Kako pravilno gojiti jajčevce v rastlinjaku?

Gojenje jajčevcev v rastlinjakih omogoča visoke donose tudi v najtežjih podnebjih. Naučite se saditi in gojiti jajčevce v rastlinjakih in gredicah ter katere sorte so primerne za ta namen.

Najboljše sorte jajčevcev za gojenje v rastlinjaku

Skoraj vsak jajčevec lahko gojimo v rastlinjaku, vendar je bolj smiselno saditi sorte s kratkim obdobjem zorenja.

Sorte in hibridi jajčevcev, primerni za rastlinjake, morajo izpolnjevati naslednje zahteve:

• postopno obiranje, dolgo rodnost;
• zgodnje ali srednje zgodnje obdobje zorenja;
• dober okus;
• visok donos;
• imunost na bolezni in škodljivce;
• višina grma – od 70 cm.

Visoki grmi dajejo večji pridelek in omogočajo učinkovitejšo izrabo prostora v rastlinjaku.

Priljubljene sorte jajčevcev v rastlinjakih:

• Bibo F1. Zgodnji hibrid. Doseže 1 m višine. Plodovi so beli in odličnega okusa. Tehtajo do 500 g. Odporni so na fuzarijsko gnilobo in mozaik. Na kvadratni meter lahko poberejo do 4,8 kg plodov.
  
• Alenka. Zgodnje zorela sorta z zelenimi plodovi. Teža: 350 g. Pridelek: 7,5 kg na kvadratni meter. Sorta je produktivna in odporna na bolezni.
  
• Rožnati flamingo. Srednje zgodnja sorta. Plodovi so podolgovati, vijolični, tehtajo 250-450 g. Višina grma je do 2 m. Pridelek je do 6 kg na kvadratni meter.
  
• Šalerec. Ultra zgodnja, visoka sorta. Plodovi so srednje veliki, tehtajo 100–130 g. Jajčniki so zbrani v grozdih, en sam grm pa obrodi do sto plodov. Pridelek je do 8 kg na kvadratni meter.
  
• Viola di Firenze. Visokorodna sorta italijanske selekcije s srednjim obdobjem zorenja. Plodovi so ovalni, tehtajo do 750 g. Ne prenaša dobro temperaturnih nihanj. Na kvadratni meter lahko pridelamo do 10 kg plodov.
  
• Goliath F1. Visok, srednje zgodnji hibrid, ki doseže višino 2,5 m. Plodovi tehtajo več kot 1 kg. Plodovi imajo klasično hruškasto obliko, temno vijoličen videz. Na kvadratni meter lahko poberemo do 9 kg plodov.
  
• Maksik F1. Zgodnji hibrid, ki zraste več kot 1 m visoko. Plodovi so hruškaste oblike in klasičnega videza. Grmi so kompaktni, plodovi pa majhni, tehtajo 150–200 g. Pridelek je visok, doseže 10–14 kg na kvadratni meter.
  
• Bojarin F1. Zgodnji hibrid. Plodovi so klasičnega videza, tehtajo do 450 g. Pridelek 6,5 kg na kvadratni meter. Odporen na temperaturna nihanja. Zahteva stiskanje.
  

Vse te sorte so idealne za gojenje v rastlinjakih, lahko pa jih gojimo tudi na prostem. Glavna stvar je, da jim zagotovimo oporo, saj večina sort za rastlinjake zraste visoko.

Priprava rastlinjaka pred sajenjem jajčevcev

Pred začetkom spomladanskega sajenja je treba rastlinjak in zemljo razkužiti. Brez te obdelave bodo rastline, gojene v rastlinjakih, zbolele in ovenele.

Čiščenje in razkuževanje rastlinjaka

Priprava rastlinjaka se začne s čiščenjem. Rabljeni materiali se zavržejo, vsa oprema pa se odstrani in temeljito opere. Odstrani se tudi vsaka nova rast, saj se v njej pogosto nahajajo patogeni in žuželke.

