Jesenski kralj korenja pritegne pozornost tako začetnikov kot izkušenih pridelovalcev. Obrodi obilno in obilno, redko je dovzeten za bolezni in škodljivce ter zanesljivo prenaša sušo. Z ustrezno nego bo zrasel robustne rastline in visokokakovostne korenine s hrustljavim, okusnim mesom.
Kakšna je ta vrsta?
Ta preizkušena sorta je znana po odlični kakovosti plodov. Med vrtnarji je priljubljena zaradi nezahtevnega vzdrževanja in dolge obstojnosti, ki lahko v ugodnih pogojih traja do 8 mesecev.
Izvor
Sorto Jesenski kralj sta vzgojila žlahtnitelja S. V. Maksimov in N. N. Klimenko. Sorta je bila uradno odobrena za gojenje leta 2006.
Videz, okus
Rastlina ima polrazvejano rozeto dolgih zelenih listov, ki so lahko drobno ali zmerno razrezani. Podzemni del je dolga, valjasta korenina, dolga 20–23 cm in težka 120–135 g. Sredica je majhna ali popolnoma odsotna. Lupina je oranžna.
Poletni prebivalci zelo cenijo okus korenja: je sladko, z mednim pridihom, vendar brez neprijetnega sladkobnega okusa. Sočno meso je okusno hrustljavo in bogato s sladkorjem in karotenom. Ta izdelek je koristen tako za otroke kot za odrasle in je lahko del zdrave prehrane.
Značilnosti uporabe
Koreninsko zelenjavo uživamo svežo in je primerna za različne načine kuhanja: cvrtje, kuhanje, dušenje in pečenje. Prav tako jo konzerviramo, zamrzujemo in uporabljamo za pripravo soka.
Koliko dni traja, da kalijo semena korenja Jesenski kralj?
Semena kalijo v 10–15 dneh. Ker se pogosto prodajajo v peletirani obliki, ne potrebujejo posebne priprave ali namakanja. Vendar pa za pospešitev kalitve semena posadite v predhodno navlaženo zemljo.
Obdobje zorenja
Prvi korenovki se pojavijo 110–115 dni po sajenju v odprto zemljo. V južnih regijah se čas zorenja skrajša z izbiro toplejšega, bolj rodovitnega mesta sajenja.
Produktivnost
Povprečni pridelek je 4-6 kg na kvadratni meter. Z skrbnim gospodarjenjem je mogoče pobrati do 8,5 kg. Na večjih površinah je pridelek 170-369 centov na hektar.
Odpornost na bolezni
Sorta Jesenski kralj je dovzetna za glivične okužbe, ki jih povzroča premočena zemlja, in lahko trpi zaradi gnilobe plodov (črne, bele in sive). Dobre kmetijske prakse lahko pomagajo preprečiti te težave. Ta zelenjavna kultura je odporna na škodljivce, čeprav jo lahko občasno napade korenčkova muha.
Za katere regije je to najbolj primerno in kakšne podnebne zahteve imajo?
Ta pridelek je priporočljiv za gojenje na odprtem terenu v osrednjih in osrednječernozemskih regijah Rusije. Gojenje je dovoljeno tudi v južnih regijah. Na Uralu in v Sibiriji korenje gojijo v rastlinjakih. Dobro uspeva na polnem soncu in je odporno proti zmrzali, saj prenese temperature do -3 °C.
Kateri so različni proizvajalci semen Autumn King?
Sorto Jesenski kralj pridelujejo tako tuji kot domači proizvajalci. Kljub višjim stroškom doma pridelanih sadik so te bolj priljubljene. Vrtnarji ugotavljajo, da imajo semena, pridelana v Rusiji, bistveno višjo stopnjo kalivosti.
Analogi
Če ne najdete primernega sadilnega materiala, lahko to sorto nadomestite z drugimi, podobnimi sorti Jesenski kralj. Vita Longa je pozno zorela sorta, ki zori 140 dni po kalitvi. Plodovi se lahko v ustreznih pogojih skladiščijo 5-6 mesecev.
