Kako gojiti zeleno čebulo doma?

Gojenje mlade čebule doma je običajna praksa za mnoge mestne prebivalce. Vendar pa je treba za zagotovitev obilnega pridelka upoštevati določena navodila za nego in sajenje z uporabo različnih metod gojenja.

Katere sorte so primerne za gojenje perja doma?

Izbira prave sorte čebule je pomembna, saj ima čebula različne okuse, odvisno od vrste, in ne gojimo vsake sorte zaradi njene zelenjave. Med prednostne sorte spadajo:

1. BatunZnan tudi kot tatarski ali zimski timijan, velja za visokorodno sorto in je lahko enoletnica ali trajnica. Njegova posebnost je, da nima čebulic, zato ga večinoma sadimo v zemljo.
2. Šnitt Ima ozek in nežen pernati del, dolg do 50 cm. Prijetna aroma se ohrani med dolgotrajnim skladiščenjem.
3. Večstopenjski Ta sorta prenaša hladne temperature, zaradi česar je idealna za gojenje na okenskih policah pozimi. Praktično ne potrebuje vzdrževanja.
4. Por – pogosta sorta s česnovimi peresi (po obliki). Nima čebulic.
5. Šalotka – sočna in nezahtevna čebula z visokim donosom. Relativno nezahtevna za vzdrževanje.
6. Sluz – podoben česnu, s pikantnim, ostrim vonjem. Hitro raste in se goji v hladnem prostoru.
7. Parada – ima odličen okus in dobro zeleno maso.
8. Čebula Čebulo gospodinje najpogosteje uporabljajo za izganjanje zelenja. Uporabijo se lahko gnile čebulice.
9. Rostov Odlikuje ga povečana odpornost proti glivičnim boleznim in odličen pridelek.
10. Črni princ - večkalčna, zaradi katere ena čebulica proizvede veliko perja.
11. Jantar Ne boji se bolezni in ima gosto zelenje.
12. Bessonovski – skrajšano perje goste strukture, povprečen pridelek.

Pripravljalne dejavnosti

Sajenje čebule za mlado čebulo zahteva pripravo lokacije, pripravo tal, pripravo sadilnega materiala in pripravo posod. To določa čas kalitve, pridelek in okus čebule.

Kako izbrati kraj?

V stanovanjih čebulo pogosto sadimo v posode in postavimo na okensko polico. To je potrebno, da rastlina dobi svetlobo. Če ste kupili hladno odporno sorto, jo lahko postavite na balkon ali okno, obrnjeno proti severu. Vendar pa je optimalna lokacija za večino čebulnic okno, obrnjeno proti jugu, ne glede na način gojenja.

Izbira in priprava semenskega materiala

Za siljenje cvetov v perje doma se uporabljajo čebulice in semena. Slednja se posadijo v zemljo.

Značilnosti izbire:

1. Semenski material mora biti star 2-4 leta.
2. Najbolje je izbrati čvrste, elastične čebulice (s premerom vsaj 2 cm). Njihova velikost ni pomembna.
3. Koreninski del čebule ne sme biti poškodovan.
4. Če so glavice začele kaliti, se čas kalitve pospeši.
5. Uporabite lahko seme – majhne glavice, ki nastanejo po sajenju semen v prvem letu.

Pomembno je določiti stopnjo kalivosti sadilnega materiala. Semena namočimo v vlažno krpo (več kalitve, tem bolje). Poskusno siljenje čebulic izvedemo tako, da eno čebulico posadimo v vodo (če vzklije, je čebula pripravljena za sajenje).

Pravila za pripravo semen:

• izberite nepoškodovana zrna;
• Za 24 ur jih postavite v čisto toplo vodo in tekočino občasno menjajte;
• bodite pozorni na elemente, ki se pojavljajo – to so prazni cvetovi;
• razkužite semena – naredite šibko raztopino kalijevega permanganata in jih pustite tam 60 minut;
• sadilni material zavijte v navlaženo krpo za kalitev (to ni potrebno, je pa zaželeno).

