"Mednos" je ime srednje zgodnje sorte drobnjaka, ki je priljubljena med ruskimi vrtnarji zaradi visokega donosa ter odpornosti na bolezni in zimo. Priljubljena je zaradi svoje pikantne, vitaminsko bogate zelenjave in dekorativnega videza. Široko se uporablja pri urejanju vrtov in je primerna za gojenje v zaprtih prostorih v lončkih.
Kdaj in kdo ga je izbral?
Sorto zelenjave je razvil Zvezni znanstveni center za gojenje zelenjave. Leta 1990 je bila vpisana v državni register Ruske federacije. Zonirana je po regijah:
- Severni;
- Severozahod;
- Centralno;
- Volga-Vjatka;
- Osrednja Črna Zemlja;
- Severni Kavkaz;
- Srednja Volga;
- Spodnja Volga;
- Ural;
- Zahodnosibirska;
- Vzhodnosibirski;
- Daljni vzhod.
Opis rastline
Drobnjak je trajnica, ki ni korenovka. Nadzemna zelena masa rastline je njen užitni del, ki ga uživamo, ko je mlad (do treh tednov star).
Kultura ima tudi druga pogosta imena:
- hitrost;
- rezalnik;
- rezalnik;
- Sibirska čebula.
Grmičevje sorte Medonos ima naslednje značilnosti:
- "višina" - 0,2-0,4 m;
- gostota in bujnost zelene mase;
- majhne bazalne čebulice, ki se spremenijo v lažno steblo;
- perje: temno zeleno, majhno, tanko, dolgo (njihova povprečna dolžina je 25 cm), prekrito s tanko plastjo voska;
- socvetja: velika, okrogla, lila ali rožnate barve.
- ✓ Barva socvetja: lila ali roza, kar je značilnost sorte Medonos.
- ✓ Prisotnost tanke plasti voskaste prevleke na listih.
Medonos Rezanets je priporočljiv za štiriletno uporabo. Ima naslednje lastnosti:
- odpornost proti peronospori;
- odpornost proti zmrzali (prenese temperature do -45°C);
- produktivnost grmovja;
- trajanje žetve;
- prijazna rast listov spomladi;
- Možnost razmnoževanja s semeni in delitvijo.
Okusne značilnosti in namen
Listi kovačnika imajo pol-oster, pikanten okus. Jemo jih sveže in jih dodajamo zelenjavnim solatam. Drobnjak ima odličen rok trajanja. V hladilniku ohrani svežino in tržni videz dva tedna. Sprejemljiva sta tudi sušenje in zamrzovanje.
Prednosti in slabosti
Čebula ima oster okus, ki ni všeč vsem, prekomerno uživanje te zelenjave pa lahko povzroči zgago. Sorta nima drugih pomanjkljivosti.
Ko dozori, kakšno letino obrodi?
Medovita rastlina je srednje zgodnja sorta zelenjave. Časi žetve so naslednji:
- Od pojava sadik do zaključka množičnega obiranja čebulnega perja mine 70-85 dni;
- 25-30 dni - do prvega rezanja zelenja.
Vrtnarji poganjke obrezujejo večkrat v sezoni. Grm si po obrezovanju običajno hitro opomore. V prvem letu gojenja iz semen boste listje dobili šele jeseni. V drugem letu bo rastlina obrodila žetev od tretje dekade maja do sredine septembra.
Poletni prebivalci cenijo pridelek medovite rastline zaradi njenih značilnosti:
- sočnost;
- nežna tekstura perja;
- njihova aroma in pikanten okus;
- brez nagnjenosti k grobosti;
- povečana vsebnost vitaminov, zlasti askorbinske kisline.
Sorta ima visok pridelek, saj na kvadratni meter gredice s čebulo prinese 1,7-2 kg.
Pristanek
Čebulo Medonos začnite sejati v odprto gredico v naslednjih časovnih okvirih:
- spomladi (od konca aprila do začetka maja);
- poleti (junij, julij).
Sorta ni zahtevna glede sestave tal, vendar njeni grmi najbolje uspevajo v tleh z naslednjimi značilnostmi:
- rodovitna;
- pljuča;
- ohlapno;
- zračna;
- dobro navlažena;
- peščeno-glinasta;
- rahlo alkalen.
- ✓ Za optimalno rast mora biti pH tal med 6,0 in 7,0.
- ✓ Tla morajo imeti dobro drenažo, da se prepreči zastajanje vode.
