Značilnosti krompirja Alouette in pravila za njegovo gojenje

Krompir Alouette je srednje zgodnja nizozemska sorta, idealna za priloge in druge priloge. Ta sorta je odporna na različne bolezni in se lahko uporablja tako za komercialno kot domačo pridelavo.

Zgodovina videza

Alouette, ki jo je razvila nizozemska žlahtniteljica Marien Winter iz Agrica, je relativno nov dodatek k ponudbi, saj je bil predstavljen leta 2018.

Značilnosti grma

Zanj je značilen srednje velik, širok, razvejan grm z razvitim vlaknatim koreninskim sistemom in pokončnimi, močnimi stebli. Listi rastline so temno zeleni in različnih velikosti, od velikih do srednje velikih.

Med cvetenjem grm Alouette krasijo številni vijolični cvetovi. Vsak grm obrodi približno enako število krompirjev, ki so vsi enotne velikosti.

Parametri korenovk, njihov okus in namen

Gomolji so eliptične oblike, podobni ovalu. Njihova površina je gladka in prijetna na dotik. Nepravilnosti oblike se lahko pojavijo, če zemlja vsebuje veliko kovinskih predmetov ali kamenja.

Druge sortne značilnosti:

• Koža, ki pokriva gomolje, ima rožnat odtenek, meso pa je gostejše in ima privlačen rumenkasto-bel odtenek.
• Ko je kuhan, je krompir Alouette drobljiv in ima bogat okus z značilno aromo.
• Idealen je za juhe, ocvrte jedi in peko, lahko pa se uporablja za pripravo različnih okusnih jedi, vključno z omakami, solatami in pireji.

Značilnosti krompirja Alouette

Z proučevanjem edinstvenih značilnosti vsake rastline lahko vrtnarji realno ocenijo svoje možnosti in se pripravijo na morebitne izzive. Sorta krompirja Alouette ima kljub enostavnosti gojenja številne značilnosti, ki jih je treba upoštevati pri izbiri semen.

Obdobje zorenja

Pomembno je upoštevati geografsko lego za gojenje rastline. V večini regij krompir sorte Alouette dozori 100–110 dni po sajenju. Vendar ne pozabite, da toplejše kot je podnebje, prej lahko poberemo žetev.

Produktivnost

Le tisti vrtnarji, ki skrbno sadijo in skrbijo za svoj krompir, bodo dosegli visoko produktivnost. V povprečju lahko en hektar prinese med 195 in 390 centni krompirja. Najvišji pridelek, ki so ga kdaj zabeležili lastniki plantaž, je bil 450 centnirjev na hektar.

Odpornost na bolezni

Sorta krompirja Alouette je znana po svoji odpornosti na bolezni. Ponuja dobro zaščito pred rakom, pozno plesnijo in ogorčicami. Vendar pa je lahko tudi najbolj zdrava sorta dovzetna za okužbe in napade škodljivcev, če zanjo ni ustrezno poskrbljeno. Odpornost sorte Alouette se lahko zmanjša tudi zaradi dolgotrajne izpostavljenosti neugodnim podnebnim razmeram.

Zimska odpornost

Sorta je odporna na mraz, saj lahko prenese temperature do -2–3 stopinje Celzija. Hude zmrzali lahko poškodujejo in uničijo gomolje.

Ohranjanje kakovosti

Krompir sorte Alouette ima dober rok trajanja, in sicer 96 %, vendar ga je treba za dosego tega rezultata hraniti na hladnem mestu. Njegov najdaljši rok trajanja je do šest mesecev.

V katerih regijah se goji?

Sorta Alouette je idealna za razmnoževanje v regiji Volga-Vyatka, vendar jo je mogoče uspešno gojiti tudi v bolj južnih podnebnih razmerah.

Pri gojenju te sorte v severnih regijah je treba upoštevati dolžino spomladansko-poletnega obdobja, saj premalo zrel pridelek ne bo preživel zime.

