Krompir Red Fantasy je priljubljena sorta, ki ponuja visoke donose in zahteva minimalno vzdrževanje. Ta sorta je ugodna za kmete, saj je primerna za komercialno gojenje. Potrošniki cenijo njeno vsestranskost. Upoštevanje pravilnih postopkov gojenja lahko izboljša kakovost gomoljev in njihovo tržnost.
Zgodovina selekcije
Ta sorta je rezultat žlahtnjenja strokovnjakov nemškega podjetja Europlant pflanzenzucht GMBH. Ta sorta je bila leta 2011 vpisana v ruski državni register.
Značilnosti krompirja
Red Fantasy je odlična izbira za tiste, ki sami gojijo zelenjavo. Je zelo odporna na bolezni in škodljivce ter ima odličen okus.
Opis rastline in gomoljev
Rastlino zaznamuje visok grm z velikimi, svetlo zelenimi listi in rožnato-vijoličnimi cvetovi. Vsak gomolj obrodi približno 10–12 gomoljev, ki tehtajo od 100 do 120 g. Gomolji so ovalne oblike in imajo gladko, rožnato lupino.
Okusne značilnosti in namen
Ta sorta je namenjena za uživanje. Okus je odličen. Gomolji se po kuhanju nekoliko zmehčajo in imajo čvrsto konsistenco. Meso po kuhanju komaj potemni. Pri daljšem kuhanju se zelenjava lahko nekoliko zmehča.
Kemična sestava, elementi v sledovih in vitamini
Pridelek odlikuje visoka biološka vrednost zaradi vsebnosti askorbinske kisline (vitamina C) in celotne skupine vitaminov B. Gomolji so obogateni z železom, rastlinskimi beljakovinami in organskimi kislinami – citronsko in oksalno.
Pomembna mikrohranila, ki jih najdemo v tej sorti, vključujejo kalijeve soli in fosfor. Vendar pa vsebnost škroba ne presega 15 %.
Obdobje zorenja in pridelek
Red Fantasy je sorta sredi sezone. Od kalitve do žetve traja približno 100–110 dni. Povprečni pridelek je od 380 do 550 centov na hektar. Gomolji dobro prenašajo prevoz na dolge razdalje, kar zagotavlja dolgotrajno skladiščenje.
Odpornost na bolezni
Sorta je odporna na povzročitelja krompirjeve bradavice in zlato krompirjevo ogorčico. Po besedah žlahtnitelja je odporna tudi na rugozo in progast mozaik ter virus zvitja listov.
Katere regije so najbolj primerne in kakšne so podnebne zahteve?
Dovoljenje za gojenje tega pridelka je bilo prejeto v osrednji, volško-vjatski in srednjevolški regiji države.
Prednosti in slabosti sorte
Priljubljenost sorte izhaja iz številnih nedvomnih prednosti. Z izbiro Red Fantasy dobite krompir, ki:
Rastlina praktično nima pomanjkljivosti. Če je pravilno negovana in gojena, jih praktično ni.
Značilnosti pristanka
Pridelek je odporen na kratkotrajne padce temperature med rastno sezono, vendar je občutljiv na slabe talne razmere. Za doseganje visokih pridelkov je priporočljivo namestiti sistem kapljičnega namakanja in rastline gnojiti z organskimi snovmi in minerali.
Upoštevajte ta priporočila:
- Pred sajenjem gomolje skrbno pripravite. 14–20 dni pred sajenjem jih prinesite na svetlobo, preberite in namočite v razkužilni raztopini.
- Optimalna temperatura za kalitev sadilnega materiala je +14°C.
- Tik pred sajenjem krompir obdelajte s stimulansi rasti.
- Za uspešno gojenje so bistvena rahla, hranljiva tla z nevtralnim pH. Pred sajenjem preizkusite pH tal in ga po potrebi prilagodite z dodajanjem ustreznih hranil. Za obogatitev tal uporabite zeleno gnojilo, kot so volčji bob, oves, rž, pšenica, grah in fižol.
