Kako saditi in gojiti čebulo Shetana?

Čebula Shetana je priljubljena med vrtnarji, ker daje visok pridelek in je relativno enostavna za gojenje. Ta čebula je bogata s koristnimi lastnostmi in zahteva malo nege, zato jo lahko goji tudi vrtnar začetnik.

Šetanov lok

Čebula Shetana ima belo in sočno meso.

Čebula Shetana dobro prenaša zmrzal

Opis Shetanovega loka

Ta sorta je bila vzrejena na Češkem posebej za gojenje na prostem. Dobro prenaša zmrzal in hitro zori.

Videz

Vizualno je čebulo Shetana enostavno ločiti od drugih sort čebule. Ima številne značilne lastnosti:

1. Žarnica ima okroglo obliko.
2. Lupina je značilne rumene barve. Notranjost lupin je belkasta.
3. Listi so precej dolgi in zelenkasti z modrikastim odtenkom.
4. Debelina vratu je povprečna.
5. Meso čebule Shetana je belo in sočno.
6. Približna teža ene čebule je 45 g. Če zelenjavo gojimo iz sadic, potem čebula tehta več - od 65 do 85 g.

Okusne lastnosti

Mnogi vrtnarji izberejo čebulo Shetana zaradi njenega okusa. Ima značilen, pol-oster okus, zaradi česar je vsestranska zelenjava. Zato se pogosto uporablja v kuhanju za prve in druge jedi, hladne predjedi in solate. Uporablja se tudi za vlaganje, peko in konzerviranje.

Čas zorenja in pridelek

Čebula Shetana je srednje zgodnja sorta, zato lahko prvi pridelek poberemo približno 2,5–3 mesece po sajenju. To obdobje zorenja je značilno za setev semen. Če v zemljo posadite čebulo (tj. majhne, ​​enoletne čebule), bo pridelek kalil veliko hitreje – v približno 1–2,5 meseca.

Pridelek je neposredno odvisen od regije, kjer sorto gojimo. Če na primer čebulo gojimo v osrednji Rusiji, se na hektar pridela približno 5000–5800 kg pridelka. V južnih regijah je pridelek veliko višji – od 20.000 do 25.000 kg na hektar.

Sestava in lastnosti

Čebula je bogata s hranili in mikroelementi. Vsebuje naslednje sestavine:

1. Saponini so kompleksne spojine rastlinskih glikozidov.
2. Čebula vsebuje tako glukozo kot fruktozo.
3. Pektinske snovi.
4. Železo.
5. Kalij.
6. Fluor.
7. Vitamini v obliki askorbinske kisline in tokoferola.
8. Eterična olja. Zelenjavi dajejo značilno aromo.

Čebula Shetan pomaga pri zdravljenju in preprečevanju anemije. Ta lastnost je posledica visoke vsebnosti železa.

Kalij izboljšuje delovanje srca in krepi srčno mišico, vitamini pa obnavljajo imunost. Čebula je tudi naravni antiseptik in se uporablja za zdravljenje prehladov.

Prednosti in slabosti

Mnogi vrtnarji izberejo to sorto zaradi njenih pozitivnih vidikov, ki vključujejo naslednje:

Priprava na pristanek

Za obiranje zdravega in obilnega pridelka čebule Shetana je pred sajenjem potrebna skrbna priprava.

Priprava tal

Zemljo na odprtem terenu pripravite jeseni. Za gredico je najbolje izbrati sončno mesto. Ne sme biti poplavljeno s podtalnico, sicer lahko izgubite ves pridelek.

Čebulo shetan je treba saditi na območjih, ki so jih prej zasedale češnjeve kulture. Odlična gredica je tista, ki so jo prej zasejali krompir, kumare, zelenjava, redkev in paradižnik, pa tudi zgodnje sorte zelja. Izogibajte se sajenju čebule na območjih, ki so jih prej zasedali česen, korenje, redkev in druge sorte čebule.

Ne pozabite, da ta sorta raje ima rahla, rodovitna tla z nevtralnim pH. Če so tla kisla, uporabite apno. Za to potrebujete dolomitno moko ali navaden pepel.

Če želite sami določiti kislost tal, vzemite majhno količino zemlje, jo raztopite v kozarcu vode in jo pomočite v lakmusov papirček. Če papirček postane rdeč, je zemlja kisla, če pa postane zelen, je kislost tal normalna.

