Long Tokyo je ime ene najbolj priljubljenih sort valižanske čebule med ruskimi vrtnarji. Cenjena je zaradi zgodnje zrelosti, visokega donosa, enostavne nege in prilagodljivosti rastnim razmeram. Gojenje kot trajnice vam omogoča, da uživate v okusni, z vitamini bogati zelenjavi večji del leta (od pomladi do pozne jeseni).
Zgodovina vzreje
Sorto so leta 2008 vzgojili domači rejci, zaposleni v Zveznem znanstvenem centru za gojenje zelenjave. Avtorji so naslednji znanstveniki:
- Khovrin A. N.;
- Klimenko N. N.;
- Maksimov S. V.
V ruski državni register je bila vpisana leta 2009. Primerna je za zasebno in komercialno gojenje. Organizatorji sejma "Ruski kmet" so jo prepoznali in ji podelili zlato medaljo.
Uvod v sorto
Sorta Long Tokyo je med ruskimi vrtnarji pridobila priljubljenost zaradi svojih odličnih lastnosti. Ni le rodovitna in zgodaj dozoreva, ampak je tudi odporna na vročino in zmrzal. Njene rastline so odporne na razpoke, poleganje in rumenenje. Redko jih prizadene pepelasta plesen.
Značilnosti videza rastline in čebulic
Valižanska čebula (tatarska ali cevasta čebula) se odlikuje po tem, da jo je mogoče gojiti na enem mestu 4-6 let. Njene rastline imajo značilne lastnosti:
- srednje velika;
- kompakten;
- imajo pokončno rozeto listov;
- gosto zelenje;
- krhek koreninski sistem;
- nerazvita ovalna čebulica srednje dolžine (5-7 cm), sestavljena iz šopa odebeljenih lažnih stebel brez antocianinske obarvanosti in brez goste lupine (čebulica je užitna, vendar ni primerna za shranjevanje).
Vrtnarji in kmetje gojijo to sorto čebule zaradi njene zelenjave. Listi sorte Long Tokyo imajo naslednje značilnosti:
- dolžina - 40 cm;
- tanka cevasta oblika;
- temno zelena barva;
- prisotnost rahlega voskastega premaza na njihovi površini;
- mesnate in zelo sočne stene.
Povprečna teža rastline te sorte je 40–50 g. Njeni listi vsebujejo koristna hranila: karoten, tiamin, riboflavin, minerale (kalij, magnezij, železo), sladkorje in eterična olja. Vsebujejo dvakrat več vitamina C kot čebula.
Namen in okus
Dolga tokijska valižanska čebula je priljubljena med vrtnarji zaradi svojega prijetnega, pol-ostrega okusa. Njeni listi so mesnat, sočni in mehki. Niso niti vlaknati niti vodeni. So veliko manj pikantni kot mlada čebula.
Pridelek zelenjave je namenjen sveži porabi. Gospodinje ga uporabljajo za pripravo vitaminsko bogatih solat. Primeren je tudi za zamrzovanje in sušenje.
Ko dozori, kakšno letino obrodi?
Ta sorta zelenjave velja za zgodnjo in ima naslednje značilnosti:
- Rastna sezona traja 55–60 dni;
- 30-45 dni je obdobje zorenja prvih zelenih poganjkov, ki so dosegli dolžino 25-30 cm.
Prvo rezanje listov čebule pri gojenju Tatarke kot trajnice lahko opravimo že aprila. Med sezono vrtnarji režejo zelenice 3-4-krat. Glavna žetev se zgodi junija (ali v začetku julija). Če se pridelek goji kot enoletnica, se rezanje opravi enkrat jeseni.
Kazalniki pridelka sorte so visoki:
- Poletni prebivalci naberejo 4 kg z 1 kvadratnega metra vrtne gredice na sezono, pri čemer naredijo 3-4 reze;
- 2 kg na 1 m2 – enkratno obiranje čebule;
- Kmetje, ki pridelujejo pridelek v industrijskem obsegu, zberejo 35.000–47.000 kg na hektar.
Zahteve glede tal
Ta sorta zelenjave dobro uspeva v tleh, ki izpolnjujejo naslednje zahteve:
- rodovitna;
- pljuča;
- ohlapno;
- zmerno navlaženo;
- nevtralna ali rahlo alkalna (rastline ne uspevajo dobro v kislih tleh);
- ilovice ali černozemi;
- kjer so prej gojili kumare, zelje, paradižnik, krompir in stročnice;
- gnojeno z mineralnimi dušikovimi spojinami (poraba - 30-40 g na 1 kvadratni meter).
