Zelje je, tako kot druge poljščine, dovzetno za širok spekter bolezni in škodljivcev. Ti rastlino napadajo na različne načine, kar zahteva posebne nadzorne ukrepe. Redni preventivni ukrepi igrajo ključno vlogo pri zagotavljanju obilne letine in preprečevanju okužb z boleznimi in škodljivci.
Tipične bolezni zelja
Zelje pogosto trpi zaradi bakterijskih in glivičnih spor. Okužijo se lahko kadar koli, tudi med skladiščenjem. Če vrtnar težavo opazi zgodaj, jo je mogoče odpraviti v samo enem tednu in večina pridelka se bo ohranila.
Uporaba katere koli vrste izdelka je prepovedana 30 dni pred obiranjem zelja.
Črna noga
Na steblih mladih rastlin se pojavijo črne pike. To stanje je pogostejše v rastlinjakih in ga povzročajo slabe razmere, kot so nizke temperature in slaba osvetlitev.
Metode nadzora: Uporabite raztopino, ki vsebuje bakrov oksiklorid ali mankozeb (0,2 %).
Peronospora (peronosporoza)
Velja za sovražnika ne le zelja, temveč tudi mnogih drugih vrst križnic. Pogosto se pojavlja na pridelkih, ki rastejo v težkih, preveč kislih tleh.
Spore peronospore lahko v tleh živijo približno 6 let, zato se jih je zelo težko znebiti in jih pravočasno odkriti.
Simptomi: Na zelju se začnejo pojavljati komaj vidne rumene lise, ki nato prekrijejo celotno rastlino z rožnato plastjo. Pike spremenijo barvo in postanejo rdeče. Prizadeto listje odmre.
Metode nadzora: Pri uporabi kakršnih koli kemikalij so Impact, Vectra in Skor pokazali odlične rezultate. Kot preventivni ukrep pred sajenjem semen zelja jih namočite v vroči vodi približno 20 minut, nato pa jih za nekaj minut hitro prenesite v hladno vodo.
Alternaria (črna pika)
Spore bolezni se na zelju pojavijo zaradi vodnih kapljic ali vetra. Bolezen se hitro razvija med sušo in pogostimi padavinami. Prizadene pridelek v vseh fazah rasti in razvoja.
Simptomi: Na listih se pojavijo majhne črne proge, ki se sčasoma razvijejo v lise z rumeno prevleko. Opažen je tudi premaz.
Ta bolezen povzroča obsežno gnitje listov zelja.
- ✓ Uporabljajte samo jesenov les, razen hrasta, zaradi visoke vsebnosti taninov.
- ✓ Pepel je treba presejati skozi sito s celicami, ki niso večje od 1 mm, da se enakomerno porazdeli.
Metode nadzora: Uporabite Abiga-Peak, Bravo, Skor in Quadris. Zelje tretiramo vsakih 14 dni, dokler ne izginejo vsi znaki bolezni. Kot preventivni ukrep se na dno sadilnih lukenj namestijo granule Trichoderma; namesto tega lahko uporabite lesni pepel.
Zelje enkrat na dva tedna poškropite z raztopino bakrovega sulfata. Da preprečite razvoj bolezni med skladiščenjem, pridelku zagotovite odlične pogoje: temperaturo zraka 3 stopinje Celzija, 75-odstotno vlažnost, dobro prezračevanje in odsotnost svetlobe.
Preden se glave zelja postavijo v klet, jih obdelamo z vodo in gašenim apnom. Pred tem lahko v kleti zažgemo tudi košček žveplene sveče. Zelje pregledamo, ga potresemo s kredo in obesimo na vrvi, da se ne dotikajo.
Sklerotinija (bela gniloba)
Ta bolezen prizadene glave zelja med skladiščenjem, obstajajo pa tudi drugi primeri, ko se gniloba pojavi ob koncu rastne sezone. Listje se prekrije z belo, vatasto prevleko. Rastlinsko tkivo se navlaži in zgnije.
