Krompir sorte charoite dozori sredi sezone, goji se izključno na odprtih gredicah in ima edinstveno lastnost: pobrane gomolje lahko shranite za sajenje naslednjih 5–7 let. To vam bo omogočilo, da pridelate še okusnejšo korenovko in dosežete najvišje donose. Ključno je, da se naučite pravilno shranjevati gomolje.
Avtorji sorte
Sorto krompirja Charoit z vzdevkom "Skorospelki Pitera" je ustvarila skupina ruskih rejcev. Med razvijalci so Vera Aleksandrovna Lebedeva, Nadim Makhish Ogly Gadzhiev, Tamara Alekseyevna Shelabina, Taleh Balaga Ogly Nagiyev in Svetlana Vitalyevna Balakina.
Ta sorta krompirja je bila uradno odobrena za kmetijsko uporabo leta 2014. Vloga za preizkušanje sort je bila vložena tri leta prej.
Značilnosti krompirja sorte Charoite
Zgodnje zorela sorta Pitera je namenjena za namizno uporabo in se odlikuje po visokokakovostnem okusu, obilni proizvodnji plodov ter različnih stopnjah odpornosti na bolezni in škodljivce. Uvršča se med super elitne sorte.
Kako izgledajo gomolji in grmi?
Čaroit je razvejan grm s polpokončnimi stebli. Je srednje visok, z vmesno rastno obliko in zmernim listjem. Druge značilne lastnosti vključujejo:
- listne plošče – velike velikosti, temno zelene barve, z znatno valovitostjo vzdolž robov;
- teža gomoljev – 100–145 g;
- rože – z lila-vijoličnimi cvetnimi listi;
- oči – precej majhna, nameščena površinsko;
- obrazec - ovalno podolgovata;
- barva kože in pulpe – rumena;
- število krompirjev pod enim grmom je od 8 do 15 kosov.
Namen in okus gomoljev
Sorta krompirja Charoite je znana po svojem odličnem okusu, zaradi česar je nepogrešljiva za pripravo najrazličnejših kulinaričnih dobrot.
Koncentracija škroba v njegovih vozličkih se giblje od 14,5 do 17 %, zaradi česar je vsestransko uporaben za cvrtje, kuhanje, peko in uporabo kot glavna ali stranska sestavina pri kuhanju.
Kdaj dozori?
Ta sorta krompirja dozori zgodaj: velja za zgodnjo sorto in doseže polno zrelost v samo 50–65 dneh po tem, ko kalčki poženejo nad zemljo, mladi krompir pa je pripravljen za žetev 45–50. dan.
Produktivnost
Pridelek charoita je impresiven: če upoštevate vsa priporočila za gojenje in nego, lahko pričakujete rezultat 230-320 centnerjev na hektar, z ugodno kombinacijo pogojev in izkušenj pa se lahko največji pridelek poveča na 380-450 centnerjev na hektar.
Pomembne nianse gojenja in nege
Pri sajenju krompirja izberite ustrezne datume glede na podnebne razmere in trenutno vreme. Najpogosteje so to zadnji dnevi aprila ali prvi dnevi maja. Jeseni pa je treba pripraviti zemljo:
- Izkopljite luknje do globine 30-40 cm.
- Očistite zemljo od morebitnega preostalega plevela.
- Dodajte organsko snov v količini 8-10 kg (sprejemljivi so svež ali gnil gnoj, kompost, humus).
- Preverite kislost tal in, če je visoka, dodajte gašeno apno.
- V glinena tla je koristno dodati pesek v količini 10 kg na 1 m2 (za izboljšanje prezračevanja).
Za sajenje izberite srednje velike gomolje brez znakov gnilobe. Sadike postavite na hladno in svetlo mesto, da kalijo en mesec. Pred sajenjem jih namočite v toplem rastnem stimulansu in nato posušite. Dan pred sajenjem jih zalijte ali namočite v raztopini fungicida.
