Bučke S Kulachok so priljubljena sorta za gojenje na prostem ali v rastlinjakih. Ta bučka (vrsta buče) se ponaša z odličnimi prehranskimi lastnostmi in bo prava najdba za vsak vrt.
Opis sorte
Bučka S Kulachok je košata, zelo kompaktna rastlina, ki se ne razrašča v vse smeri. Grm lahko zraste do 50-60 cm v višino. Njeni listi so veliki in rahlo dlakavi.
Plodovi te sorte imajo nenavadno obliko za bučke in squashe; so okrogli in precej majhni, zato so dobili svoje prvotno ime.
Značilnosti sadja:
- dolžina - 15-20 cm;
- premer - 10-12 cm;
- teža - od 0,5 do 0,6 kg.
Plodovi imajo nežno rebrasto strukturo in so svetlo zelene barve. Ozadje je označeno z belkastimi pikami in pegami. Meso je belo in ima nežno teksturo.
Okus in namen
Plodovi so okusni; za razliko od večine je njihovo meso zelo mehko, okus pa prijeten, brez stranskih priokusov. Te okrogle bučke se lahko uporabljajo na različne načine, vključno s kuhanjem na pari, pečenjem na žaru, vlaganjem v konzervo, in so idealne za domačo kuhinjo in vse vrste predelave.
Značilnosti
Sorta je zgodaj zorela, že 35-40 dni po vzniku lahko v gredicah poiščete mlade bučke.
Prednosti in slabosti
Sorto bučk S Kulachok so vzgojili ruski žlahtnitelji pri Semena Altaya. Ta sorta ima številne prednosti, a tudi nekaj pomanjkljivosti, o katerih je vredno vedeti vnaprej. Poleg tega ta sorta zagotovo ni primerna za tiste, ki iščejo navadne bučke ali bučke z dolgimi plodovi.
Značilnosti sajenja bučk s kamero
Na jugu države bučo S. Kulachok gojijo predvsem z direktno setvijo. V regijah s pozno pomladjo se za doseganje zgodnejše letine pogosto uporabljajo sadike.
- ✓ Optimalni pH tal za bučo S Fist mora biti med 6,0 in 6,8.
- ✓ Tla morajo biti dobro odcedna, da se prepreči zastajanje vode.
Značilnosti pristanka:
- Setev je dovoljena šele po vrnitvi toplega vremena in po tem, ko mine nevarnost zmrzali. Sadike bučk sejemo približno tri tedne pred sajenjem.
- Tla pred setvijo skrbno pripravimo; jeseni jih prekopamo in pognojimo, spomladi pa jih globoko zrahljamo in naredimo gredice ali izkopljemo luknje.
- Semena in sadike se sadijo po vzorcu 100x100 cm. Semena se sadijo 3-5 cm globoko. Gostejša kot je zemlja, plitvejša je globina sajenja.
- Če sejete ali sadite sadike zgodaj, ko obstaja nevarnost mraza, posejane/nasadene rastline pokrijte s plastično folijo. V sončnih, toplih dneh pokrov odstranite.
Skrb za bučke
Bučke S Kulachok zahtevajo nego; brez nje verjetno ne boste dosegli dobre letine. Vendar ta sorta ni zahtevna in za njeno rast in plodjenje ne potrebuje nič posebnega; zadostuje standardno zalivanje, gnojenje itd.
- × Izogibajte se prekomernemu gnojenju z dušikom, saj lahko to povzroči prekomerno rast listja na račun plodov.
- × Svežega gnoja ne uporabljajte tik pred sajenjem, saj lahko to povzroči opekline korenin.
Na kaj morate biti pozorni med nego:
- Izogibajte se prekomernemu zalivanju tal, zato naj bo zalivanje zmerno. Pomanjkanje vode je prav tako nesprejemljivo, saj bo to povzročilo manj sočne plodove in slabši okus. Tla navlažite do globine približno 40 cm, po možnosti zjutraj ali zvečer, ko ni prevroče. Priporočena količina zalivanja je 4-5 litrov usedle ali deževnice na kvadratni meter.
- Da bi zagotovili zdrave grme in visokokakovosten pridelek, rastline gnojite večkrat na sezono. Uporabite lahko mineralna gnojila, organska gnojila ali ljudska zdravila. Uporabljajo se pred in po sajenju, med cvetenjem in v obdobju aktivnega plodovanja. Kisla tla je treba razkisati z apnom, lesnim pepelom ali dolomitno moko.
- Med zalivanjem se zemlja v gredicah previdno zrahlja, hkrati pa se pleve plevel.
Bolezni in škodljivci
Kot večina bučk ima tudi bučka z okroglimi plodovi visoko imunost. V ugodnih pogojih in pri pravilni negi ni dovzetna za okužbe. V neugodnih pogojih in pri zelo nepravilnih gojitvenih praksah pa se lahko rastline okužijo.
Najpogosteje bučke prizadene pepelasta plesen, rjava pegavost in različne vrste glivičnih gnilob. Za boj proti tem boleznim se lahko uporabijo Topaz, Skor, Topsin in drugi fungicidi. Za zdravljenje se lahko uporabijo tudi biološki pripravki, kot je Fitosporin-M, in celo raztopina natrijevega pepela.
Polži predstavljajo tudi grožnjo za bučke. Za zatiranje teh škodljivcev se uporabljajo Fitoverm, Akarin in drugi insekticidi. Učinkovita so tudi ljudska zdravila, kot so poparki čebulne lupine in gorčične raztopine.
Žetev in skladiščenje
Bučke S Kulachok so zgodnja sorta, ki se običajno ne skladišči dobro. Uživajo ali predelujejo se, ko dozorijo. Pogosteje in v večjih količinah ko obirate bučke, močneje bodo zrasli novi plodovi. Bučke odrežite pod pravim kotom z ostrim nožem in pustite 5–7 cm dolgo pecelj.
Plodov ne trgajte ali lomite. Pobrane bučke posušite in shranite v hladilniku ali temnem, dobro prezračevanem in hladnem prostoru. Če med obiranjem dežuje, umazanih bučk ne umivajte, temveč umazanijo nežno obrišite s prtičkom.
Ocene
Če imate radi nenavadne sorte in se strinjate z idejo okroglih bučk, potem je sorta S Kulachok prava za vas. Te bučke so resnično okusne, rodovitne, odporne in enostavne za gojenje, tako kot vse bučke. Le nekaj rastlin je dovolj, da vam zagotovi sveže sadje in veliko prostora za zimsko konzerviranje.