Metode nadzora: Sklerotinijo je zelo težko zatreti, saj se zelo hitro širi po glavicah zelja. Če vrtnar bolezen opazi v zgodnji fazi, je treba uničiti vse prizadeto tkivo, vključno z zdravim tkivom. Rane na zelju lahko zdravimo z mešanico aktivnega oglja ali cimeta.
Da bi preprečili bolezen, je pomembno, da skrbno izberete glave zelja za shranjevanje. Izogibajte se shranjevanju zamrznjenega ali prezrelega zelja čez zimo, saj je bolj dovzetno za belo gnilobo. Poleti enkrat na dva tedna uporabite listno gnojenje; gnojila naj vsebujejo borovo kislino in cinkov sulfat.
Phoma (suha gniloba)
Foma ožig ne škoduje le udomačenim pridelkom, temveč tudi vsem divjim rastlinam. Bolezen napreduje pri visoki vlažnosti in toplem vremenu. Glivične spore vstopijo v rastlino z mehanskimi poškodbami. Gliva preživi zimo v rastlinskih ostankih, kjer živi približno pet let.
Glavni simptom bolezni – rdečkasto-vijolična obarvanost listov, neznačilna za rastlino. Po tem poškodovani listi zelja postanejo tanki in brez življenja, na njih pa se oblikujejo črne lise. Sčasoma se te razvijejo v "razjede".
Metode nadzoraBolje je uporabiti ljudska zdravila; rastlini ne povzročajo veliko škode. Odlična možnost je poparek iz čebulne ali česnove kaše. V pomoč sta tudi Fitocide in Trichodermin; da se sredstva bolje oprimejo glavic zelja, dodajte majhno količino tekočega mila.
Če se bolezen odkrije v zgodnji fazi, se lahko uporabijo vse kemikalije; pogosto po dveh tretmajih gliva popolnoma izgine.
Botritis (siva gniloba)
Med skladiščenjem napada glave zelja. Najpogosteje so prizadete rastline, ki so bile predhodno bolne ali mehansko poškodovane. Zelje se prekrije z zelo sluzastimi lisami, ki sčasoma postanejo temno rjave, na listih pa se pojavi pepelnati premaz.
Da bolezen ne bi uničila celotnega pridelka, je treba med skladiščenjem nenehno pregledovati glave zelja.
Metode nadzora: Celo izkušeni vrtnarji ne morejo najti primernih zdravil. Premagati bolezen je skoraj nemogoče. Ključno je, da sprejmemo preventivne ukrepe, ohranimo pomembne zunanje liste glavic zelja, z rastlino ravnamo previdno in nežno ter se izognemo večjim mehanskim poškodbam.
Vse okužene rastline se zavržejo. Če bolezen odkrijemo v zgodnji fazi, jo je treba zdraviti enako kot sklerotinijo.
Fuzarij
Bolezen se hitro razvija, zaradi česar je težko rešiti pridelek zelja. Glave zelja zaradi fuzarijnega venenja obolevajo v 30 dneh po sajenju v odprto zemljo. V enem tednu zelje popolnoma oveni. Glivične spore prodrejo v rastlino skozi korenine in bolezen ostane dolgo časa neopažena, preden takoj uniči glave.
Fusarium se razvija globoko pod zemljo, zato lahko ugotovite, ali je vaše zelje okuženo, le tako, da izkopljete glavo.
Metode nadzora: Ni jih. Prizadete primerke izpulimo iz zemlje in sežgemo. Tla na tem območju obdelamo z raztopino kalijevega permanganata ali bakrovega sulfata. Kot preventivni ukrep lahko tla zalijemo s Fundazolom. Zelje škropimo z različnimi pripravki za preprečevanje bolezni.
- ✓ Prisotnost genetske oznake odpornosti na fuzarij v opisu sorte.
- ✓ Debelina voskaste prevleke na listih je pokazatelj odpornosti na nekatere škodljivce.
Edini zanesljiv način za zaščito zelja pred fuzarijsko okužbo je saditev samo sort, odpornih na bolezni, kot so Kolobok, Karamba, Amazon ali Satellite.