Druga podobna sorta je Shantane – srednje sezonska, visokorodna sorta, ki dozori 100 dni od kalitve. Plodovi so veliki, okusni in imajo veliko sladkorja.
Glavne prednosti in slabosti sorte
Pred setvijo semen se prepričajte, da ste zadovoljni z značilnostmi sorte. Ima tako pozitivne kot negativne lastnosti. Med njenimi prednostmi so:
Sorta nima kritičnih pomanjkljivosti, vendar pridelek slabo reagira na presežek dušika in zahteva skrbno uravnavanje zalivanja, zato ne dovolite, da se tla preveč zalijejo ali izsušijo.
Razlika od drugih sort
Zaradi višje vsebnosti karotena in sladkorja, odlične obstojnosti korenin ter sladkega, bogatega okusa se ugodno razlikuje od drugih sort. V teh pogledih Jesenski kralj bistveno prekaša naslednje sorte: Alyonka, Vita Longa, Laguna in Shantane.
Značilnosti sajenja in gojenja
Za odličen pridelek korenja preprosto upoštevajte osnovne kmetijske prakse. Pravilno posadite semena in bodite pozorni na nego.
Priprava na pristanek
Zemljo pripravite vnaprej. Spomladi prekopljite območje in ga pognojite s sečnino, superfosfatom in kalijevim kloridom. Izogibajte se uporabi svežih organskih gnojil, kot je gnoj, saj lahko negativno vplivajo na pridelek. Območje naj bo sončno, zaščiteno pred vetrom in premočenjem.
Za izboljšanje kalivosti pripravite semena. Položite jih v platneno vrečko in jih za 10 dni zakopljite v zemljo. Pred kalitvijo vrečko odstranite. Druga možnost je uporaba metode mehurčkanja: semena namočite v kisikovi vodi ali jih shranite v hladilniku.
Zahteve glede tal
Kultura ima raje peščeno, rahlo ilovnato zemljo, ki mora biti rahlo kisla in dobro prezračena.
Predhodniki
Korenje posadite na območje, kjer so prej gojili paradižnik, kumare, fižol, čebulo ali krompir.
Čas, shema in pravila sajenja
Semena posejte konec aprila, ko se tla dovolj ogrejejo. V milem podnebju je sprejemljiva zimska sajenje, ki se začne novembra, ko je temperatura 5 °C. V tem primeru gredico zastirjajte s šoto.
Za setev semen v odprto zemljo sledite naslednji shemi:
- Razdalja med vrstami je 15 cm.
- Razdalja med rastlinami je 2 cm.
- Globina brazd je 1,5-2 cm.
Po setvi gredico navlažite in pokrijte s folijo, dokler se ne pojavijo sadike.
Nianse nege
Zagotovite svojemu pridelku celovito oskrbo, da si zagotovite obilne letine. Upoštevajte te preproste kmetijske postopke:
- Zalivanje. Korenje potrebuje redno zalivanje, zlasti v prvih tednih po sajenju. Zalivajte ga vsake 3-4 dni, odvisno od vremena. Zemlja mora biti vlažna do globine 20-30 cm. Če zemlja ni dovolj vlažna, lahko korenine olesenejo in postanejo grenke.
Izogibajte se prekomernemu zalivanju, da preprečite gnitje korenin. Najbolje je kapljično namakanje ali namakanje zgodaj zjutraj ali zvečer. - Gnojila. Prvo gnojilo uporabite 2-3 tedne po kalitvi. Uporabite kompleksno mineralno gnojilo (na primer nitroammophosko) v odmerku 20-30 g na 10 litrov vode.
Tri do štiri tedne po prvem gnojenju uporabite kalijevo gnojilo (na primer kalijev nitrat), da izboljšate okus in shranjevanje korenovk. Tri do štiri tedne pred žetvijo uporabite dodatno fosforno gnojilo. - Rahljanje. Postopek izvedite 1-2 dni po zalivanju ali dežju, da razbijete talno skorjo in izboljšate dostop zraka do korenin. Zemljo zrahljajte do globine največ 5-7 cm, da preprečite poškodbe korenin.
