Tehnične značilnosti in pravila gojenja krompirja Kolobok

Kolobok je sorta krompirja z rumenimi plodovi, za katero je značilno obdobje zorenja sredi sezone. Namenjena je za namizno uporabo. Znana je po bujnem tvorjenju gomoljev, odlični kakovosti in odpornosti na bolezni zelenjave.

Izvor sorte krompirja Kolobok

Sorta izvira iz krompirjeve kmetije A. G. Lorkh (Moskovska regija). Leta 2005 je bila vpisana v državni register Ruske federacije kot sorta zelenjave, namenjena gojenju na domačih vrtovih in velikih kmetijah v osrednji regiji države.

Cilj žlahtniteljev je bil razviti sorto, primerno za pridelavo krompirjevih izdelkov, strojno obiranje in prevoz na dolge razdalje. Kolobok izpolnjuje vse te zahteve, zaradi česar je primeren za industrijsko gojenje.

Posebnosti, videz

Rastline te sortne sorte odlikujejo naslednje značilnosti:

• vmesni tip;
• srednje višine;
• pol-pokončna struktura;
• listje: srednje ali veliko, svetlo zeleno, z rahlo valovitim robom;
• cvetovi bele barve, zelo veliki.

Gomolji koloboka imajo naslednje značilnosti:

• teža - od 93 g do 118 g;
• zaobljeno-podolgovata oblika;
• rumena, hrapava koža;
• nekaj majhnih oči, ki se nahajajo površinsko;
• s svetlo rumenim mesom.

Po kuhanju meso koloboka ohrani rumeno barvo in ne potemni. Je okusno, srednje kuhano, ni vodeno in rahlo mokasto. Pri kuhanju gomolji te sorte ponavadi počijo, vendar ohranijo svojo obliko.

Gospodinje to zelenjavo uporabljajo pri kuhanju na naslednji način:

• pripravite pire krompir;
• kuhani v koži;
• pečeno v pečici;
• uporablja se za cvrtje, vključno s cvrtjem v olju;
• dodane juham.

Opis in značilnosti sorte

Ta sorta zelenjave je cenjena zaradi svojih odličnih lastnosti: dobrega pridelka, močne imunosti, tolerance grma na premočena tla ter roka uporabnosti in prevoznosti. Za razliko od mnogih sort Kolobok ni nagnjen k degeneraciji ali zmanjšani produktivnosti.

Produktivnost

Vrtnarji z vsakega grma te sorte poberejo od 15 do 17 gomoljev. Njeni pridelki so naslednji:

• od 12400 kg do 22700 kg na 1 ha;
• 25.600 kg na 1 ha je največji pridelek, dosežen pri gojenju te sorte v moskovski regiji.

Zorenje

Ta sorta je srednje sezonska zelenjavna kultura. Njen pridelek dozori 80–100 dni po sajenju. Gomolje koloboka običajno poberemo konec avgusta ali v začetku septembra.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Grmi te sorte kažejo dobro odpornost na številne okužbe, kot so:

• rak krompirja;
• pozna plesen vrhov;
• Rizoktonija;
• krasta;
• virusi X, Y, L, M, S.

Vendar so dovzetne za gomoljno ogorčico, zlato ogorčico in cistogo ogorčico.

Za katere regije je najbolj primeren?

Krompir Kolobok je bil razvit posebej za gojenje v podnebju osrednje Ruske federacije. Uspešno ga gojijo na domačih vrtovih in kmetijah v naslednjih regijah države:

• Moskva;
• Tula;
• Rjazan;
• Kaluga;
• Brjansk;
• Smolensk;
• Vladimirskaja;
• Voronež;
• Lipeck;
• Orlovskaja;
• Ivanovskaja.

Kako gojiti to sorto?

Obilno in kakovostno letino krompirja Kolobok ne bo težko dobiti, če boste upoštevali načrt in smernice sajenja. Ta sorta je nezahtevna glede rastnih pogojev, vključno s talnimi pogoji.

Čas, shema in pravila sajenja

Semenski krompir te sorte posadite na svoj vrt, ko se zemlja segreje na +8 °C. Čas sajenja krompirja Kolobok se razlikuje v različnih regijah Ruske federacije:

• Srednji pas - prvi dnevi maja;
• južne regije - 14-20 dni prej;
• v severnih regijah - konec maja.

Ta sorta se dobro prilagaja različnim vrstam tal. Za gojenje uporabite le visokokakovostno, zdravo seme. Za sajenje izberite srednje velik krompir (3,5–6 cm). Njegova optimalna teža je 50–80 g.

Sadilni material kalimo na naslednji način:

1. V začetku aprila ga prinesite v svetel in topel prostor.
2. Razporedite v enem sloju po tleh ali v škatle.
3. Občasno zalivajte, dokler ne vzniknejo močni kalčki (ne smejo biti daljši od 2-3 cm). Krompir lahko kališ tudi v vlažni žagovini.

Ta sorta je dovzetna za plesen gomoljev. Pred sajenjem je dobro krompir Kolobok obdelati s posebnimi pripravki:

• Albit;
• Kurzatom.