Kako oprati rastlinjak:

• Steklo ali folijo operite z navadno milnico.
• Kovinske dele operite z vročo raztopino kisa.
• Polikarbonat očistite z raztopino kalijevega permanganata.
• Opran rastlinjak posušite tako, da na široko odprete vrata.

Metode dezinfekcije rastlinjakov:

1. Z žveplovim pregledovalnikom. Ta metoda ni primerna za rastlinjake s kovinskimi elementi; uporablja se le v rastlinjakih z lesenimi okvirji. Kako se obdelava izvaja:
   • Plin, ki ga oddaja kontrolor, prežema celoten prostor rastlinjaka in prodira v vsako razpoko.
   • Med obdelavo s kljukico morajo biti vsa orodja v rastlinjaku.
   • Rastlinjak je hermetično zaprt tri dni. Nato je temeljito prezračen.
   Opozorila pri uporabi žveplovih damarjev

   • × V rastlinjakih s kovinskim okvirjem brez protikorozijske prevleke ne uporabljajte žveplovih dama, saj lahko to povzroči korozijo.
   • × Izogibajte se vdihavanju plina, ki ga oddaja žveplomer, uporabljajte respirator.
2. Z belilom. Raztopina se poprši po vseh konstrukcijskih elementih. Klor lahko razkuži tudi zelo onesnaženo zemljo. Posebna pozornost je namenjena škropljenju razpok in lesenih konstrukcij.

Rastlinjak je mogoče obdelati z biološkimi pripravki. Niso tako učinkoviti kot žveplovi damagi ali klor, vendar so varnejši. Biološki pripravki uničujejo patogene in izboljšujejo rodovitnost tal.

Obdelava tal

Pred sajenjem sadik se zemlja v rastlinjaku pripravi: ostanki lanskoletne vegetacije se odstranijo, izkopljejo, odstranijo se izpostavljene korenine rastlin in zemlja se razkuži.

Dezinfekcija tal je potrebna za uničenje patogenih mikroorganizmov in se izvaja z eno od naslednjih metod:

• Kemikalija. Najpogosteje se za razkuževanje zemlje uporablja belilo. Suho se posuje po površini zemlje in zgrabi.
  Formaldehid se lahko uporablja tudi za uničevanje bakterij in drugih mikroorganizmov. Ta izdelek preprečuje nastanek črne noge. Po tej obdelavi zemljo za 24 ur pokrijte s plastično folijo.
• Termično. Površina tal se obdela z vročo paro s specializirano opremo. Enostavnejša možnost je, da gredice prelijete z vrelo vodo.

Subtilnosti gojenja

Da bi jajčevci uspevali in obrodili poln pridelek v zaprtih prostorih, je treba ustvariti optimalne rastne pogoje in upoštevati ustrezne kmetijske prakse.

Zahteve za rastlinjake

Obstajajo različne možnosti gojenja jajčevcev v zaprtih prostorih. Izbira dizajna je odvisna od rastne sezone.

Možnosti za zaprto tlo:

1. Rastlinjak. Primerna je za toplejše mesece in se položi neposredno na tla. Pokrivni material – folija ali drug prozoren material – zagotavlja dobro zaščito pred dežjem, vetrom in mrazom.
2. Rastlinjak. Primerno je za gojenje jajčevcev skozi vse leto, če je na voljo ogrevanje. Rastlinjaki so zgrajeni na temeljih in imajo trden okvir. Pokrivni material je steklo ali polikarbonat. V rastlinjaku so običajno nameščene naslednje napeljave:
   • osvetlitev;
   • namakalni sistem;
   • ogrevana tla itd.

Sorte jajčevcev, gojene v rastlinjakih, imajo visoke grme (1-2 m), zato so rastlinjaki in gredice precej visoki.

Primerne oblike rastlinjakov:

• dvokapnica;
  
• obokan.
  

