Kako pravilno posaditi kumare Asterix in zakaj ta sorta velja za najboljšo?

Asterix je zgodnje zorela hibridna kumara, primerna za gojenje na odprtih gredicah. To sorto odlikuje obilna produktivnost, odpornost na bolezni in škodljivce ter sposobnost prenašanja nizkih temperatur in sušnih obdobij. Asterix se tudi hitro prilagaja različnim podnebnim razmeram.

Uvod v sorto

Kumare Asterix se enostavno prevažajo in jih je mogoče dlje časa hraniti v hladnih in suhih pogojih, ne da bi pri tem izgubile okus ali kakovost. Rastline se zlahka prilagodijo podnebnim spremembam in še naprej dosledno rodijo.

Značilnosti izbire

Hibrid je na Nizozemskem vzgojilo podjetje Bejo Zaden BV pod vodstvom žlahtniteljev V. I. Putyatina, N. A. Iljine in V. S. Iljina. Prva semena so bila pridobljena leta 1995, leta 1998 pa je bila sorta uradno registrirana v Rusiji za uporabo v osrednji in osrednji črnozemski regiji.

Specifičnost grmovnic in kumar

To srednje veliko rastlino odlikuje močan osrednji poganjek. Ima zmerno razvit sistem razvejanja. Njeno podlago sestavljajo privlačni, temno zeleni listi z rahlimi gubami in rahlo valovitim robom.

Bodite pozorni na druge sortne značilnosti:

• Cvetenje je pretežno ženskega spola, v večini primerov pa se na vozliščih oblikuje eden ali dva jajčnika, čeprav jih lahko včasih doseže pet. Ta rastlina nima sterilnih cvetov, zaradi česar je še posebej produktivna.
• Plodovi so srednje veliki, imajo klasično valjasto obliko z zaobljenimi konci.
• Dolžina kumar se giblje od 9 do 15 cm, teža pa je približno 65 do 90 g.
• Koža sadja ima bogato zelenkasto barvo z smaragdnimi odtenki in dolgimi svetlimi črtami, pa tudi rahlo pikčasto barvo.
• Površina je rahlo rebrasta in ima redke izbokline, na katerih se nahaja več belkastih bodic, ki tvorijo dlako.

Okus in uporaba

Za Asterix je značilen prefinjen okus – združuje subtilno sladkost, globoko aromo in osvežilno noto. To dosežemo zaradi hrustljavega, dišečega in gostega mesa. Med prednostmi sorte velja omeniti odsotnost praznin, grenkobe in odvečne vlage, kar je znak visokokakovostne selekcije.

Plodovi so vsestranski: idealni so za vlaganje in konzerviranje, hkrati pa ohranijo svojo čvrstost in hrustljavost. Kumare te sorte se pogosto dodajajo predjedem, solatam in uživajo surove.

Obdobje plodovanja

Hibrid Asterix je zgodnja sorta: od trenutka, ko se pojavijo poganjki, do obiranja prvih zrelih plodov traja od enega meseca in pol do 55 dni. Gojenje s sadikami pospeši rast in plodovanje.

Če sadike sadite na prostem v začetku maja, lahko pričakujete pridelek že junija, rastline, posajene junija, pa bodo obrodile julija. Rastna sezona se nadaljuje do jeseni.

Produktivnost

Kot rezultat testiranja se je izkazalo, da je pridelek sorte kumar Asterix višji od pridelkov znanih hibridov z najvišjim donosom. Komercialni pridelki za Asterix se gibljejo od 130 do 335 centnerjev na hektar, največja produktivnost pa presega 420 centnerjev na hektar.

Na zasebnih parcelah lahko kumare pridelajo do 13-14 kg na kvadratni meter, vendar je za zagotovitev dobrega tržnega videza pomembno redno spremljati njihovo velikost in jih pravočasno pobrati, da preprečimo njihovo preraščanje.

Zahteve glede tal

Asterix najbolje uspeva v lahkih, s humusom bogatih tleh z nevtralnim pH (6,5–7,0). Da bi preprečili izčrpavanje tal, je priporočljiv sistem kolobarjenja: kumare še posebej dobro uspevajo po kulturah, kot sta zelje ali krompir.

