Kumare Bingo so hibridna sorta partenokarpnega izvora, kar pomeni, da za opraševanje ne potrebujejo žuželk – vsak popek bo zagotovo obrodil plod. Prav tako ni nerodovitne cvetove. Semena te sorte ne zrastejo velika, temveč ohranijo svojo majhnost in izjemno hrustljavost.
Uvod v sorto
Bingo najpogosteje gojijo v rastlinjakih. Lahko pa ga gojijo tudi na odprtih gredicah, čeprav lahko nekatere vremenske razmere, kot sta močna sončna svetloba ali pretirano vlažni poletni meseci, negativno vplivajo na pridelek.
To je relativno nov razvoj, ki je razvrščen v eno od naslednjih vrst:
- šopek, zaradi svoje posebnosti – šopek razporeditve jajčnikov;
- kumarica-picul, saj jo je mogoče nabrati v fazi kumarice, ko pa dozori, doseže povprečno 8 cm - kot kumarica;
- zgodaj, ker od sajenja do žetve mine malo časa;
- tankokožna, zahvaljujoč tanki, a močni koži.
Izvorniki
Hibrid Bingo je nastal s križanjem več kultivarjev in je med rastlinjaki priljubljen že od leta 1920. Njegovi ustvarjalci so prepričani, da se ta edinstvena sorta lahko uspešno seje tudi na prostem.
Zunanje značilnosti rastline in kumar
Kumara Bingo ima močno steblo in srednje velike liste z bogatim zelenim odtenkom. Listi so na steblu razporejeni zmerno gosto. Med cvetenjem se pojavijo svetlo rumeni ženski popki, ki tvorijo kompaktno skupino s 4 ali 5 jajčniki.
Hibridizirana zelenjava ima tudi druge sortne značilnosti:
- V optimalnih rastnih pogojih lahko grm zraste do 200-250 cm.
- Kumare so značilne po svoji enakomernosti in valjasti obliki.
- V fazi kumaric se njihova povprečna teža giblje od 30 do 40 g, v fazi kumaric pa približno 75 g.
- Plodovi so temno zeleni.
- Na površini kumar so majhne tuberkulozne tvorbe in svetle bodice.
- Koža je tanka, a precej močna.
- Meso je lahko, sočno in hrustljavo, semena pa so komaj vidna. V notranjosti ploda ni votlin.
Dolgo obdobje plodovanja in grozdasto obiranje omogočata dve žetvi. Izbira med njima je odvisna od preferenc lastnikov:
- Če pustite, da plodovi dozorijo pred vlaganjem, bo pridelek manjši, vendar so te kumare odlične za vlaganje;
- Če jim dovolite, da dosežejo velikost kumarice, se produktivnost podvoji (zaradi povečanja teže kumar).
Okus in namen
Kljub zgodnjemu zorenju ponuja kumara Bingo široko paleto uporabe. To sorto odlikuje vsestranskost, ki omogoča uporabo na različne načine:
- Možnosti vlaganja vključujejo posamezne kozarce ali mešanico z drugo zelenjavo;
- Uporablja se za svežo uživanje in dodajanje solatam za oskrbo telesa z vitamini.
Kumara Bingo je nezamenljiva – ko jo prerežemo, je meso nedotaknjeno, ob pokušini pa ponuja sladek, enostaven ugriz, čvrsto in hrustljavo teksturo. Po vlaganju je videti privlačna na mizi in v kozarcih, njen okus pa je slasten.
Zorenje in pridelek
Ena ključnih značilnosti šopnih kumar je možnost pobiranja vse zelenjave naenkrat, kar je še posebej pomembno pri gojenju kumaric. V rastlinjakih je obdobje pobiranja od 40 do 45 dni; na odprtem terenu je lahko obdobje pobiranja nekoliko daljše, vendar ne bistveno, odvisno od tega, kako hitro kumare dozorijo.
Z 1 kvadratnega metra zasaditve lahko pridelamo do 18 kg svežih, zrelih kumar. Če jih poberemo zgodaj, preden se plodovi popolnoma razvijejo, je pridelek v fazi vlaganja 7-8 kg, kumarice pa lahko v povprečju prinesejo 12,5 kg.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Sorta kumar Bingo F1 ima naravno odpornost na različne bolezni in škodljivce. Odporna je na pepelasto plesen, kladosporiozo in kumarni mozaik. Občasno se lahko pojavijo naslednje težave:
- Askohitoza. To je nalezljiva bolezen, ki lahko prizadene kumare, gojene tako v rastlinjakih kot na prostem. Okužba se lahko prenaša z vetrom ali onesnaženim vrtnim orodjem. Sadje, ki ga je prizadela askohitozna plesen, ni primerno za uživanje.
