Sajenje kumar "Babičin vnuk" na različne načine

Sorta kumar Babushkin Vnuchok je partenokarpična, kar pomeni, da se lahko samooprašuje. Ta hibrid je vsestranski, saj ga je mogoče uporabljati ne le svežega, temveč tudi za konzerviranje in pripravo različnih kulinaričnih jedi.

Uvod v sorto

Ta kumara zahteva malo nege in se zlahka prilagaja različnim podnebnim razmeram. Njeni plodovi so privlačni in odporni na transport, hkrati pa ohranjajo svojo hranilno vrednost in videz. Ta sorta je idealna za komercialno gojenje. Gojenje je možno tako na odprtem polju kot pod začasnim zavetjem.

Izvorniki

Sorto Babushkin Vnuchok je ustvarila ekipa ruskih strokovnjakov in je bila uradno priznana leta 2012. Med njenimi razvijalci so S. F. Gavrish, A. E. Portyankin, A. V. Shamshina, V. N. Shevkunov, N. N. Khomchenko, T. Ya. Surovova in I. S. Plužnik.

Zunanje značilnosti rastline in kumar

Kumara "Babushkin Vnusechok", kot jo ljubeče imenujejo, v poletni koči zaseda precej ozek prostor: idealnih je 3-5 rastlin na kvadratni meter. Grmovje odlikuje močna struktura in odpornost, vendar njihove veje niso zelo razvite, stranski poganjki pa se oblikujejo redko.

Čeprav so grmi redko razvejani, so njihovi trti močni in prekriti s petimi režnji temno zelenih listov – so majhni. Ta sorta ima pretežno ženske cvetove, zaradi česar so sterilni cvetovi opazno manj pogosti.

Značilnosti sadja:

• oblika spominja na ovalni valj z nekoliko skrajšano osnovo;
• dolžina plodov je 8-11 cm;
• teža ene zelenjave se giblje od 75 do 150 g, odvisno od stopnje razvoja (pikuline, kumarice itd.);
• premer doseže do 2,5 cm;
• barva je neenakomerna: pri dnu temno zelena, proti vrhu pa se spremeni v svetlejši ton;
• kumare so okrašene z vzdolžnimi rumenkasto-svetlimi črtami in izrazito pikčastostjo;
• koža je prekrita s tuberkuli in svetlimi bodicami;
• meso je svetlo zelene barve in ima gosto teksturo;
• Pri jedi se sliši značilen hrustljav zvok.

Okus in namen

Ta sorta osvaja srca vrtnarjev s svojim odličnim okusom. Njeno gosto, nepredušno meso z majhnimi semeni in prijetnim hrustljavim okusom je užitek za vsakega ljubitelja osvežilne zelenjave. Aroma te hibridne sorte je živahna in okusna.

Hibrid postane nepogrešljiva sestavina v sveže nabranih solatah, odličen pa je tudi za vlaganje in konzerviranje za zimo.

Sestava, koristi

Ta hibrid je bogat z različnimi koristnimi snovmi - vitamini: C, A, PP, B1, B2, beta-karotenom, mikroelementi: cink, železo, kalij, mangan, magnezij, jod, baker, folna kislina, krom, natrij, klor, fosfor.

Kumara je zaradi svoje strukture, ki jo sestavlja 90–91 % vode, zelo prebavljiva. Ona:

• blagodejno vpliva na ščitnico, zmanjšuje tveganje za razvoj urolitiaze, krčnih žil, srčno-žilnih bolezni in pomaga zniževati raven slabega holesterola v krvi;
• spodbuja izločanje odpadnih snovi, toksinov in soli težkih kovin iz telesa.

Ko dozori, pridelek

Sorta Babičin vnuk je spodoben pridelek. V eni sezoni lahko z enega kvadratnega metra poberejo od 13 do 14–15 kg kumar. Od trenutka, ko iz zemlje poženejo prvi poganjki, do trenutka, ko lahko poberemo prve kumare, mine od 30 do 43 dni, kar kaže na zgodnje zorenje.