Sluzasta bakterioza (črna gniloba)
Bolezen se razvije zaradi vročega podnebja, visoke vlažnosti in pomanjkanja kalija ali fosforja v tleh. Vzrok je lahko tudi prekomerna raven dušika. Glave zelja pogosto trpijo zaradi bakterijske sluzaste bolezni konec avgusta.
Listi rastline gnijejo, zaznati pa je mogoče neprijeten vonj. Zelje sprva porumeni, nato sivo in porjavi. Žile počrnejo, zemlja pa postane plesniva.
Tudi listov, ki so preživeli zaradi bakterijske sluzaste bolezni, ne smemo dodajati hrani, saj lahko to povzroči zastrupitev, ki pogosto vodi v smrt.
Metode nadzora: Kot preventivni ukrep se zemlja enkrat na teden poškropi z 1-odstotno mešanico bakrovega sulfata. Uporabi se lahko Planrizim. Zemlja se posuje z zdrobljeno kredo. Semena se pred sajenjem temeljito obdelajo. Spore bakterijske sluzi napadajo ne le zelje, zato je pomembno, da pregledate vse zelenjavne pridelke na svojem vrtu.
Sorte zelja, odporne proti boleznim: Monarch, Valentina, Kolobok in Monterrey.
Kila
Izjemno nevarna bolezen, ki prizadene vse vrste zelja. Če odkrijemo bolezen z gomoljnico, zelja ne smemo saditi v okuženo zemljo vsaj še osem let. Če rastlino pogledamo, se zdi, kot da glava vene brez očitnega razloga. Ko jo izkopljemo, lahko vidimo izrastke različnih velikosti, ki spominjajo na neoplazme. Zelje ne bo več proizvajalo listov.
Pri sajenju bodite še posebej pozorni na koreninski sistem sadik in zavrzite vse sadike z neprepoznavnimi izrastki. Bolezen se širi le v kislih tleh; za zmanjšanje kislosti dodajte v zemljo dolomitno moko.
Metode nadzora: Nemogoče se je znebiti kiljastega zelja. Zelje izpulite in ga sežgite. Obdelajte zemljo na tem območju. Najbolje je gojiti sorte, odporne na bolezni: Nadežda, Kiloton, Tekina in Ramkila.
Vrtnarji so odkrili, da lahko nekatere poljščine očistijo zemljo spor bolezni. Če zelje posadimo na okuženem območju več poletij, si lahko veliko hitreje opomore. Med te poljščine spadajo špinača, pesa, čebula in česen.
Mozaični virus
Na listih zelja se med žilami pojavijo rumene lise. Nato se zvijejo, posušijo in rastlina sčasoma odmre.
Tudi izkušeni vrtnarji ne morejo pozdraviti virusa mozaika zelja.
Metode nadzora: Edina rešitev je sajenje sort, odpornih na to bolezen. Prav tako je treba sprejeti preventivne ukrepe. Listne uši širijo spore bolezni, zato jih je treba najprej zatirati.
Splošne metode preprečevanja bolezni
Pred sajenjem semen preprečite bolezni zelja. Kemikalije je treba uporabljati šele v tej fazi. Vendar pa so najboljša možnost za boj proti boleznim ljudska zdravila, ki ne vsebujejo močnih pesticidov. Pogosto za zelje ni zdravila; edina možnost je, da ga izruvate in sežgete, da preprečite okužbo drugih pridelkov in glav.
Nevarni škodljivci
Rastlino škodujejo številne žuželke. Privlačijo jih okusni in hranljivi listi zelja. Predstavljajo nevarnost ne le zato, ker jedo rastline, ampak tudi zato, ker veljajo za glavne prenašalce bolezni, virusov in gliv.
Zeljna uš
Majhni, zelenkasti škodljivci popolnoma prekrijejo liste zelja. Žuželke se hranijo s sokom glavic zelja, zaradi česar se na prizadetih območjih pojavijo prosojne lise. Sčasoma listi spremenijo barvo, se posušijo in odmrejo.
