavne značilnosti

Hibrid je razvil Vasilij Ivanovič Blokin-Mechtalin in je bil odobren za uporabo leta 2022. Sorta se odlikuje po visokem pridelku in je primerna za zamrzovanje, konzerviranje in domačo kuhinjo.

Bush

Zelenjava uspeva tako na odprtem terenu kot pod plastičnimi pokrovi, tako v profesionalno ogrevanih kot v običajnih rastlinjakih. Plodovi se dobro vežejo tudi pri dolgih dnevnih svetlobnih pogojih.

Rastline dosežejo višino od 70 do 90 cm. Zanje je značilna srednja bujnost in delno razvejana rast. Grmi so pokriti s srednje velikimi, gladkimi listi. Listje je zeleno.

Sadje

Plodovi so valjasti, podolgovati, sijoči in lepo obarvani: beli z zamegljenimi vzdolžnimi vijoličnimi črtami. Jajčevci so enotne oblike in velikosti, dolgi od 25 do 30 cm, premera približno 7 cm in tehtajo od 150 do 250 g.

Zorenje

Plodovi dozorijo julija, avgusta in septembra. Obdobje od kalitve do žetve je približno 60–65 dni, od sajenja 60–70 dni starih sadik do tehnične zrelosti.

Obdobje plodovanja je dolgo, kar omogoča dolgo žetev in uživanje v svežih borovnicah skozi vso sezono. Povprečni pridelek je 8,5 kg na kvadratni meter, zaradi česar je privlačna za vrtnarje.

Značilnosti gojenja

Sajenje in gojenje sadik jajčevcev je pomemben korak za zagotavljanje uspešne rasti in razvoja. Ključni koraki za sajenje in nego pridelka so:

• Izberite kakovostna semena od zaupanja vrednih dobaviteljev.
• Semena za sadike posejte 6–8 tednov pred pričakovanim zadnjim datumom zmrzali. Semena posejte v rahlo, rodovitno zemljo do globine približno 0,5–1 cm.
• Za uspešno kalitev semen je potrebna toplota. Optimalna temperatura je 25–30 °C.
• Ko sadike vzklijejo, jih redčite in pustite najmočnejše rastline. Poskrbite, da bodo rastline prejele dovolj svetlobe.
• Ko sadike dosežejo 10 cm višine in se pojavijo prvi pravi listi, jih začnite izbirati in presaditi v ločene lončke ali škatle za nadaljnjo rast.
• Preden sadike sadite v odprto zemljo, jih utrdite, da se postopoma navadijo na hladnejše razmere.
• Ko sadike dosežejo določeno velikost in je napočil pravi čas (po vztrajnih zmrzalih), sadike posadite v odprto zemljo na razdalji približno 60 cm druga od druge.

Nega pridelkov vključuje številne pomembne vidike, ki bodo pripomogli k zagotavljanju zdrave rasti in dobre letine. Upoštevajte te agrotehnične prakse:

• Zalivanje. Rastlina zahteva redno zalivanje. Tla naj bodo vlažna, vendar se izogibajte stoječi vodi, da preprečite gnitje korenin. Zalivajte zjutraj ali zvečer, da preprečite izhlapevanje.
• Gnojilo. Redno gnojite zemljo z organskimi ali mineralnimi gnojili, da zagotovite dobro rast in razvoj rastlin. Dodajte gnojila, bogata z dušikom, fosforjem in kalijem.
• Podpora. Za podporo rastlin uporabite koli, opore ali druge pripomočke, zlasti ko se začnejo oblikovati plodovi. To bo pomagalo preprečiti, da bi se stebla upognila ali zlomila.
• Pletje in mulčenje. Redno plejte gredice, da preprečite, da bi plevel tekmoval za hranila. Zastirjajte zemljo okoli rastlin, da ohranite vlago in zatrete rast plevela.

Shranjevanje

Zelenjavo poberite, ko doseže želeno velikost in barvo. Obrežite jo previdno, da ne poškodujete pecljev. Redno obiranje spodbuja nadaljnje plodove. Borovnice shranjujte pri temperaturi od 10 °C do 12 °C, na primer v kleti, kleti ali hladilniku.

Zaradi svojih edinstvenih lastnosti in odličnega okusa velja sorta Vitalik za priljubljeno med vrtnarji. Gojenje jajčevcev je lahko fascinanten hobi, ki prinaša užitek in obilne pridelke.

Pogosto zastavljena vprašanja