Bučke Beloplodnye so priljubljena sorta zelenjave s številnimi pozitivnimi sortnimi lastnostmi. Enostavno jih je gojiti, so odporne na nizke temperature in dajejo visoke donose. Zaradi teh lastnosti so privlačna izbira tako za začetnike kot za izkušene pridelovalce. Pravilna nega poveča pridelek.
Kdo in kdaj je razvil sorto bučk Beloplodnye?
Sorto, ki so jo razvili znanstveniki z Vseruskega inštituta za rastlinske genske vire N. I. Vavilova, je bila leta 1983 po štirih letih testiranja vpisana v državni register. Zaradi odlične prilagoditve različnim podnebnim razmeram jo gojijo po vsej državi.
Posebnosti
Bučke Beloplodnye so postale zelo priljubljene tako med začetniki kot izkušenimi vrtnarji zaradi svoje nezahtevnosti in enostavne nege. Ponašajo se s številnimi sortnimi značilnostmi.
Opis rastline
Ta kompaktna, košata rastlina doseže višino do 70 cm, premer grma pa običajno doseže 80–100 cm. Zanjo so značilni skrajšan osrednji poganjek, majhno število poganjkov in zmerno bujno listje.
Listi so peterokotne oblike z izrazitimi svetlimi pikami in nenavadnimi zarezami na konicah. So enotne temno zelene barve. Med cvetenjem grmičevje krasijo veliki, živo rumeni cvetovi standardne oblike.
Značilnosti sadja
Plodovi imajo valjasto obliko. Značilnosti zelenjave:
- Imajo znatne dimenzije, dosežejo težo od 600 do 900 g in dolžino do 30 cm.
- V tehnični zrelosti je kožica belkasta, v biološki zrelosti pa postane rumena brez vzorca.
- Koža je gladka, srednje gostote, z rahlim rebriranjem na dnu.
Uporaba
Bučke imajo veliko vlaknin, zaradi česar so dragocena sestavina v dietni in otroški hrani. Primerne so za različne načine kuhanja: ocvrte, dušene, pečene, polnjene, konzervirane, soljene, vložene in zamrznjene.
Iz te sorte bučk se pripravlja okusen kaviar. Ta zelenjava spodbuja čiščenje telesa, izboljšuje prebavo in krvni obtok ter pomaga pri lajšanju zaprtja.
Koristna so za ljudi s sladkorno boleznijo. Zrela semena so po sestavi podobna bučnim semenom in so bogata z antioksidanti in santoninom. So učinkovito zdravilo proti helmintom. Za razliko od pulpe imajo semena veliko kalorij.
Zorenje in pridelek
Beloplodna buča je zgodnje zorela sorta, ki enakomerno dozori v 36–44 dneh. Za zagotovitev obilne letine mladih plodov je pomembno, da bučo obirate redno, vsake 3–4 dni. Ta sorta lahko rodi 2–3 mesece, vendar je pomembno, da se izognemo prezrevanju, da zelenjava ostane okusna in užitna.
Z ustrezno nego in ustreznimi kmetijskimi praksami lahko z 1 kvadratnega metra sajenja dobite več kot 10 kg bučk, kar doseže največji pridelek 12 kg.
Značilnosti pristanka
Sajenje te kulture ne zahteva posebnih veščin ali znanja, zato jo lahko obvlada tudi začetnik. Vendar je pomembno upoštevati določena navodila.
Priprava na sajenje - pravila, specifična za beloplodne bučke
Vremenske razmere igrajo ključno vlogo pri setvi semen bučk. Kljub njihovi odpornosti na mraz so za uspešen razvoj potrebne temperature okoli 20–25 °C. Že lahka zmrzal lahko uniči mlade sadike.
- ✓ Za optimalno rast bučk mora biti pH tal med 6,0 in 7,5.
- ✓ Tla morajo biti dobro odcedna, da se prepreči zastajanje vode in gnitje korenin.
Izbira mesta sajenja je ključnega pomena: prednostna so dobro odcedna območja z nevtralnimi tlemi, kot sta ilovica in peščeno ilovica. Bučke uspevajo na novih lokacijah. Izogibajte se sajenju na območjih, ki so jih prej zasedale kumare ali buče, saj lahko to negativno vpliva na pridelek.
Metode
Beloplodno bučo gojimo tako iz sadik kot iz presadkov. Čeprav je hladno odporna, najbolje uspeva pri temperaturah 18–20 °C.
Sejanje semen v odprto zemljo
Luknje pripravite vnaprej, razmak med njimi je 70x100 cm. Semena posejte v dveh fazah: od 1. maja do 15. junija za zgodnjo žetev in v prvi polovici poletja za zimsko shranjevanje.
Priporočila za sajenje:
- Če uporabljate gnojilo, ga dobro premešajte z zemljo in rahlo potresite, da se sadike ne opečejo.
- V vsako luknjo posadite 2 semeni na razdalji 6 cm, nato pa jih prekrijte z rahlo zemljo do globine 3-4 cm.
- Po potrebi posteljo pokrijte s folijo.
Ko sadike vzniknejo, pustite le najmočnejši kalček.
Metoda sajenja
V hladnejših regijah se za gojenje bučk Beloplodny pogosto uporablja metoda sadik. Upoštevajte ta priporočila:
- Aprila posejte semena v skodelice, pri čemer na dnu vsake skodelice začnite ustvarjati ugodno zemljo - mešanico humusne zemlje in šote v enakih razmerjih.
