Sorta korenja "Altai Lakomka" je danes zelo priljubljena med vrtnarji zaradi odličnega okusa in bogate vsebnosti vitaminov. Zaradi prilagodljivosti ostrim podnebjem in nezahtevnosti je primerna za sajenje v mnogih regijah naše države.
Opis altajske dobrote
Nadzemni del te sorte korenja je značilen po dolgih, zelenih listih, ki se razprostirajo v vse smeri. Korenine so srednje velike, dolge do 25 cm in težke približno 150 g. So podolgovate in stožčaste oblike z rahlo zaobljenim vrhom. Korenine so oranžno rdeče barve, z živo oranžnim mesom.
Ta korenček je odličen za uživanje surovega. Njegov sladek okus izvira iz visoke vsebnosti karotena in sladkorja. Nezrelega lahko uporabimo tudi med poletno žetvijo za različne jedi.
Korenje sorte Altai Lakomka se pozimi dobro skladišči, daje okusne in zdrave sokove ter se pogosto dodaja v konzerve.
Značilnosti sorte
Sorta "Altai Lakomka" je precej vsestranska glede pogojev aklimatizacije – gojimo jo lahko na kateri koli zemljepisni širini v naši državi. Ta korenček je v gojenju pokazal izjemen uspeh, zaradi česar je v zadnjih letih vse bolj priljubljen.
Sortne značilnosti "Altai Lakomka" vključujejo:
- Povprečni čas zorenja. Standardna številka 100 dni rastne sezone se popolnoma ujema s podnebnimi značilnostmi večine regij države.
- Visok donos. Z 1 kvadratnega metra pridelka je pridelek približno 5 kg.
- Vsestranskost uporabeZaradi tolerance sorte na širok razpon temperatur in drugih podnebnih razmer je mogoče dobiti dober pridelek brez obsežne nege, kar je priročno za številne sodobne vrtnarje.
Zaradi nežnega okusa in visoke vsebnosti karotena je korenje altajska lakomka široko priporočljivo za otroško in dietno prehrano.
Prednosti in slabosti
Sorta "Altai Lakomka" je rezultat dela domačih rejcev. Prvotno je bila vzrejena za uporabo v sibirskem podnebju, ki je neprijazno za številne pridelke, a se je zaradi odličnih kakovostnih lastnosti pozneje razširila v druge regije države.
Med prednostmi te sorte velja izpostaviti:
- odlične okusne lastnosti;
- možnost dolgotrajnega skladiščenja brez izgube hranilnih in okusnih lastnosti;
- nezahtevnost v rastnih pogojih;
- vizualno privlačen videz korenovke.
Trenutno ta sorta nima slabosti. noben ni bil identificiran.
Sajenje v zemljo
Preden sadite korenje, morate pripraviti območje, kjer bo raslo. Idealna so rahla, peščena tla brez plevela. Če so tla pretežka, bo korenje zraslo majhno; če so preveč mokra ali preveč suha, bodo korenine zgnile ali postale pretrde.
- ✓ Optimalna raven kislosti tal za korenje Altai Lakomka mora biti v območju pH 6,0–6,5.
- ✓ Tla morajo biti dobro odcedna, da se prepreči zastajanje vode in gnitje korenin.
Pri izbiri zemlje je pomembno upoštevati tudi, katere rastline so prej rasle na tem območju. Najprimernejša zemlja za korenje je tista, ki so jo pustili krompir, paradižnik, česen, čebula, zelje in različna zelenjava, razen solate in peteršilja, saj se v njih lahko zadržujejo škodljivci, ki so škodljivi za korenje.
Najboljša možnost je, da izbrano zemljo pognojite, po možnosti vnaprej – jeseni. Možno je tudi gnojenje spomladi, vendar bo v tem primeru treba s sajenjem semen počakati zaradi negativnega vpliva premalo absorbiranih mineralnih gnojil.
