"Mamin šopek" je ime hibrida kumar, za katerega so značilne zgodnje zorenje, samoopraševanje (partenokarpija) in grozdasto plodovi. Pri domačih vrtnarjih je postal priljubljen zaradi zelo produktivnih grmov in dekorativnega videza med cvetenjem. Goji se tako na odprtih gredicah kot v zaščitenih tleh.
Uvod v sorto
"Mamin šopek" je zgodnje zorela sorta zelenjave. Žetev dozori 30-35 dni po kalitvi. V neugodnih rastnih razmerah se to obdobje lahko podaljša na 38-42 dni. Grmi obrodijo julija in avgusta v grozdih (zeleni plodovi so nabrani v čopiče).
Pridelek hibrida je naslednji:
- 7 kg na 1 kvadratni meter je povprečna številka za odprto tla;
- Do 12,8 kg na 1 kvadratni meter je največji pridelek, ki ga je mogoče zbrati pri gojenju grmovja v filmskem rastlinjaku.
Hibridni kumarni grmi imajo tudi druge odlične lastnosti:
- odpornost na napade škodljivih žuželk;
- odpornost na virus mozaika kumar in kladosporiozo;
- povprečna odpornost na glivične okužbe (pepelasta plesen in peronospora);
- vzdržljivost;
- plastičnost, kar omogoča njihovo gojenje v različnih tleh in podnebnih razmerah.
Informacije o izvoru
Šopek za mamo je nova izbira, ki so jo razvili znanstveniki:
- Maksimov S. V.;
- Klimenko N. N.;
- Baklanova O. V.
Leta 2015 je bila vpisana v državni register Ruske federacije kot sorta zelenjave, namenjena gojenju v podnebnih razmerah naslednjih regij države:
- Severni;
- Severozahod;
- Centralno;
- Volga-Vjatka;
- Osrednja črnozemska regija;
- Severni Kavkaz;
- Srednja Volga;
- Spodnja Volga;
- Ural;
- Zahodnosibirska;
- Vzhodnosibirski;
- Daljni vzhod.
Značilnosti videza
Hibridni grmi so bujni in nedoločni. Zanje je značilno srednje razvejano in srednje veliko, zeleno listje. Te rastline proizvajajo izključno ženske cvetove.
Veje grma hkrati rodijo in dozorevajo grozde od 3 do 6 kumaric. Imajo naslednje značilnosti:
- kratka dolžina - 9-12 cm;
- premer - 3,5 cm;
- teža - 90-110 g (največ do 130 g);
- vretenaste oblike;
- temno zelena koža s komaj razločljivim vzorcem kratkih črt svetlejšega odtenka;
- površina z velikimi tuberkulatom (z gosto razporeditvijo tuberkul) z belo bodičasto dlako;
- gosta in hrustljava pulpa.
Namen in okus sadja
Te kumare so okusne, aromatične in hrustljave. Njihovo meso je rahlo sladko in ima klasičen osvežilni pridih. Niso grenke.
Namen žetve Šopek za mamo je univerzalen:
- sveža poraba;
- priprava solat, zelenjavnih enolončnic, okroške in drugih jedi;
- vlaganje;
- konzerviranje (celo sadje, narezano, mešano);
- vlaganje.
Gojenje sadik
Domači vrtnarji to hibridno sorto kumar gojijo predvsem s sadikami. Držijo se naslednjih časov setve/sajenja:
- April, začetek maja – posejati semena za pridobitev sadik grmov;
- sredi maja (15.05-20.05) - sadike se prenesejo na vrt v rastlinjaku ali na odprtem terenu, če je začasna filmska prevleka;
- prvi dnevi junija (1. junij-5. junij) - sadike se presadijo v odprto gredico brez začasnega pokrova.
- ✓ Optimalna temperatura tal za setev semen mora biti vsaj +15 °C.
- ✓ Za preprečevanje glivičnih bolezni je potrebno zagotoviti dobro prezračevanje v rastlinjaku.
Razsvetljava
Ta hibrid potrebuje veliko svetlobe za rast in razvoj. Sadike hranite v zaprtih prostorih na sončni okenski polici. Zaščitite jih pred neposredno sončno svetlobo z zaslonom, ki razprši svetlobo. Za podaljšanje dnevne svetlobe uporabite gojitvene luči.
Zemlja za setev
Sadike kumar gojite v mešanici zemlje, ki izpolnjuje naslednje zahteve:
- ohlapno;
- svetloba;
- prehransko;
- s stopnjo kislosti 6,5-7;
- brez patogenih mikroorganizmov in semen plevela.
Za pridobitev hranljive zemlje, ki je idealna za gojenje sadik, uporabite enega od naslednjih receptov:
- šoto združite z gnilo žagovino (2:1), v 10 litrov nastale mešanice dodajte pepel (6 g), sečnino (5 g), superfosfat (9 g), kalijev sulfat (10 g);
- kompost zmešajte s travnato zemljo (1:1), v 10 litrov nastale mešanice dodajte pepel (6 g), kalijev sulfat (10 g), superfosfat (20 g);
- šoti (6 delov) dodajte humus (1 del), žagovino (1 del), pesek (1 del), mullein (1 del);
- Vrtno zemljo zmešajte z gnilim humusom, šoto, žagovino ali peskom (2:1:1:1).
Setev semen
Semena 'Mama' Bouquet' za sadike posejte en mesec preden jih sadite v vrtno zemljo. Najprej namočite in kalijte semena. To bo pospešilo kalitev. Semena posadite v posamezne posode in jih posadite 1 cm globoko.