Hranilne lastnosti

Hibrid Alouette ima zmerno vsebnost škroba, 14 %, kar zagotavlja njegovo odpornost proti cvrtju in preprečuje prezgodnje namakanje pod vplivom toplotne obdelave.

Sorta je koristna za telo:

• Alouette je bogat z ogljikovimi hidrati, zaradi česar je idealen vir energije za telo.
• Beljakovine, prisotne v tej sorti krompirja, so ključni element za gradnjo in obnovo celic ter ohranjanje mišičnega tonusa.
• Vlaknine, ki jih vsebuje, ne le uravnavajo prebavo, ampak igrajo tudi pomembno vlogo pri ohranjanju zdrave telesne teže in ščitijo pred številnimi boleznimi.
• Krompir Alouette je znan tudi po bogati vsebnosti vitaminov, zlasti vitamina C. Deluje kot močan antioksidant, krepi imunski sistem, ščiti celice pred poškodbami in spodbuja zdravo kožo.

Posledično krompir Alouette zaradi svojih visokih hranilnih lastnosti ni le okusen, ampak tudi zdrav izdelek.

Sajenje in gojenje

Tehnologija gojenja krompirja Alouette ne vključuje le postopka sajenja in nadaljnje nege, temveč tudi skrbno pripravo tal in izbiro sadilnega materiala.

Priprava gomoljev

Pred sajenjem skrbno izberite srednje velike gomolje brez vidnih poškodb ali znakov bolezni. Glede na to, da je sorta Alouette sredi sezone, kaljenje korenin ni obvezno. Če pa je zgodnja žetev bistvenega pomena, je priporočljiva vernalizacija.

Za kaljenje naredite naslednje:

• gomolje razporedite v enakomerni plasti na dobro prezračevanem in osvetljenem mestu;
• Po dveh ali treh tednih, ko se pojavijo zdravi in ​​dobro razviti kalčki, krompir poberite in posadite.

Na dan sajenja krompirja je priporočljivo, da ga obdelate s posebnim sredstvom proti koloradskemu hrošču. To bo mlade sadike krompirja zaščitilo pred poškodbami zaradi tega škodljivca.

Izbira spletnega mesta

Za obilno letino potrebuje Alouette pravo rastno lego. Ta rastlina uspeva na svetlih in brezsenčnih območjih, kjer je čez dan polna sončna svetloba. Optimalno rastišče za krompir so lahka, ne pretežka tla, bogata s hranili.

Primerna lokacija za krompir sorte Alouette bi bilo dobro prezračeno območje z ne le rodovitno zemljo, temveč tudi z učinkovitim drenažnim sistemom.

Zahteve glede tal

Alouette je sorta krompirja, vzgojena s selektivnimi metodami žlahtnjenja. Še posebej je cenjena zaradi svoje hitre rasti na zelo rodovitnih tleh, bogatih z organskimi in mineralnimi sestavinami.

Za pripravo tal za sajenje je priporočljivo, da med jesensko obdelavo tal dodate kompost. Če so tla težka, dodajte pesek, da izboljšate njihovo strukturo.

Pred sajenjem spomladi v zemljo dodajte potrebno količino mineralnega gnojila. Lahko pa uporabite tudi sežgani lesni pepel. Krompir se še posebej dobro odziva na gnojila, bogata s kalijem.

Časi in pravila sajenja

Srednje zimske sorte krompirja se običajno sadijo med sredino in koncem aprila. Vendar pa je pri izbiri določenega datuma pomembno upoštevati podnebje in trenutno vreme. Če je pomlad hladna, je najbolje počakati, da se temperatura tal dvigne na 8–10 stopinj Celzija.