Splošne zahteve za rastlinjake in gredice:

• Možnost vzdrževanja optimalne mikroklime in osvetlitve. Optimalna temperatura je od +20 do +35 °C.
• Enostavnost nege rastlin. Vrtnar bi moral imeti možnost prosto vstopiti v rastlinjak, se gibati po njem in imeti dostop do rastlin brez težav. opraviti zalivanje, pletje in druge manipulacije.
• Zanesljivost in odpornost na atmosferske vplive. Morajo prenesti močan veter, žgoče sonce, dež in točo.

Rastlinjak je manj stabilen kot rastlinjak. Gre za lahko konstrukcijo, zato je ključnega pomena zagotoviti njegovo stabilnost, sicer ga lahko poškodujejo močni sunki vetra. Najboljši pokrivni material za rastlinjak je agrofibra.

Zahteve glede tal

Tla, ki so bila že uporabljena v rastlinjaku, je treba obnoviti:

• odstranite zemljo iz gredic in jo postavite v posebne dele - lahko se nahajajo zunaj;
• osiromašeno zemljo zmešajte z organskimi gnojili - humusom, kompostom itd.;
• občasno obračajte zemljo.

Biološka metoda obnove tal traja 2-3 leta.

Značilnosti priprave tal za sadike:

• Jajčevci dobro uspevajo v lahkih, hranljivih tleh. Zelo kisla in težka tla lahko povzročijo gnitje korenin.
• Jajčevec, tako kot vse češnje, je zelo odziven na organsko snov. Tla pod sadikami lahko pognojimo s katerim koli organskim gnojilom – gnojem, humusom ali kompostom.
• Gnojila se nanašajo do takšne globine, da so bližje koreninam.
• Ni priporočljivo dodajati pepela skupaj z organsko snovjo, saj ta mešanica odvzame dušik iz zemlje.

Časovna usklajenost

Glede na podnebje se čas sajenja sadik v rastlinjak giblje od aprila do junija. V toplejših regijah jajčevce sadimo aprila, v hladnejših pa 1-2 tedna kasneje.

Pri določanju časa sajenja v rastlinjaku se vrtnarji pogosto osredotočijo na datum zadnje zmrzali – po tem morata miniti približno dva tedna, da se zemlja dovolj segreje – na +15 °C.

Sadike lahko sadimo v ogrevane rastlinjake veliko prej kot v rastlinjake.

Načrt pristanka

Jajčevec je razvejana rastlina, ki za rast in razvoj potrebuje določen prostor. Višina njegovega stebla je manjša od premera rastline.

Priporočena shema pristanka:

• razdalja med luknjami – 45 cm;
• sajenje se izvaja v vrstah ali v vzorcu šahovnice;
• razmiki med vrstami – 60 cm;
• globina sajenja – 15 cm.

Združljivost z drugimi kulturami

Rastlinjaki imajo omejen prostor, zato je treba različne pridelke pogosto saditi preblizu skupaj. To je lahko neugodno, saj vodi do zmanjšanega pridelka in povečane pojavnosti bolezni.

Ugodni sosedje za jajčevce:

• bučke;
• zelje;
• grah;
• zelena;
• sladka paprika.

Nezaželeni sosedje:

• Paradižnik in krompir. Imajo iste škodljivce kot jajčevci in trpijo zaradi enakih bolezni.
• Kumare. Ta pridelek senči jajčevce. Premalo svetlobe povzroči, da se kumare ne navežejo. Visoke potrebe po vlagi lahko povzročijo gnitje korenin.

Da bi prihranili prostor, lahko v prostorih med grmi jajčevcev gojite naslednje rastline:

• zelena;
• stročnice;
• melone.

Sajenje sadik jajčevcev v rastlinjaku

Sadike jajčevcev zalijte 1-2 uri pred presajanjem, da jih boste lažje vzeli iz posod. Rastline odstranite skupaj z grudo zemlje, pri čemer pazite, da ne poškodujete korenin. Presajanje se začne zvečer.