Za dober pridelek posadite to sorto zelenjave tam, kjer ste prej gojili pridelke, kot so:

• žita;
• stročnice;
• melone;
• Luka;
• česen;
• solata;
• križnice.

Vnaprej pripravite območje za sajenje krompirja. Jeseni naredite naslednje:

• opraviti globoko kopanje zemlje;
• uporabite gnojila (organska ali mineralna gnojila, ki vsebujejo kalij in fosfor).

Spomladi opravite plitvo obdelavo parcele, pri čemer odstranite plevel in rastlinske ostanke. Krompirjeve vrste postavite od severa proti jugu, da zagotovite optimalno osvetlitev in pospešite žetev.

Če je rastišče v nižini s plitvo podtalnico, gomolje posadite na dvignjene gredice. Kolobok se ne odziva dobro na prekomerno vlago, vendar bo treba zemljo ob sajenju dobro navlažiti, da se zagotovi pravilen razvoj grmovja v začetni rastni sezoni.

Krompir te sorte sadite po naslednji shemi:

• razdalja med vrstami - 60 cm;
• med sadilnimi luknjami - 25-35 cm;
• globina setve - do 15 cm.

Ob sajenju v luknje dodajte lesni pepel (1 pest na luknjo) in preperel gnoj (0,5 kg). Uporabite lahko tudi organomineralne spojine s podaljšanim sproščanjem (kot je krompir). Nanesite 20 g na gomolj.

Nega

Kolobok zahteva ustrezno nego, ki vključuje naslednje dejavnosti:

• Zalivanje. Rastline krompirja zalivajte 2-3 krat na sezono. Preverite vlažnost tal na globini 8-10 cm. Prvič zalijte 10 dni po kalitvi. Na rastlino nanesite 1-2 litra vode. Drugič zalijte, ko rastline cvetijo. Na kvadratni meter nanesite 40-45 litrov vode.
  Ko grmi končajo s cvetenjem, prenehajte z zalivanjem. To bo le povečalo tveganje za pozno ožig.
  Za najboljše rezultate uporabite sistem za namakanje krompirjeve gredice s pršilniki ali kapljičnim namakanjem.
• RahljanjePostopek izvedite vsaj enkrat na 7-10 dni.
• PletjePlevel z območja pravočasno odstranite, da ne bi motil normalnega razvoja grmov krompirja.
• OkopavanjePrvič postopek izvedite, ko rastline dosežejo višino 20-25 cm. Drugič - 2 tedna po prvem.
• Uporaba gnojilHranila, dodana jeseni in ob sajenju, zadostujejo za normalno rast in plodovanje zelenjavne kulture. Po želji lahko rastline krompirja Kolobok dodatno nahranite z mineralnimi gnojili, kot sta azofoska ali krompir Fertika.

Žetev, skladiščenje in uporaba pridelkov

Z obiranjem začnite 10–12 dni po tem, ko se stebla posušijo (približno v prvih desetih dneh septembra). To storite v suhem vremenu. Gomolje izkopljite ročno. Zaradi debele lupine je možno tudi strojno obiranje.

Pred shranjevanjem krompirja ga pripravite:

• gomolje posušite na zraku;
• Poškodovane in razvajene vzorce zavrzite.

Za dolgoročno skladiščenje pridelka Koloboka mu v skladišču zelenjave zagotovite naslednje pogoje:

• temperaturno območje - +1-3°C;
• vlažnost - 90-93%;
• dobra cirkulacija zraka;
• zaščita pred svetlobo.

Kolobok se pogosto uporablja za industrijsko proizvodnjo krompirjevih izdelkov, kot so:

• čips;
• zamrznjeni polizdelki;
• asortiman zelenjave;
• liofiliziran pire;
• škrob;
• krompirjeva moka in kosmiči.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Ta sorta je odporna na številne bolezni krompirja. Vendar pa so njeni grmi dovzetni za pozno plesen in okužbe z ogorčicami. Škropljenje rastlin s pripravki, kot sta Kurzat ali Ordan, bo pomagalo rešiti to težavo. Ta sredstva nanesite na gredice enkrat ali dvakrat, vendar najkasneje 21 dni pred žetvijo.

Rastline krompirja sorte Kolobok so ranljive za napade koloradskega hrošča. Škodljivca lahko zatirate tako, da ročno odstranite ličinke in hrošče z vrhov. Če je okužba huda, uporabite Colorado. Vrhove lahko obdelate tudi z Bitiplexom.

Prednosti in slabosti sorte

Kolobok je priljubljen pri mnogih domačih vrtnarjih zaradi naslednjih prednosti:

Ta sorta ima nekaj pomanjkljivosti:

Mnenja kmetov

Sorta krompirja Kolobok z gladkimi, zaobljenimi rumenimi gomolji je priljubljena med ruskimi vrtnarji in domačimi mojstri. Ne le, da ima odličen okus, ampak je tudi zelo rodovitna.

Pogosto zastavljena vprašanja