Björn je zgodnje zorela sorta kumar, ki jo odlikujeta produktivnost in izjemen okus. Uspešno uspeva tako na prostem kot v zaprtih prostorih, zaradi česar je vsestranska izbira za različne pogoje. Z lahkoto jo lahko gojijo tako začetniki kot izkušeni vrtnarji. S skrbno nego boste uživali v obilnih pridelkih skozi vso sezono.
Zgodovina izbire sort
Ta sorta je rezultat nizozemske selekcije. Prvotno je bila vzgojena zaradi visokega donosa in produktivnosti. V naši državi je zelo priljubljena. Za uporabo je bila odobrena leta 2015.
Uvod v sorto
Kumara Bjorn je relativno nova, samooprašna sorta, za katero je značilna visoka tržnost. Hibrid ima nedoločen rastni vzorec in žensko cvetenje.
Značilnosti videza rastline in plodov
Srednje razvejani grmi so pokriti z velikimi zelenimi listi. Na vozlišču se oblikujejo približno 2-3 ženski cvetovi. Rastlina raste v grozdih, v vsakem grozdu pa se pojavijo 3-4 kumare. Glavno steblo je močno in živahno, brez naravnih omejitev rasti, z rahlim prepletom.
| Parameter | Značilnost |
|---|---|
| Vrsta rasti | Nedoločeno |
| Vrsta cvetenja | Ženska |
| Listi | Velika, zelena |
| Število jajčnikov v vozlišču | 2–3 |
| Dolžina plodov | 10–12 cm |
| Površina sadja | Srednje tuberkulaten z belimi bodicami |
Plodovi so kratki, dolgi od 10 do 12 cm, in tehtajo povprečno 100 g. So valjaste in temno zelene barve, s srednje gomoljasto površino in majhnimi belimi bodicami. Meso je čvrsto, hrustljavo, sočno in brez grenkobe.
Namen in okus sadja
Okus je več kot le pohvala. Zelenjava dozori s sladkim, harmoničnim okusom. Dobro se skladišči 6-8 dni. Prvotno je bila namenjena za solate, a je odlična za vlaganje in konzerviranje.
Sestava, lastnosti, koristi, kalorična vsebnost
Ima kompleksno sestavo, ki vključuje številne esencialne vitamine in mikroelemente. Tudi v vloženi ali konzervirani obliki zelenjava ohrani svoje koristne lastnosti. 100 g izdelka vsebuje le 10–15 kcal, zato že 1 kg zelenjave ne bo povzročil prekomernega pridobivanja teže.
Zelenjava vsebuje naslednje vitamine: A, B1, B2 (riboflavin), B3 (pantotenska kislina), B6 (piridoksin), B9 (folna kislina), C, E (tokoferol), K (filokinon), PP (niacin), beta-karoten in holin.
Sestava vsebuje mikroelemente:
- magnezij;
- selen;
- baker;
- fosfor;
- cink;
- železo;
- kalcij;
- kalij;
- natrij.
Zelenjava vsebuje alkalne soli, ki preprečujejo nastanek ledvičnih kamnov in peska, ter jodove spojine, ki skupaj z vlakninami spodbujajo pravilno delovanje črevesja. Upočasnjuje staranje kože in velja za prehranski izdelek, ki ga lahko uživamo skoraj brez omejitev.
Pridelek kumar Björn
Pridelek ima zelo visok pridelek. Z ustrezno in redno nego lahko hibrid prinese do 13,4 kg sadja na kvadratni meter.
Dejavniki za povečanje pridelka
- ✓ Vzdrževanje temperature tal vsaj +15 °C
- ✓ Redno zalivanje s toplo vodo (+20…+25°C)
- ✓ Uporaba kompleksnih gnojil vsakih 10–14 dni
- ✓ Pravočasno obiranje sadja (vsaka 2 dni)
- ✓ Privezovanje na rešetko za izboljšanje osvetlitve
Ta številka velja za povprečno.