Kako pripraviti čebulice:

• čebulo razkužite tako, da jo eno uro namočite v raztopini kalijevega permanganata;
• vzemite ven in sperite;
• postavite v posodo s toplo vodo, pustite v sobi dan ali dva (odvisno od velikosti glav);
• Po obdelavi z vodo odstranite zgornjo plast lupine, odrežite vrh za 1-1,5 cm;
• Čebulice namočite v raztopino, ki vsebuje Epin, v skladu z navodili.

Priprava zemlje in posod

Izbira posode je odvisna od načina gojenja – lahko je kozarec, steklenica, škatla ali druga posoda. Ne pozabite, da čebula ne mara prekomerne vlage v tleh, saj je dovzetna za gnitje. Da bi to preprečili, zagotovite ustrezno drenažo tako, da na dnu izvrtate luknje in posode obložite s plastjo kamenja.

Tla zahtevajo posebno pripravo – morajo biti rodovitna in rahla. Pravila:

• če je zemlja gosta, ji dodajte rečni pesek in šoto;
• razkužite mešanico zemlje z vročim kalijevim permanganatom;
• dodajte kompost ali humus;
• Pred sajenjem zemljo posušite, potem ko ste jo obdelali z antiseptiki.

Tehnologije sajenja

Doma čebulo običajno sadimo čim bližje skupaj. Uporaba semen zahteva daljši čas za razvoj čebulic (2–4 mesece), čebulice pa kalijo v nekaj dneh.

Semena

Sajenje semen na okensko polico je izjemno redko, saj cvetovi potrebujejo nekaj časa, da se pojavijo, in zahtevajo posebno nego. Način sajenja:

• Na dno posode namestite drenažni sistem;
• na vrh dodajte plast zemlje;
• naredite utore do globine 1,5 cm;
• semena posadite v luknje (razdalja med njimi 2-5 cm);
• navlažite zemljo;
• pokrijte s filmom, dokler se ne pojavijo kalčki;
• Postavite na toplo, svetlo mesto.

Ko sadike rastejo, vsak dan odprite netkano tkanino za prezračevanje in zalijte semena, kadar se zemlja posuši. Najboljša zemlja je tista z dodatkom vermikomposta in kokosovih vlaken.

Sajenje čebulic

Čebulice lahko sadimo na različne načine – v vodo, zemljo, žagovino – z uporabo različnih posod:

1. Pristanek v vodi.

   Klasična metoda vključuje polnjenje posode (kozarcev za enkratno uporabo, kozarcev itd.) z vodo, dodajanje čebule in čakanje, da se pojavijo zelene čebule. Ta metoda je zastarela in ima pomanjkljivosti, vključno z gnitjem čebule, nastajanjem neprijetnih vonjav in pojavom komarjev. Danes mnogi uporabljajo izboljšano metodo, ki pospeši proces rasti in zmanjša težave.

   Navodila po korakih:

   • Odrežite vrh čebule in spodnji del (kjer so korenine) prebodite z nabodalom.
   • V posodo nalijte ustaljeno vodo sobne temperature, raztopite 2 tableti aktivnega oglja, spustite glavo tako, da je v vodi le koreninski del.
   • Čez en dan bodo začele rasti korenine. Zdaj tekočino rahlo odcedite, pri čemer pazite, da se ne dotakne čebulice, temveč le rastočih korenin.
   • Po 12-16 dneh lahko poberete zeleno sadje.

   Za informacije o gojenju zelene čebule v vodi si oglejte naslednji videoposnetek:
2. Sajenje v zemljo.

   To je najboljša možnost, ki preprečuje neprijetne vonjave in gnitje. Pripravite zemljo, zdrave čebulice in posodo – posodo, lonec ali škatlo. Če uporabljate por, ga najprej pokalijte v vodi in ga namakajte en teden. Nato nadaljujte na naslednji način:

   • korenine čebule namakajte v vodi 2-3 ure;
   • napolnite posodo z zemljo do globine 6-7 cm;
   • naredite luknje glede na velikost glav, pri čemer med njimi pustite 2-3 cm;
   • zelenjavo posadite na globino 2 cm (v zemlji bo samo korenina);
   • obilno zalivajte z ustaljeno ali deževnico;
   • Posodo postavite v temen prostor za 2-4 dni, nato pa jo premaknite na osvetljeno okensko polico.

