Zakaj je vredno saditi bele bučke?

Bele bučke so ena najbolj priljubljenih in pogosto gojenih sort med vrtnarji. Ponašajo se z odličnim okusom in hranilnimi lastnostmi, so enostavne za gojenje in dajejo dosleden pridelek. Pravilna nega je bistvena za zaščito rastline pred boleznimi in spodbujanje njene rasti.

Značilnosti videza rastline in plodov

Grmovkasta bučka je srednje velika rastlina. Druge značilnosti:

• Listi so zelene barve in imajo obliko srca.
• Cvetovi so beli ali rumeni, enospolni.
• Plodovi dosežejo dolžino od 25 do 30 cm, premer pa je približno 10-12 cm.
• Površina je gladka, lubje pa tanko.
• Oblika je valjasta, teža se giblje od 0,6 do 1 kg.

Namen in okus

Bučke so idealne za različne namene, vključno z enolončnicami, enolončnicami, palačinkami ali preprosto ocvrtimi rezinami. Uspešno jih je mogoče tudi konzervirati. Ta sorta se ponaša z odličnim okusom: meso je gosto, sočno in mehko, okus pa je sladek in prijeten.

Obdobje obiranja sadja, pridelek

Od kalitve do žetve traja približno 35–40 dni. To je visokorodna sorta. Z ustrezno nego lahko na kvadratni meter pridelamo 10–12 kg plodov.

Zahteve glede tal

Skrb za to rastlino je preprosta. Pomembno je upoštevati njene zahteve glede tal, ki se razlikujejo glede na izbrani način gojenja: iz semen ali sadik.

Za setev semen

Izkušeni agronomi pravijo, da je za uspešno setev priporočljivo izbrati lahka, rodovitna tla z nizko gladino podtalnice. Ta kultura ne prenaša kislih tal.

Za gojenje sadik po presajanju

Za uspešno gojenje bučk po presajanju sadik je pomembno, da zemlja zagotavlja dobro drenažo, kar preprečuje zastajanje vode, kar lahko negativno vpliva na korenine in povzroči njihovo gnitje.

Prav tako je pomembno, da so tla rodovitna in vsebujejo dovolj hranil za zdravo rast in razvoj rastlin. Bučke imajo raje nevtralen do rahlo kisli pH tal, običajno med 6 in 7.

Izbira spletnega mesta

Izberite lego z veliko sončne svetlobe, saj bučke za uspevanje potrebujejo toploto in sonce. V idealnem primeru bi morale rastline prejeti vsaj 8 ur sončne svetlobe na dan. Veter lahko poškoduje rastline, zlasti v zgodnjih fazah njihovega razvoja, zato izberite lego, zaščiteno pred močnim prepihom.

Bolje je posaditi bele bučke na mestu, kjer so prej gojili naslednje pridelke:

• zelje;
• zeleno gnojenje;
• paradižniki;
• peteršilj;
• repa;
• fižol;
• redkev.

Sajenje, gojenje in presajanje sadik

Bele bučke lahko gojimo na dva načina: iz sadik ali z neposredno setvijo v odprto zemljo. Metoda s sadikami omogoča zgodnejši pridelek. Koristni nasveti:

• Postopek se začne s kaljenjem semen, obdelanih v šibki raztopini kalijevega permanganata, izpiranjem in polaganjem v vlažno krpo za kalitev.
• Sorta Bela zaradi visoke kalivosti ne potrebuje uporabe stimulansov rasti. Kaljena semena posejte v posamezne lončke, napolnjene s hranili bogato zemljo, in jih posadite 2-3 cm globoko.
• Po zalivanju in prekrivanju s filmom počakajte, da se sadike pojavijo.

Čas sajenja je odvisen od podnebnih razmer in običajno pade med 25. majem in 10. junijem. Pri sajenju vzdržujte razdaljo med rastlinami 70x70 cm.

Sadike presadite na stalno mesto, ko se pojavijo 2-3 polnopravni listi. V rastlinjak jih presadite v začetku aprila, na odprto zemljo pa, ko mine grožnja nočnih zmrzali.

Navodila za nego

Gojenje bučk je preprost postopek, ki zahteva določene korake. Upoštevajte ta navodila:

• Zalivanje. Bučke uspevajo z zmernim zalivanjem. Izogibajte se prekomernemu zalivanju, da preprečite gnitje plodov. Pomembno je zaščititi korenine. Med obdobjem plodovanja rastline potrebujejo dodatno vlago.
  Z močnim koreninskim sistemom, ki prodre v zemljo do globine 40 cm, bučke potrebujejo obilno, a redko zalivanje. V vročem vremenu naj voda doseže korenine, da se prepreči rumenenje listov in skrajša obdobje plodovanja.
• Rahljanje zemlje. Bučke imajo raje rahlo zemljo, zato jo redno obdelujte. Zastirka korenin jih zaščiti pred nepotrebnimi mehanskimi obremenitvami. Za ta namen uporabite humus, slamo ali šoto.
  Preden položite svežo travo, jo pustite nekoliko posušiti. Zastirka preprečuje stik sadja z vlažno zemljo in s tem njihovo gnitje.
• Vrhunski preliv. Uporabljajte kompleksna gnojila, saj vsebujejo vsa potrebna mikrohranila. V sezoni uporabite tri glavna gnojila. Zmešajte 1 liter fermentiranega kravjega gnoja z vodo in ga vlijte pod grmovje.
  Za drugo hranjenje raztopite 15 g kalijevega sulfata ali 30 g superfosfata v 10 litrih vode in zalijte vsak grm. Med cvetenjem in plodovi uporabite lesni pepel, ki mu lahko dodate 30 g nitrofoske.

Ocene

Bele bučke so najboljša izbira za vsakega vrtnarja, ki ceni enostavno gojenje, obilne letine in odličen okus sveže zelenjave. Zaradi nizkih stroškov vzdrževanja je gojenje hitro in enostavno. To je dobra možnost za začetnika. Vendar pa bodo brez ustrezne nege donosi minimalni.

Pogosto zastavljena vprašanja