Odpornost na bolezni in škodljivce
Hibrid se ponaša z gensko spremenjeno odpornostjo na različne neugodne razmere. Uspešno prenaša daljša obdobja oblačnega vremena in temperaturna nihanja. Cvetenje je neprekinjeno, plodovi pa se razvijejo tudi v zahtevnih razmerah. Rastlina kaže dobro odpornost na bolezni in škodljivce.
| Bolezen/škodljivci | Trajnost |
|---|---|
| Pepelasta plesen | Visoka |
| peronospora | Povprečje |
| Kladosporioza | Visoka |
| Mozaik iz kumar | Visoka |
| Pajkova pršica | Povprečje |
Zrelost
Je zgodnje zorela sorta, kar pomeni, da njeni plodovi dozorijo bistveno prej kot pri drugih sortah. Žetev se začne 35 dni po sajenju in traja do dva meseca.
Kako to sorto vzgojiti sami?
Pridelek se goji tako iz sadik kot tudi neposredno v zemljo. Semena se običajno sejejo za gojenje v rastlinjakih, sadike pa se uporabljajo za sajenje na prostem. Za večji pridelek je priporočljiva metoda sajenja s sadikami.
Neposredna setev
Na embalaži semen je običajno navedeno, ali je proizvajalec semena pripravil. Če to ni navedeno, semena namakajte v 1-odstotni raztopini kalijevega permanganata 20–30 minut, nato pa jih sperite pod tekočo vodo.
Sadike namakajte v topli vodi (35–40 °C) 2–3 ure in jih za nekaj dni zavijte v vlažno bombažno krpo. Občasno jih navlažite, da preprečite, da bi semena plavala v vodi. To jim bo omogočilo, da hitreje nabreknejo in vzklijejo.
Semena posejte 35–60 cm narazen in približno 150 cm narazen med vrstami. Posadite na globino 3 cm.
Metoda sajenja
Semena posejte v šotne lončke ali pelete do globine 3–4 cm, navlažite in pokrijte s plastično folijo, da ustvarite rastlinjake do kalitve. Ko se pojavijo kalčki, folijo odstranite, da sadike lahko dihajo.
Rastlinam zagotovite potrebne pogoje. Temperatura zraka naj bo med 14 °C in 20 °C. Dvaindvajset dni po setvi sadike skupaj s šotnim lončkom presadite na stalno mesto v rastlinjak ali odprto zemljo, pri čemer ga rahlo poškodujte, da izboljšate dostop vlage do korenin. Šota se bo sčasoma raztopila v zemlji.
Gojenje in nega po korakih
Za ta hibrid je enostavno skrbeti, vendar so še vedno potrebne preproste kmetijske prakse. Upoštevajte ta priporočila:
- Pridelek pognojite vsaj štirikrat med rastno sezono. Prvo gnojilo uporabite dva tedna po sajenju na stalno mesto, drugo na začetku cvetenja, naslednja gnojila pa, ko kumare dozorijo.
- Nadomeščajte mineralna in organska gnojila. Za mineralna gnojila uporabite specializirane izdelke, kot so Master, Agricola ali Superfosfat.
- Zeliščni poparki, piščančji gnoj ali mullein, razredčen v razmerju 1:15, so primerna organska gnojila. Naknadno gnojenje pomaga podaljšati obdobje plodov.
- Zalivajte z ustaljeno vodo sobne temperature zjutraj ali zvečer, pri čemer se izogibajte stiku z listi in stebli, saj lahko vlaženje s hladno vodo povzroči gnitje korenin.
- Med rastno sezono zemljo okoli rastlin 2-3-krat zrahljajte, 12-24 ur po zalivanju. To zagotavlja boljši dostop kisika do korenin in pomaga odstraniti plevel, ki odvzema hranila in vlago.