- Ko sadike vzniknejo, jih redno zalivajte in vzdržujte optimalno temperaturo za razvoj sadik.
- V zaprtih prostorih poskrbite za bolj skrbno nego, saj se rastline lahko razvijajo počasneje kot na prostem. Sadike zalivajte enkrat na teden.
- Pred sajenjem v odprto zemljo sadike dvakrat nahranite v presledkih 10 dni z uporabo že pripravljenih mešanic, ki so na voljo v specializiranih trgovinah.
- Ko se oblikujejo štirje pravi listi, rastline presadite v zemljo.
Posebnosti kmetijske tehnologije
Gojenje bučk je preprost postopek, vendar je za dober pridelek bistvena ustrezna nega. Postopek gojenja vključuje naslednje korake:
- Zalivanje. Buče uspevajo v zmerni vlagi. Izogibajte se prekomernemu zalivanju, saj lahko to spodbudi gnitje plodov. Pazite, da ne izpostavite korenin. Med obdobjem plodovanja rastline potrebujejo še posebej veliko vlage.
Bučke imajo obsežne, močne korenine, ki segajo 40 cm v zemljo. Za učinkovito zalivanje rastline zalivajte temeljito, vendar redko, zlasti v vročih obdobjih. Izogibajte se vlaženju listov, da preprečite rumenenje, kar lahko skrajša obdobje plodovanja.
- Rahljanje zemlje. Bučke ne uspevajo dobro v težkih tleh. Redno obdelujte zemljo, da zagotovite dobro drenažo.
Da bi preprečili poškodbe koreninskega sistema, bučke prekrijte z zastirko. Kot zastirko uporabite humus, slamo in šoto. Če uporabljate svežo travo, jo pustite, da se nekoliko posuši. Ta plast zastirke ščiti plodove pred stikom z vlažno zemljo in preprečuje gnitje. - Vrhunski preliv. Uporabljajte kompleksna gnojila, saj organske spojine ne vsebujejo vedno potrebnih mikroelementov.
Na sezono uporabite tri glavna gnojila. V ta namen razredčite 1 liter komposta v 10 litrih vode. V drugem vedru raztopite 15 g kalijevega sulfata ali 30 g superfosfata. Pod vsak grm nalijte 1 liter nastale mešanice. Superfosfat se najbolje raztopi v topli vodi.
Za vsakih 10 litrov vode dodajte 0,5 litra komposta in 30 g nitrofoske. Pred gnojenjem grmovje temeljito zalijte. Med cvetenjem in plodovanjem gnojite z lesnim pepelom, ki mu lahko dodate 30 g nitrofoske.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Odporna je na pepelasto plesen, fuzarij in bakterijsko venenje. Edina bolezen, na katero je lahko dovzetna, je siva plesen. Med nevarne škodljivce za to rastlino spadajo pajkove pršice, melonske listne uši, polži in poganjkove muhe.
- ✓ Zdravi listi morajo biti temno zeleni brez rumenih lis.
- ✓ Stebla morajo biti močna in brez znakov gnilobe na dnu.
Rastline vzdržujte zdrave tako, da jim zagotovite optimalne rastne pogoje. Poskrbite za ustrezno zalivanje, gnojenje, zadostno prezračevanje in odstranjevanje obolelih rastlin ali delov rastlin.
Za zatiranje glivičnih bolezni in škodljivcev uporabljajte fungicide in insekticide. Upoštevajte navodila in odmerke, da preprečite poškodbe rastlin. Redno pregledujte rastline glede znakov bolezni ali škodljivcev, da lahko pravočasno začnete z zdravljenjem.
Prednosti in slabosti
Beloplodna buča se goji tako na prostem kot v zaprtih prostorih, kar omogoča najugodnejše pogoje za rast. Ta pridelek ponuja številne prednosti:
- Zgodnje plodovanje. Omogoča zgodnejšo žetev. To je še posebej pomembno v podnebnih pasovih s kratkimi sezonami ali v spremenljivih vremenskih razmerah.
- Dolgotrajno skladiščenje pobranega sadja. Omogoča vam, da pridelek ohranite dlje časa in ga uporabite po potrebi, tudi po koncu sezone.
- Odlična transportnost sadja. Zagotavlja možnost varnega prevoza pridelka, kar je pomembno za njegovo distribucijo in prodajo.
- Splošni namen. Rastlina ima široko paleto uporabe in se lahko uporablja v različnih kulinaričnih jedeh.
- Dobra odpornost na bolezni. Odporna je na večino bolezni, značilnih za to poljščino, kar zagotavlja višje donose.
- Visok donos. Rastlina daje obilen pridelek, zaradi česar je privlačna za gojenje v kmetijstvu in vrtnarstvu.
- Odpornost na nizke temperatureZaradi svoje sposobnosti preživetja in uspevanja v hladnih razmerah je primerna za gojenje v različnih regijah.
- Prijazno zorenje plodov. Zaradi hkratnega zorenja zelenjave je obiranje poenostavljeno.
- Odličen okus. Plodovi imajo prijeten okus in teksturo, zaradi česar so zaželeni med potrošniki.
Ocene
Bučke sorte Beloplodnye so med ruskimi agronomi pridobile na priljubljenosti zaradi številnih sortnih značilnosti, vključno s hitrim zorenjem, nezahtevnostjo pridelave in odličnim okusom. Čeprav skrb za to rastlino zahteva trud, se ta naložba časa in truda vsekakor splača, saj prinaša obilno letino in zadovoljstvo ob gojenju zdrave in okusne zelenjave.