Gojite hibridne sadike in vzdržujte naslednjo sobno temperaturo:
- +22–25 °C — dokler se ne pojavijo kalčki;
- +18°C — po množičnem vzhajanju sadik.
Zagotovite vsaj 16 ur dnevne svetlobe z dodatno osvetlitvijo s fitolampami. Sadike pripravite za presajanje na vrt. Teden dni pred presajanjem jih začnite utrjevati. Lončke s sadikami kumar odnesite na balkon in jih pustite na svežem zraku.
Kmetijska tehnologija
Skrb za hibridno kumaro je preprosta in ne zahteva nobenega specializiranega znanja ali spretnosti. Standardne kmetijske prakse so zadostne za zagotovitev normalne rasti in zdravja rastlin ter obilnega plodov.
Presajanje
Na svojem vrtu namenite parcelo za gredico s kumarami, ki izpolnjuje naslednje zahteve:
- gladko;
- sončna energija;
- ni izpostavljeno vetru, zaščiteno pred prepihom;
- z rahlo, lahko, dobro prezračeno zemljo, ki spodbuja razvoj močnega koreninskega sistema kumarinega grma;
- z nevtralno kislostjo tal;
- prej uporabljeni za gojenje peteršilja, fižola, graha, koruze, čebule - najboljši predhodniki za kumare;
- izkopano jeseni in pognojeno (poleg preperelega gnoja ga lahko pognojite tudi s šoto ali kompostom).
Sadike Šopka za mamo posadite v gredico, pri čemer upoštevajte naslednji postopek:
- naredite luknje za sajenje (njihova globina je do 4 cm);
- zalijte jih;
- Sadike postavite v luknje skupaj s koreninsko grudo (ni je treba razbijati);
- Ne prekoračite priporočene gostote sajenja hibrida: 3 rastline na 1 m2 za rastlinjak; 4-5 sadik na 1 m2 za odprto gredico;
- razdalja med sadikami ni manjša od 30 cm;
- razmik med vrstami - 60 cm.
Nega in oblikovanje rastlin
Za sajenje kumar sledite tem korakom:
- Vezovanje in ščipanje grmovjaKo se rastline razvijajo, jih navpično pritrdite z oporniki ali višjimi sosedi (koruza, sončnice). Ko se pojavi 6-7 listov, glavno steblo stisnite, da spodbudite razvejanje in povečate pridelek.
- Pletje in rahljanjeZatirajte plevel, ko raste. Zavira rast pridelkov in zagotavlja gojišče škodljivcev in patogenov.
Odstranjevanje plevela združite z rahljanjem zemlje. Zemljo obdelajte plitvo (do 4 cm) in pazite, da ne poškodujete korenin. To bo preprečilo nastanek goste, za vlago in zrak neprepustne talne skorje. - Mulčenje gredicPo zalivanju in rahljanju zemlje pod grmi kumar jo potresemo z organsko snovjo (žagovina, nekisla šota, kompost), da zadržimo vlago in zatremo rast plevela.
Za zgodnji in obilen pridelek uporabite vzgojo grmovja: spodnje poganjke stisnite pri 5 internodijih na plod in list. Nato stranske poganjke stisnite do višine 1 m.
Gnojila in prelivi
Hibridne sadeže kumar gnojite 5-krat na sezono:
- po pojavu drugega pravega lista na sadikah;
- na začetku obdobja brstenja;
- v obdobju nastajanja in zorenja plodov (tretje, četrto in peto hranjenje).
Zalivanje
Gredico zalivajte z vodo, ogreto na soncu. Pri zalivanju upoštevajte ta pravila:
- Vodne kumare, ki rastejo na odprti gredici zvečer, in tiste, ki rastejo v rastlinjaku zjutraj;
- poraba: 3 litre vode na 1 odraslo rastlino;
- Preden grmi zacvetijo, jih zalivajte vsakih 6-8 dni, v času plodov pa vsakih 3-4 dni;
- Pri zalivanju pazite, da tekočina ne kaplja na liste in stebla, da preprečite sončne opekline.
Bolezni in škodljivci
"Šopek za mamo" je hibrid, odporen proti boleznim in škodljivcem. Ob pravilni gojenju so njegovi grmi odporni proti virusom in glivam ter jih ne prizadenejo žuželke (listne uši, pršice, listni zavijalci, polži in drugi).
Da bi se izognili boleznim zelenjavnih pridelkov, je priporočljivo terapevtsko in preventivno škropljenje s fungicidi, kot so:
- Kvadris;
- Povečanje;
- Efatol;
- Zdravilec.
Ko rastline obrodijo sadove, opustite kupljene kemikalije v korist bioloških pripravkov (Fitosporin, Baikal, Siyanie).
Če so grmi močno okuženi s škodljivci, uporabite insekticide:
- Engio;
- Ampligo;
- Vertimek (za pršice).
Pozitivne in negativne lastnosti
Edina pomanjkljivost sorte kumar Bouquet for Mom je nezmožnost samostojnega nabiranja semen.
Ocene
Šopek za mamo je zgodnje zoreči hibrid kumar, primeren tako za gojenje na prostem kot v rastlinjakih. Vrtnarji ga cenijo zaradi odličnega pridelka, odpornosti na bolezni, izjemnega okusa in tržnega videza ter vsestranske uporabe.