- • Zalivanje s hladno vodo (pod +15 °C)
- • Gosta zasaditev (manj kot 35 cm med rastlinami)
- • Uporaba svežega gnoja za krmljenje
- • Nepravočasna žetev
- • Pomanjkanje prezračevanja v rastlinjaku
Kritične napake pri gojenju
Značilnosti gojenja in morebitne težave
Hibrid Björn F1 se lahko goji tako na prostem kot v zaprtih prostorih, vendar rastlinjaki znatno povečajo pridelek in poenostavijo nego. Njegova tehnologija gojenja je praktično enaka kot pri drugih sortah.
Bolezni in škodljivci
Pridelek je znan po svoji močni odpornosti proti boleznim, vendar tveganje za nastanek bolezni ostaja. V takih primerih uporabite posebne pripravke, pri čemer dosledno upoštevajte odmerek, naveden na embalaži.
Pogoste bolezni in škodljivci:
- Kladosporioza. Pojavi se kot rjave razjede na grmovju in plodovih. Za boj proti bolezni prenehajte zalivati grmovje pet dni in jih zdravite s Fundazolom (10 g na 10 litrov vode). Odstranite prizadeta območja.
- Praškasta plesen. Bele lise na listih, ki se sčasoma razširijo na celotno rastlino, povzročijo, da se listi izsušijo in prenehajo ploditi. Odstranite okužene dele in grmovje obdelajte s fungicidi (10 g na 5 litrov vode). Če je okužba popolna, grmovje odstranite.
- Peronospora. Listi se prekrijejo z rumenimi pikami in se posušijo. Za 3-4 dni prenehajte z gnojenjem in zalivanjem ter obdelajte s polikarbacinom (10 g na 5 litrov vode).
- Bela gniloba. Grmovje in zelenjavo prekrije bela, lepljiva masa. Odstranite prizadeta območja in liste ter stebla obdelajte z raztopino 50 g bakrovega sulfata, 50 g sečnine in 50 g cinkovega sulfata na 10 litrov vode.
- Listna uš. Majhne zelene žuželke, ki se naselijo na listih in jih pojedo, kar povzroči venenje. Zatiranje se izvaja s škropljenjem z raztopino pepela (200 g pepela in 100 g mila za perilo na 10 litrov vode).
- Bela mušica. Majhna bela mušica, ki sesa rastlinski sok in povzroča sajasto plesen. Zatiramo jo s česnovim/čebulnim poparkom (200 g naribanega česna ali čebule na 10 litrov vode, pustimo stati 24 ur).
- Pajkova pršica. Rastlinjaški škodljivec, ki pušča mreže na spodnjih straneh listov in je zeleno listje. Zatiranje vključuje škropljenje z milno raztopino (200 g naribanega mila za pranje perila na 10 litrov vode).
Bolje je zdraviti bolezni v zgodnjih fazah razvoja, da preprečimo smrt in poškodbe sosednjih grmov.
Razpored preventivnih tretmajev
- 2 tedna po sajenju: Fitosporin-M (5 g na 10 l vode)
- Na začetku cvetenja: 1 % bordojske tekočine
- Po prvi žetvi: česnov poparek (200 g na 10 l vode)
- Ob prvih znakih bolezni: uporabite ustrezen fungicid
Žetev
Plodovi kumar so dolgotrajni in se začnejo približno 35–40 dni po sajenju. Pobirajte vsaka dva dni.
- ✓ Optimalen čas odvzema: jutro (pred 10. uro)
- ✓ Temperatura skladiščenja: +8…+10 °C
- ✓ Vlažnost pri skladiščenju: 85–90 %
- ✓ Sadja ne trgajte, ampak ga režite s škarjami.
- ✓ Kumar pred shranjevanjem ne umivajte
Prednosti in slabosti sorte
Kumara Bjorn F1 je priljubljena sadna rastlina s številnimi pozitivnimi lastnostmi.
Ocene
Kumare Björn so odlična izbira za tiste, ki želijo doseči dobre rezultate na svojem vrtu. Ta hibrid vas bo navdušil ne le z visokim pridelkom in nezahtevnim vzdrževanjem, temveč tudi z odličnim okusom. Z upoštevanjem priporočil za gojenje in nego lahko v celoti izkoristite sortne značilnosti te sorte.