Za preprečevanje bolezni je treba zagotoviti dobro prezračevanje v rastlinjakih, pred sajenjem temeljito razkužiti zemljo, uporabljati samo vrtno orodje, obdelano z razkužilom, in kupovati semena od zanesljivih proizvajalcev.
Za obdelavo se uporablja bordojska mešanica. Uporabi se lahko tudi mešanica bakrovega sulfata in krede v razmerju 1:1. - Listna uš. Ta žuželka se naseli na listih in izsesa sok, kar upočasni rast grmovja. Da bi preprečili prisotnost škodljivca, je treba jeseni in spomladi temeljito razkužiti rastlinjak in zemljo.
Za uničenje se uporabljajo Fitoverm, Iskra, Tanrek. - Gniloba korenin. Zaradi tega stanja korenine rastline postanejo krhke, listi porumenijo in plodovi prenehajo. Da bi preprečili to stanje, je pomembno upoštevati načela zmernega zalivanja in se izogibati prekomerni vlagi, ki lahko povzroči resne težave.
Značilnosti gojenja
Kumare sorte Bingo imajo raje tople razmere, zato jih najpogosteje sadimo v rastlinjakih. Obstajata dva načina sajenja: bodisi sejanje semen neposredno v zemljo bodisi predhodna vzgoja sadik v posameznih lončkih. Pomembno je, da se držite določenih datumov sajenja.
Kdaj je pravi čas za sajenje?
Čas sajenja semen in sadik kumar Bingo je odvisen od tega, kdaj temperatura tal doseže vsaj 15-16 stopinj Celzija. Ti datumi se lahko razlikujejo glede na podnebje regije. V južnih regijah je to april, medtem ko je v bolj severnih in zmernih pasovih optimalen čas maj.
- ✓ Optimalna temperatura tal za kalitev semen: +15–16 °C.
- ✓ Potreba po uporabi vermikomposta in rečnega peska za izboljšanje drenaže.
Priprava mesta v rastlinjaku
Glavno načelo pripravljalnih del je temeljita obdelava tal. Navodila zahtevajo rodovitna tla z rahlo kislim do nevtralnim pH. Za izboljšanje drenaže je nujno dodati vermikompost (kompost) iz preperelega gnoja in rečnega peska.
Priprave se začnejo jeseni in vključujejo naslednje faze:
- odstranjevanje plevela skupaj s koreninami;
- globoko oranje z dodatkom vseh potrebnih gnojil.
Spomladi, pred sajenjem, zemljo v rastlinjaku ponovno prekopljite in jo obdelajte s šibko raztopino kalijevega permanganata, da preprečite bolezni. Pred sajenjem gredico pokrijte z agrotekstilom in za vsako rastlino kumare naredite križne luknje. To zmanjša plevel in olajša nego kumar.
Priprava parcele na vrtu
Pri pripravi zemlje za sajenje na prostem uporabite enaka načela kot za rastlinjake. Vendar je za razliko od rastlinjaka pomembno izbrati lokacijo na prostem, ki je dobro obsijana s soncem, vendar ni preveč zasenčena. Ustvarite dvignjene gredice in vanje izkopljite ozke jarke.
Stisnjen gnoj se namesti v brazde in prekrije z rodovitno zemljo iz lokalne kmetijske trgovine. Površina gredice se nato prekrije s plastično folijo in se pusti ogrevati en teden. Po tem se začne dejanski postopek setve.
Sajenje semen
Semena, ki se uporabljajo za setev, so prekrita z edinstveno zeleno prevleko. To spodbuja hitro rast rastlin in jih ščiti pred različnimi boleznimi. Ta semena ne potrebujejo dodatnih obdelav, kot so oblaganje, kaljenje ali namakanje, saj so že popolnoma pripravljena za sajenje v pripravljeno zemljo.
Sajenje sadik
Za pospešitev procesa zorenja se semena posejejo za sadike. V ta namen se semena dajo v posamezne lončke, napolnjene s hranljivo zemljo, pri čemer je treba upoštevati določene pogoje:
- temperatura tal naj bo +13-16 stopinj;
- temperatura zraka v prostoru naj bo +21-25 stopinj;
- treba se je izogibati prodiranju hladnega zraka;
- Semena so zakopana do globine 3,5 cm.
