Krompir Grand je hitro pridobil na priljubljenosti med agronomi. Ta sorta združuje visok pridelek, odličen okus in odpornost na številne bolezni, zaradi česar je privlačna izbira za gojenje v različnih podnebjih. Gojilne prakse so pomembne za močno imunost in boljšo kakovost gomoljev.
Izvor
Kultura je bila odobrena za uporabo leta 2016. Avtorji te sorte so E.A. Simakov, G.V. Grigoriev, A.V. Mityushkin, S.S. Salyukov, A.A. Zhuravlev, S.V. Ovečkin, D.V. Kravčenko in A.V. Mitjuškin.
Značilnosti videza grma in korenovk
Grmi so visoki in polpokončni. Listi so srednje veliki, zeleni ali temno zeleni. Gomolji so podolgovato-ovalne oblike in imajo delno rdečo lupino. Vsak gomolj tehta med 92 in 104 g. Meso je svetlo rumeno in ima majhne, rahlo vidne očesce.
Namen in okus gomoljev
Krompir te sorte se pogosto uporablja v živilski industriji za proizvodnjo čipsa, krompirjevih prigrizkov, zamrznjenih krompirjevih izdelkov, pire krompirja in drugih kulinaričnih izdelkov. Vsebnost škroba v gomoljih se giblje od 13,4 % do 18 %.
Uporablja se lahko za pripravo običajnih vsakdanjih jedi, kot so pire krompir, ocvrti krompirjevi krhlji, pečen krompir z zelenjavo in še veliko več.
Produktivnost, zorenje
Krompir Grand je sorta srednjega letnega obdobja. Žetev se lahko začne 90–100 dni po kalitvi. Povprečni pridelek se giblje od 114 do 387 centnerjev na hektar, največji pridelek pa je 506 centnerjev na hektar.
Prednosti in slabosti
Vrtnarji ugotavljajo eno pomanjkljivost: potrebo po zaščiti rastlin pred koloradskimi hrošči.
Pristanek
Ta sorta je pridobila priznanje zaradi svoje visoke agronomske učinkovitosti in odličnega okusa. Pri sajenju krompirja sorte Grand je pomembno upoštevati več ključnih dejavnikov, da se zagotovi dober pridelek in kakovost gomoljev:
- Veliki krompir ima raje lahka, dobro odcedna tla z nevtralno ali rahlo kislo reakcijo (pH 5,5-7,0).
- Jeseni površino globoko preorajte ali prekopljite in dodajte organska gnojila, kot sta humus ali kompost.
- Spomladi, pred sajenjem, zrahljajte zemljo in odstranite plevel.
- Za sajenje izberite zdrave, srednje velike gomolje brez znakov bolezni ali poškodb. Pred sajenjem jih kalijte na svetlem in hladnem mestu, da ustvarite zelen odtenek. To pospeši kalitev in poveča odpornost rastlin na bolezni.
- ✓ Preverite pH tal ne le pred sajenjem, temveč tudi skozi vso sezono, saj se lahko spremeni zaradi padavin in uporabe gnojil.
- ✓ Upoštevajte, da mora biti globina oranja jeseni vsaj 25–30 cm, da se zagotovi optimalno drenažo in prezračevanje tal.
Gomolje posadite na globino 8-10 cm z razdaljo 60-70 cm med vrstami in 25-30 cm med rastlinami v vrsti. Ta razporeditev zagotavlja optimalne pogoje za rast in razvoj grmovja ter olajša nego rastlin.
Gojenje in nega
Zagotovite pridelku celovito oskrbo, da zagotovite obilno letino. Upoštevajte naslednje kmetijske prakse:
- Zalivanje. Zalivajte zmerno, pri čemer se izogibajte prekomernemu zalivanju ali izsušitvi tal. V sušnih obdobjih povečajte pogostost zalivanja.
- Vrhunski preliv. Prvo gnojilo uporabite 2-3 tedne po kalitvi z dušikovim gnojilom. Drugo gnojilo uporabite med brstenjem z uporabo fosfornih in kalijevih gnojil.
- Rahljanje in hribovanje. Po kalitvi zrahljajte zemljo, da izboljšate prezračevanje. Prvo okopavanje opravite, ko rastline dosežejo višino 15-20 cm. Drugo okopavanje je treba opraviti 2-3 tedne po prvem.
- × Izogibajte se zalivanju v najbolj vročem delu dneva, da preprečite opekline listov in izhlapevanje vode, preden doseže korenine.
- × Med prvim gnojenjem ne prekoračite priporočenih odmerkov dušikovih gnojil, da ne bi izzvali prekomerne rasti vršičkov v škodo gomoljev.
Krompir poberite 3–3,5 meseca po kalitvi: rastline krompirja izkopljite in pazite, da ne poškodujete gomoljev. V lepem vremenu pustite zelenjavo nekaj ur na polju, da se suši.
| Bolezen | Raven trajnosti | Priporočeni preventivni ukrepi |
|---|---|---|
| Pozna plesen | Zmerno dovzetni | Zdravljenje s fungicidi pred začetkom deževne sezone |
| Alternaria | Povprečna stabilnost | Redno odstranjevanje prizadetih listov |
Bolezni in škodljivci
Ta sorta je odporna na zlato cisto ogorčico in krompirjevo bradavico. Njeno listje in gomolji so zmerno dovzetni za pozno ogorčico. Rahlo je dovzetna za progast in rugozni mozaik, obročasto gnilobo, navadno krastavost in rizoktonijo. Ima zmerno odpornost na alternariozo.
Mnenja vrtnarjev
Krompir Grand se je izkazal za zanesljivo in produktivno sorto, ki lahko zadovolji potrebe tako velikih kmetij kot majhnih parcel. Njegova odpornost na neugodne razmere in močan imunski sistem zagotavljata dosleden pridelek z odličnim okusom.