Presajanje zelja se izvaja, kadar je treba rastline redčiti, da vsaka sadika prejme dovolj hranil, zraka in vode. Cvetača, brokoli, belo zelje in savojsko zelje pogosto potrebujejo presajanje.
Zakaj moraš nabirati zelje?
Pikiranje rastlin vključuje presajanje sadik v različne posode. To omogoča, da se vsaka sadika še naprej razvija na svojem edinstvenem mestu, dokler ne doseže odprtega tla.
Postavitev rastlin v različne posode ima številne prednosti in slabosti, poglejmo si jih po vrsti.
Prednosti presajanja sadik zelja:
- rastline prejmejo več komponent, potrebnih za življenje;
- stara mešanica zemlje se nadomesti z novo zemljo;
- Prihrani se prostor za sajenje. Na parceli rastejo le močne in zdrave sadike;
- Nabiranje pomaga znebiti se obolelih primerkov.
Ali je mogoče gojiti sadike zelja brez nabiranja?
Nekateri vrtnarji trdijo, da lahko katero koli rastlino gojimo brez tega postopka. Rastline je treba le od začetka posaditi dlje narazen, da se med rastjo ne bodo motile in bodo prejele ustrezno prehrano.
Slabosti nabiranja:
- Poškodba koreninskega sistema. Že najmanjša in neškodljiva manipulacija s koreninami lahko povzroči škodo. Sadike si nato zelo dolgo opomorejo in včasih preprosto odmrejo. Posledično izpihavanje korenin upočasni rast sadik.
- Razvijajo se stranske korenine. Nepravilno presajanje lahko poškoduje korenino, kar povzroči nastanek neželenih stranskih poganjkov. Glavno steblo se preneha razvijati, zato je potrebno pogosto presajanje.
- Drago in zamudno. Nakup posameznih lončkov in posebne zemlje za presajeno zelje je drag in zamuden. To še posebej velja za zelje, gojeno v toplem podnebju. Na teh območjih rastlin ni treba presajati, sadike pa je mogoče gojiti brez presajanja. Sadike sejemo neposredno v zemljo.
Kdaj presaditi sadike zelja?
Vsako sorto te zelenjave presajamo, ko se ji oblikujejo pravi listi. Na primer, cvetačo presajamo 7–10 dni po setvi semen; do takrat bo imela dva lista. Enako velja za sorte zelja. Kolerabico in brokoli presajamo v lončke, ko imata tri liste.
Le pravilno in pravočasno obiranje prinaša resnično korist, saj se sadike med tem postopkom pogosto poškodujejo in odmrejo.
Sledite luninemu koledarju; priporočljivo je presajanje zelenjave v prvem ali drugem četrtletju. V znamenju Vodnarja se temu postopku izogibajte.
Priprava tal
Rastline lahko presajamo šele po predhodni obdelavi sadilnega materiala. V ta namen uporabimo šibko raztopino kalijevega permanganata.
- ✓ Tla morajo biti lahka in prepustna, da lahko korenine prosto dihajo.
- ✓ Za optimalno absorpcijo hranil mora biti pH tal med 6,0 in 7,5.
- ✓ Na dnu posode je nujno imeti drenažno plast, da preprečimo zastajanje vode.
Zemlja se pripravi dva tedna pred presajanjem sadik. Ta mešanica črne zemlje in lesnih ostružkov daje odlične rezultate. Njene lastnosti so okrepljene z naslednjimi elementi:
- amonijev nitrat (5 g na 5 l vode);
- superfosfat (6 g na 5 l vode);
- apno (12 g na 5 l vode);
- kalijev nitrat (3 g na 5 l vode).
Ta sredstva se raztopijo v vodi in se uporabljajo za zalivanje gredic: 150–200 ml na rastlino.
Če zelja ne morete obdelati na ta način, ga pred presajanjem preprosto zalijte. Vlaga bo korenine rahlo "povezala", jih obdala z zemljo in preprečila poškodbe med presajanjem.
Metode nabiranja in podrobna priporočila zanje
Po zalivanju rastlin je čas, da pripravite vsa potrebna orodja. Zadostovala bo preprosta žlica ali majhna lopatica. Pikiranje rastlin je že vrsto let znana praksa, zato obstaja veliko metod za to. Oglejmo si glavne.
V eni posodi
Pridelek lahko presadite v eno samo posodo. Uporabite leseno škatlo ali majhno posodo. Posodo napolnite z zemljo do globine približno 2 cm. Mešanico pripravite sami z vrtno zemljo, pepelom in rečnim peskom. Če to ni mogoče, kupite že pripravljeno zemljo za sadike zelja v trgovini.
