Kako saditi krompir pozimi, da dobimo zgodnjo letino?

Sajenje krompirja pod zemljo omogoča zgodnjo žetev, saj ta pridelek v vlagi pozimi in spomladi hitreje dozori. Rastlina ustvari gomolje pred nastopom vročega vremena in pozne plesni, zato je nadzor nad boleznimi praktično izključen. Vendar pa obstajajo tveganja, vključno z možnostjo poškodb semen čez zimo. Oglejmo si, kako pravilno saditi krompir za dobro letino.

Ali je mogoče saditi pred zimo?

Spomladi iz zemlje pogosto poženejo sadike, ki poženejo iz plodov češnjevca ali paradižnika, ki so prezimili v zemlji. Krompir, ki prav tako spada v družino češnjevcev, lahko sadimo jeseni in spomladi obrodi sadove. To dodatno potrjuje dejstvo, da krompir, ki ostane globoko v zemlji, spomladi privre na površje, čeprav tvori majhne gomolje.

Bolj izkušeni vrtnarji pa krompir namerno sadijo pred zimo, da bi spomladi prihranili čas. Pridelek zimskega krompirja ni nič manjši od pridelka spomladi posajenega. To zahteva resnično snežno zimo. Čeprav se morda zdi nenavadno, zimska sajenje gomoljev ni priporočljivo v južnih in jugovzhodnih regijah, kjer je snežnih padavin malo, sredi zime pa se pogosto pojavljajo dolgotrajne odtaje.

V razmerah nenadne vročine gomolji poženejo, če pa se nato pojavijo hude zmrzali, odmrejo.

Pri sajenju krompirja pozimi je pomembno predvideti približni čas nastanka snežne odeje in njeno debelino. To ščiti tla pred globokim zmrzovanjem in preprečuje zmrzovanje gomoljev. Običajno se ta snežna odeja oblikuje šele decembra. V jugozahodnih regijah je na začetku zime globoka 2 do 3 cm, do konca pa doseže 6-7 cm. V osrednjih in jugovzhodnih regijah se snežna odeja giblje od 5-10 cm do 20-23 cm.

Izbira mesta za sajenje krompirja in njegova priprava

Primerno mesto za sajenje je zaščiteno pred soncem in tam, kjer se talina ne zastaja. Na primer, to je lahko blizu ograje ali blizu grmov ribeza ali kosmulje. Za dober pridelek je priporočljivo saditi jeseni na peščenih ali peščeno ilovnatih tleh. Dober pridelek lahko dosežemo tudi na ilovnatih tleh. Na glinenih tleh, kjer spomladi zastaja voda, je najbolje saditi v dvignjene gredice in ne na ravno površino. To bo gomolje zaščitilo pred vlaženjem.

Krompirjeve parcele, ki jih gojimo poleti, po žetvi pogosto okužijo škodljivci, zaradi česar niso primerne za zimsko sajenje. Zato je treba izbrati drugo parcelo. Idealno bi bilo, če bi bila prej zasajena z zeljem ali stročnicami.

Izbrano območje je treba ustrezno pripraviti:

1. Očistite in obdelajte z diskasto brano z uporabo motokultivatorja ali traktorja.
2. Dodajte organsko gnojilo. Vrtnarji običajno uporabljajo gnoj ali kompost.
3. Pustite nekaj časa stati in nato zrahljajte zemljo. Optimalna globina je do 30 cm.
4. Po dežju opravite obdelavo. Za to boste potrebovali lahko kmetijsko opremo, kot je motokultivator ali mini traktor.

Da bi preprečili gnitje krompirja, je vredno razviti rastišče z rahlim naklonom, kar bo zagotovilo normalno absorpcijo in porazdelitev vlage v tleh.

Izbira semenskega materiala

Krompir, posajen jeseni, bo prezimil v ekstremnih razmerah, spomladi pa se morajo njegovi kalčki mučiti, da prebijejo debelo plast zemlje. Zato je za sajenje priporočljivo izbrati velike gomolje, težke vsaj 100–150 g, ki morajo biti popolnoma zdravi.

Omeniti velja, da se številne bolezni zelenjave pokažejo šele med vernalizacijo. Ker gomolji za jesensko sajenje niso vernalizirani, je julija, ko so vršički še zeleni, s količki označeno najzdravejše in najbolj živahne rastline, brez kakršnih koli bolezni. Plodovi teh rastlin bodo služili kot seme.

Seveda morate poleg izbire pravih gomoljev posebno pozornost nameniti sorti rastline. Pri tem upoštevajte dve stvari:

• Za zgodnji pridelek posadite zgodnje sorte (nujno odporna proti zmrzali), katere predstavnik je "Luck", vendar obstaja tveganje, da bodo gomolji med januarsko odtajanjem zrasli, vendar bo znaten del grmovja z nastopom zmrzali umrl.
  Primerjava sort krompirja za zimsko sajenje

  Raznolikost	Odpornost proti zmrzali (°C)	Odpornost na bolezni	Obdobje zorenja (dni)	Pridelek (kg/m2)
  Nevski	-10	Visoka	70–80	3,5
  Svitanok iz Kijeva	-12	Povprečje	80–90	3.0
  Volžanin	-11	Visoka	75–85	3.2
  Agria	-9	Povprečje	65–75	3,7
  Adretta	-10	Visoka	70–80	3.4

Ultra zgodnje sorte spomladi prehitro kalijo, zato lahko pri nizkih temperaturah zraka zmrznejo tudi ponoči.