Listne uši so najpogostejša škodljiva žuželka in predstavljajo nevarnost za vse vrste zelja.
Metode nadzora: Škodljivci ne marajo močnih vonjav in ne napadajo pridelkov, ki rastejo v bližini ognjiča, bazilike, sivke in drugih aromatičnih rastlin. Najboljše rezultate dajejo korenje, koper, peteršilj in česen. Ta zelišča se lahko uporabijo za pripravo poparkov. Tobak, pekoče paprike in paradižnik se lahko uporabijo kot škropiva.
Edini sovražniki škodljivcev so ptice, zlasti vrabci in sinice; grožnjo predstavljajo tudi ušesne lasice. Ptice privlačijo krmilnice in napajalne posode.
Če na glavicah zelja ni veliko listnih uši, lahko uporabite milnico ali raztopino sode. Če želenega rezultata ne dosežete, poskusite s kemičnimi tretmaji, kot so Fitoverm, Iskra-Bio, Korado ali Komandor. Pogosto je nekaj tretmajev dovolj, da listne uši popolnoma iztrebite.
Križanka
Škodljivci sesajo sok iz zelja, zaradi česar se izsuši in preneha rasti. Zgodnjih sort zelja skoraj nikoli ne prizadene zeljna stenica – ko škodljivec postane aktiven, rastlina že zraste dovolj zelene mase in stenica ne more več povzročiti škode.
Metode nadzora: Tla se obdelajo s Fosbecidom, Actellicom ali Belofosom. Če so žuželke napadle vse rastline, se tla obdelajo z dvojno koncentracijo sredstva. Kot preventivni ukrep se zelje zdravi s kamiličnimi poparki, krompirjevimi vršički ali paradižnikovo juho.
Križanski bolšji hrošč
Poseben škodljivec, ki lahko rastlino v nekaj dneh spremeni v sito. Sadike lahko požrejo v dveh urah. Največ škode te žuželke povzročajo spomladi, ko temperature dosežejo 15 stopinj Celzija.
Metode nadzora: Če odkrijete žuželke, uporabite Decis, Karate, Aktara ali Bankop.
Izkušeni vrtnarji trdijo, da raztopina vode (10 l) in šampona proti bolham za živali (100 ml) prinaša odlične rezultate.
Polži
Ta zoprna bitja se vzpenjajo na liste in jih jedo, pri čemer na zelenju puščajo sluzasto prevleko. Glave zelja ne zdržijo dolgo in njihov predstavljiv videz se znatno zmanjša.
Metode nadzora: Polže nabiramo ročno; njihovo počasno gibanje to zelo olajša, čeprav je neprijetno. Uporabimo lahko številna ljudska zdravila, na primer, da v zemljo zakopljemo posodo s pivom, sladkornim sirupom ali marmelado; polži se bodo vanjo zaplazili in ne bodo mogli pobegniti.
Glavni sovražniki teh škodljivcev so ježi, škorci in krastače, zato poskusite privabiti svoje rešitelje na vrt.
Kemikalije je bolje uporabljati le v primeru dolgotrajnega in množičnega napada škodljivcev, najboljši med njimi so Groza, Meta in Slizneed.
Zeljni molj
Gosenice postanejo aktivne med dolgotrajnimi vročinskimi valovi. Prizadete rastline zelja prenehajo rasti, se posušijo in prenehajo se razvijati. Odrasli molji ne predstavljajo nevarnosti za rastline, vendar so gosenice zaskrbljujoče.
Metode nadzora: Uporabite prevretek iz vršičkov paradižnika, gorčice in mletega popra. Po vrtu posadite nekaj rastlin tobaka; njegov vonj bo odgnal škodljivce. Ustvarite tudi pregrado iz gorčice, koriandra in detelje. Glave zelja poškropite s kemikalijami proti gosenicam.
Beli metulj zelja
Mnogi vrtnarji poznajo tega škodljivca kot metulja kapusovega beliča. Izleže približno 200 jajčec, ki se izležejo in v nekaj dneh pojedo ves pridelek.