Zahteve glede tal

Da bi vaše kumare sorte Babushkin Vnunchok dobro obrodile, morate izbrati pravo zemljo. V idealnem primeru bi morala imeti nevtralen pH. Primerna so tudi rahlo kisla tla. Tukaj je nekaj nasvetov:

• Ilovice in peščene ilovice zahtevajo minimalno gnojenje jeseni.
• Peščena tla zahtevajo obilnejše gnojenje z organskimi spojinami.

Podnebne razmere

Ni podatkov o odpornosti te sorte na mraz, zato vrtnarji v hladnejših regijah kumare vedno sadijo v rastlinjakih. Znano je, da Babuškin Vnučok uspeva na sončnih legah. Zato pri izbiri mesta za sajenje na prostem izberite svetla in topla območja. Ta sorta ne prenaša dobro suše.

Pozitivne in negativne lastnosti

Hibrid navdušuje z raznolikostjo svojih prednosti, med katerimi izstopajo predvsem naslednje:

Napake:

Kako ga vzgojiti sami?

Setev naj bi se začela od konca aprila do prvega maja. Vendar pa je to obdobje odvisno od številnih dejavnikov, vključno z vremenom, podnebnim pasom in načinom sajenja. Glavna stvar, ki si jo je treba zapomniti, je, da upoštevanje vseh pravil, od priprave semen do pravilne sajenja in nege mladih rastlin, določa kakovost in količino pridelka.

Sajenje s semeni in sadikami

Pred setvijo skrbno preverite semena in izločite majhna in poškodovana, ki niso primerna za uspešno gojenje.

Nato se sadilni material obdela:

• za razkuževanje se za obdobje do 30 minut namesti v raztopino kalijevega permanganata s koncentracijo 2-3%;
• Po tem jih pustimo v sredstvu za spodbujanje rasti, pri čemer upoštevamo navodila proizvajalca (Epin, Heteroauxin itd.).

Semena se sadijo v majhne posode ali skodelice – najboljše so šotni lončki ali vzdolžne škatle. V južnih regijah se postopek izvaja neposredno v zemljo.

Za metodo sajenja uporabite zemljo, ki jo lahko kupite v specializirani trgovini ali jo pripravite doma z mešanjem komposta, šote, humusa in peska. Semena so posajena na globino 2-2,5 cm.

Pri gojenju v posodah je treba upoštevati naslednje točke:

• površino pokrijte s plastično folijo;
• vzdržujte temperaturo znotraj +25…+29 stopinj;
• zagotoviti osvetlitev vsaj 13-14 ur na dan z uporabo fitolamp;
• Vsak dan odprite posode, da jih prezračite (kar prepreči gnitje) in zemljo poškropite z razpršilko.

Pri sajenju semen v odprto zemljo je pomembno:

• počakajte, da temperatura tal doseže +13…+16 stopinj in da ni več nevarnosti nočnih zmrzali;
• naredite vrste z razmikom 50 cm;
• sadilni material poglobite za 3 cm;
• V vsako luknjo posadite dve semeni, ki ju posadite v razmiku 30 cm.

Gojenje in nega

Teden dni po sajenju lahko pričakujete pojav prvih zelenih poganjkov. Če rastline rastejo v rastlinjaku, ga vsak dan odprite za nekaj ur, da zagotovite zadostno oskrbo s kisikom in ohranite optimalno vlažnost.

Za uspešno gojenje je treba upoštevati več pomembnih pravil:

• Rastline zalivamo samo s svežo, toplo vodo, po možnosti zjutraj ali zvečer. V vročem vremenu je treba zalivanje ponoviti dvakrat na dan.
• Priporočljivo je, da pri vsakem zalivanju odstranite plevel in rahlo zrahljate zemljo.
• Tla se redno odcejajo in nato poglobijo okoli rastlin, kar pomaga okrepiti njihov koreninski sistem.
• Ko rastlina raste in se razvija, poganjke pritrdimo na lesene stebre z bombažnim trakom ali vrvico, pri čemer pazimo, da stebel ne zavežemo pretesno.