Sortna edinstvenost sajenja

Da bi kumare imele privlačen videz in enotno obliko ter obilen pridelek, strokovnjaki za gojenje zelenjave močno priporočajo dosledno upoštevanje navodil za sajenje.

Ta sorta se seje na dva načina:

• neposredno v odprto tla;
• skozi sadike.

Roki

Znanstveniki poudarjajo pomen upoštevanja časa sajenja pri vsaki metodi in skrbne priprave gredic. Najpogostejša metoda gojenja Asterix f1 v hladnem podnebju so sadike, ko se tla segrejejo na optimalno temperaturo 15–17 stopinj Celzija. Sadike se seme sadimo med 12. in 16. aprilom.

Semena posadite v odprto zemljo med 20. in 22. majem ter 8. in 12. junijem, ko temperatura tal doseže enake ravni kot za sadike.

Pripravljalna dela

Asterix je sorta kumar, občutljiva na mraz, zato jo je najbolje posaditi na južno stran vrta, kjer bo zaščitena pred vetrom in bo deležna zadostne sončne svetlobe. Po pobiranju prejšnje zelenjave (jeseni) temeljito obdelajte zemljo:

• izkopati;
• odstranite vse plevele;
• Za izboljšanje tal pri prekopavanju dodajte organsko snov – gnoj/kompost/humus.

Setveni postopki

Setev semen Asterix f1 ne zahteva posebne priprave, saj je sadilni material proizvajalec že obdelal s fungicidi. Vendar pa mnogi vrtnarji priporočajo kaljenje semen. To je zato, ker so kumare občutljive na nizke temperature in nenaden mraz lahko ubije mlado, nezrelo rastlino.

Posebnosti:

• Semena Asterix f1 se utrdijo tako, da se za 2 minuti potopijo v vročo vodo pri 50 stopinjah Celzija, nato pa se za 2 minuti potopijo v hladno vodo. Nato se semena posušijo na krpi.
• Semena posadite v luknje, globoke 1,5-2 cm, nato zemljo rahlo zbijte in nato prekrijte s plastjo zastirke, bodoče rastline pa pokrijte z debelo folijo, da ohranite toploto in vlago.

Presajanje sadik

Za gojenje sadik Asterix pripravite posode s prostornino 500-600 ml in jih napolnite s posebno mešanico zemlje ali kombinacijo vrtne zemlje, humusa in žagovine.

Nato nadaljujte na naslednji način:

1. Semena kumar postavite v te posode z nosom navzgor do globine 2 cm.
2. Navlažite z razpršilko in premaknite na toplo mesto za kalitev.
3. Ko se pojavijo prvi poganjki, posode s sadikami premaknite na okensko polico, obrnjeno proti jugu.
4. Pred sajenjem sadik v odprte gredice obdelajte korenine rastlin s stimulansi rasti, kot sta Epin ali Zircon.

Sadike presadimo tri tedne po kalitvi. Po presajanju rastline zalijemo s toplo vodo in jih za nekaj dni ponovno pokrijemo s plastično folijo, da ustvarimo rastlinjake.

Diagram sajenja

Rastline Asterix f1 sadimo v razmiku 40–50 cm med seboj in 60–70 cm med vrstami. Ta razporeditev zagotavlja dovolj prostora za rast vsake rastline, kar preprečuje njihovo prepletanje in senčenje. To poenostavi tako obiranje plodov kot celotno vzdrževanje rastlin.

Pravila za nego kumar

Sorta zahteva upoštevanje splošno sprejetih agronomskih praks, vključno z rednim zalivanjem, gnojenjem, rahljanjem debla in vzdrževanjem rastlin v pokončnem položaju.

Zalivanje

Da se kumare ne pregrejejo, jih zalivajte zjutraj ali zvečer, ko so sončni žarki najmilejši. Najpogosteje se uporablja voda, ki jo segreje sonce, ali predhodno ogreta voda. Včasih se lahko uporabijo tudi umetne škropilnice.

Pravila:

• Tekočino nalijte neposredno blizu korenin grmovja, da preprečite razvoj gnilobe korenin.
• Običajno je potrebnih več kot 20-23 litrov vode na 1 kvadratni meter.
• Pogostost je odvisna od vremenskih razmer: v sušnih razmerah grmi potrebujejo dnevno zalivanje, pri ugodnih temperaturah pa bo dovolj enkrat na dva do tri dni.