Lončke s sadikami postavimo na mesto z zadostno svetlobo. Po 3–5 dneh se pojavijo prvi poganjki s 100-odstotno stopnjo kalivosti. Sadike gojimo v lončkih približno mesec dni, dokler vsaka sadika nima štirih listov. Po tem je sadilni material pripravljen za presajanje na stalno mesto.
Diagram sajenja
Pri sajenju Binga se uporablja klasična shema, ki zagotavlja optimalen prostor za vsako rastlino. Izgleda takole:
- razdalja med rastlinami je 45-55 cm;
- Razmik med vrsticami je enak.
Navodila za nego
Kumare Bingo f1 zahtevajo skrbno nego. Ključni vidiki nege rastlin vključujejo: spremljanje ravni vlažnosti tal okoli debla, podpiranje rastlin s posebnimi strukturami in optimizacijo prehrane z gnojili.
Zalivanje
Kumare sorte Bingo zahtevajo redno vlaženje tal – v povprečju enkrat na teden. V obdobjih močnega deževja se lahko namakanje v rastlinjaku zmanjša, če pa se gojijo na prostem, pa se ga lahko povsem izpusti.
Prosimo, upoštevajte tudi druge zahteve:
- Pri visokih temperaturah se zalivanje rastlin poveča.
- Rastline je najbolje zalivati zjutraj ali zvečer, pri čemer se izogibajte uporabi hladne vode – za postopek je potrebna le topla in ustaljena tekočina.
- Pazite, da kapljice ne padejo na zeleno maso rastline.
Podvezica in oblikovanje grmovja
Sorta Bingo ponavadi tvori vzpenjajoča se stebla, zato je za zagotovitev obilne letine pomembno, da grmovje trdno pritrdite na posebej postavljene opore. Za oporo lahko uporabite rešetko, mrežo ali tanko vrvico.
Preliv
Za optimalno rast Bingo potrebuje občasno dodajanje hranil v zemljo, približno vsakih 10-14 dni. Kot glavno gnojilo so prednostni mineralni kompleksi, ki vsebujejo kalij, fosfor in dušik.
- Prvo hranjenje: 2 tedna po sajenju sadik z raztopino kravjega gnoja.
- Drugo hranjenje: na začetku cvetenja z uporabo mineralnih kompleksov s kalijem, fosforjem in dušikom.
- Tretje hranjenje: med aktivnim plodovanjem ponovitev sestave drugega hranjenja.
Za ustvarjanje učinkovitega urnika hranjenja uporabite ta recept:
- 20 litrov tople vode;
- 1 kg kravjega gnoja;
- 20 g kalijevega sulfata.
Za obdelavo tal pod kumarami uporabite to raztopino v razmerju 5 litrov na 1 kvadratni meter površine.
Okopavanje
Pri gojenju sorte Bingo na površini, prekriti z netkanim materialom, ni potrebno okopavanje - dovolj je odstraniti morebitne plevele, ki se pojavijo na območjih, kjer rastejo kumare.
Če ni pokrova, je potrebno grmovje prekriti z zemljo. Zemljo okoli grma je treba nakopičiti do višine 6-7 cm. Okopavanje je treba izvajati le po zalivanju ali dežju in ne uporabljati suhega substrata.
Žetev in skladiščenje
Kumare sorte Bingo so pripravljene za obiranje vsakih 2–4 dni. Za nadaljnje konzerviranje jih lahko poberemo, ko dosežejo dolžino 5 cm. V fazi kumaric je treba kumare pobrati pri dolžini 9 cm. Običajno jih uživamo sveže ali vložene za hitro uživanje.
Za dolgotrajno shranjevanje kumare shranite v hladilniku. Ta sorta je zelo odporna na poškodbe in ohrani svojo kakovost 14-16 dni.
Pozitivne in negativne lastnosti
Kumarični bingo ima številne prednosti, vendar izstopajo še posebej naslednje:
Vrtnarjeve ocene kumar Bingo
Kumara Bingo F1 je hibrid prve generacije z obilnimi donosi in nizkimi zahtevami po negi. Zelenjava se enostavno prevaža in ima dolgo obstojnost. Zaradi teh lastnosti je sorta Bingo priljubljena med vrtnarji in kmeti, ki jo gojijo komercialno.

