Postopek sajenja sadik iz posameznih skodelic:

• V gredicah v rastlinjakih naredite luknje globoke 20 cm.
• V vsako luknjo vrzite pest humusa in pepela.
• V vsako luknjo nalijte 2 litra vode, v kateri ste predhodno raztopili 2 kristala kalijevega permanganata - raztopina mora biti svetlo rožnate barve.
• Ko se voda vpije v zemljo, sadiko postavite v luknjo. Pazite, da je ne sadite pregloboko, da ne poškodujete korenin. Vratce sadike postavite 1 cm globoko.
• Korenine pokrijte s suho zemljo in jo stisnite s prsti.
• Posajene sadike ponovno zalijte.

Če so bile sadike vzgojene v šotnih lončkih, jih skupaj s posodo posadimo v zemljo. Lonec postavimo v luknjo, zemljo okoli njega zbijemo in zalijemo – rastline med presajanjem niso izpostavljene nobenemu stresu.

Sajenje semen jajčevcev v rastlinjaku

Preden gojite jajčevce v rastlinjaku, morate posejati semena za sadike. Če imate rastlinjak, sadik ni treba gojiti v zaprtih prostorih v lončkih; lahko jih posejete neposredno v zemljo.

S pomočjo mrežnih šablon se semena posejejo neposredno na mesta, kjer bodo rasla.

Vrstni red setve:

• Na tla položite mrežno šablono s celicami 6x6 ali 8x8 cm.
• Semena postavite v sredino celic in jih zakopljite 0,5 cm globoko v zemljo.
• Vzgojenih rastlin ne bo treba pikirati ali presaditi.

Značilnosti skrbi za jajčevce v rastlinjaku

Da bi jajčevci, posajeni v rastlinjaku, uspevali in obrodili sadove, je treba ustvariti ugodne pogoje in zagotoviti ustrezno nego.

Namakanje: količine, metode, čas

Jajčevec je rastlina, ki ljubi vlago in je občutljiva na pomanjkanje vode. Pomanjkanje vlage povzroči venenje cvetov.

Pravila zalivanja:

• Za namakanje uporabite toplo vodo, segreto na +25 °C.
• Voda za namakanje pusti stati 1-2 dni.
• Jajčevce je treba zalivati ​​samo pri koreninah. Voda ne sme pasti na liste.
• Jajčevce prvič zalijemo 5 dni po presajanju v rastlinjak, nato pa enkrat na teden.
• Med nastajanjem plodov grmovje zalivamo enkrat na 3 dni, v vročem vremenu pa še pogosteje.
• Priporočljivo je, da jajčevce zalivate zjutraj in popoldne zrahljate zemljo.
• Če je v rastlinjaku izjemno vroče, poti med gredicami poškropimo s hladno vodo.
• Količina vode mora biti takšna, da nasiči zemljo do globine 20 cm.

Najprimernejši in najučinkovitejši način zalivanja rastlinjaka je kapljično namakanje. Sicer pa rastline zalivajte z zalivalko z dolgim ​​izlivom.

Redno prezračevanje pomaga preprečiti visoko vlažnost v rastlinjaku. Zračnike odprite samo na eni strani, da preprečite prepih.

Razsvetljava

Da jajčevci pravilno rastejo in obrodijo sadove, potrebujejo 12–14 ur dnevne svetlobe. Manj dnevne svetlobe bo zavrlo rast rastline, večja pa bo povzročila, da bo rastlina bolj pognala listje in obrodila malo sadja.

Jajčevci ljubijo svetlobo in dobro prenašajo neposredno sončno svetlobo, ne da bi pri tem ožgali liste.

Za zagotovitev zahtevane dolžine dnevne svetlobe se uporabljajo svetilke:

• fitolampe ali LED svetilke – univerzalne in ekonomične;
• fluorescentna – primerna za majhne rastlinjake;
• Živo srebro - primerno za rastlinjake vseh velikosti.

Temperaturni pogoji

Jajčevci so termofilni in zlahka prenesejo pregrevanje, vendar je za doseganje visokih pridelkov pomembno vzdrževati optimalen temperaturni režim.