   

3. Hidroponika.

   Ta metoda se uporablja pri sajenju velikih količin čebulnic. Uporablja plošče ali podloge, ki jih je mogoče kupiti v specializirani trgovini. Hidroponika deluje tako, da rastlino obogati s kisikom in hranili, kar omogoča hitro rast.

   Posebnost je, da je treba kulturo prvih nekaj dni hraniti na hladnem in senčnem mestu, po enem tednu pa sistem prenesemo na okensko polico.

   Za več informacij o gojenju čebule s hidroponiko si oglejte naslednji videoposnetek:
4. Gojenje v žagovini.

   Namesto zemlje se čebulice položijo v navlaženo žagovino. To preprečuje gnitje, neprijetne vonjave in umazanijo. Edina pomanjkljivost je, da je treba žagovino po obiranju zelenja zamenjati.

   Postopek sajenja:

   • razkužite žagovino z vrelo vodo;
   • dajte jih v posodo;
   • čebulice poglobite za 3 cm;
   • nalijte vodo;
   • Posodo postavite na sončno stran stanovanja.

   Perje se pobere po 10-15 dneh. Da preprečite gnitje, med namakanjem v vodo dodajte vodikov peroksid (10 ml na 1 liter).

   Če želite izvedeti, kako doma saditi čebulo v žagovino, si oglejte naslednji videoposnetek:
5. Rast v vrečki.

   Vzemite debelo plastično vrečko, toaletni papir in pripravljene glave. Navodila:

   • Na dno vrečke položite nekaj navlaženega papirja;
   • čebulice postavite blizu drug drugega;
   • napihnite vrečko z zrakom;
   • tesno zavežite z vrvico ali gumico;
   • postavite na temno mesto za rast korenin;
   • po 3 dneh izpostavite svetlobi;
   • Prepovedano je odpirati embalažo do žetve (približno 10 dni).

   Če želite izvedeti, kako gojiti čebulo v vrečki, si oglejte naslednji videoposnetek:
6. Metoda s steklenico.
   To je vsestranska vertikalna metoda za siljenje perja, ki prihrani prostor na okenski polici. Kaj boste potrebovali:
   • 5-litrska steklenica (samo po jedi in pijači);
   • škarje/nož;
   • čebula;
   • temeljni premaz;
   • kamni iz ekspandirane gline.

   Priprava posode:

   • odrezati vrat;
   • izrežite luknje vzdolž spodnjega oboda (velikost je odvisna od premera zelenjave, število je odvisno od števila korenovk);
   • preostale luknje naredite v vzorcu šahovnice;
   • robove lukenj obdelajte z brusnim papirjem ali spajkalnikom;
   • Dno prebodite s šilom, da ustvarite drenažni sistem.

   Postopek sajenja:

   • Kamenje položite v eni plasti na dno steklenice;
   • po vrhu potresite nekaj substrata iz zemlje, šote in humusa;
   • zbistrite zemljo;
   • Pripravljene glave postavite v luknje (vodoravno) in dodajte zemljo;
   • zgornje čebulice postavite navpično;
   • zalijte ga.

Skrb za čebulo doma

Da bi zagotovili obilo zelenja vaše čebule, ji morate zagotoviti ugodne pogoje. Ne glede na način sajenja upoštevajte ta navodila za nego:

• osvetlitev mora biti prisotna 10-12 ur, vendar ni posebnih zahtev;
• temperaturni pogoji: temperatura zraka – od +18 do +22 °C, temperatura tal ali vode – od +12 do +25 °C;
• Bistveno je prezračevati prostor, kar zmanjša tveganje za gnitje čebulic;
• Zalivanje tal in dodajanje vode se izvaja s toplo, ustaljeno vodo ali deževnico (prepovedana je uporaba vode iz pipe, zbrane pred postopkom).

