Bučke Nežnyj Zefir so zelo priljubljene med vrtnarji. Imajo dobre sortne lastnosti, enotno obliko in sladek okus. To sorto je enostavno gojiti, vendar je za doseganje visokih pridelkov in močne imunosti potrebno strogo upoštevanje agrotehnike.
Botanične značilnosti
Ta sorta z rumenimi plodovi izstopa po svoji nenavadni barvi – rumeni z ostrim prehodom v zeleno. Meso ima bolj vlaknato teksturo kot druge sorte. Med pridelovalci zelenjave v naši državi je zelo priljubljena, ne le zaradi svojega edinstvenega videza.
Opis sadja in pridelka
Ta zgodnje zorela bučka ima kratko rastno dobo, približno 40 dni. Rastlina kaže odpornost na nekatere bolezni, kot sta mozaik in stolbur, ki pogosto prizadeneta bučke.
Ima naslednje značilne lastnosti:
- Značilna je svetlo rumena koža z belimi navpičnimi črtami, ki so skoraj nevidne.
- Ima valjasto obliko, ki se proti peclju zožuje; včasih se plodovi lahko rahlo ukrivijo v lok. Semena so praktično nevidna.
- Zrele bučke imajo debelejšo lupino in večje semenske votline, kar vpliva na okus pulpe.
- Teža mlade zelenjave ni večja od 120 g, odrasli pa lahko dosežejo težo do 700-800 g in dolžino do 40 cm.
- Posebnost je visoka vsebnost vitamina A, kar je za to vrsto zelenjave nenavadno. Zaradi tega je koristna za otroke z zaostankom v rasti, poleg tega pa je bogat vir magnezija, ki blagodejno vpliva na živčni sistem.
Namen in okus
Ima edinstven okus. Bučke je priporočljivo uživati v mlečni fazi, ko so dolge do 10 cm in premera do 5 cm, njihovo meso pa je mehko in sladko, podobno kot melona.
Zelenjavo uživamo svežo kot sladico, zato jo pobiramo zgodaj, ko so semena zelo majhna in komaj opazna. Plodovi se uporabljajo v različnih jedeh, vključno z zelenjavnimi solatami, palačinkami in pecivom.
Polnjene bučke so priljubljene. Uporabljajo se za dušenje in cvrtje v testu. Poleg zelenjave lahko v testu cvrete tudi cvetke.
Prednosti in slabosti
Preden posadite kakršne koli rastline na svojem vrtu, pretehtajte njihove prednosti in slabosti. Ta delikatna sorta ima številne prednosti:
Značilnosti gojenja bučk z uporabo sadik
Semena za sadike posejte sredi marca in jih gojite več mesecev v ločenih posodah za vsako rastlino, kot so šotni lončki, papirnati kozarci ali kartonske škatle velikosti približno 10x10 cm.
- ✓ Optimalni pH tal za sadike bučk mora biti med 6,0 in 6,8.
- ✓ Tla morajo biti dobro odcedna, da se prepreči zastajanje vode in gnitje korenin.
Koristni nasveti za gojenje sadik:
- Pred setvijo semen jih pripravite tako, da jih 24 ur namočite v topli vodi (približno 25 °C) in jih pustite v vlažni krpi, dokler se ne pojavijo kalčki.
- Pripravite mešanico zemlje, ki jo sestavljajo šota, humus, trata in žagovina v razmerju 6:2:2:1. Za obogatitev mešanice z mikroelementi dodajte pepel, amonijev nitrat, sečnino, kalijev sulfat in superfosfat.
- Semena posejte 2–3 cm globoko v pripravljeno posodo, napolnjeno z zemljo in zalito z vročo vodo ali raztopino kalijevega permanganata. Za zagotovitev optimalnih pogojev za kalitev mora biti temperatura v prostoru 18–25 °C pred kalitvijo in 18–20 °C po kalitvi. Sadike potrebujejo dovolj svetlobe, da se ukoreninijo.
- Sadike pognojite nekajkrat: takoj po kalitvi in 10 dni kasneje. Uporabite gnojila, kot sta Bud ali Agricola.
- Deset dni po setvi semen dodajte navlaženo zemljo. Pri sajenju na prostem najprej utrdite sadike. Pred sajenjem jih en teden za nekaj ur na dan za nekaj ur peljite ven.
- × Izogibajte se prekomernemu zalivanju tal, saj lahko to povzroči razvoj glivičnih bolezni.
- × Izogibajte se uporabi zemlje z visoko vsebnostjo dušika za sadike, saj lahko to povzroči prekomerno rast listja na račun razvoja korenin.
Sam postopek sajenja vključuje kopanje lukenj, dodajanje komposta, zalivanje (približno 2 litra na luknjo) in sajenje sadik. Gostota sajenja naj ne presega 2 rastlin na kvadratni meter. Najboljši čas za sajenje je konec maja ali začetek junija, ko ni več pričakovati zmrzali, saj bučke slabo prenašajo zmrzal.
- ✓ Temperatura tal ob sajenju mora biti vsaj 15 °C.
- ✓ Razdalja med rastlinami mora biti vsaj 70 cm, da se zagotovi dovolj prostora za rast.
Osnovna pravila za gojenje bučk brez sadik
Ta hibrid je zelo produktiven in zgodaj dozori. Pri sajenju semen lahko pričakujete prvi pridelek že v 40 dneh, zaradi zgodnje zrelosti, zaradi česar je še posebej priljubljen.
Upoštevajte določena pravila:
- Semena posejte na prostem konec maja, ko mine nevarnost zmrzali. Edinstvena značilnost te sorte je, da se semena lahko sejejo večkrat v sezoni v tedenskih intervalih, kar zagotavlja dolgo letino.
- Semena namakajte v topli vodi 24 ur.
- Območje pripravite z dodajanjem humusa in kalijevega gnojila.
- Izkopljite luknje in v vsako posejte 4 semena.
- Luknje napolnite z zemljo in jih obilno zalijte.
- × Sejanje semen v prehladno zemljo lahko povzroči njihovo gnitje.
- × Gosta sajenje semen poveča tveganje za bolezni zaradi slabega prezračevanja.
Nega te rastline je preprosta. Sadike zalivajte enkrat na nekaj dni in jih v hladnem vremenu čez noč pokrijte s plastično folijo. Redno odstranjujte odvečne liste, ki zakrivajo socvetja in plodove, kar je pomembno za zdravo rast.
Škodljivci in bolezni
Hibrid je zelo odporen na različne bolezni in škodljivce. Vendar pa obstaja tveganje za pepelasto plesen, belo gnilobo in napade žuželk. Da bi preprečili te težave, upoštevajte ta preprosta navodila:
- Izogibajte se sajenju sadik na območjih, kjer so prej gojili bučke, da preprečite prenos bolezni skozi zemljo.
- Pred sajenjem zemljo temeljito zalijte, odstranite plevel in druge rastline, ki so lahko vir okužbe.
- Če na grmovju opazite znake bolezni, ga takoj odstranite z vrta, da preprečite širjenje okužbe na druge rastline.
Mnenja poletnih prebivalcev in vrtnarjev
Bučke Nežnyj Zefir so odlična izbira za pridelovalce, ki cenijo kompaktno in okusno zelenjavo. Ta sorta je primerna tako za gojenje na prostem kot v rastlinjakih. Zaradi nežnega mesa in sladkega okusa je privlačna izbira. Za uspešno gojenje je bistvena ustrezna nega.