Kako pravilno gojiti razstavno čebulo?

Sorta čebule Exhibition se zaradi impresivno velikih plodov pogosto imenuje "velikanska". Je precej zahtevna rastlina, a če ji zagotovimo ustrezne pogoje, obrodi obilno letino. Razstavno čebulo lahko sadimo na različne načine.

Značilnosti sorte, njene prednosti in slabosti

Sorta Exhibition je bila vzrejena na Nizozemskem. Ima naslednje značilnosti:

• velike čebulice - en primerek lahko tehta 0,5 kg, včasih teža doseže 1 kg;
• ovalna oblika čebulic;
• lupina je tanka, rumenkaste barve;
• nežna in sočna, a gosta pulpa;
• sladek okus, brez grenkobe.

Ta sorta velja za solatno čebulo. Zaradi svojega okusa se uživa predvsem surovo. Uporablja se tudi v prvih in drugih jedeh.

Razstavna sorta ima naslednje prednosti:

• gojenje na različne načine: semena, sadike, čebulni semeni;
• možnost zimske setve;
• vsestranskost – goji se tako za zelenjavo kot za sadje;
• dobri kazalniki pridelka – z 1 kvadratnega metra lahko poberete do 3 kg čebule;
• enostavnost obiranja;
• odlične okusne lastnosti;
• obdelava brez solz zaradi nižje vsebnosti eteričnih olj;
• Po zaužitju v surovi obliki ni značilnega vonja.

Sorta ima minimalne pomanjkljivosti. Mednje spadata občutljivost na rastne razmere in kratek rok trajanja.

Metode sajenja

Razstavne rastline je mogoče zasaditi na različne načine. Ta prednost vam omogoča, da izberete najboljšo možnost za vašo specifično regijo in osebne preference. Vsak primer ima svoje edinstvene značilnosti.

Semena

Pri tej metodi sajenja čebulice ne dosežejo svoje polne velikosti. Običajno tehtajo povprečno 250–300 g.

Razstavna semena sejemo aprila. Natančen čas je odvisen od podnebja v regiji. V Sibiriji in osrednji Rusiji je najbolje počakati do sredine maja, saj je nevarnost zmrzali velika.

Druga možnost za sajenje razstavne čebule iz semen je zimska setev. Ta možnost ponuja hitro kalitev spomladi in zgodnjo žetev. Zimska setev dobro utrdi semena, kar znatno poveča imunost rastline. Sajenje se opravi tik pred ali na samem začetku zmrzali.

Pri izbiri metode sajenja te sorte z uporabo semen morate upoštevati naslednji algoritem:

1. Preskus kalivostiTa korak je priporočljivo izvesti vnaprej, po možnosti mesec dni pred setvijo. Izberite več semen, jih zavijte v krpo in namočite v topli vodi. Nato jih pustite v krpi 5 dni in jih nenehno vzdržujte vlažne. Zdaj ocenite stopnjo kalivosti.
2. DezinfekcijaZa to se uporablja raztopina kalijevega permanganata. Semena je treba v njej namakati petnajst minut.
3. Priprava na pristanekČeprav je ta korak neobvezen, znatno poenostavi nadaljnje delo. Če je ta priprava opravljena, kasneje ne bo treba redčiti gredic.
   Trakove toaletnega papirja pripravite tako, da ga po dolgem prerežete na tretjine. Na te trakove pritrdite semena s tekočo pasto iz krompirjevega škroba. V kozarec vode dodajte 2 čajni žlički paste in kuhajte na majhnem ognju, dokler se ne zgosti, pri čemer nenehno mešajte.
   Učinkovito je kompleksno gnojilo AVA; dodajte ga ohlajeni mešanici. Lepilo nanesite z brizgo, pri čemer naj bo razmik med njimi 5 cm. V vsako mesto lepila s pinceto vstavite semena. Počakajte, da se pasta posuši, nato vsak trak zvijte v zvitek in ga položite v plastično vrečko.
4. Uporaba lesnega pepelaPotrebujete 50 g gnojila na kvadratni meter.
5. Rahljanje in izravnavanje talPostopek omogoča nasičenje tal s kisikom.
6. Zdravljenje s fungicidi za preprečevanje glivičnih bolezniObičajno se uporablja Fitosporin. 1 žlico izdelka raztopite v 10-litrskem vedru vode.
7. Priprava utorovGlobina naj bo največ 2 cm.
8. PristanekV vsako pripravljeno brazdo previdno položite papirnati trak. Semena naj bodo na vrhu. Brazde previdno prekrijte z zemljo.
9. ZalivanjeTo storite takoj po zapolnitvi brazd, ne varčujte z vodo.
10. ZavetjeUporabite lahko folijo ali drug primeren material. To bo pridelek zaščitilo pred zmrzaljo.