Preden izkopljete zemljo, naredite naslednje:

1. V zemljo dodajte kompost ali humus (uporaba svežega gnoja je nesprejemljiva).
2. Nato se dodajo mineralna gnojila, ki morajo vsebovati tri komponente: sulfat, kalij in komplekse, na primer nitrofosko.

Poleg tega se za izboljšanje kakovosti tal dodajajo pesek, travna zemlja in šota.

Preden sadite semena za pridobitev prihodnjih sadik, pripravite tudi zemljo vnaprej:

1. Vzemite zemljo in jo razkužite s kalijevim permanganatom ali raztopino fungicida. Zemljo zalijte s tema raztopinama.
2. Nato zemljo zmešajte s peskom, šoto in humusom.

Po želji lahko zemljo pred sajenjem semen predhodno naparimo.

Izbira in priprava semenskega materiala

Semena in setve čebule Shetana je najbolje kupiti v specializiranih trgovinah, saj so to edina mesta, kjer prodajajo visokokakovostne sadike. Vendar pa pred nakupom poskusite semena in sadike čim bolj natančno pregledati.

Za izbiro visokokakovostnih čebulnih garnitur bodite pozorni na naslednje:

1. Sadike bi morale imeti vse značilne lastnosti čebule, torej rumenkasto lupino in belo, sočno meso.
2. Pred nakupom povohajte čebulice. Imeti morajo izrazit vonj po čebuli. Če dišijo po plesni, niso primerne za sajenje in ne bodo obrodile.
3. Čebulice preluknjajte s prsti. Iz njih se mora slišati tiho šumenje. Če šumenja ni, so sadike vlažne, kar se ne bi smelo zgoditi.
4. Izogibajte se nakupu čebulnih sadik po zimi. Med zmrzalmi sadike zmrznejo, po odtajanju pa čebulice zgnijejo. Takšen sadilni material ne bo dal nobenih rezultatov.
5. Če v bližnji prihodnosti ne nameravate saditi čebulnih garnitur, ne smete kupovati čebulic s koreninami in listi, ki se že pojavljajo.
6. Sadike morajo biti čiste, brez madežev, prask ali belkaste prevleke.
7. Idealne čebulice za sajenje so tiste, ki imajo premer približno 1-2 cm.

Če imate po nakupu čebulic še veliko časa pred sajenjem, jih posušite in jih dajte v platnene ali papirnate vrečke. Shranite jih na mestu, kjer temperatura ne preseže 10–15 °C. Vlažnost naj bo med 70 in 75 %. Če so čebulice že vzklile, jih shranite v hladilniku, po možnosti na spodnji polici ali v predalu za zelenjavo.

Pred sajenjem je treba pripraviti čebulne sadike. Ta postopek se začne dva tedna pred sajenjem:

1. Prvi korak. Sadike posušite in jih prenesite na toplo mesto. Temperatura naj bo okoli 20°C.
2. Drugi korak. Osem ur pred sajenjem sadike vzdržujte pri temperaturi od 30 do 35 °C. To temperaturo lahko dosežete tako, da v bližino sadik postavite grelec.

Pri izbiri semen bodite vedno pozorni na rok uporabnosti sadilnega materiala. Izogibajte se nakupu semen, katerih rok uporabnosti je blizu ali med sajenjem. Ne pozabite, da imajo semena čebule Shetana rok uporabnosti 3-4 leta. Če lahko preštejete semena, imejte v mislih, da je na 1 gram približno 200-250 semen.

Semena se pripravijo tudi pred sajenjem. To vključuje naslednje korake:

1. Prvi korak. Preglejte material in izberite najmočnejša, nepoškodovana, svetla semena.
2. Drugi korak. Semena razkužite s šibko raztopino kalijevega permanganata. Nato jih v raztopini namakajte največ dvajset minut.
3. Tretji korak. Semena čebule postavite v stimulans rasti. Za to uporabite "Cirkon".

Tehnologije in čas sajenja

Čebula Shetana je primerna za sajenje tako spomladi kot pred zimo. Vsak letni čas zahteva svoje tehnike. Čas sajenja vpliva tudi na visok pridelek, zato je pomembno upoštevati ta navodila.

Zimska sajenje

Sajenje zimske čebule je odvisno od regije. Ključno pa je, da čebulo posadite 14 dni pred nastopom zmrzali.

