Česen Komsomolec je zimska sorta z odličnimi agronomskimi lastnostmi. Zaradi nizke nege v kombinaciji z zimsko sajenjem omogoča obilne letine česna že junija in julija. Strokovnjaki menijo, da je Komsomolec ena najboljših zimskih sort.
Sorta Komsomolets je še posebej rodovitna.
Nezahtevna in enostavna sorta česna "Komsomolets"
"Komsomolets" je ena najboljših sort zimskega česna.
Izvor Komsomoletsa
Zgodovina sorte Komsomolec se začne v šestdesetih letih prejšnjega stoletja. Njeni ustvarjalci, žlahtnitelji iz Voroneža, so si prizadevali ustvariti posebej zimsko odporen česen posebej za osrednjo črnozemsko regijo. Sorta je uradno vzgojena in conirana od leta 1978. Z vzrejo lokalnih zimsko odpornih rastlin so razvili nezahteven zimski česen z odmevnim imenom za svoj čas: "Komsomolec". Sčasoma se je ta sorta iz osrednje črnozemske regije razširila po vsej Rusiji.
Opis in značilnosti sorte
Opis kulture:
- Podzemni del. Glava je velika, sploščena in zaobljena, prekrita z umazano belimi luskami. Notranje luske so kavno vijolične barve. Stroki so ostri, z bogatim okusom po česnu, brez kakršnega koli priokusa.
- Prizemni del. Gosto steblo sestavlja 8-9 zelenih listov z voskasto površino. Listi so dolgi do 40 cm in zelo sočni s prijetnim okusom.
- Socvetja. Rastlina ustvari poganjke dolge 80-120 cm. Na vrhu je na stotine majhnih čebulic.
Agrotehnične značilnosti česna Komsomolets:
| Značilnosti | Parametri |
| Čas zorenja | sredi sezone |
| Rastna sezona, dnevi | 100–120 |
| Teža glav, g | 30–100 |
| Število strokov v glavici, kos. | 6–12 |
| Pridelek, kg/m² | 1,2–1,4 |
Prednosti in slabosti sorte
Prednosti sorte Komsomolets:
- Visoka odpornost proti zmrzali.
- Imunost na bolezni, zlasti bakterijsko gnilobo.
- Enostavna nega.
- Visok donos.
- Dober rok trajanja.
- Okusno v kakršni koli obliki – sveže ali predelano.
Napake:
- Nagnjen k streljanju.
- Pridelek je zelo odvisen od rodovitnosti tal.
Kam posaditi česen?
Sorta "Komsomolets" ob določenih pogojih sajenja daje visoke donose. Veljajo naslednje zahteve glede mesta sajenja:
- Dobra osvetlitev. V delni senci glave zrastejo majhne in vsebujejo malo eteričnega olja.
- Zmerna vlažnost. Sorta zboli, če jo preveč zalivamo. Območje je treba vzdrževati brez stoječe vode.
- Rahla ilovnata ali peščeno ilovnata tla. Drenažne lastnosti težkih tal se izboljšajo z dodajanjem šote ali rečnega peska.
- Plodnost. Ta sorta zahteva hranljiva, dobro pognojena tla. Pri prekopavanju obvezno dodajte humus/kompost in mineralna gnojila.
- Kolobarjenje. Ugodni predhodniki so bučke, kumare, zelje in stročnice. Neugodni predhodniki so čebula, krompir in paradižnik.
Pravila in faze sajenja
Česen sadimo oktobra, da se lahko ukorenini, preden nastopi prva zmrzal. V osrednjih regijah je priporočljivo saditi česen v drugi polovici oktobra. Natančen čas sajenja je odvisen od podnebja v regiji in trenutnega vremena. V regijah s posebej mrzlimi zimami se sajenje začne prej – sredi ali konec septembra.
Faze sajenja:
- Priprava semenskega materiala. Pridelek česna je odvisen od kakovosti semen. Poškodovane ali razvajene primerke izločimo iz semenskega materiala. Semena je treba razkužiti v raztopinah:
- soli;
- mangan;
- bakrov sulfat.
Merila za izbiro semenskega materiala- ✓ Zobje morajo biti približno enake velikosti, brez znakov bolezni ali poškodb.