- Pletje. Redno odstranjujte plevel, zlasti v prvih tednih po sajenju, da preprečite konkurenco za hranila in vlago. Plevel odstranjujte ročno ali s specializiranim orodjem, da ne poškodujete korenja.
- Redčenje. Redčenje opravite, ko imajo sadike 2-3 prave liste. Odstranite šibke rastline, pri čemer med preostalimi pustite razdaljo 2-3 cm. Dva do tri tedne po prvem redčenju pustite med rastlinami 4-6 cm razdalje.
Po potrebi nadaljujte z redčenjem, da zagotovite dovolj prostora za rast korenovk (običajno 10–15 cm med rastlinami).
Z upoštevanjem teh priporočil lahko dobite dober pridelek okusnega in zdravega korenja.
Zatiranje škodljivcev in bolezni
Pridelek je na splošno odporen proti škodljivcem, vendar lahko korenčkova muha občasno napade pridelke. Za boj proti temu škodljivcu uporabite naslednja sredstva: Karate, Inta-Vir in Volaton. Učinkovita je obdelava tal s česnovim poparkom.
Za preprečevanje gnilobe plodov rastline tretirajte z Mikosanom-V. Upoštevanje pravilnih kmetijskih praks je ključnega pomena za preprečevanje bolezni in škodljivcev. Ob prvih znakih bolezni ali napadov škodljivcev uporabite ustrezno zaščito in tretiranje.
Žetev in skladiščenje
Za dobro shranjevanje korenja je pomembno, da ga poberete pravočasno in pravilno. Spodaj je nekaj koristnih nasvetov.
Kako in kdaj zbirati?
Prvo korenje začnite pobirati julija. Polno žetev začnite avgusta-septembra. Korenine izkopljite ročno ali s posebnim orodjem.
Značilnosti skladiščenja in rok uporabnosti sorte
Zelenjavo shranjujte pri temperaturah med 0 in 2 °C ter relativni vlažnosti 85–95 %. V teh pogojih bo ostala sveža in okusna do 8 mesecev.
Katere težave se lahko pojavijo pri gojenju?
Vrtnarji se lahko pri gojenju poljščin srečajo z različnimi izzivi. Spodaj so rešitve:
- Zakasnitev rasti in razvoja korenovk. Vzrok je presežek dušika in vlage v tleh. Za uravnavanje ravnovesja hranil uporabite gnojila, bogata s kalijem.
- Vrhovi potemnijo, se izsušijo in odpadejo z zelenjave. To je posledica bolezni, ki jih povzročajo goste zasaditve, zlasti med močnim deževjem, ali škodljivcev. Zdravite z Oxychomom.
- Porumenelost, podolgovanje in oslabitev sadik. To povzročajo paraziti, ki se hranijo s korenčkovim sokom, ali okužbe. Za boj proti njim uporabite Aktara, Ecogel ali Zircon. Za preprečevanje okužb uporabite Mikosan-V.
Nasveti izkušenih vrtnarjev
Da bi zelenjavo po obiranju shranili dlje časa brez izgub, ji previdno odrežite vršičke. Koreninsko zelenjavo položite v posode, napolnjene s peskom, da jo zaščitite pred zmrzaljo in glodavci.
Kupite sadike na traku (izdelane iz naravnih, lahko topnih materialov brez lepila): ta semena so že pripravljena za setev. Optimalna razdalja med semeni (3–3,5 cm) na trakovih zagotavlja, da se bodo sadike popolnoma razvile in jih ne bo treba redčiti.
Ocene sorte korenja Jesenski kralj
Korenček Jesenski kralj je ena najbolj priljubljenih in preizkušenih sort med vrtnarji. Zaradi srednje poznega obdobja zorenja in odličnega okusa je idealen za tiste, ki si želijo ne le dobre letine, temveč tudi okusne, hrustljave korenine. Ključno je, da pridelku zagotovimo celovito nego.