Tla lahko vsebujejo spore patogenov. Da preprečite, da bi škodovale vašim rastlinam, jih obdelajte s šibko raztopino kalijevega permanganata. To bo popolnoma razkužilo tla.
Sadike previdno odstranite iz originalne posode in jih previdno presadite v majhne vdolbine v novi posodi. Zemljo okoli presajenih rastlin utrdite. Glavna zahteva za novo posodo je, da med robovi posode in drugimi sadikami pustite vsaj 8 cm razdalje. To bo zagotovilo, da bo zelje uspevalo in začelo prejemati potrebna hranila.
- × Za presajanje ne uporabljajte prevelikih posod, saj lahko to povzroči zakisljevanje tal in gnitje korenin.
- × Po presajanju se izogibajte prekomernemu zalivanju zemlje, saj to spodbuja razvoj glivičnih bolezni.
V plastičnih kozarcih
Da se sadika počuti udobno, izberite posodo s premerom vsaj 5 cm, sicer se bodo korenine nepravilno razvile. V ta namen vrtnarji uporabljajo navadne plastične skodelice ali zelo debele vrečke. Na dnu posode naredite luknje, da bo odvečna vlaga lahko odtekala. Sestava mešanice zemlje je enaka kot pri prejšnji metodi.
Edina pomembna pomanjkljivost te metode je, da je pri presajanju rastlin v odprto zemljo ali rastlinjak zelo enostavno poškodovati korenine. Zato, če je mogoče, izberite večje posode. Če to ni mogoče, med presajanjem odrežite skodelice in odstranite nepoškodovane sadike.
V naslednjem videoposnetku si lahko jasno ogledate, kako se sadike zelja presadijo v plastične skodelice:
V šotnih skodelicah
To velja za eno najpogostejših metod presajanja zelja. Za razliko od plastike se šotna posoda zelo hitro razgradi, zato lahko sadike posadite v isto skodelico. To ne le zaščiti kalčke, ampak tudi neguje zemljo.
Izberite šotne posode enake velikosti (približno 7 cm). Napolnite jih z mešanico za lončnice in pustite malo prostora. Zalijte zemljo, kamor boste posadili sadike, in izkopljite luknje, da bo zemlja dosegla spodnje liste rastlin.
Šotne skodelice so najboljša posoda za presajanje zelenjavnih pridelkov.
V polietilenu
Ta metoda se ne uporablja le za sadike zelja, temveč tudi za druge rastline. Vzemite nekaj debele plastike in jo narežite na kose velikosti 0,1 x 0,15 m. Ta metoda je priljubljena med vrtnarji, ker je enostavna za izvedbo in prihrani veliko prostora, ki ga sicer zavzamejo kalčki zelja.
Algoritem za presajanje sadik v polietilen:
- Razporedite plastiko.
- V zgornji kot položite nekaj pognojene zemlje.
- Kalček zelja postavite na tla, tako da so spodnji listi nad plastiko.
- Koreninski sistem sadik pokrijte z zemljo.
- Iz polietilena naredite ovojnico: spodnji vogal položite na kalček z zemljo in ga prepognite.
- Ovojnico pritrdite s trakom.
Vse ovojnice položite v eno veliko škatlo ali zaboj in jih postavite na sončno, toplo mesto; okenska polica je dobra možnost. Če je naravna svetloba omejena, namestite dodatne fluorescenčne sijalke.
V "plenico"
Obstaja metoda za gojenje sadik, ki ne zahteva nadaljnjega presajanja. Najprej morate sadike vzgojiti po določeni metodi. Algoritem za gojenje sadik zelja z uporabo folije in papirja je naslednji:
- Folijo narežite na trakove širine približno 0,1 m.
- Na vrh položite časopisni papir.
- Poškropite ga z malo vode.
- Semena položite na papir, na razdalji 4 cm.
- Seme pokrijte z drugo plastjo papirja, nato s folijo.
- Strukturo zvijte v zvitek in jo postavite v plastični kozarec z vodo na samem dnu.
- Pokrijte s krpo in postavite na toplo mesto.
Ta metoda pomaga hitro vzgojiti kalčke iz semen, pri čemer pusti dovolj prostora med rastlinami. Ko se pojavita dva kalčka, lahko rastline presadite v odprto zemljo, vendar le, če gojite zelje v južni regiji.
To metodo lahko uporabljajo tudi prebivalci severnega podnebja, vendar jih je treba po pojavu 2-3 pravih listov na sadikah še vedno presaditi v ločene posode.