Priporočene temperature:

• optimalna dnevna temperatura – od +25 do +28 °C;
• minimalno – +14 °C;
• najvišja – +34 °C.

Če dnevne temperature padejo za 3-4 stopinje, jajčevci upočasnijo svojo rast in cvetni popki mirujejo.

Za spremljanje temperature v rastlinjaku namestite dva termometra. Enega na tleh, drugega na vrhovih grmovja.

Gnojilo in njegova razmerja

Jajčevci veliko obrodijo in so zelo zahtevni pri gnojenju. Potreba po določenem gnojilu je odvisna od videza rastline.

Značilnosti gnojenja jajčevcev v rastlinjaku:

• Med sezono gredice gnojimo 3-5 krat.
• Zasaditve lahko pognojite z univerzalnimi gnojili za zelenjavo, ki se prodajajo v kmetijskih trgovinah.
• Prvič se gnojilo uporabi 3 tedne po sajenju sadik.
• Če rastline slabo cvetijo, jim damo listno hranjenje - poškropimo jih z raztopino borove kisline.
• Dokler se jajčniki ne pojavijo, rastline dobijo kompleksna gnojila.
• Med rastjo plodov jajčevci potrebujejo kalij.
• Ko se pojavijo prvi plodovi, se uporabijo dušikovo-fosforjeva gnojila. Organska gnojila se v tem obdobju uporabljajo zmerno, da se prepreči spodbujanje aktivne zelene rasti.
• Med obdobjem plodov je koristno gnojiti jajčevce s pepelom in kalijevim sulfatom.

Kako in kdaj gnojiti jajčevce v rastlinjaku:

Za gnojenje jajčevcev se lahko uporabijo ljudska zdravila. Na primer, škropljenje z infuzijo pokošene trave ali raztopino kvasa je lahko koristno.

Kako pride do opraševanja?

Jajčevci imajo dvospolne cvetove, zato bi moralo opraševanje potekati spontano. Vendar pa je zaradi pomanjkanja vetra v rastlinjaku, kar zmanjšuje opraševanje, koristno redno stresati rastline ali opraševati cvetove s čopičem.

Mulčenje

Mulčenje pomaga ohranjati vlažnost tal na zahtevani ravni, zmanjšuje količino zalivanja in preprečuje številne bolezni.

Zasaditve lahko zastiramo z naslednjimi materiali:

• slama;
• trava;
• žagovina;
• humus;
• gnil gnoj;
• šota.

Oblikovanje grmovja

Sorte jajčevcev, gojene v rastlinjakih, so značilne po visokih grmovih. Zahtevajo oblikovanje in ščipanje.

Pravila za oblikovanje grmovja:

• Postopek se začne, ko grmi dosežejo višino 30 cm.
• Od vseh pastorkov ostaneta dva močna, ostali pa so odstranjeni.
• Obirajo liste, ki senčijo plodove.
• Posebnosti obrezovanja se razlikujejo glede na sorto. Nekatere jajčevce je treba ščipati, da se spodbudi rast stranskih poganjkov. Druge sorte pa nasprotno zahtevajo odstranitev stranskih poganjkov.

Privezovanje na oporo

Kovanje je bistveno za podporo vej. Krhke veje jajčevcev se lahko pod težo plodov zlomijo. Kovanje je še posebej pomembno za visoke sorte, ki zrastejo do 2 m v višino.

Grmovje podpirajo z rešetko iz žice in dveh količkov. Rešetka je na več mestih zavezana z vrvico, da se prepreči lomljenje vej in da se grmovje senči.

Zatiranje bolezni in škodljivcev v rastlinjaku

Prizadeti so jajčevci bolezni, značilno za češnjeve rastline. V rastlinjakih so še posebej dovzetne za pozno plesen, gnilobo, antraknozo in tobačni mozaik. K temu prispevajo slabo prezračevanje, visoka vlažnost in nenadna temperaturna nihanja.