Predhodno pripravljene čebulice posadimo v zemljo do globine 4 cm. Premer čebulice ne sme presegati 1 cm.

Tla morajo biti pripravljena za sajenje dva tedna pred postopkom sajenja.

Po sajenju sadik se zemlja zastira – prekrije s katerim koli organskim materialom, kot so žagovina, lesni ostružki ali posušeno listje. Lahko pa se zemlja prekrije z anorganskim materialom, kot so majhni kamenčki ali gramoz.

Sajenje čebulnih garnitur spomladi

Spomladanska sajenje čebule Shetan se nekoliko razlikuje od zimske sajenja. Zelenjavo sadimo maja, ko se zemlja dovolj ogreje. Zemlja in sadike pripravimo malo prej. Dve uri pred sajenjem bodoče gredice temeljito zalijemo.

Za spomladansko sajenje so potrebne čebulice s premerom 2 cm. Sadimo jih v luknje do globine dveh centimetrov. Po sajenju luknje ponovno zalijemo. Tla zastiramo.

Pri sajenju spomladi in pozimi pazite, da je med luknjami približno 5–7 cm razdalje, med vrstami pa 15 do 20 cm. To zagotavlja, da zelenjava prejme potrebno toploto in sončno svetlobo, ki ju potrebuje za zdravo rast.

Navodila za nego

Da bi dobili veliko in zdravo žetev čebule, morate skrbno skrbeti za zelenjavo.

Zalivanje

Novo posajene čebulne sadike zalivamo z majhnimi količinami vode, ko se zemlja suši. Ko nastopi vroče vreme, čebulo zalivamo dvakrat na teden. Uveljavljene čebulne sadike je treba zalivati ​​enkrat na teden.

Čebulo je treba zalivati ​​zvečer ali zgodaj zjutraj, ko sonce ni tako močno. V nasprotnem primeru bodo rastline utrpele hude sončne opekline. Če dežuje, lahko gredic preskočite. Sadike prenehajte zalivati ​​nekaj tednov pred žetvijo.

Rahljanje in pletje

Takoj ko se na gredicah pojavijo prvi poganjki, je treba zemljo redno zrahljati in pleti. Previdno plejte območje med luknjami, pri čemer pazite, da ne motite sadik.

Če se med gredicami in okoli lukenj pojavi plevel, ga odstranite ročno. Po zalivanju ali dežju gredice zrahljajte. Če boste upoštevali ta postopek, boste preprečili rast plevela in škodo prihodnjemu pridelku.

Gnojenje

Med žetvijo je potrebno zemljo pognojiti. V rastni sezoni so potrebne tri aplikacije:

1. Prvo hranjenje. Izvaja se po pojavu prvih poganjkov, 14 dni po sajenju. V zemljo se doda dušikovo gnojilo.
2. Drugo hranjenje To se zgodi 14 dni po prvem. Potrebovali boste organsko gnojilo v obliki ptičjih iztrebkov. Uporabite lahko tudi raztopino mulleina (govejega gnoja).
3. Tretje hranjenje. To se naredi, ko se čebulica že oblikuje. Uporabite mineralno mešanico, ki vsebuje visoke deleže kalija in fosforja.

Zatiranje škodljivcev in bolezni

Kot smo že omenili, čebula Shetana ni odporna na peronosporo. Bolezen napade zelenjavo, če pride do nenadnih temperaturnih sprememb ali povečane vlažnosti na vrtu.

Med drugim je čebula dovzetna za bolezni in škodljivce zaradi nepravilne priprave sadilnega materiala in sajenja v zemljo.

Če odkrijete znake bolezni, čebule ne škropite s fungicidi. Po tretiranju s takimi sredstvi je nevarno, da jo jeste. Namesto tega uporabite tradicionalne metode. Sirotka je učinkovita v razmerju 1:10. Bakterije v sirotki uničijo vse glivične bolezni na rastlinah in so popolnoma varne za ljudi.

Čebulne muhe lahko poškodujejo tudi čebulo. Nevarne niso odrasle muhe, temveč njihove ličinke. Ko enkrat pridejo v zemljo, pojedo vršičke čebule. Da bi to preprečili, gredice poškropite z izdelki z močnim vonjem. Za ta namen so primerni poparki mete, baldrijana in borovih iglic.