Osnovno pripravo tal je treba opraviti jeseni. Izbrano območje prekopljite, odstranite plevel, korenine in ličinke žuželk. Če so tla lahka, jih bo spomladi zadostovalo rahljanje.

Razstavo lahko gojimo na prostem ali v rastlinjaku oziroma gredici. Slednja metoda je privlačna, ker ohranja toploto in zadostno vlažnost, kar zagotavlja dober pridelek.

Pri setvi razstavne čebule pozimi je algoritem dela naslednji:

1. Izberite primerno spletno mestoLokacija naj bo sončna in dvignjena.
2. Pripravite posteljeMorali bi biti visoki. Dodajte humus in pesek ter odstranite plevel.
3. Naredite utore ali luknjePoglobite za 2 cm. Med vrstami pustite 20 cm razdalje.
4. Posejte semenaSetev mora biti gosta, saj ne bodo vsa semena kalila.
5. Rastline pokrijte z zemljo in zalijte.Uporabite zalivalko z majhnimi luknjicami, voda naj bo topla.
6. ZastirkaUporabite šoto, slamo in žagovino. Nanesite 2 cm plast. Zastirka pomaga ohranjati vlago in ščiti rastline pred plevelom in zmrzaljo.
7. Ponovno zastirkaTa faza je priporočljiva za hladna območja, ki so nagnjena k spomladanskim pozebam. Gredice ponovno zastiramo, ko se sneg stopi.

Sadike

Ta metoda sajenja velja za najboljšo, a tudi najtežjo za sorto Exhibition. Sadike omogočajo zgodnejšo žetev, čebulice pa dosežejo svojo največjo velikost in težo.

Semena za sadike je treba posaditi marca. Sledite naslednjemu postopku:

1. Namakanje in sušenje semenSemena je treba zaviti v tanek trak blaga in namočiti v topli vodi. Nato material sušite na senčnem mestu 3-4 dni.
2. Dezinfekcija sadilnega materialaV ta namen je najbolje uporabiti šibko raztopino kalijevega permanganata – le 1 g raztopine raztopite v 1 litru vode. Optimalna temperatura vode za dezinfekcijo je 40 stopinj Celzija.
3. Priprava talZa ta pridelek lahko kupite že pripravljeno zemljo ali pa si sami pripravite mešanico z uporabo travnate zemlje, humusa in preperelega kravjega gnoja v razmerju 9:9:1.
4. Setev semenZa to lahko uporabite posebne škatle ali plastične posode. Ni treba kopati lukenj; semena se posejejo na površino in nato prekrijejo z zemljo. Zadostuje 1 cm plast.
5. ZalivanjeUporabite razpršilko in obilno zalijte.
6. Čakanje na sadikePosodo s sadikami je treba postaviti na senčno mesto in tam hraniti 1-1,5 tedna, pri čemer pridelke prekriti s folijo.

Ko sadike vzklijejo, odstranite plastično folijo in sadike postavite na sončno mesto. Idealna je lega, obrnjena proti jugu.

Za uspešno gojenje sadik morajo biti izpolnjeni določeni pogoji:

• temperaturni režim – 20-22 stopinj, po pojavu mladih listov je priporočljivo znižati dnevno temperaturo na 17-20 stopinj, nočno pa na 10-15 stopinj;
• Redno prezračevanje prostora s sadikami, idealno vsake 3 dni;
• dnevno zalivanje, priporočljivo je dodati mineralna gnojila v vodo.