• Pozno zoreče sorte, vključno z Lorkh, Zdabutak in Asterix, so bolj odporne na temperaturna nihanja, vendar kalitev traja bistveno dlje, najprej razvijejo koreninski sistem in nato močne vrhove, ki hitro postanejo grobi.

Torej, najboljša možnost je srednje zgodnji krompir, saj je bolj rodovit kot pozne sorte in tudi kalijo pozneje kot zgodnje sorte. Tukaj so primeri srednje zgodnjega krompirja:

• Nevski;
• Svitanok iz Kijeva;
• Volžanin;
• Agrija;
• Adretta;
• Impala;
• Pokliči;
• Karatop;
• Margarita;
• Obzorje;
• Radič;
• Meglica;
• Močan;
• Talovski 110;
• Kaprica;
• Aksamit;
• Lapis lazuli;
• Uladar;
• Lilija;
• Vetrič;
• Javar.

Za sajenje v prvi polovici zime je najbolje uporabiti nekaljene sadike, v drugi polovici pa kaljene, ki lahko do februarja zrastejo za 2 do 4 cm. V tem primeru je nevarnost zmrzali praktično odpravljena.

Priprava gomoljev za sajenje

Gomolji krompirja običajno pozimi odmrejo zaradi gnilobe ali škodljivcev, ki se prenašajo s tlemi in napadejo rastlino jeseni. Zato je za zagotovitev dobre letine bistvena skrbna priprava semen. Na splošno sta potrebna dva preprosta koraka:

1. Štirinajst dni pred sajenjem gomolje postavite na sonce, da ozelenijo znotraj in zunaj. Priporočljivo jih je redno obračati. To spodbuja ozelenitev. Barva krompirja se spreminja zaradi proizvodnje solanina, organske spojine, ki ščiti pridelek pred škodljivci, ki se prenašajo s tlemi, vključno s krtiči.
2. Trideset minut pred sajenjem gomolje poškropite z raztopino, pripravljeno z mešanjem 10 litrov vode, 4 g Aktare in 10 g Fundazola. To bo rastlino zaščitilo pred gnitjem in škodljivci v zgodnjih fazah razvoja v tleh.

Kako globoko naj sadim?

Ključ do uspešnega prezimovanja gomoljev je njihova sajenje na pravilno globino. Poskusi so pokazali naslednje:

• ko so posajeni na globini od 0 do 12 cm, gomolji zmrznejo in odmrejo;
• Pri sajenju na globino od 20 do 30 cm gomolje zdrobi pretirano gosta plast zemlje, njihovi kalčki pa se ob prebijanju močno oslabijo.

Optimalna globina je torej med 12 in 20 cm. To je treba upoštevati tudi glede na težo sajenega krompirja. Kalček bo lahko poganjal iz globine več kot 20 cm, če gomolj tehta 100 g ali več.

Metode sajenja in obiranja krompirja

Specifična metoda setve je odvisna od vrste tal in lokacije rastišča. Spomladi se zemlja na gredici strdi. Seveda, težja kot je zemlja, težje se bodo sadike prebile skozi. Če se rastišče nahaja v nižini, ga lahko po taljenju snega poplavi. Sajenje krompirja upošteva te nianse.

Lahka tla

Setev poteka v obdobjih jesenske zmrzali, ko zemlja zjutraj rahlo zmrzne in se čez dan odtali. Upoštevajte ta navodila:

1. Z uporabo količkov in vrvice ustvarite dvojne gredice širine 70 cm. Optimalna razdalja med njimi je od 80 do 100 cm. Ne prekoračite teh parametrov, saj boste spomladi morali namestiti rastlinjake. Razdalja med vrstami je lahko od 25 do 30 cm. Sadite v razmiku.
2. Izkopljite luknje globoke 15–20 cm. Dno prekrijte s kompostom, pestjo pepela in čebulnimi olupki, da zaščitite pridelek pred žičnatimi črvi. Najbolje se je izogibati uporabi dobro preperelega gnoja, saj privablja krtice. Če primanjkuje organske snovi, lahko po gredici raztresete gnojilo v razmerju 30–40 g kalijevega klorida in 40–60 g superfosfata na kvadratni meter. Nato zemljo zgrabite.
3. Sadilni material popršite s čisto vodo in ga rahlo posujte z mleto rdečo papriko, da ga zaščitite pred mišmi. Lahko pa ga preprosto obdelate z 1-odstotno raztopino bordojske mešanice.
4. Krompir posadite v luknje in jih pokrijte z zemljo.
5. Gredice pokrijte z vejami (po možnosti borovimi ali smrekovimi) za drenažo in nato dodajte plast organske snovi, kot so žagovina, seno in slama. Optimalna debelina je 30–40 cm. Nato po območju raztresite zastrupljene pelete za glodavce.
6. Gredico pokrijte z belo spunbondovo prejo. Plastiki se boste morali odpovedati, saj bo rastlina pod njo zgnila.

