Čebulni milijonar

Čebula Milijonar je rezultat skrbne žlahtnjenja. Ta sorta je bila razvita, da bi zadostila visokim zahtevam sodobnega vrtnarjenja in kuhanja. Ponaša se z odličnim okusom in dolgo obstojnostjo, vendar zahteva skrbno in pozorno nego.

Kdaj in kdo ga je izbral?

Razvili so jo strokovnjaki podjetij Heterosis Selection LLC, Vaše Khozyaystvo LLC, Agrofirma Mars LLC in Čeljabinski raziskovalni inštitut za žlahtnjenje in semenarstvo zelenjave, ki je del podjetja Heterosis Selection LLC. Ta sorta je bila uradno odobrena za uporabo leta 2022.

Opis rastline

Čebula ima zelene liste s srednje debelim voskastim premazom. Povprečna višina poganjkov je 48 cm. Čebulice so široko eliptične, s suhimi luskami rumene barve, sočne pa bele.

Okusne značilnosti in namen

Zanj je značilen polpekoč okus, zaradi česar je še posebej privlačen za gurmane. Ta sorta se ponaša z dolgo obstojnostjo – do 10 mesecev. Idealna je za kulinarično uporabo, prve in druge jedi ter za konzerviranje.

Gojenje in nega

Za uspešno gojenje pridelka je pomembno upoštevati določena pravila. Upoštevajte ta priporočila:

• Čebula ima raje sončna območja z rodovitno, dobro odcedno zemljo.
• Jeseni pripravite območje tako, da prekopate zemljo in dodate organska gnojila (humus ali kompost).
• 1-2 tedna pred sajenjem uporabite mineralna gnojila (na primer superfosfat in kalijevo sol).
• Glede na regijo čebulo sadite v odprto zemljo od konca aprila do začetka maja, ko se tla segrejejo na +10-12°C.
• Uporabite majhne čebulne garniture (majhne čebulice) s premerom 1-2 cm.

Parameter	Optimalne vrednosti	Kritična odstopanja
Temperatura kalitve	+12…+16°C	Pod +5 °C ali nad +25 °C
Globina sajenja	2–3 cm	Manj kot 1 cm ali več kot 4 cm
pH tal	6,4–7,9	Pod 5,5 ali nad 8,5
Vlažnost tal	70–75 % HB	Pod 60 % ali nad 85 %

• Pred sajenjem ga segrejte na 40°C 8-10 ur, da preprečite bolezni.
• Naredite brazde globoke 2-3 cm in razdalje 20-25 cm.
• Razdalja med čebulicami v vrsti mora biti 10-15 cm.
• Čebulice postavite v brazde, rahlo pritisnite in pokrijte z zemljo.

Za dobro rast pridelku zagotovite celovito nego. Upoštevajte standardne kmetijske prakse:

• Zalivanje. Rastline redno zalivajte, zlasti v prvih 2-3 tednih in med aktivnim obdobjem rasti. Izogibajte se prekomernemu zalivanju, da preprečite gnitje čebulic.
• Pletje in rahljanje. Odstranite plevel, da preprečite senčenje čebule in njeno izgubo hranil. Po vsakem zalivanju ali dežju zrahljajte zemljo, da zagotovite dostop kisika do korenin.

Napake pri gojenju

• • Sajenje v hladna tla (pod +8 °C) povzroči rast rastlin
• • Prekomerna uporaba dušikovih gnojil v drugi polovici rastne sezone skrajša rok trajanja
• • Globoko sajenje semenske čebule (več kot 4 cm) povzroča deformacijo čebulic
• • Nepravočasno obiranje (predolgo zadrževanje na vrtu) poveča tveganje za gnilobo vratu
• Vrhunski preliv. Prvo gnojilo uporabite 2-3 tedne po sajenju. Uporabite spojine, bogate z dušikom (kot je amonijev nitrat). Drugo gnojilo uporabite sredi rastne sezone s kompleksnim mineralnim gnojilom.
  Zadnjič je treba pridelek gnojiti konec junija - v začetku julija z uporabo kalijevih in fosforjevih gnojil.
• Zaščita pred škodljivci in boleznimi. Za preprečevanje bolezni čebulo zdravite s fungicidi. Redno pregledujte rastline glede škodljivcev in po potrebi uporabljajte insekticide.

  Urnik hranjenja

  1. 1. gnojenje (14 dni po kalitvi): 15 g amonijevega nitrata na 1 m²
  2. 2. hranjenje (faza 4-5 listov): 20 g nitroamofoske na 1 m²
  3. 3. hranjenje (začetek nastajanja čebulic): 30 g superfosfata + 15 g kalijeve soli na 1 m²

Ocene

Čebula sorte Milijonar upraviči svoje ime, saj ponuja obilno letino in odličen okus. Zaradi odpornosti na bolezni in dolge obstojnosti je idealna izbira tako za profesionalne kot za ljubiteljske pridelovalce. Z upoštevanjem preprostih smernic za gojenje in nego lahko poberete sočne in okusne čebulice ter jih ohranite do naslednje sezone.

Pogosto zastavljena vprašanja