Obstaja več metod sajenja krompirja, izbira pa je odvisna od značilnosti tal in podnebnih razmer. Najpogosteje se uporabljata dve glavni metodi:

• Na območjih z visoko gladino podtalnice, v bližini vodnih teles in rek, sajenje krompirja zahteva posebno pozornost, saj rastlina ne prenaša prekomerne vlage, kar negativno vpliva na kakovost korenovk. V takih primerih je priporočljivo sajenje na dvignjene gredice, ki omogočajo nadzorovano raven vlage in jo vzdržujejo na zahtevani ravni.
  Grebeni so oblikovani do višine 40-45 cm z razmikom med vrstami približno 80-85 cm.
• V bogatih tleh v zmernem in toplem podnebju je prednostna sajenje v vrstah. To zahteva pregled parcele in pripravo sadilnih lukenj. Gomolji se razporedijo po luknjah in prekrijejo z zemljo, nato pa se parcela poravna z brano.
• Če so tla zelo kisla, je priporočljivo dodati dolomitno moko ali kredo. Če ti materiali niso na voljo, lahko uporabite pripravljen lesni pepel.

Pred sajenjem krompirja morate zemljo temeljito pripraviti: odstraniti morebitne dlake in kamenčke ter jo po možnosti preizkusiti glede kislosti in rodovitnosti. Če rezultati niso pravilni, boste morali zemljo pognojiti, da dosežete optimalne pogoje.

Pravilna drenaža je prav tako pomembna, saj krompir ne prenaša prekomernega premočenja. Po potrebi je treba namestiti drenažne kanale ali posebne drenažne cevi.

Tehnologija sajenja

Postopek za izvedbo dela je precej preprost in standarden:

1. Izvedite pripravljalna dela z izkopavanjem lukenj velikosti 30 x 70 cm.
2. Vsakemu dodajte 1 žlico nitrofoske in lesnega pepela.
3. Potresite nekaj olupkov čebule, da odženete koloradskega hrošča in druge nezaželene "goste".
4. Semena krompirja položite v pripravljene luknje in jih zakopljite do globine 10 cm.

Zalivanje po sajenju običajno ni potrebno, saj zemlja še vedno vsebuje naravno vlago. Če pa spomladi ni bilo dežja, je gredice najbolje navlažiti.

Skrb za sorto

Gojenje hibrida zahteva poseben pristop: zagotoviti je treba optimalne kmetijske prakse, vključno z rednim gnojenjem, zalivanjem in rahljanjem. Poleg tega je bistveno zagotoviti zaščito pred močno sončno svetlobo in vetrom med rastjo in cvetenjem krompirja.

Namakalni pogoji

Krompir sorte Alouette potrebuje zmerno vlago. Med zorenjem zadostuje zalivanje vsaka dva tedna. Zemlja okoli rastline Alouette bo sama po sebi pokazala potrebo po zalivanju – postala bo suha in trda.

Za zalivanje krompirja uporabite do 2 litra vode, ki jo previdno vlijete pod korenine. Še posebej pomembno je, da je voda iz pipe segreta na 25 °C in pustite na svežem zraku vsaj pol ure, da se izognete izpostavljenosti škodljivim snovem.

Pravila za gnojenje

Pri gnojenju Alouette je priporočljivo izmenično uporabljati dušikovo-kalijeva in organska gnojila. Gnojila se uporabljajo po naslednjem urniku:

• Prvič Nekaj ​​tednov po kalitvi uporabite azofosko s piščančjim gnojem.
• Že drugič Gnojilo dodamo, ko se popki Alouette začnejo aktivno oblikovati, z uporabo kalijevega sulfata in svežega mulleina.
• Zadnje hranjenje Potreben je, ko krompirjevi cvetovi zbledijo; uporabljata se monofosfat in kalijev magnezijev sulfat.

Da bi bila gnojila najbolj učinkovita, jih je priporočljivo nanesti v zemljo pol ure po zalivanju, ko so tla dovolj vlažna.

Izvajanje mulčenja

Alouette se še posebej dobro odziva na uporabo slame kot zastirke. Ta vrsta prevleke ne le zadržuje vlago, ampak tudi ščiti rastline pred škodljivimi žuželkami. Slama se nanese enakomerno, ne pregosto.

Sloj slame naj bo debel 12–15 cm, z razmikom med vrstami do 20 cm. Redno dodajajte svežo zastirko pod spodnje veje rastline vsake 4–6 dni. Vso slamo odstranite 1,5–2 dni pred žetvijo, da preprečite gnitje preostale slame.