Metode nadzora: Rastlino preglejte z vseh strani in takoj uničite morebitna jajčeca. Zeljne kapusove molje zatirajte na enak način kot zeljne molje. Kot pesticide uporabite Kinmix ali Fitoverm.
Zeljni molj
So gosenice, ki v zelju delajo tunele.
Metode nadzoraJajčeca in žuželke poberite ročno ter glave zelja popršite z raztopino popra in vode. Lahko poskusite s specializiranimi izdelki, ki dajejo dobre rezultate: Inta-Vir, Sherpa in Karate.
Škodljivci ne napadajo množično, zato jih hitro odstranimo.
Oljna žaga
Ličinke škodljivcev uničujejo stebla in liste zelja od znotraj. Poleg glav zelja škodljivci napadajo tudi korenje, peteršilj in koriander, zato jih je treba saditi dlje narazen, da se žuželke ne bi širile z enega pridelka na drugega.
Metode nadzora: Glave zelja popršite z infuzijo pelina, kamilice ali akonita. Lahko pa uporabite mešanico sode (10 litrov vode + 70 g raztopine). Učinkovita zdravila vključujejo Arrivo, Aktaroy, Metaphos in Fosfamid.
Zeljna muha
Odrasli škodljivci odložijo jajčeca v zemljo; ličinke se zavržejo v koreninski sistem in neopazno uničijo rastlino. Glave zelja se upočasnijo v razvoju in se popolnoma posušijo.
Maja je zeljna muha najbolj opazna.
Metode nadzora: Pri sajenju sadik v zemljo dodajte Pochino, Zemlino ali Bazudino. Pri rahljanju zemlje dodajte mešanico gorčice ali lesnega pepela. Če opazite žuželke, jih ubijte z Rovikurtom ali Trichlormetafosom.
Bela mušica
Žuželke je enostavno opaziti; so bele barve in spominjajo na molje. Ličinke in odrasle žuželke se hranijo z zeljnim sokom in uspevajo pri visokih temperaturah in vlagi.
Pri izdelavi pasti se zanašajte na dejstvo, da imajo odrasli škodljivci radi rumeno barvo, ličinke pa modro.
Metode nadzora: Žuželke odganjajte z raztopino rmana, česna ali mila za pranje perila. Če se ljudska zdravila izkažejo za neučinkovita, poskusite z izdelki, kot so Inta-Vir, Talstar in Fitoverm.
Oglejte si video o škodljivcih zelja – kako se z njimi boriti (predvsem z ljudskimi zdravili), spoznali pa boste tudi strašno bolezen kija in kako se ji izogniti:
Splošno preprečevanje škodljivcev
Vsak vrtnar ve, da je bolje pravočasno poskrbeti za težavo, kot pa razmišljati o tem, kako se je znebiti kasneje.
Preventivni ukrepi:
- Jeseni prekopljite gredico. To bo pomagalo uničiti vse ličinke in spore gliv.
- Gnoja ne nanašajte spomladi, saj v njem prezimi veliko škodljivcev.
- Skozi poletno sezono plejte in zrahljajte zemljo.
- Ne pozabite na kolobarjenje. Idealno je, da zelje vsako leto posadite na novo lokacijo. Dobri predhodniki so pesa in aromatična zelišča.
- Med sadikami vzdržujte razdaljo. Če jih sadite preblizu skupaj, se bodo žuželke hitreje širile.
- Ne odlašajte s sajenjem zelja v odprto zemljo – pridelek ima šibek imunski sistem.
- Previdno preglejte sadilni material.
- Ne oklevajte in zavrzite ali sežgite obolelo rastlino.
- Ko odkrijete bolezen ali škodljivca, obdelajte zemljo.
Zelje ima šibek imunski sistem, zato ga pogosto napadajo bolezni in škodljivci. Vendar pa lahko ustrezni preventivni ukrepi zmanjšajo tveganje za okužbo, kar vrtnarjem omogoča, da računajo na obilen pridelek.




