Več o sajenju in gojenju krompirja pod slamo/senom – preberi tukaj.

Z nastopom pomladi naredite naslednje:

1. Odstranite zastirko in namestite loke nad gredice. Čeznje raztegnite spunbond.
2. Če je krompir vzklil, se je zemlja izsušila do globine 7-8 cm in ni bilo dežja, je čas, da ga zalijete. Priporočljivo je, da v vodo dodate stimulans rasti, kot je Baikal EM-1.
3. Rastlinjake odstranite, ko poganjki dosežejo 10-15 cm višine. Grmovje potrebuje krompir.
4. Pobirajte, ko so vršički suhi. Najprej očistite območje.

Ta metoda se uporablja za peščena, peščeno ilovnata ali ilovnata tla.

Glinasta tla

Sajenje krompirja jeseni zahteva veliko količino sena, ki ga kosimo v več fazah – julija, avgusta in septembra. Sajenje poteka na naslednji način:

1. Območje pokrijte s senom in slamo. Plast mora biti neprekinjena in debela vsaj 30 cm.
2. Gredice razdelite tako, da med vrstami pustite razdaljo 1 m, med gomolji v vrsti pa 70 cm. Sadite v šahovskem vzorcu.
3. S kolom preluknjajte plast sena. Optimalna globina je 30 cm, širina pa 8–10 cm.
4. Pripravite ločeno rodovitno mešanico zemlje: zmešajte kompost in pepel v razmerju 1:1. V vsako luknjo nalijte približno 1 skodelico mešanice in nanjo položite gomolj, posut z mleto pekočo rdečo papriko. Nato dodajte še 3 cm mešanice.
5. Luknje v "blazini" sena zamašite s snopi, ki jih naredite s tesno zvitimi suhimi travami.
6. V deževnem vremenu gredice prekrijte s črno spanbondo, ki jo je treba odstraniti s prvim snegom. Pozimi rastline greje seno, ki stopi spodnjo plast snega. To učinkovito ustvari snežno kupolo nad krompirjem in ga zaščiti pred zmrzaljo.

Spomladi se plevel pod zastirko s pomočjo bakterij spremeni v humus in krompir vzklije. Ne potrebuje obdelave ali gnojenja, poleg tega pa je zaradi senenega bacila v zastirki že zaščiten pred pozno plesnijo. Prvi poganjki bodo pognali v 10–14 dneh, krompir pa lahko poberemo 40. dan.

To metodo je priporočljivo uporabljati na glinastih tleh, pa tudi na lahkih tleh, kadar obstaja nevarnost poplavljanja gredic.

Prednosti in slabosti

Sajenje krompirja pozimi ima naslednje prednosti:

• lahko dobite zgodnjo žetev, saj se sadike pojavijo 1,5-2 tedna prej kot pri spomladanski setvi;
• Na "zimskem" krompirju ostanejo najbolj produktivni kalčki nedotaknjeni, ki se pogosto odlomijo v plodovih spomladanske sajenja;
• ni potrebe po kleti za shranjevanje sadilnega materiala;
• sajenje se lahko izvaja brez naglice in ni treba zalivati ​​brazd ali se boriti proti plevelu;
• rastlina je odporna na pozno plesen, še posebej ker koloradski hrošči redko jedo trdo zelenje, raje imajo mlade liste, posajene spomladi;
• Sadja, posajenega pozimi, ni treba okopati.

Kljub vsem zgoraj navedenim prednostim je vredno upoštevati nekaj precej pomembnih pomanjkljivosti:

• celo v osrednjem delu Rusije so hude zmrzali pod 15 stopinj, za krompir pa padec temperature pod -10 ... -12 stopinj predstavlja resno nevarnost zmrzali;
• v primeru pretirano deževne pomladi ali zelo snežne zime se lahko gomolji premočijo, zato bodo sadike pretirano redke;
• Pridelek je težko zaščititi pred črno nogo, žičnato gomoljnico in koloradskim hroščem, saj se okužba pojavi le med kalitvijo gomoljev, med zimsko sajenjem pa okuženega materiala ni mogoče pravočasno odstraniti;
• Ta vrsta sajenja je pogosto neprimerna za uporabo na glinenih in srednje glinenih tleh, ki so nagnjena k močnemu zbijanju – sadike težko prebijejo površino, pogosto jih prizadene rizoktonija, zmanjša se število stebel in posledično celoten pridelek grma.

Video navodila

Naslednji videoposnetek prikazuje vizualno predstavitev sajenja krompirja za zimo:

Krompir lahko torej sadimo pozimi za zgodnjo žetev. Statistika kaže, da se približno 12 % vrtnarjev zateče k zimski sajenju. To pomeni, da je metoda resnično učinkovita, čeprav obstaja tveganje za izpad pridelka zaradi nepričakovano hudih zmrzali ali okužb z glodavci.

Pogosto zastavljena vprašanja