Pri gojenju v zemlji

Pri gojenju mlade čebule v zemlji potrebuje več sončne svetlobe, zato mora biti posoda na sončni, južni strani. Kako skrbeti za pridelek:

1. Vsak dan jih peljite ven ali odprite okna. To je treba storiti, ko perje doseže dolžino 3-4 cm.
2. Gnojenje običajno ni potrebno, vendar izkušeni vrtnarji priporočajo uporabo kalijevega klorida, superfosfata in amonijevega nitrata v skladu z navodili v začetnih fazah rasti zelenih rastlin (4-5 cm). Po tem, ko so zelene rastline pripravljene za rezanje, se gnojilo ne uporablja.
3. Čebulice je treba zalivati ​​1-2 krat na teden. Če so v bližini grelne naprave, ki izsušujejo zrak, povečajte pogostost zalivanja.
4. Če čebulice niso posajene preblizu druga drugi, zemljo občasno zrahljajte.
5. Zelenjavo zalivajte 1-2 krat na teden, še posebej, ko je sobna temperatura visoka.

Za neprekinjeno obiranje čebulic posadite v 2-3 posode z razliko v času sajenja 2-3 tedne.

Ko gojimo v vodi

Če čebulice gojite v vodi, morate v posodah vzdrževati stalno raven vode. Vodo je treba zamenjati vsakič, ko se pojavi neprijeten vonj – približno enkrat na teden. Uporabite vodo sobne temperature, ki jo pustite, da se umiri.

Ko gojimo v steklenici

Čebulice, vzgojene v steklenicah, sadimo v zemljo, zato je nega enaka kot pri sajenju v škatle ali posode. Edina razlika je v zalivanju, saj se zemlja v steklenicah hitreje izsuši, zato jo je treba zalivati ​​pogosteje.

Žetev

Plume se poberejo, ko dosežejo dolžino 25–35 cm. Odrežejo se samo zeleni listi, 1–3 cm od čebulice. Plume se lahko poberejo v šopih ali posamično, odvisno od vaših potreb.

Koristni nasveti

Pri gojenju mlade čebule obstaja veliko nasvetov in trikov, ki vam bodo pomagali dobiti veliko zelenja in se izogniti morebitnim težavam. Pomembna priporočila:

1. Pladenj za jajca lahko uporabite kot nadomestilo za drage hidroponske sisteme. V ta namen vzemite en plastični pladenj in ga razrežite na pol. Pokrov bo služil kot pladenj, celice pa kot zgornja plast. Odrežite dno vsake celice in v luknje vstavite čebulice. Pladenj napolnite z vodo in postavite zgornjo plast, pri čemer med oba elementa položite lesene palice. To zagotavlja, da so v vodi potopljene samo korenine, ne pa čebulic.
2. Ne glede na to, katero rastlino uporabljate za gojenje čebulnic, pod posode obvezno postavite pladnje, da ujamete vodo po zalivanju.
3. Čebula ima rada svetlobo – brez nje listi postanejo bledi, rumeni in oveneli. Zato je treba pozimi "gredam" zagotoviti dodatno svetlobo – z uporabo rastne svetilke, fluorescenčne sijalke ali podobnega.
4. Če je v vašem stanovanju pretoplo, bo čebula prenehala rasti. V teh primerih posodo zavijte v navadno folijo, da zaščitite čebulice pred pregrevanjem.
5. Zemlja, vzeta od zunaj, lahko vsebuje žuželke in ličinke škodljivcev, ki se v ugodnih pogojih aktivno razmnožujejo. Da bi to preprečili, ne izpustite postopka dezinfekcije z vrelo vodo. Zemljo lahko tudi pečete v pečici 10–15 minut.
6. Pri siljenju zelenih rastlin poskusite izbrati matične čebulice, ki proizvedejo 2-3-krat več perja.

Z gojenjem čebulic zaradi njihovih vršičkov, ne glede na metodo, lahko svojo družino razveselite s svežim zelenjem vse leto. Ključno je izbrati način sajenja, dosledno upoštevati navodila za gojenje in ne pozabiti na obiranje pridelka.

Pogosto zastavljena vprašanja