Korenje Zayka Moya je priljubljena sorta, iskana zaradi odličnega okusa in visokega pridelka. Pridelovalci zelenjave jo izbirajo zaradi njene močne imunosti in sposobnosti pridelave velikih, visokokakovostnih korenin. Z ustrezno nego in minimalnim vzdrževanjem vas bo nagradila z obilnimi pridelki.
Izvor
V Rusiji je bila razvita leta 1979 na Raziskovalnem inštitutu za zelenjadarstvo I. V. Mičurina. Njen ustvarjalec je bil zaslužni kmetijski delavec Rusije V. V. Kazancev, ki je križal dve sorti – Krasnodarskaya 13 in Krasnodarskaya 19. V državni register je bila vpisana leta 1981.
Značilnosti videza rastline in korenovk
Korenine so valjaste oblike s topim koncem. Dosežejo dolžino 15–20 cm in tehtajo do 120 g. So gladke in čiste, z majhno sredico. Svetlo oranžna lupina jim daje privlačen videz.
Značilnosti
Korenje Zayka Moya je odlična izbira za ljubitelje sveže zelenjave. Zaradi odličnega pridelka in dolge obstojnosti je ta sorta še posebej priljubljena med pridelovalci zelenjave v naši državi.
Okusne lastnosti
Meso je sočno in nežno. Sladek okus z visoko vsebnostjo sladkorja bo prijetno presenetil ljubitelje zelenjave in tej sorti dal odličen okus.
Zorenje in produktivnost
Ta sorta, ki dozori sredi sezone, dozori v približno 100–110 dneh od kalitve. Je zelo produktivna: v ugodnih pogojih lahko na kvadratni meter pridelamo do 6–7 kg korenovk.
Zahteve glede tal
Pri izbiri mesta sajenja upoštevajte načela kolobarjenja. Idealni predhodniki so paradižnik, zelje, grah, krompir, kumare ali fižol. Izogibajte se setvi semen po zeleni, kopru, peteršilju in drugih rastlinah iz družine Apiaceae.
Čebula velja za dobrega soseda rastline, saj njen vonj odganja korenčkovo muho, vonj korenja pa posledično odganja čebulovo muho.
- ✓ Za optimalno rast korenja mora biti pH tal med 6,0 in 6,8.
- ✓ Tla morajo biti brez kamenja in velikih grudic, da se lahko korenovke razvijejo brez deformacij.
Za sajenje so primerna lahka, rahla tla z dobro vlago in prepustnostjo zraka. Dve leti pred sajenjem uporabite organska gnojila, kot sta gnoj ali dobro preperel kompost.
Področje uporabe
To vsestransko sorto uživamo svežo ali kuhano ter jo dodajamo solatam in predjedem. Iz nje naredimo tudi okusen sok, ki pomaga krepiti imunski sistem.
Korenje te sorte je odlično za dolgotrajno skladiščenje; zamrznemo ga celo ali narezano in uporabimo za konzerviranje.
Bolezni in škodljivci
Ta sorta ima dobro odpornost na glavne bolezni, ki prizadenejo druge sorte. Vendar pa se korenčkova muha včasih pojavi na gredicah, kjer gojimo to rastlino. Za boj proti temu uporabite insekticide, kot sta Lepidocide ali Confidor.
Korenček "Zayka Moya": značilnosti sajenja
Za uspešno gojenje izberite sončno lego z dobro odcedno zemljo. Upoštevajte ta navodila:
- Semena posejte spomladi ali jeseni na globino 1-1,5 cm.
- Rastline posadite na razdalji 10-15 cm druga od druge.
- Ko sadike vzniknejo, jih redčite in pustite vrzeli 5-7 cm.
Nadaljnja oskrba
Pri gojenju te kulture je pomembno upoštevati določena pravila. Za zagotovitev obilne letine upoštevajte te preproste kmetijske prakse:
- V prvih 25–30 dneh po setvi rastline zalivajte 2–3-krat na teden, s 5–6 litri vode na kvadratni meter. V obdobju aktivne rasti korenin rastline zalivajte enkrat na 6–8 dni, pri čemer povečajte porabo vode na 10 litrov na kvadratni meter.
Približno 20 dni pred žetvijo prenehajte zalivati, da preprečite razpokanje korenin. - Gnojilo uporabite vsaj trikrat med rastno sezono. Prvo gnojilo uporabite 20 dni po kalitvi, pri čemer uporabite gnojilo, bogato z dušikom, za spodbujanje aktivne rasti listja. Po 30 dneh uporabite fosforna in kalijeva gnojila: nitrofosko (50 g na kvadratni meter) in lesni pepel (20 g na kvadratni meter).
Mesec dni pred izkopavanjem zelenjave obdelajte vrhove z raztopino bora, pri čemer v 10 litrih vode za škropljenje raztopite 5 g borove kisline.
- Dva tedna pred sajenjem v zemljo dodajte kompleksno mineralno gnojilo s hitrostjo 50 g na kvadratni meter.
- Tri tedne po pojavu sadik rastline nahranite z raztopino sečnine (10 g na 10 l vode).
- V obdobju aktivne rasti korenin uporabite kalijeva gnojila (20 g na kvadratni meter) za izboljšanje okusa.
- × Izogibajte se zalivanju v vročih delih dneva, da preprečite ožganje listov in neenakomerno vlažnost tal.
- × Izogibajte se prekomernemu zalivanju tal, zlasti med dozorevanjem korenovk, da preprečite njihovo razpokanje.
Odstranite plevel z gredic in med vrstami. Vzdržujte pravilen urnik zalivanja – premalo ali preveč vlage bo negativno vplivalo na rast korenovk. Tla morajo ostati stalno vlažna, dokler ne vzniknejo sadike.
Žetev in skladiščenje
Zelenjavo pobirajte septembra in oktobra. Upoštevajte priporočila izkušenih vrtnarjev:
- Za žetev uporabite vrtne vile ali lopato, da previdno izkopljete korenine, ne da bi jih poškodovali.
- Poskusite izkopati korenje v suhem vremenu, da zmanjšate onesnaženje tal.
- Po izkopu zelenjavo očistite zemlje.
- Suho sadje postavite v senco na svež zrak, da se posuši, kar bo pomagalo preprečiti gnitje.
- Za dolgotrajno shranjevanje korenje postavite v klet ali kleti, kjer bo temperatura vzdrževana na 0-2 °C, vlažnost pa bo okoli 90 %.
- Koreninsko zelenjavo postavite v čiste, dobro prezračene posode, kot so škatle, napolnjene s peskom ali žagovino.
Redno preverjajte zaloge za poškodovano ali gnilo zelenjavo in jo odstranite, da preprečite širjenje gnilobe na zdravo zelenjavo.
Pozitivne in negativne lastnosti
Preden začnete gojiti pridelek, preučite vse njegove prednosti in slabosti, da se izognete morebitnim težavam v prihodnosti. Sorta Zayka Moya ima številne prednosti:
Ocene
Korenje Zayka Moya se ponaša s številnimi pozitivnimi lastnostmi, vključno s prijetnim okusom, odpornostjo na bolezni in enostavno nego. Je vsestranski pridelek tako za začetnike kot za izkušene vrtnarje. Uspeva na vrtovih po vsej Rusiji, kjer prinaša obilne pridelke in odlično tržnost.