Žetev in skladiščenje

Sploščeni listi čebule so glavni znak, da je čas za odhod na vrt in žetev. Vendar ne odlašajte predolgo, sicer se bodo čebulice ukoreninile in zelenjave ne bo mogoče shraniti.

Čebula Shetana se dobro skladišči. Vendar pa to zahteva nekaj nege in upoštevanje nekaj pravil:

1. Ko je žetev končana, jo posušite na sončnem mestu. Čebulo lahko razporedite tudi neposredno po gredicah, obloženih s časopisnim papirjem.
2. Nato preberite čebulne čebulice in zavrzite vse, ki so poškodovane.
3. Liste obrežite, tako da pustite približno 10 cm.
4. Čebulo sušite še nekaj dni pri temperaturi od +25 do +10˚С.
5. Nato pridelek shranite v škatle za trajno shranjevanje. Lahko pa čebulo obesite v mreže. Za ta namen je primerna klet, vinska klet ali balkon stanovanja.

Prostor, kjer se skladišči pridelek čebule, mora imeti stalno temperaturo med 0 in 5 °C. Lahko ga shranite pri sobni temperaturi, vendar pazite, da temperatura ne niha močno. Prostor, v katerem je čebula, je treba redno prezračevati.

Koristni nasveti

Čebulo Shetana je enostavno gojiti in skrbeti zanjo. Kljub temu pa upoštevajte te nasvete, ki vam bodo pomagali preprečiti bolezni, doseči obilno letino in zagotoviti popoln okus.

Glavna težava pri gojenju čebule je rumenenje listov. Če se to pojavi julija, ne skrbite – to je znak bližajočega se zorenja. Če se rumenenje pojavi prej kot v tem mesecu, to ni več normalno. To kaže na več težav:

1. Paraziti. Da bi zaščitili čebulo pred škodljivci, redno rahljajte in plejte zemljo na gredicah. Korenje lahko pomaga enkrat za vselej odgnati škodljivce. Posadite ga poleg čebule in njegov vonj bo odgnal vse škodljivce. Pomaga tudi lesni pepel. Dodajte ga v zemljo poleg običajnega gnojila.
2. Premalo dušika v tleh. V ta namen uporabite gnojilo, ki vsebuje to komponento. Redno zalivanje je potrebno, da se dušik absorbira v zemljo. Če pa je vreme deževno, se lahko dušik preveč globoko vpije v zemljo in koreninski sistem čebule ne bo prejel potrebne komponente.
3. Ni dovolj vlage. Če listi vaše čebule porumenijo, jih zalivajte nekoliko pogosteje, kot je priporočljivo. Pazite, da se zemlja ne izsuši, zlasti v vročem vremenu.

Upoštevajte tudi naslednje koristne nasvete:

1. Za odstranitev rumenih listov uporabite mešanico kuhinjske soli (pol skodelice), ene ampule amoniaka in treh pesti pepela. Vse sestavine dodajte v 10 litrov vode in dobro premešajte. Zalivajte enkrat na 10 dni, dokler rumenenje popolnoma ne izgine.
2. Škodljivce lahko preprečite s to raztopino: 0,5 žlice joda, 0,5 kg sode bikarbone in 2 vrečki kalijevega permanganata. Vse sestavine dodajte v vodo (potrebovali boste 5 litrov). Nato nastalo mešanico razredčite z vodo v razmerju 1:10 in zalijte čebulo.
3. Škodljivce lahko odženete s peskom in naftalinskimi kroglicami. Mešanico potresite med gredice.

Čebula Shetan pogosto postane grenka. To je posledica nezadostnega zalivanja. Prihajajočo žetev obvezno zalijte, sicer se vsebnost suhe snovi v tleh poveča, kar povzroči neprijeten okus. Za ohranjanje okusa so potrebna tudi gnojila, ki vsebujejo fosfor.

Mnenja vrtnarjev

Čebula Shetana je čudovita sorta čebule, priljubljena med vrtnarji. Gojenje te zelenjave je precej enostavno tako spomladi kot pozimi. Vse, kar morate storiti, je, da pravilno pripravite seme in zanj skrbite. Koristni nasveti strokovnjakov lahko pomagajo preprečiti bolezni in celo izboljšati okus čebule.

Pogosto zastavljena vprašanja