Za sajenje izberite mesto z delno senco. Na polnem soncu listi drobnjaka hitro postanejo hrapavi. Posadite ga po kateri koli zelenjavi. Priporočljivo je, da v bližini posadite korenje, saj bo odganjalo škodljivce z drobnjaka. Korenje bo tudi zaščitilo gredico korenja pred škodljivci.
Priprava območja za sajenje medovitih rastlin jeseni:
- izkopati zemljo;
- odstraniti korenine plevela;
- Če je zemlja težka glina, dodajte pesek;
- gnojite zemljo s humusom ali kompostom, dodajte lesni pepel.
Pri setvi semen zelenjave sledite naslednjemu vzorcu:
- razdalja med vrsticami - 25-30 cm;
- med trakovi - 50-60 cm;
- Stopnja setve je 1,0-1,2 g semen na 1 kvadratni meter gredice.
Na majhnem območju sejte z metodo gnezda:
- 2–3 kosi na gnezdo;
- Razdalja med gnezdi je 25-30 cm.
Drobnjak obvezno zastirjajte s šoto ali humusom. Priporočena količina organske zastirke je 6 kg na kvadratni meter drobnjaka. Sprejemljivo je tudi, da semena medovite rastline posejete pred zimo. To storite po prvi zmrzali. Upoštevajte enaka navodila kot za spomladansko setev.
Gojenje in nega
Zagotovite svojemu pridelku zelenjave ustrezno nego, da bo pridelal veliko okusne in zdrave zelenjave. To vključuje naslednje postopke:
- ZalivanjeTa sorta čebule uspeva ob vlagi. Zalivajte jo pogosto in temeljito ter ne dovolite, da se zemlja popolnoma izsuši. Pomanjkanje vlage bo poslabšalo okus čebule. Izogibajte se prenasičenosti, saj lahko to povzroči gnitje korenin.
- PrelivNe varčujte z gnojenjem zelenjavnega pridelka, ko doseže dve leti. Po prvi žetvi zelenjave uporabite poparek divjaka (1:10) ali ptičje iztrebke (1:20) ali lesni pepel.
Po drugem ali tretjem rezanju perja uporabite nitrofosko, azofosko ali Kemiro (od 40 g do 100 g na 1 m2, odvisno od stanja rastlin).
Če zelenjava raste v rodovitni zemlji in se dobro razvija, drugo gnojenje ni potrebno. - Rahljanje zemlje in pletjeTa tretiranja izvajajte le v prvih dveh letih življenja rastline. Nato bo čebula zrasla in začela sama zatirati plevel.
- Redčenje grediceTo manipulacijo izvedite v prvem letu po setvi semen. Odstranite odvečne rastline, ki gnetajo čebulo, pri čemer med preostalimi grmi vzdržujte razdaljo 10-15 cm.
- Odstranjevanje cvetnih stebelPostopek spodbuja rast mladega perja.
Izkušeni vrtnarji prekrijejo drobnjak s plastično folijo, da prepolovijo pridelek. Ta tehnika jim omogoča, da pridelajo več pikantne zelenjave, listi pa postanejo bolj mehki in okusni.
Bolezni in škodljivci
Sorta je odporna na bolezni, zlasti peronosporo. V gostih razmerah zasaditve in prekomernem zalivanju je drobnjak dovzeten za bolezni. Dovzeten je za naslednje okužbe:
- rja;
- gniloba.
Obdelaj jih s Fitosporinom, Gamairom in Topazom. Ta sredstva uporabi jeseni, po spravilu.
Škodljivci redko poškodujejo pridelke čebule. Če zanje ni ustrezno poskrbljeno, jih lahko poškodujejo žuželke:
- skriti rilček;
- čebulni molj;
- muhe hoverflies;
- kljukica.
Da bi preprečili težavo, upoštevajte preventivne ukrepe:
- upoštevajte kolobarjenje;
- odstraniti plevel;
- redčite zasaditev;
- grmovje obdelajte s Fitovermom;
- Poškropite jih z decokcijo pelina.
Ocene
Melonos je sorta drobnjaka, priljubljena med vrtnarji. Je odlična izbira za gurmane, ki cenijo to pikantno zelenjavo zaradi njenega okusa in bogate vsebnosti vitaminov, pa tudi za estete, ki želijo svoj vrt okrasiti s čudovitimi cvetočimi rastlinami. Z ustrezno nego vas bo ta rastlina navduševala s svojim bujnim zelenjem vse poletje in zgodnjo jesen.




