Kumara Chizhik je priljubljena sorta, ki pritegne pozornost vrtnarjev zaradi svoje zgodnje zrelosti, dosledne produktivnosti in vsestranskosti. Ta hibrid se je izkazal za zanesljivo izbiro za pridelovalce, ki želijo v kratkem času doseči visokokakovosten pridelek. Pomembno je upoštevati preproste kmetijske prakse.
Izvorniki
Razvili so ga avtorji: Medvedev A. V., Medvedeva N. I., Kapustin A. A. in Medvedev A. A. v Zveznem raziskovalnem centru Vseruski inštitut za rastlinske genske vire po imenu N. I. Vavilov in je bil odobren za uporabo leta 2003.
Hibrid ima raje odprto zemljo in odločno rastno navado, kar pomeni, da ne potrebuje opore ali kolov. Zaradi tega je primeren za gojenje v majhnih prostorih in rastlinjakih.
Zunanje značilnosti rastline in kumar
Grmi so nizki, s srednje velikimi poganjki in srednje velikimi, zelenimi listi. Kumare so ovalne oblike, dosežejo dolžino 10–11 cm in premer 3,5–4 cm. Vsaka kumara tehta med 60 in 75 g.
Okus in namen
Te kumare se odlikujejo po odličnem okusu in hrustljavem, sočnem in nepredušnem mesu. Ta sorta je vsestranska: primerna je za svežo porabo, vlaganje in konzerviranje.
Zelenjava ima bogato in uravnoteženo sestavo, ki zagotavlja znatne koristi za zdravje. Ključne sestavine in njihove koristi:
- Vitamini. Zelenjava vsebuje vitamine A, C in vitamine skupine B. Vitamin A podpira zdravo kožo in vid, vitamin C krepi imunski sistem in spodbuja celjenje ran, vitamini skupine B pa izboljšujejo presnovo in ohranjajo normalno delovanje živčnega sistema.
- Minerali. Sadje je bogato s kalcijem, magnezijem in kalijem. Kalij uravnava raven tekočine v telesu in podpira zdravje srca in ožilja. Magnezij sodeluje pri presnovi in podpira delovanje mišic in živcev, kalcij pa krepi kosti in zobe.
- Antioksidanti. Kumare vsebujejo antioksidante flavonoide in tanine, ki pomagajo v boju proti oksidativnemu stresu in ščitijo celice pred poškodbami prostih radikalov.
- Vlaknine. Visoka vsebnost vlaknin v kumarah pomaga normalizirati prebavo, izboljša črevesno motiliteto in vzdržuje zdravo raven sladkorja v krvi.
- Voda. Kumare imajo visoko vsebnost vode, zaradi česar so odlične za vzdrževanje hidracije. Pomagajo izločati toksine in vzdrževati ravnovesje vode in soli.
Te kumare imajo malo kalorij in maščob, zato so idealne za tiste, ki pazijo na svojo težo in želijo v svojo prehrano dodati lahko in hranljivo hrano.
Zorenje in pridelek
Zelenjava dozori 40–42 dni po kalitvi, kar zagotavlja enakomerno plodove in hitro žetev. Pridelki se razlikujejo glede na regijo, vendar v povprečju znašajo med 194 in 386 centni na hektar.
Pravila pristanka
Da bi dosegli največjo produktivnost sorte Chizhik, upoštevajte nekaj smernic. Pomembno je, da najprej kališ semena, nato pa vzgojiš sadike. Sadike presadiš v skladu s priporočenim urnikom.
Kako pravilno kaliti semena?
Pred sajenjem potrebujejo semena dodatno kaljenje. V ta namen jih za nekaj dni namočite v vlažni krpi. Nato kaljena semena posadite v majhne posodice ali šotne skodelice na globino 1-2 cm. Potresite jih s tanko plastjo zemlje in navlažite s toplo vodo z razpršilko.
- ✓ Optimalna vsebnost vlage v materialu za namakanje semen mora biti 70–75 %.
- ✓ Temperatura vode za vlaženje tal po sajenju semen ne sme biti nižja od +25 °C.
Shema in čas sajenja sadik
Rastline posadite na stalno mesto konec maja. Pri gojenju bodite pozorni na koreninski sistem sadik. Posadite 4-5 sadik na kvadratni meter.