- ✓ Prednost je treba dati strokom s tesno prilegajočimi se luskami, kar kaže na njihovo zrelost.
- Priprava lokacije. Zemljo prekopljite, dodajte kompost in kompleksna mineralna gnojila. Po potrebi dodajte šoto ali pesek, če je zemlja težka.
- Sajenje klinčkov/čebulic. Shema sajenja je odvisna od vrste semen:
- Zobje. Med sosednjimi stroki – 10 cm. Globina – 5-6 cm.
- Čebulice. Med sosednjimi čebulicami – 6–8 cm. Globina – 2–3 cm.
Razdalja med vrstami je enaka za vse načine razmnoževanja – 25–35 cm. Posajeni material se rahlo prekrije z zemljo in ročno stisne.
Opozorila glede pristanka- × Izogibajte se sajenju v zemljo, kjer sta prej rasla čebula ali krompir, zaradi nevarnosti prenosa bolezni.
- × Strokov ne sadite pregloboko, saj lahko to upočasni njihovo kalitev.
- Mulčenje. Takoj po sajenju gredice prekrijemo z zastirko – žagovino, šoto ali preperelim gnojem. Zastirka bo česnu pomagala prezimiti brez poškodb.
Z zastirko gredic lahko pozabite na sajenje do pomladi – vsa druga kmetijska dela se začnejo z njenim prihodom.
Kako pravilno skrbeti za česen?
Značilnosti skrbi za zimski česen Komsomolets:
- Zalivanje. Zalivanje naj bo zmerno. Česna ne zalivajte preveč, vendar ga tudi ne pustite, da se izsuši. Zalivanje je treba prenehati mesec dni pred žetvijo.
- Rahljanje. Po zalivanju zemljo previdno zrahljamo, hkrati pa odstranimo plevel.
- Odrezovanje puščic. Da bi glave zrasle večje, poganjke odlomimo, ko dosežejo 10-15 cm.
- Vrhunski preliv. Gnojilo se uporablja 2-3 krat na sezono, med zalivanjem. Optimalno gnojilo za česen je amofoska (15 g na 1 m2) ali tekoči mullein.
Metode razmnoževanja
Česen se razmnožuje z:
- Z zobmi. Razdalja med sosednjimi stroki je 10 cm. Globina sajenja je 4-6 cm. Razdalja med sosednjimi vrstami je 30-35 cm. Pri razmnoževanju s stroki se pridelek dobi naslednje poletje.
- Z žarnicami. To so zračna semena, ki rastejo na steblu. Ta način sajenja omogoča obnovo sorte, saj jo nenehno razmnoževanje s stroki postopoma degradira. Na kvadratni meter se posadi približno 100 g čebulic.
Glede na rodnost sorte Komsomolec je razmnoževanje s čebulicami še posebej privlačno. Na vsakem steblu zraste več sto nadzemnih čebulic. Če v gredici pustite 5–6 stebel, je dovolj, da dobite približno 1000 enot semen. Vendar pa morate pri tej metodi razmnoževanja na žetev čakati dve leti – naslednje poletje dobite le čebulice z enim strokom, ki jih nato ponovno posadite. Te čebulice nato zrastejo v velike, visokokakovostne glave česna z več stroki. Ta metoda je zamudna, a poceni in predvsem obnavlja zalogo semen.
Škodljivci in njihov nadzor
Česen, čeprav zaščitnik mnogih rastlin pred boleznimi in škodljivci, lahko postane tudi žrtev žuželk, gliv in virusov.