Bolezni in škodljivci

Alouette ima naravno odpornost na virusne bolezni, vendar se v vročih in vlažnih razmerah lahko pojavijo naslednje težave:

• Črtasti mozaik. Ta oblika mozaične okužbe, ki jo prenaša krompirjev virus Y, prizadene rastline krompirja, zlasti v vlažnih poletjih in ob nizki ravni kisika. Povzroča vijolično rjave nekrotične proge na listih.
  Za zdravljenje mozaične bolezni pri sorti Alouette je učinkovito dvojno zdravljenje z insekticidi, kot sta Corado ali Inta-Virom, vendar to deluje le, če bolezen odkrijemo zgodaj.
• Koloradski krompirjev hrošč – Rumeno-črna žuželka z rožnatimi ličinkami (Leptinotarsa ​​​​decemlineata) lahko v nekaj tednih uniči polovico sadike krompirja Alouette. Zato se zdravljenje z insekticidi, kot sta Zubr ali Zhukoed, izvaja, preden rastline krompirja začnejo cveteti, nato pa še 2-3 krat v presledkih 5-10 dni.
  Škropljenje gomoljev krompirja s tinkturo celandina zagotavlja dodatno zaščitno delovanje.
• Krompirjev molj (latinsko Phthorimaea operculella) – Odlikujejo ga čokoladno rjava, sijoča ​​krila. Njegova aktivnost se poveča v vročem vremenu, ličinke pa raje naseljujejo zgornje gomolje.
  Da bi se znebili moljev, je priporočljivo, da zemljo okoli sadik krompirja obdelate z insekticidom Tsipershans. Za uničenje jajčec moljev na sajenih krompirjih poškropite z Dendrobacilinom. Molje lahko odžene vonj koprovih dežnikov, ki jih nanesete na spodnje veje sorte Alouette.

Žetev in skladiščenje

Ključna kazalnika, da je krompir pripravljen za obiranje, sta rumenenje listov in venenje. Ko so ti znaki odkriti, se lahko začne obiranje. Vendar ga je treba opraviti pravilno:

• Pri izkopavanju krompirja je priporočljivo uporabiti lopato ali posebne vile, pri čemer gomolje previdno odstranite, da jih ne poškodujete.
• Nato je treba krompir nekaj ur pustiti na zraku, da se posuši in okrepi njegove zaščitne lastnosti proti gnitju.
• Naslednji korak je temeljito čiščenje korenovk iz zemlje in umazanije.
• Sledi sortiranje. Krompir, ki ni primeren za uživanje – poškodovan, gnil ali zlomljen – je treba zavreči. Zdrav, čvrst krompir lahko shranite na hladnem in suhem mestu pri temperaturi od 2 do 7 stopinj Celzija, na primer v kleti, hladilniku ali posebnih posodah.

Če je pravilno shranjen, bo krompir Alouette dolgo časa ohranil svoj okus in hranilne lastnosti.

Pozitivne in negativne lastnosti

Sorta krompirja Alouette ima številne prednosti, kar potrjujejo njene značilnosti in mnenja vrtnarjev. Najpogosteje navedene prednosti med strokovnjaki za krompir so:

Negativne lastnosti te sorte krompirja so običajno redko opažene. Glavne pomanjkljivosti, ki se lahko pojavijo pri sorti Alouette, vključujejo:

Alouette je včasih dovzeten za napad koloradskega hrošča, zlasti če krompir gojimo v regijah z visokimi temperaturami in redkimi padavinami.

Ocene

Krompir Alouette je mlada, a zasluženo priznana sorta. Zahteva malo nege in se ponaša z dobro produktivnostjo. Primeren je tako za domačo kot komercialno gojenje. Uspeva v različnih regijah Rusije, vključno z južnimi in osrednjimi regijami. Prenese mehanske poškodbe in ob pravilnem skladiščenju ohrani svojo kakovost do pomladi.

Pogosto zastavljena vprašanja