Čebula Bogatyr že dolgo uživa zasluženo priljubljenost. Velja za zgodnjo zrelo, enostavno za shranjevanje, prevozno in visokorodno. To sorto gojijo po vsej Rusiji, tudi v severnih regijah. Za hrano se uporabljajo tako čebulice kot zeleni vršički. To je popolnoma enoletna sorta.
Značilne lastnosti
To sorto ciljnih rastlin odlikuje močna, gosta rozeta temno zelenih listov. Listi so še posebej sočni in nežni. Čebulice teh rastlin so majhne, vendar je njihov okus očarljivo sladek in aromatičen.
- ✓ Čebulice imajo visoko vsebnost sladkorja, zaradi česar so še posebej aromatične in sladke.
- ✓ Sorta ima visoko odpornost na pogoste bolezni čebule, kot sta pepelasta plesen in gniloba vratnega vratu.
Specifikacije:
- Kategorija: sorta, ne hibrid.
- Namen: za svežo porabo, za zamrzovanje, za zelenje (za perje).
- Produktivnost: visoko.
- Značilnosti vtičnice: močan, kompakten.
- Barva listov: temno zelena.
- Tekstura perja: sočno, nežno.
- Značilnosti žarnice: majhna velikost.
Gojenje in nega
Za začetek gojenja čebule je pomembno, da pravilno pripravite zemljo. Ta mora biti bogata z organskimi snovmi in ležati na soncu. Izogibajte se sajenju na isto mesto, kjer je rasla prejšnje leto. Optimalni pH tal mora biti okoli 6,0–7,0.
- ✓ Optimalna globina rahljanja tal mora biti vsaj 25–30 cm, da se zagotovi dobro prezračevanje korenin.
- ✓ PH vrednost tal mora biti strogo med 6,0 in 7,0, saj lahko odstopanja povzročijo slabo absorpcijo hranil.
Pomembni koraki:
- Pred sajenjem čebule je potrebno zemljo zrahljati do globine približno 20-25 cm in jo z grabljami očistiti grudic in kamenja.
- Čebulo je treba posaditi po zadnji možnosti nočne zmrzali.
- Semena sejemo v vrste na razdalji približno 30-35 cm druga od druge.
- Sadilni material je enakomerno razporejen po površini in prekrit s tanko plastjo drobnozrnate zemlje, debeline največ 0,8-1 cm.
- Prvi poganjki se bodo pojavili teden ali dva po sajenju. Do takrat naj bo zemlja vlažna, vendar se izogibajte prekomerni vlagi.
- Ko sadike dosežejo dolžino 5-7 cm, jih redčite, tako da med rastlinami pustite približno 7-9 cm razmika.
- Za preprečevanje plevela je potrebno redno oranje in mulčenje.
- Pri oblikovanju čebulic je pravočasno zalivanje ključnega pomena za zagotovitev hitre in neprekinjene rasti plodov. Najboljša metoda namakanja je kapljično namakanje, ki vodo dovaja skozi posebne utore.
- Da bi preprečili bolezni, je treba liste čebule hraniti suhe.
- Bolje je začeti gnojiti mesec in pol po sajenju.
- × Izogibajte se sajenju čebule v zemljo, kjer so že prej gojili druge čebulne kulture, da preprečite kopičenje določenih škodljivcev in bolezni.
- × Izogibajte se prekomernemu zalivanju tal, zlasti v obdobju nastajanja čebulic, saj lahko to povzroči njihovo gnitje.
Sto dni po setvi lahko začnete z žetvijo za nadaljnje skladiščenje:
- Čebulo posušite tako, da jo po izkopu položite na svež zrak in jo pokrijete z zaščitno odejo, da preprečite sončne opekline.
- Nato čebulice hranite na suhem, toplem mestu z dobrim prezračevanjem dva do tri tedne.
- Po tem očistite pridelek umazanije, odstranite odvečne lupine in stebla, pri čemer pustite 2-3 cm od čebulice.
- Čebulo shranjujte v vrečkah na hladnem in suhem mestu.
- Redno je treba preverjati zalogo glede plesni in gnilobe, pri čemer je treba odstraniti pokvarjene primerke, da ne vplivajo na preostalo serijo.
Ta sorta je še posebej pikantna in jo lahko marinirate v topli slanici, da jo omilite. Majhne vložene čebule imajo odličen okus, večje pa lahko uporabite na krožniku z drugo vloženo zelenjavo.
Ocene
Čebulo sorte Bogatyr lahko uspešno gojimo po vsej Rusiji. Ta sorta je prilagojena vsakemu vremenu, odporna na škodljivce in bolezni ter enostavna za nego. Vendar čebulice niso tako velike, kot pove že njeno ime. Primerna je tako za manjše vrtnarjenje kot za veliko kmetijsko pridelavo.