Metode za boj proti škodljivcem in boleznim česna
| Škodljivci in bolezni | Simptomi poškodb | Kako se boriti? |
| Listne uši | Majhne žuželke tvorijo kolonije na mladih listih česna. Z izsesavanjem soka iz listov rastlino prikrajšajo za nekaj hranil. Prizadeti poganjki postanejo nagubani in rumeni. Razširijo se po celotni rastlini in povzročijo njeno smrt. | Poškropite z raztopino amoniaka. Narejena je iz amoniaka (50 ml) in naribanega mila za pranje perila (50 g), razredčenega v 10 litrih vode. Deluje tudi preprosta milna raztopina: kos naribanega mila, raztopljen v 5 litrih vode. |
| Stebelna ogorčica | Težavo je težko opaziti – beli, tanki črvi so zelo majhni, dolgi le 1,5 mm. Hranijo se z rastlinskim sokom. Listi se zvijajo in izsušijo, korenine pa gnijejo. |
|
| Čebulna muha | Škodljivec je videti kot navadna muha, vendar manjši. Ličinke muhe poškodujejo stroke česna tako, da jim glodajo meso. |
|
| Fuzarij | Listi porumenijo, čebulice postanejo mehke, korenine pa zgnijejo in odmrejo. Rastlino je mogoče zlahka odstraniti iz zemlje. Drugo ime za to stanje je gniloba dna česna. |
|
| Rja | Na listih se pojavijo črne in rdeče lise, ki se sčasoma razširijo po celotni listni plošči. Rastlina preneha rasti. |
|
| peronospora | Steblo porumeni in se deformira. Razvoj se upočasni. | Razpršite s fungicidi - Thiram, Arcerida, Fentiuram. |
Čiščenje in shranjevanje
Med vznikom sadik zimskega česna in žetvijo je približno 100 dni zamika. Vendar pa se to obdobje lahko giblje od 80 do 110 dni, zato se izkušeni vrtnarji manj zanašajo na čas in bolj na zunanje značilnosti rastline.
Znaki, da so glave česna pripravljene:
- večina perja je porumenela;
- steblo pri dnu se je stanjšalo in ležalo na tleh;
- vsi spodnji listi so porumeneli;
- semenski stroki so razpokali;
- luske glav so postale prozorne
Značilnosti obiranja zimskega česna:
- Zrelost česna preverite po zunanjem videzu.
- Najbolje je, da čiščenje organizirate zgodaj na sončno jutro.
- Izpuljen česen položite na tla, da se posuši na soncu.
- Česen postavite v suh in prezračen prostor, da se popolnoma posuši. Pridelek lahko dosušite tudi pod krošnjo. Sušenje traja več tednov.
- Posušene poganjke odrežite, ko se popolnoma posušijo.
- Posušen česen se sortira in odstranijo morebitne madeže. Zgubanega česna se ne sme shranjevati – ne bo se le pokvaril, ampak bo postal tudi vir bolezni za zdrav česen.
- Izbrane glave se dajo v škatle ali vreče, ki se odpeljejo v klet.
- Čez zimo se česen prezračuje, da se prepreči gnitje.
- ✓ Temperatura skladiščenja mora biti med +1 °C in +3 °C.
- ✓ Vlažnost zraka ne sme presegati 70–75 %, da preprečite gnitje.
Če pravočasno prenehamo z zalivanjem vrta in pravilno izberemo čas žetve, bodo česnova ostrina, okus in aroma čim bolj popolni. Prezrel in premalo zrel česen imata slab okus.
Če se obiranje začne prezgodaj, se med skladiščenjem izgubi do 20 % pridelka. Če pa se obiranje zavleče, se prezrele glave med izpulitvijo razpadejo in se nato prezgodaj posušijo ter izgubijo tržni videz.
Česen se pobira z izkopavanjem ali ročno, odvisno od vrste tal:
- na černozemih in težkih ilovicah se pridelek izkoplje;
- Na šotnih in peščeno-ilovnatih tleh jih izkopljejo.
Pri izbiri načina žetve upoštevajte gostoto tal. Pomembno je zagotoviti, da se čebulice česna med žetvijo ne poškodujejo ali razpokajo. V ugodnih pogojih se česen ohrani 2-3 mesece; zimske sorte se ne skladiščijo dolgo. Zato je zimski česen najbolje prodati ali predelati takoj po žetvi.
Ocene sorte Komsomolets
Zimski česen "Komsomolets" je zelo priljubljen med vrtnarji. V celoti so cenili prednosti te enostavne za gojenje in produktivne sorte.
Česen Komsomolec je zanesljiva, visokorodna sorta, ki ne bo zmrznila in vrtnarjev pustila brez pridelka. Ta zimska rastlina, ki zahteva malo nege, daje velike glave česna z odlično tržnostjo in vrhunskim okusom.