Potrebni podnebni pogoji
Sorta čebule je znana po svoji odpornosti na vročino in zmrzal. Uspeva skoraj povsod v Rusiji. Njene rastline lahko preživijo zimske temperature do -25 °C brez pokrova. Odporne so tudi na spomladanske pozebe. Na odprtem terenu obrodijo žetev tudi pozno jeseni.
Long Tokyo je najbolj primeren za gojenje v naslednjih regijah:
- Severni;
- Severozahod;
- Centralno;
- Volga-Vjatka;
- Osrednja črnozemska regija;
- Severni Kavkaz;
- Srednja Volga;
- Spodnja Volga;
- Ural;
- Zahodnosibirska;
- Vzhodnosibirski;
- Daljni vzhod.
Čas sajenja semen, sadik in sadike
Vrtnarji sejejo semena čebule Long Tokyo aprila ali julija. Spomladanska setev je namenjena enkratnemu pridelku, če zelenjavo gojijo kot enoletnico. Rastline, posajene sredi poletja, niso popolnoma pobrane. Nekatere pustijo čez zimo, da že aprila obrodijo mlade liste.
Vrtnarji gojijo tatarko tudi z uporabo sadik in sadike, da bi dobili zgodnejši in kakovostnejši pridelek.
Gojenje drobnjaka iz sadik
Da bi povečali pridelek letne pridelave, izkušeni vrtnarji gojijo pridelek iz dvajset dni starih sadik. Če imate raje metodo sajenja, upoštevajte ta priporočila:
- Izbira zemlje in primernih posod, njihova pripravaZa gojenje sadik pripravite mešanico zemlje iz trate in humusa (1:1). Obogatite jo z mineralnim gnojilom (75 g na 10 kg) in lesnim pepelom (200 g na 10 kg). Kot posode za sajenje uporabite lonce ali lonce (globine 5 cm).
- Sejanje semen za sadikeSemena sorte Long Tokyo posejte v posode z zemljo za lončnice konec marca ali v začetku aprila. Semena predhodno obdelajte tako, da jih 24 ur namočite v vodi z gnojilom Energen.
Semena posejte v brazde, globoke 1 cm in razdalje 5 cm. Sadike pokrijte s plastično folijo in jih postavite na toplo mesto. - Skrb za sadikeKo kalčki vzniknejo, odstranite folijo. Posode s sadikami prenesite v svetel, topel prostor. Zagotovite jim dnevno temperaturo 20–25 °C (in 12–15 °C ponoči). Rastline za pravilen razvoj potrebujejo vsaj 14 ur svetlobe na dan. Zagotovite dodatno osvetlitev s fitolampo.
Zalivajte jih zmerno, pri čemer pustite, da se zemlja med zalivanjem rahlo posuši. Sadike pognojite pri 7 dneh in 3 tednih starosti. Uporabite superfosfat, raztopljen v vodi (2 g na 10 l) z dodatkom kalijeve soli (2 g).
Sadike redčite. Sadike naj bodo narazen vsaj 3 cm. Sedem dni pred presajanjem na gredico začnite s kaljenjem sadik tako, da jih postavite na balkon. - Sajenje sadik spomladi. Sadike presadite v odprto zemljo maja. Sprejemljivo je tudi presajanje v začetku poletja (junija). Sadike posadite tako, da bodo med luknjami razmaknjene 10–12 cm, med vrstami pa 20 cm. Prvih nekaj dni rastline pokrijte s plastično folijo. To bo sadikim pomagalo pri aklimatizaciji.
Gojenje iz semen v odprtem tleh
Semena Long Tokyo posejte v odprto gredico ob naslednjih časih:
- spomladi - aprila (tla se morajo ogreti na +5°C), maja;
- poleti - julija, avgusta.
Za uspešno gojenje zelenjave upoštevajte pravila setve in priporočila izkušenih vrtnarjev:
- Izbira mesta za sajenje in priprava talZa sajenje drobnjaka izberite sončno območje vrta. Raje ima lahka, rodovitna tla (peščeno ilovico, glinasto ilovico ali črno zemljo) in ne prenaša goste zemlje ali šote.
Izbrano območje za setev semen zelenjave pripravite jeseni: prekopljite zemljo, dodajte gnoj in mineralna gnojila. - Vzorec in globina setve semenPred setvijo semena namočite v vodi s stimulansom rasti, nato pa jih posušite, da preprečite sprijemanje. Sledite vzorcu: sejte jih 1,2–2 cm globoko, med vrstami naj bo razmik 4–5 cm, med vrstami pa 10 cm narazen.