Podvezica in oblikovanje grmovja

Asterix je sorta kumar, ki zahteva vzgojo na navpični opori. Osrednje steblo je pritrjeno na rešetko, njegov zgornji del pa je upognjen navzdol.

Poskusite odstraniti odvečne stranske poganjke. Pomembno je, da spodnje poganjke in glavno steblo rastline pustite nedotaknjene. Preostale veje obrežite na 45–55 cm od dna.

Gnojilo

Med rastno sezono se Asterix gnoji trikrat. Za to uporabite kompleksna gnojila, kot so Čisti list, Agro Nova ali Rodnichok, pa tudi kalij, superfosfat, sečnino in nitrofosko.

Okopavanje

Da preprečite nastanek skorje na površini zemlje okoli kumar, redno rahljajte in grabite zemljo pod deblom. Ker se korenine kumar nahajajo blizu površine, jih je treba previdno preboditi z vilami.

Okopavanje je potrebno za krepitev koreninskega sistema in spodbujanje nastajanja novih koreninskih poganjkov.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Čeprav sorta kumar Asterix F1 kaže odlično odpornost na bolezni, kot so pepelasta plesen, oljčna pegavost, kladosporioza in kumarni mozaik, lahko še vedno postane žrtev peronospore in napadov žuželk, če zanjo ni ustrezno poskrbljeno.

Za zgodnje odkrivanje znakov bolezni ali okužbe s škodljivci strokovnjaki priporočajo natančno preučitev informacij o simptomih in metodah za boj proti njim:

• Peronospora. Peronospora, znana tudi kot LMR, je resna bolezen, ki lahko uniči vse rastline in plodove Asterix. Začetni simptomi vključujejo lise in luknje na listih ter nastanek oljnatih madežev različnih oblik.
  Listi začnejo rjaveti, na spodnji strani pa se pojavi belkast premaz z majhnimi črnimi pikami. Bolezen negativno vpliva na kakovost plodov: kumare postanejo blede in izgubijo okus, postanejo manj sočne in manj okusne.
  Da bi preprečili okužbo in zaščitili rastline, kumare poškropite s posebnimi kemikalijami - Alirin-B, Ordan, Topaz, Acrobat MC ali Quadris.
• Listna uš. Ta majhen parazit se z veseljem hrani z rastlinskimi ostanki. Ima izjemno sposobnost razmnoževanja in uničuje pridelke z osupljivo hitrostjo. Znaki vključujejo lepljive kapljice, ki se tvorijo na spodnjih listih, ter deformacijo, zvijanje in odmiranje listnih plošč.
  Zaradi napadov listnih uši začnejo jajčniki in cvetovi rastlin odpadati, na poljih pa se pojavijo številne mravlje. Za boj proti listnim ušem kupite Karbofos, Iskra-Bio, Aktara ali Tanrek.
• Resarji. Ta majhen, a zelo pogost škodljivec pušča ozke, sive ali bele proge na listih kumar. Povzroča zaostanek v rasti, izgubo listov in odpadanje plodov.
  Za boj proti resarjem je priporočljivo uporabljati naslednje pripravke: Actellic, Karate, Karbofos, Fitoverm ali Vertimek.

Žetev in skladiščenje

Ta sorta je rodovitna, zato se zelenjava pobira vsakih nekaj dni. Neredno obiranje lahko upočasni nastanek novih jajčnikov in povzroči prekomerno zorenje kumar.

Za dolgotrajno shranjevanje so optimalne temperature okoli 4-5 stopinj Celzija. Običajno je primeren hladilnik, klet ali kleti.

Pozitivne in negativne lastnosti

Ta sorta je vsestranska: primerna je za zimsko konzerviranje, vlaganje in svežo porabo, na primer v solatah. Ima tudi druge prednosti:

Napake:

Ocene

Sorta Asterix F1 je idealna za gojenje v južnih, severnih in osrednjih regijah. Ima dobro razvit koreninski sistem in visoko odpornost na različne bolezni. Za dober pridelek preprosto upoštevajte osnovna navodila za nego rastlin.

Pogosto zastavljena vprašanja