Čebula Globe se ponaša s številnimi prednostmi, zaradi katerih je nepogrešljiva na vrtu: visok pridelek, odličen okus in zanesljiva odpornost na bolezni in škodljivce. Gojenje te sorte zagotavlja uspešen pridelek. Pravočasna in dosledna nega je ključnega pomena. Pravilne kmetijske prakse so bistvene za doseganje maksimalne kakovosti.
Kdo je razvil sorto in kdaj?
Razvili so jo v laboratoriju za žlahtnjenje in semenarstvo čebule v Zveznem znanstvenem centru za gojenje zelenjave s sodelovanjem strokovnjakov iz Rusije in Ukrajine. Sorto je razvila skupina žlahtniteljev, med katerimi so bili M. V. Dubova, V. A. Florova, A. F. Agafonov in E. G. Efimova.
Posebnosti
Čebula Globe je privlačna izbira tako za začetnike kot za izkušene vrtnarje. Oglejmo si glavne značilnosti te sorte in tehnike gojenja za doseganje najboljših rezultatov.
Opis rastline
Rastlina je dvoletna zelenjavna kultura. Goji se kot enoletnica za pridelavo repe in kot dvoletnica za pridelavo sadik.
Razlikovalne značilnosti globusa:
- Čebulice - enakomerno zaobljene oblike, najdemo pa lahko tudi rahlo podolgovate ali ovalne primerke.
- Teža - v povprečju tehta 70-90 g, največ pa doseže 130-160 g.
- Zunanje luske so rumene z rjavim odtenkom. Čebulica je prekrita s 3-4 luskami, ki med dolgotrajnim skladiščenjem ne odpadejo.
- Pulpa – snežno bela, gosta in sočna.
Okusne značilnosti in namen
Globe je vsestranska sorta, ki lahko ob pravilnem skladiščenju ostane sveža do 6-7 mesecev, ne da bi pri tem izgubila svojo hranilno vrednost ali okus. Je polpekoča sorta, zaradi česar je odlična sestavina za marinade, kečape in druge začimbe, saj ji daje prefinjen okus.
Ta zelenjava je odličnega okusa v jedeh, pripravljenih na različne načine, in je užitna sveža ali vložena. Popolna je za solate, sendviče in druge jedi.
Zorenje in pridelek
Velja za sorto srednjega letnega časa, saj obdobje zorenja traja 110–120 dni od prvih poganjkov do poleganja zelenja, odvisno od podnebnih in kmetijskih razmer. Pred žetvijo doseže zrelost čebulic 80 %, po obdobju zorenja pa 96 %.
Za katere regije je primeren?
Priporočljivo za gojenje s strani pridelovalcev zelenjave v osrednjih in severnih regijah Rusije.
Prednosti in slabosti
Pristanek
Pri setvi čebule Globe upoštevajte številne dejavnike, pri čemer bodite še posebej pozorni na pripravo sadilnega materiala. Upoštevajte ta priporočila:
- Izbor. Dajte prednost celim primerkom s premerom do 1 cm. Čebulice preglejte glede razpok in drugih deformacij, da takšne primerke izključite.
- Sušenje. Čebulice sušite 2 dni, da preprečite gnitje sadilnega materiala.
- Dezinfekcija. Pred setvijo jih 5 minut namočite v fiziološki raztopini ali uporabite poseben pripravek.
Sejete lahko s semeni ali z uporabo sadik. V prvem primeru semena položite v vlažno krpo, da vzklijo, nato pa jih posadite na prosto. Med pripravo semen zrahljajte in pognojite zemljo na izbranem območju. Najboljši čas za presajanje sadik na prosto je konec maja.
Vzorec sajenja:
- Med glavami vzdržujte razdaljo 10 cm.
- Med vrstami pustite razmik do 20 cm.
- Največja globina potopitve čebulice je 3-5 cm.
Na dno vsake luknje položite plast peska ali drugega drenažnega materiala, da preprečite gnitje čebulic v primeru močnega deževja ali prekomernega zalivanja. Po sajenju semen ali sadike jih pokrijte z rahljo zemljo in humusom ter jih zalijte z majhno količino tople vode.
Gojenje in nega
Zagotovite ustrezno nego rastlin. Ključne točke vključujejo:
- Zalivanje. Rastlina ima raje zmerno zalivanje. Priporočena količina zalivanja je 4–6 litrov na kvadratni meter. Čebulo zalivajte 1–2-krat na teden in pazite, da zemlja ni preveč zalita. Izogibajte se zalivanju v deževnem obdobju in povečajte količino vode v sušnih obdobjih.
- Rahljanje in pletje. Ti postopki pospešujejo rast zelenjave in krepijo njen imunski sistem. Rahljanje zemlje jo nasiči s kisikom in izboljša pretok hranil do korenin, pletje pa preprečuje širjenje bolezni in škodljivcev. Te postopke izvajajte po zalivanju.
- Vrhunski preliv. Čebulo gnojite povprečno 3-krat na sezono:
- 3 tedne po vzniku z organskimi gnojili.
- V obdobju aktivne rasti z dodatkom kompleksnih mineralnih gnojil.
- Mesec dni pred obiranjem z uporabo spojin, ki vsebujejo fosfor in kalij.
Dva tedna pred obiranjem prenehajte zalivati, da preprečite gnitje čebulic.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Čebula redko gni, ima visoko odpornost proti peronospori in je odporna na fuzarij in druge okužbe. Edini škodljivci, ki lahko napadejo to čebulo, so čebulna muha, viharnik in tobačni resar.
Če se pojavijo žuželke, pripravite raztopino kisa in vode ter jo prelijte vzdolž razmika med vrstami. Kot preventivni ukrep v bližini posadite korenje, ki lahko odganja škodljivce čebule.
Ocene
Čebula Globe je ena najbolj priljubljenih in iskanih sort. Njena priljubljenost izhaja iz visokega donosa, odpornosti na bolezni in odličnega okusa. Zahteva minimalno pozornost, vendar je s standardnimi kmetijskimi praksami mogoče doseči odlične rezultate.