Posebnosti sajenja:
- krompir se sadi v luknje globoke 9-12 cm;
- med rastlinami v eni vrsti ostane 30-45 cm;
- razmik med vrstami je 70-75 cm;
- V luknje se dodajo čebulne lupine za zaščito pred koloradskim hroščem.
Postopki nege so standardni:
- Krompir običajno ne potrebuje zalivanja, v sušnih obdobjih pa ga večkrat na sezono navlažimo s toplo vodo, pri čemer zemljo prelijemo do globine 25 cm:
- prvič - nekaj tednov po vzniku, da se spodbudi rast vršičkov;
- drugič - med cvetenjem, medtem ko se zalivanje izvaja čim bolj obilno;
- tretjič - po končanem cvetenju, ko grm odvrže cvetove.
- Vrhunsko oblačenje se izvaja dvakrat:
- sprva po začetnem vlaženju, v obdobju aktivne rasti vrhov, z uporabo raztopin piščančjega gnoja ali humusa (svežega gnoja ni mogoče uporabiti);
- Drugo hranjenje se izvede po naslednjem namakanju, med cvetenjem, z uporabo raztopin mineralnih kalijevo-fosforjevih mešanic.
- Okopavanje se izvaja dvakrat na sezono pred cvetenjem. Prvič, ko rastline dosežejo višino 5-7 cm, se postopek ponovi po dveh tednih. Zemljo je treba napolniti do 2/3 višine rastline. Zemlja mora biti vlažna; če je zemlja suha, okopavanje ni potrebno.
Bolezni in škodljivci
Sorta je dovzetna za poškodbe z ogorčicami in ima zmerno odpornost na pozno ogorčico in mozaik. Za zaščito pred ogorčicami zemljo poškropimo z vrelo vodo in obogatimo z dušikovim gnojilom.
Da bi preprečili pozno plesen in mozaik, morate upoštevati ta pravila:
- sadite grmovje na zadostni razdalji drug od drugega;
- izogibajte se prekomernemu zalivanju tal;
- zaščitite rastline pred prekomerno vlago (ne dovolite, da tekočina pride v stik z nadzemnim delom);
- zagotoviti pravilno kolobarjenje, pri čemer se izogibati gojenju krompirja po drugih vrstah češnjevih rastlin, zlasti paradižniku;
- krompir in sadilne luknje obdelajte s fungicidi;
- Zasaditve dva do trikrat na sezono poškropite s pripravki, ki vsebujejo baker.
Koloradski hrošč je resen sovražnik krompirja. Da bi preprečili kontaminacijo krompirjeve pulpe s pesticidi, je priporočljivo, da žuželke odstranite ročno. V primeru večjih okužb hroščev se uporabljajo insekticidi, kot so Confidor, Regent in Prestige.
Preventivni ukrepi vključujejo:
- gojenje rastlin z močno aromo poleg krompirja, kot so meta, ognjič, čebula, česen in ognjič;
- redno ozelenjevanje grmovja;
- v luknje za sajenje krompirja sesanje graha ali čebulnih olupkov;
- izpuščanje piščancev na območje, da bi jedle ličinke hroščev.
Žetev in skladiščenje
Krompir izkopljemo po standardni metodi in ga nato položimo v prezračevanem prostoru, da se temeljito posuši. Shranjujemo ga pri temperaturi 4–5 stopinj Celzija in vlažnosti zraka 80–90 %.
Prednosti in slabosti
Zgodnja sorta 'Pitera' je vsestransko uporabna in ima odlične lastnosti, med katerimi izpostavljamo naslednje pozitivne vidike:
Obstajajo tudi nekatere slabosti:
Ocene
Kljub nekaterim pomanjkljivostim ima sorta charoite številne prednosti. Zaradi visoke komercialne vrednosti in vsestranskosti je priljubljena med vrtnarji in kmeti v različnih regijah, zaradi česar je dragocena za kulinarične in predelovalne namene.