- × Izogibajte se sajenju sadik v zemljo s temperaturo pod +15 °C, saj lahko to upočasni rast.
- × Med presajanjem ne dovolite, da se koreninski sistem izsuši, saj je to ključnega pomena za preživetje rastline.
Značilnosti nege
Da bi zagotovili okusno, lepo in odporno zelenje, ustrezno skrbite za svoje gredice. Upoštevajte te preproste vrtnarske postopke:
- Zalivanje. Rastline redno zalivajte, da zagotovite potrebno vlago. Najučinkovitejše je, da vodo nanesete neposredno na korenine. Izogibajte se kapljanju na liste. Uporabljajte toplo, usedlo vodo, saj lahko hladna voda negativno vpliva na rast rastlin.
Sadike zalivajte 1-2 krat na teden, v vročem vremenu pa pogosteje. Pravilno zalivanje pomaga koreninam, da dobijo vlago na zadostni globini, kar spodbuja zdravo rast in rodnost. - Gnojila. Gnojenje pridelka igra ključno vlogo pri razvoju in plodovanju zelenjave. Prvo gnojilo uporabite 2-3 tedne po sajenju. Uporabite organska (infuzija divjaka, ptičji iztrebki) in mineralna (superfosfat, kalijeva gnojila) gnojila.
Kumare gnojite vsakih 10–15 dni med aktivnim obdobjem rasti in plodovanja. To bo zagotovilo, da bodo rastline prejele hranila, ki jih potrebujejo za uspevanje in povečanje pridelka. - Rahljanje. Ta postopek izboljša prezračevanje korenin in preprečuje nastanek goste skorje na površini. Po vsakem zalivanju ali dežju se zemlja zbije, kar lahko ovira dostop kisika do korenin.
Redno rahljanje je bistvenega pomena za optimalno rast korenin. Preprečuje nastanek skorje in izboljšuje prepustnost tal ter kroženje zraka. - Mulčenje. Ta postopek pomaga ohranjati vlago, preprečevati rast plevela in izboljšati strukturo tal. Za mulčenje uporabite slamo, žagovino, suho listje ali posebno folijo.
Zastirka vzdržuje enakomerno vlažnost in ščiti korenine pred pregrevanjem in mrazom. Po setvi ali sajenju nanesite 5–10 cm debelo plast zastirke in jo vzdržujte v dobrem stanju skozi celotno rastno dobo.
- ✓ Zalivanje je treba izvajati zgodaj zjutraj ali pozno zvečer, da se zmanjša izhlapevanje vode.
- ✓ Globina zalivanja naj doseže 20–25 cm, da se koreninskemu sistemu zagotovi vlaga.
Pritrjevanje poganjkov pomaga ohranjati rastline pokonci, izboljša kroženje zraka in olajša obiranje. Za pritrditev stebel na opore med rastjo uporabite rešetke, mreže ali vrvi. To preprečuje stik plodov s tlemi, kar zmanjšuje tveganje za gnitje in poškodbe.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Hibrid kaže dobro odpornost na številne bolezni. Če pa je nepravilno posajen in negovan, ga lahko prizadene peronospora in siva plesen.
Peronospora povzroča nastanek oglatih peg na rastlinah, spodnje strani listov pa se prekrijejo s sivo prevleko. Listje se deformira, stebla pa razpokajo. Za boj proti bolezni uporabite Kurzat, Profit in Ridomil Gold.
Prvi znaki sive plesni vključujejo svetlo rjavo barvo pege na listih in belkasto sivo prevleko. Prizadete rastline se začnejo deformirati in odmirati. Primerni izdelki za zatiranje bolezni so Hom, Rovral in Bayleton.
Pozitivne in negativne lastnosti
Preden posadite pridelek na svojem vrtu, skrbno pretehtajte njegove prednosti in slabosti, da se izognete morebitnim težavam. Sorta Chizhik ima veliko pozitivnih lastnosti:
Slabosti:
Ocene
Kumare Chizhik so odlična izbira za tiste, ki cenijo zgodnjo letino in vsestranskost. Odpornost na neugodne vremenske razmere in celovita odpornost na bolezni naredijo to sorto zanesljivo izbiro za različna podnebja. Za dobro produktivnost je bistvenega pomena malo pozornosti in nege.