Metoda "plenice" ima številne prednosti:
- prihrani prostor;
- za kalitev semen vam ne bo treba pripravljati posebne zemlje;
- med sekundarnim obiranjem korenine niso poškodovane;
- sadike so 100 % zaščitene pred bakterijami;
- V začetni fazi se lahko znebite šibkih semen, ki v prihodnosti ne bi obrodila.
Slabosti fotografiranja v filmu:
- zelo počasna rast sadik;
- ponovno prebadanje je pogosto potrebno.
V spodnjem videoposnetku je razloženo, kako sejati semena zelja v "plenice", da boste lahko sadike kasneje enostavno presadili:
Skrb za sadike zelja po obiranju
Gojenje rastlin po presajanju ima številne nianse in posebnosti. Najprej in predvsem gre za skrb za sadike. Zelje lahko zboli in umre.
Najpomembnejša stvar, ki jo sadike trenutno potrebujejo, je gnojenje. Prvo gnojenje je treba opraviti po pojavu prvih listov. V ta namen razredčite 15 g sečnine v 5 litrih vode.
- 7 dni po obiranju dodajte raztopino sečnine (15 g na 5 l vode).
- Dva tedna pred sajenjem v odprto zemljo pognojimo z raztopino piščančjega gnoja (1:2) ali kalijevega klorida (5 g na 5 l vode).
- Če je rast počasna, ponovite hranjenje z ureo.
Drugo gnojenje je treba opraviti približno dva tedna pred sajenjem sadik v odprto zemljo. Uporabite piščančji gnoj in vodo (1:2). To raztopino lahko nadomestite z raztopino kalijevega klorida (5 g na 5 litrov vode). Po presajanju naj bi rastline hitro rasle in se razvijale. Če sadike ovenejo, jih ponovno pognojite s šibko raztopino sečnine.
Posebnosti nabiranja različnih vrst zelja
Nabiranje zelja se izvaja z istim namenom; izvaja se skoraj na enak način za vse vrste poljščin, vendar je treba upoštevati nekaj posebnosti.
Sorte belega zelja
Čas presajanja je neposredno odvisen od časa setve semen. Odlašanje s presajanjem je ključnega pomena, saj bo to oviralo preživetje sadik v odprtih tleh. Pred setvijo sadike obvezno obdelajte s šibko raztopino kalijevega permanganata, da preprečite razvoj patogenov.
Dokler se ne pojavijo prvi poganjki, vzdržujte temperaturo pri 20–22 stopinjah Celzija in sadike redno zalivajte. Pikiranje se začne, ko rastline razvijejo dva prava lista. Ne presajajte šibkih rastlin, temveč ohranite le močne in zdrave.
Cvetača
Skoraj vedno se goji cvetačaUporaba sadik. Temperaturo vzdržujte pri 20 stopinjah Celzija (68 stopinj Fahrenheita), dokler ne poženejo kalčki. Ko poženejo, temperaturo postopoma znižajte na 9 stopinj Celzija (47 stopinj Fahrenheita), da se sadike ukoreninijo. Po enem tednu temperaturo ponovno zvišajte na 12 stopinj Celzija (55 stopinj Fahrenheita) in to temperaturo vzdržujte 1,5 tedna.
Semena poberite teden dni po setvi. Kot posode uporabite šotne lončke, saj je koreninski sistem cvetače krhek in ga lahko poškoduje nekaj napačnih korakov med presajanjem.
Med tem postopkom sadike postavite v zemljo do kličnih listov, nato pa dodajte lesni pepel kot zastirko. V odprto zemljo sadite v vrste, pri čemer vzdržujte razdaljo vsaj 0,7 m za zgodnje sorte in 0,9 m za pozno zoreče sorte. Med rastlinami pustite približno 0,3 m razdalje.
Brokoli
Vrtnarji priporočajo, da se izognete presajanju te vrste zelja, saj so korenine zelo krhke. Najbolje je, da rastline gojite v veliki posodi, da lahko sadike presadite neposredno v zemljo (dva meseca po setvi).
Sadike presadite zvečer na deževen dan. Luknje naredite v vrstah, pri čemer naj bo med njimi vsaj 0,5 m razdalje.
Kolerabica
Semena za sadike posejte najkasneje do 15. marca. Sadike postavite v pripravljen substrat iz zemlje, peska in šote. Temperaturo vzdržujte pri 20 stopinjah Celzija, dokler se ne pojavijo prvi poganjki, nato pa jo znižajte na 10 stopinj Celzija. Po 1,5 tednih temperaturo nastavite na 16 do 18 stopinj Celzija. Ko se pojavi prvi list, lahko presadite.
Izpikanje zelja ni obvezno, je pa dobra ideja. Ko rastline presadite v posamezne lončke, bodo uspevale, prejele dovolj hranil in vas nagradile z obilno in okusno letino.