Postopek gojenja sadik traja dva meseca. Dva tedna pred sajenjem na prosto je potrebno utrjevanje sadik. Za to jih odnesite na prosto, v zaprtih prostorih pa jih omejite na balkon ali odprto okno. Čas utrjevanja postopoma podaljšujte, začenši s 15 minutami.

Sadike je treba posaditi v začetku maja. Rastišče mora biti dobro osvetljeno, tla pa morajo ustrezati zahtevam sorte. Gnojilo se sme uporabljati le jeseni; če ga uporabite spomladi, bodo čebulice zrahljale.

Sajenje sadik se izvaja po naslednjem algoritmu:

1. Zrahljajte zemljo in poravnajte površino.
2. Po potrebi se znebite plevela.
3. Zalijte zemljo in sadike.
4. Naredite luknje.
5. Korenine sadik obrežite za tretjino njihove dolžine.
6. Sadike posadite 2,5–3 cm globoko v zemljo. Med njimi pustite razdaljo 20 cm, med vrstami pa še 10 cm.
7. Posajene sadike previdno potresemo z zemljo.
8. Po 20 dneh uporabite prvo hranjenje.

Saditi je treba le zdrave in močne sadike. Bolne in šibke primerke je treba takoj zavreči.

Čebulni seti

Ta metoda sajenja razstavne čebule je manj pogosta. Setov te sorte ni mogoče dobiti v prodaji, čeprav jih je mogoče najti v nekaterih zasebnih vrtovih, zato jih ljudje običajno gojijo iz semen.

Sajenje čebule lahko opravimo spomladi ali pozimi. V obeh primerih je potrebna dezinfekcija in protiglivična obdelava sadilnega materiala. Za dezinfekcijo se lahko uporabi raztopina kalijevega permanganata, fungicidi pa lahko pomagajo preprečiti rast gliv.

Sajenje čebule je privlačno zaradi svoje preprostosti in možnosti za dober pridelek. Za pridobitev čebule je treba semena posaditi na gosto. Navodila za sajenje so splošna.

Zahteve glede tal

Sorta Exhibition najbolje uspeva v peščenih in peščeno ilovnatih tleh. Rahla, lahka in hranljiva tla so bistvenega pomena.

Učinkovito je, da v zemljo dodate kompost – dve vedri gnojila na kvadratni meter. Poleg tega uporabite mineralna gnojila in drobno zdrobljeno oglje. Po možnosti dodajte rečni pesek.

Skrb za rastlino na odprtem terenu

Pri gojenju na prostem rastlina zahteva celovito nego. To vključuje zalivanje, pletje in rahljanje zemlje, mulčenje, gnojenje, preprečevanje bolezni in pravočasno zdravljenje.

Zalivanje

Pogostost zalivanja je treba prilagoditi stanju tal. Pustite, da se zemlja posuši, vendar ne dovolite, da se popolnoma izsuši. Zalivanje naj bo zmerno, s toplo vodo.

Pomembno je upoštevati vremenske razmere. V vročih in sušnih obdobjih preklopite na dnevno zalivanje, ki ga je treba izvajati zvečer.

Zalivanje je treba prenehati mesec dni pred obiranjem, običajno konec julija. Če zalivanja ne prenehamo, se bodo čebulice namočile, kar bo znatno skrajšalo njihovo življenjsko dobo.

Preliv

Prvo hranjenje se opravi dva tedna po sajenju. Uporabite lahko infuzijo mulleina ali kompleksno gnojilo, ki vsebuje kalij, dušik in fosfor.

Gnojilo se uporablja trikrat na sezono. Med aplikacijami naj minejo vsaj tri tedne.

Uporaba gnojil je treba prenehati en mesec pred žetvijo.

Pletje in rahljanje

Rahljanje zemlje je nujen korak pri negi rastlin. Izvaja se po vsakem zalivanju. To je potrebno za prezračevanje zemlje. Če med sušo zalivate vsak dan, rahljanje zemlje vsak dan ni potrebno. Zadostuje enkrat ali dvakrat na teden. Pri rahljanju ravnajte previdno, da ne poškodujete koreninskega sistema.