Hranjenje se izvaja večkrat v različnih fazah razvoja:

• dva tedna po presajanju sadik ali enako količino časa po nastanku 3-5 listov na grmu;
• v obdobju brstenja;
• med zorenjem plodov.

Za gnojenje se uporabljajo organske mešanice. Sem spadajo amonijev nitrat, kalijevi pripravki in superfosfat. Te snovi se razredčijo v vodi in nanesejo neposredno na korenine, pri čemer se izogibajo stiku z listi in stebli.

Značilnosti in morebitne težave

Da bi se izognili težavam pri vrtnarjenju, kar je še posebej pomembno za začetnike vrtnarje, se natančno seznanite z glavnimi vidiki gojenja rastlin za sorto Babushkin Vnuchok:

• Kumara ni zahtevna glede talnih razmer, vendar ima raje vlažna, dobro prezračena in lahka tla, obogatena s humusom.
• Za optimalno rast hibridnih kumar je pomembno, da jih ne sadimo vsako sezono na isto mesto. Priporočljivo je kolobarjenje vsaka 3-4 leta. Najboljši predhodniki so paradižnik, krompir, grah in koruza, medtem ko jagode, buče, buče, lubenice in melone niso priporočljive.
• Da bi bila voda med zalivanjem čim bolj enakomerno porazdeljena in ne bi zastajala ali prehitro odtekala, z grabljami ustvarite majhne vdolbine, vendar tako, da ne poškodujete korenin.
• Da preprečite prekomerno rast grma, odstranite glavno steblo, ko se pojavi 7 listov.
• Plodovi, obrani ob nepravem času, prezrijo in njihova lupina postane hrapava. Pomembno je, da jih obirate vsaj večkrat na teden. To bo spodbudilo grmovje k večji rodnosti.

Bolezni in škodljivci

Ta sorta se je izkazala za odporno na bolezni, kot so pepelasta plesen, rjava pegavost, koreninska gniloba, kumarni mozaik in peronospora. Poleg tega je praktično imuna na napade žuželk.

Vendar pa obstajajo dejavniki, ki lahko povzročijo težave:

• prisotnost plevela na polju;
• prekomerna vlaga v koreninskem območju;
• visoka vlažnost zraka v rastlinjaku;
• nepravilno kolobarjenje.

Za preprečevanje bolezni rastline po vsakem zalivanju skrbno pregledamo glede temnih lis, poškodb listov ali znakov oslabitve. Če odkrijemo simptome, rastline tretiramo z učinkovitimi pripravki, kot so Fitosporin, bordojska mešanica, Quadris ali Thiram.

Žetev in skladiščenje

Skozi rastno sezono se plodovi obirajo drug za drugim. Zelenjava se uporablja za pripravo svežih solat, dodaja se različnim jedem, konzervira, vlaga in soli. Vendar je to najbolje storiti takoj po obiranju.

Ta sorta se komercialno goji tudi na kmetijah. Nastali pridelek se prodaja tako na drobno kot predeluje v tovarnah za konzerviranje.

Za shranjevanje kumar uporabite lesene škatle z prezračevalnimi odprtinami in hladen prostor, kjer je vlažnost 75-85 %, temperatura pa ne preseže +6 stopinj.

Ocene

Hibridna kumara Babushkin Vnuchok f1 je enostavna za gojenje. Dobro uspeva tako na prostem kot v rastlinjaku ter zagotavlja dosleden in obilen pridelek skozi vso sezono. Ta sorta je odporna na najpogostejše bolezni in škodljivce. Kumare so hrustljave, z blagim okusom in svežo aromo.

Pogosto zastavljena vprašanja