Pred sajenjem je treba semena pripraviti, da zagotovite optimalen pridelek. Za to potrebujete:
- semena namakajte 2 uri v vodi pri sobni temperaturi;
- nato jih položite na vlažno krpo in pokrijte z enako;
- shranjujte pri sobni temperaturi, občasno premešajte semena in navlažite krpo, ko se posuši;
- Po kalitvi semena postavite v hladilnik za 10 dni.
- × Za namakanje semen ne uporabljajte vode s temperaturo nad 30 °C, saj lahko to povzroči njihovo smrt.
- × Pri shranjevanju semen se izogibajte prekomernemu vlaženju tkanine, saj lahko to povzroči razvoj glivičnih bolezni.
Po 10 dneh lahko semena posadimo v predhodno pripravljeno zemljo.
Vrstni red sajenja korenja:
- pripravite brazde do globine 3 cm na razdalji 20 cm druga od druge, jih navlažite;
- semena sadite s frekvenco največ 5 cm;
- Gredico je treba zastirkati, za ta namen se običajno uporablja seno ali žagovina.
Nadaljnja oskrba korenja ne bo težka niti za začetnika vrtnarja.
Rast
Skrb za posajeno korenje vključuje standardne kmetijske postopke:
- zalivanje;
- pletje;
- rahljanje.
Redno zalivajte, ko se zemlja izsuši, enkrat na teden zrahljajte in plejte.
Zatiranje škodljivcev in bolezni je prav tako pomemben del gojenja korenja. Glavni škodljivec je korenčkova muha, ki jo prepoznamo po tem, da se listi začnejo zvijati. Za njeno zatiranje so primerni Actellic, Intavir in podobni izdelki. Korenje je redko dovzetno za bolezni, zato se za zdravljenje pogostih bolezni pogosto uporablja bordojska mešanica, ki je dobro znano zdravilo mnogih vrtnarjev.
- Prvo zdravljenje s pripravki, kot sta Actellic ali Intavir, izvedite, ko se pojavijo prvi znaki korenčkove muhe.
- Tretma ponovite vsakih 10-14 dni, odvisno od aktivnosti škodljivcev.
- Za preprečevanje bolezni, zlasti v deževnih obdobjih, uporabite bordojsko mešanico.
O tem, kako pravilno gojiti korenje, se lahko naučite v spodnjem videoposnetku:
Primerjava z drugimi sortami
Sodobni vrtnarni trg ponuja široko paleto izdelkov. široka paleta sort korenjaRazlikujejo se lahko na več načinov, najpomembnejši pa so čas zorenja, dolžina in teža korenin. Za primerjavo "Altai Lakomka" z najpogostejšimi sortami korenja danes spodnja tabela prikazuje te značilnosti.
Tabela 1. Primerjalne značilnosti sort korenja
| Altajski gurmani | Alenka | Tušon | Nantes | Vitamin | Kraljica jeseni | Flakke | |
| Čas zorenja, dni | 100 | 50 | 60 | 90 | 115 | 130 | 110 |
| Dolžina korenovk, cm | 25 | 13 | 20 | 16 | 15 | 20 | 30 |
| Teža korenovk, g | 160 | 140 | 150 | 165 | 150 | 160 | 160 |
Ocene
Mnenja vrtnarjev o korenju "Altai Lakomka" so pretežno pozitivna. To je mogoče enostavno razložiti z odličnimi lastnostmi sorte in pomanjkanjem specifičnih pomanjkljivosti.
Negativne ocene sorte temeljijo na slabih donosih, ki jih je pravzaprav precej težko doseči – do takšnih rezultatov lahko privedejo le grobe napake pri vzdrževanju vrta in popolno pomanjkanje nege rastlin.
Tukaj je le nekaj od številnih mnenj o tej sorti:
Sorta korenja "Altai Lakomka" je odlična izbira za vrtnarje, ki si želijo dobre letine, vendar nimajo časa za vsakodnevno nego svojih rastlin. Okus korenja je, tako kot druge lastnosti, odličen. V celoti ga lahko cenite takoj po obiranju zrele zelenjave.