Druga bistvena zahteva za pravilno nego pridelka je pravočasno pletje. Če to rutino zanemarimo, pride do prekomerne rasti plevela, kar negativno vpliva na razvoj pridelka.

Mulčenje

Zastirka je bistvenega pomena za ohranjanje vlage v tleh, ki jih redno rahljamo. Za zastirko se lahko uporabijo:

• slama;
• žagovina;
• papir;
• gniloba lesa.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Ta faza se začne z obdelavo semen ali semen pred sajenjem. Razkuževanje in protimikrobna sredstva pomagajo zmanjšati tveganje za številne bolezni.

Pri gojenju sorte Exhibition se lahko srečate z naslednjimi težavami:

• SmutiBolezen se kaže kot temne, pepelnato obarvane, prosojne proge na listih. Če jih pravočasno odstranimo, lahko pridelek rešimo. V nasprotnem primeru bo območje več let neprimerno za sajenje, saj spore dolgo časa vztrajajo.
• GnilobaTo je glivična bolezen. Čebulice so prizadete od znotraj, kar se kaže v njihovi mehkobi in sluzasti obliki. Da bi preprečili bolezen, zalivajte zmerno in uporabite fungicidno zdravljenje. Če se je bolezen že pojavila, za rastline ni zdravila; vse prizadete primerke je treba odstraniti in sežgati.
• Čebulna muhaPridelka ne napadajo odrasle žuželke, temveč ličinke, ki se izležejo iz jajčec, odloženih v zemljo in čebulne luske. Prisotnost škodljivca se kaže v rumenenju in sušenju sadik ter mehčanju in gnitju čebulnic. Čebulne muhe se običajno pojavijo maja in junija. Zdravljenje vključuje nanašanje tobačnega prahu, pomešanega s pepelom in črnim poprom. Pridelek lahko potresemo s suho raztopino ali pripravimo kot poparek za škropljenje. Uporabljajo se tudi insekticidi.
• Stebelna ogorčicaČebulice služijo kot hrana za tega drobnega črva. Ko se pojavi, se perje razbarva in zvije. Nujno je takojšnje odstranjevanje in sežiganje obolelih rastlin. Preventivni ukrepi vključujejo obdelavo tal z apnom v prahu in skrbno izbiro sadilnega materiala.

Zasaditve je treba redno pregledovati. Takšno spremljanje omogoča zgodnje odkrivanje bolezni ali škodljivcev in ustrezno ukrepanje. V nasprotnem primeru obstaja nevarnost izgube celotnega pridelka.

Žetev in skladiščenje

Znaki, da je čas za žetev pri razstavni čebuli, so podobni znakom drugih sort. Mednje spadajo polegli in posušeni listi. Žetev se običajno opravi v drugi polovici avgusta, vendar se čas lahko razlikuje glede na čas in način sajenja ter podnebje v določeni regiji.

Žetev sorte razstavne čebule je privlačno preprosta. Čebulice ležijo ravno, zato jih je enostavno odstraniti. Vile so priročne, vendar je treba paziti, da čebule ne poškodujete.

Žetev je treba opraviti v suhem vremenu, po možnosti na sončen dan. Izogibajte se žetvi takoj po dežju, saj mora imeti čebula čas, da se posuši.

Perja ni treba rezati. Po obiranju ga je treba posušiti. Če je mogoče, je treba to storiti na podstrešju, saj so ti prostori temni in dobro prezračeni. Pridelek je treba najprej posušiti na soncu.

Ko se vratovi stanjšajo in posušijo, odstranite odvečno kožo in shranite čebulo. Za to so dobre mreže ali leseni zaboji. Prostor za shranjevanje mora biti suh in hladen; optimalna temperatura je 5 stopinj Celzija.

Razstavna čebula ima kratek rok trajanja – največ 4 mesece. Če jo hranite dlje časa, se začne kvariti in izgublja svoj okus.

O tehnologiji gojenja velikanske razstavne čebule se lahko seznanite v naslednjem videoposnetku:

Z upoštevanjem priporočil za sajenje in nego sorte čebule Exhibition, opisane v tem članku, lahko vsak vrtnar doseže dober pridelek te zelenjave.

Pogosto zastavljena vprašanja