- Sajenje poteka sredi aprila - v začetku maja.
- V vsako sadilno luknjo dodajte superfosfat in lesni pepel ter gomolje posadite s kalčki navzgor do globine približno 10 cm.
Območje zastirjajte, da preprečite rast plevela in ohranite vlago v tleh.
Nianse nege
Okopavanje je ključna agronomska tehnika pri gojenju sorte Red Fantasy. Ta postopek ne le ščiti sadike pred zmrzaljo in prezimovanjem koloradskih hroščev, temveč tudi spodbuja pospešeno rast listja.
Sledite osnovnim postopkom nege:
- Okopavanje izvajajte do trenutka, ko se na sadikah začnejo aktivno oblikovati gomolji.
- Po vsakem dežju ali zalivanju zrahljajte zemljo, da uničite plevel in rastline oskrbite s potrebnim kisikom.
- Po sajenju uporabite vsaj tri dodatna gnojila. Dva tedna po sajenju uporabite dušikovo gnojilo – to spodbudi rast listja rastline.
Drugo gnojenje, namenjeno povečanju mase gomoljev, je treba izvesti 14 dni po prvem – vsebovati mora kompleks mineralnih gnojil s prevlado kalija in fosforja.
Zadnje, tretje gnojenje uporabite tri tedne pred žetvijo. Namenjeno je obogatitvi krompirja s hranili. Uporabite organska gnojila, kot je gnoj.
Rastlina ima raje zmerno vlažna tla, zato bi bila optimalna rešitev za zalivanje kapljična metoda.
Zatiranje škodljivcev in bolezni
Sorta Red Fantasy je imuna na številne nevarne bolezni in škodljivce, zaradi česar je privlačna izbira za agronomijo. Odporna je na večino bolezni in virusov. Vendar pa velja za zmerno odporno na pozno plesen listja in gomoljev.
Pozna plesen, ki se najpogosteje pojavi v daljših deževnih obdobjih, ostaja ena glavnih bolezni. Kaže se kot rjave lise na listih z belkasto prevleko na spodnji strani. Po obiranju se lahko na zelenjavi pojavijo temne lise.
Da bi preprečili pozno plesen, upoštevajte naslednje ukrepe:
- gomolje obdelajte z razkužilnimi raztopinami kalijevega permanganata ali bakrovega sulfata;
- pravočasno odstranite plevel in vrhove krompirja;
- nadzorovati raven dušika v tleh;
- Rastline gnojite s kalijem in fosforjem.
Fungicidi, kot so Aktara, Inta-Vir, Zashchita, "Colorado Beetle NO!", Confidor, Prestige in Komandor, lahko pomagajo v boju proti koloradskemu hrošču in žičnati črvi. Ljudska zdravila so enako učinkovita:
- potresite grmovje z brezovim pepelom;
- gredice zastirkajte z borovo žagovino;
- pršilo z infuzijo celandina;
- zdravite z raztopino brezovega katrana.
Žetev in skladiščenje
Pobirajte v suhem vremenu, po možnosti pred večerno roso. Po obiranju je najbolje, da zelenjavo pustite na soncu do večera, nato pa jo prestavite na suho, senčno in dobro prezračeno mesto.
Pridelek shranite najkasneje dva tedna po spravilu. V tem obdobju odstranite vse pokvarjene in gnile gomolje. En sam gnil krompir lahko uniči celoten pridelek.
Kleti in kleti so idealne za shranjevanje krompirja, kjer ga lahko postavite v prezračevane posode ali kupe. Da preprečite plesen, gomolje potresite s pepelom.
Ocene
Red Fantasy je obetavna možnost za tiste, ki gojijo krompir tako za osebno porabo kot za komercialno pridelavo. Zaradi odpornosti na bolezni, visokega pridelka in odličnega okusa je priljubljena izbira med pridelovalci. Ustrezna nega vam bo pomagala doseči obilen pridelek.