Sadike pokrijte s plastično folijo, da ohranite toploto. Ne odstranjujte je prvih 8–10 dni, dokler se sadike ne pojavijo.
Vsiljevanje zelene čebule pozimi
Za bujno, zeleno listje jeseni in pozimi gojite pridelek v rastlinjaku ali v zaprtih prostorih na okenski polici. Temperatura v prostoru naj bo med 15 °C in 22 °C. Uporabite sadike z vrta ali pa gojite iz semen.
Najboljša možnost je, da uporabite dvoletne grme, ki jih oktobra izkopljete skupaj s koreninsko grudo. Posadite jih na gredico v rastlinjaku ali v zaboj. V prvem primeru območje zastirjajte z dobro preperelim humusom ali kompostom. Po 30 dneh v rastlinjaku bodo stebla dosegla dolžino 20–25 cm.
Po vsakem obrezovanju zelenja izvedite naslednje dejavnosti:
- zalijte sajenje čebule;
- Hranite ga z dušikovimi spojinami (hranjenje ni potrebno pri siljenju rastlin v perje, če je bila zemlja med presaditvijo grmovja dobro pognojena).
Značilnosti nege
Gojenje čebule ni zapleteno. Gre za naslednje postopke nege:
- ZalivanjeGredico zalivajte dvakrat na teden. V obdobjih daljšega deževja zalivajte manj pogosto ali pa se zalivanju povsem izognite. Za ohranjanje optimalne vlažnosti tal zemljo med vrstami zastirjajte z organsko snovjo.
- RahljanjeČe se odločite, da ne boste uporabljali mulčenja, zemljo rahljajte tedensko. To storite vsakič po zalivanju in dežju. To bo izboljšalo prezračevanje tal.
- Redčenje zasaditevTa postopek prvič izvedite, ko sadika razvije tri liste. Med rastjo rastline to večkrat ponovite, pri čemer povečajte razdaljo med rastlinami na 5 cm.
- PletjeRedno odstranjujte plevel. To preprečuje viruse in okužbe z žuželkami. Plevel ne le spodbuja bolezni rastlin, ampak tudi zavira rast. Plevel previdno odstranjujte. Plevel kombinirajte z zalivanjem in rahljanjem.
- Gnojenje gredicČebulo nahranite z dodatnimi hranili. Čebula Tatarka to še posebej potrebuje v obdobju rasti listja. Gnojilo uporabite trikrat na sezono. Uporabite formulacije, bogate z dušikom, fosforjem, kalijem in magnezijem.
Žetev
Zelenjavo začnite pobirati, ko doseže višino 20–30 cm (25–30 dni po kalitvi). Celoten pridelek poberite konec junija. Končno obrezovanje vršičkov je treba opraviti v začetku oktobra. Pridelek shranite v hladilniku.
Odpornost na bolezni in škodljivce, preprečevanje
Dolgi tokijski drobnjak ima močan imunski sistem. Redko zboli ali trpi zaradi napadov škodljivcev. Če je slabo oskrbljen in ne uporablja ustreznih kmetijskih praks, je dovzeten za glivične in parazitske napade, vključno z:
- pepelasta plesen;
- listne uši.
Rastline, ki jih prizadenejo glivične bolezni, zdravite s Fitosporinom ali Planrizom. Če odkrijete listne uši, uporabite izdelke, kot so Aktara, Zolon ali Decis. Raztopina tobačnega mila bo prav tako pomagala zaščititi vaše rastline pred škodljivci. Za pripravo zmešajte naslednje sestavine:
- 200 g tobaka;
- 20 g mila;
- 10 litrov vode.
Ne zanemarjajte preprečevanja bolezni pri svojih zelenjavnih pridelkih: pravilno jih zalivajte, hranite in ne dovolite, da bi zasaditve postale pregoste ali zaraščene s plevelom.
Kakšne so prednosti in slabosti?
Čebula Long Tokyo je postala priljubljena med domačimi vrtnarji zaradi svojih odličnih lastnosti:
Med slabostmi te sorte izkušeni vrtnarji poudarjajo ljubezen grmovja do svetlobe in zahtevne talne razmere.
Mnenja vrtnarjev in potrošnikov
Dolga tokijska valižanska čebula je odlična izbira za vrtnarje, ki iščejo zgodnje in obilne pridelke sočne zelenjave. Ta sorta je znana po odličnem, nežnem okusu svojih listov čebule in bogati vsebnosti vitaminov. Odporna je na neugodne vremenske razmere: dobro prenaša nizke temperature in ji ne škoduje vročina. Goji jo lahko celo vrtnar začetnik.