Preventivni in terapevtski ukrepi pomagajo pri obvladovanju bolezni:

• dezinfekcija rastlinjaka in vse opreme;
• med rastno sezono – posipanje gredic z gorčičnim prahom;
• škropljenje rastlin z infuzijo česna in tobaka;
• zdravljenje s Fitosporinom in Cirkonom.

Med najnevarnejšimi in najpogostejšimi škodljivci jajčevcev so listne uši, pršice, koloradski hrošči, beli muhi in polži. Če se katera od teh žuželk pojavi na rastlinah, takoj uporabite biološke pripravke, kot je "Strela".

Ljudska zdravila pomagajo tudi v boju proti žuželkam, kot so posipanje s prahom in škropljenje s pepelom, zdravljenje z raztopinami česna in paradižnikovih vršičkov itd.

Žetev in skladiščenje

Če je bila nega opravljena pravilno, lahko po enem mesecu nabirati jajčevce.

Značilnosti nabiranja jajčevcev v rastlinjaku:

• sadje pobirajte, ko je še rahlo nezrelo;
• plodove odrežite s škarjami za obrezovanje;
• plodove odrežite skupaj s pecljem;
• Ne gojite velikih jajčevcev - postanejo brez okusa.

Jajčevci se hranijo največ mesec dni, v tem času pa jih je treba pojesti ali predelati.

Pravila shranjevanja:

• vsako sadje je zavito v papir in položeno v škatle;
• najboljše mesto za shranjevanje je klet ali kleti;
• Sadje lahko položite tudi v plastične vrečke z luknjami za prezračevanje;
• optimalna temperatura za shranjevanje je od +5 do +10 °C;
• Sadje se lahko zamrzne.

Možne težave pri gojenju jajčevcev v rastlinjaku

Jajčevci so zahtevna kultura in kljub optimalnim pogojem, ki so jim ustvarjeni v rastlinjakih, se med gojenjem pogosto pojavijo težave.

Težave pri gojenju jajčevcev v rastlinjakih:

• Na listih se pojavijo pike. Če jih ne povzroča bolezen, je verjeten vzrok neposredna sončna svetloba ali bližina svetilk.
• Poganjki po sajenju slabo rastejo. Prvih 10 dni se sadike ukoreninijo, vendar ne rastejo – to je normalno. Če še naprej ne rastejo, jih morate hraniti s Kornevinom.
• Listi so porumeneli. Morda je režim zalivanja ali odmerek gnojila napačen ali pa rastlino prizadene bolezen.
• Jajčniki odpadajo. Ta pojav se opazi, ko je prisotno pomanjkanje ali presežek vlage.
• Grm se dobro razvija, vendar je jajčnikov malo. Razlog je prevelik odmerek dušikovih gnojil ali pomanjkanje obrezovanja.
• Grm cveti, vendar ne obrodi sadov.Potrebno je umetno opraševanje.

Nasveti in priporočila izkušenih vrtnarjev

Izkušeni pridelovalci zelenjave in vrtnarji imajo priporočila za začetnike, ki začenjajo gojiti jajčevce v rastlinjakih.

Koristni nasveti:

• Redno redčite grmovje – to bo izboljšalo njihovo prezračevanje.
• Če se pojavi obolela rastlina, jo takoj odstranite in uničite.
• Ko temperatura zraka pade, zmanjšajte količino zalivanja.
• Pri škropljenju pridelkov s strupenimi pripravki nosite očala, respirator in rokavice.

Nasvete za gojenje jajčevcev v rastlinjaku najdete tudi v naslednjem videoposnetku:

Mnenja vrtnarjev

Zahvaljujoč rastlinjakom in gredicam lahko toplotno ljubeče jajčevce uspešno gojimo v regijah z ostrim podnebjem. Za doseganje visokih pridelkov pri gojenju v rastlinjakih je pomembno ne le upoštevati pravilne kmetijske prakse, temveč tudi izbrati prave sorte.

Pogosto zastavljena vprašanja