Značilnosti sorte kumar Director, osnove gojenja

Director F1 je ime visokorodnega nizozemskega hibrida kumar. Domači vrtnarji cenijo njegovo zgodnjo zrelost, tržni videz in odličen okus, pa tudi nizke zahteve glede vzdrževanja in visoko produktivnost. Namenjen je gojenju v rastlinjakih, saj daje plodove, idealne za konzerviranje in vlaganje.

Uvod v sorto

Director je sijajen primer kategorije hibridov zelenjave. Ti hibridi se ponašajo z izboljšanimi lastnostmi v primerjavi s konvencionalnimi sortami:

• zgodnja zrelost;
• dolgotrajno plodovanje šopnega tipa (ena listna pazduha hkrati ustvari več jajčnikov);
• povečana imunost na glavne bolezni kumar;
• vzdržljivost (rastline se ne bojijo suše in temperaturnih sprememb, senčenja);
• pridobivanje plodov enake velikosti in oblike;
• odsotnost grenkobe v njihovem okusu;
• prevlada generativnega tipa razvoja pridelkov, ki zagotavlja kompaktnost rastlin in njihovo šibko razvejanost (proizvajajo več cvetov in plodov kot listov in poganjkov).

Zunanje in okusne značilnosti, namen

Rastline direktorice so partenokarpične (proizvajajo samo ženske cvetove in so samoopraševalne). Zanje je značilen vegetativno-generativni razvoj, pri katerem rast poganjkov in listov ne prevladuje bistveno nad nastajanjem plodov.

Navzven grm spominja na močno trto z dobro razvitimi koreninami. Odlikujejo ga naslednje značilnosti:

• kompaktnost;
• visok (pridelek spada v nedoločen tip, nima omejitev rasti grma, zahteva obrezovanje in vezanje na rešetko);
• srednje velike, a močne trepalnice;
• kratki internodiji;
• Listje: majhno, temno zeleno.

Plodovi so enotni in privlačni. Spadajo v vrsto kumaric in imajo naslednje značilnosti:

• majhna velikost (dolžina - 9-12 cm, premer - 3 cm);
• teža - 65-80 g;
• pravilna valjasta oblika;
• enakomerna temno zelena barva (brez svetlega območja na konici ploda);
• grobo tuberkulozna površina;
• tanka koža;
• pulpa: srednje gosta, hrustljava, sočna in nežna, brez praznin ali semen.

Plodovi hibrida imajo odličen okus. Imajo prijetno sladkost z osvežilno noto, ki jo poudari živahna aroma kumare. V okusu ni absolutno nobene grenkobe. Ne razvije se niti, če kumarine grme gojimo v neugodnih pogojih (vročina, suša).

Uporaba kumaric Director je univerzalna:

• jedo se sveže;
• dodano solatam;
• sol;
• marinirati;
• konzervirano za zimo.

Izvor

Ta sorta zelenjave je produkt nizozemske žlahtnje. Razvil jo je Degreef Paul, zaposleni v podjetju Nunhems Zaden, s križanjem sort Hector in Meringue. Zasnovana je za pridelavo dveh žetev na sezono v plastičnem rastlinjaku.

Sestava, koristi, vsebnost kalorij

Kumarice v kislih kumarah veljajo za zdravo in nizkokalorično živilo (12,2 kcal/100 g sveže, 20 kcal/100 g vložene). Ne vsebujejo beljakovin in maščob. Vsebnost ogljikovih hidratov je 4,1 g/100 g.

Direktorjeva letina je bogata s številnimi snovmi, ki so koristne za jedca;

• vitamini (A, skupina B1, H, E, C, PP, K);
• minerali, kot so kalcij, kalij, magnezij, fosfor, jod, železo, mangan, kobalt, baker, fluor, cink itd.

Uživanje teh kumar svežih ima zdravilne učinke:

• izboljšana prebava;
• povečan apetit;
• odstranjevanje toksinov iz telesa;
• znebiti se edema;
• koristi za srce in ledvice.

Produktivnost

Ta sorta zelenjave velja za visokorodno. Njene značilnosti so naslednje:

• Poletni prebivalci pri gojenju hibrida v rastlinjaku naberejo od 18 kg do 20 kg na 1 kvadratni meter;
• od 12 kg do 14 kg na 1 m2 - v odprti vrtni postelji;
• ena rastlina v zaprtih tleh proizvede do 7 kg kumar (z izboljšano agrotehnologijo - do 20 kg);
• do 5 kg iz 1 grma - v odprtih tleh.

Pridelek ima odličen rok trajanja. Na hladnem mestu ga lahko hranimo do 7 dni. Lahko ga prevažamo na dolge razdalje.

Čas zorenja

Hibrid Director se odlikuje po zgodnji zrelosti in dolgem obdobju plodovanja. Njegova žetev dozori v 45-50 dneh.

Odpornost na bolezni in škodljivce

Ta sorta zelenjave se, tako kot večina hibridov, odlikuje po močni imunosti. Njene rastline so praktično brez bolezni in jih ne prizadenejo škodljivci. So zelo odporne na okužbe, kot so:

• virus mozaika kumare;
• pepelasta plesen;
• peronospora;
• virus rumenenja žil kumare.

Kumarični grmi te sorte so odporni tudi na vročino in sušo, prenašajo senco in so odporni na stres.

Značilnosti gojenja

Zelenjavo sorte Director gojite na odprti gredici ali v rastlinjaku. V zaprtih prostorih je mogoče zgodaj spomladi in poleti (dve kolobarji) pobrati več žetev na sezono. Hibrid gojite s sadikami ali neposredno setvijo. Ima visoko stopnjo kalivosti.

Setev v zemljo

Semena kumar posejte na svojem vrtu aprila ali v začetku maja. Vnaprej pripravite odprto, sončno območje za sajenje:

• jeseni ga očistite rastlinskih ostankov, globoko izkopljite, pognojite s kompostom (poraba - 3-7 kg na 1 kvadratni meter) in pepelom;
• po prihodu pomladi zemljo zalijte z vročo raztopino kalijevega permanganata in jo ponovno izkopljite;
• poravnajte tla, oblikujte brazde (njihova globina je 4 cm).

Ko se zemlja ogreje, začnite s setvijo. Semena predhodno namočite 12 ur v vodi z dodanim rastnim stimulansom. Sledite vzorcu sajenja 40x40 cm ali 50x50 cm.

Pri setvi semen kumar upoštevajte naslednja navodila:

• gostota sajenja hibridov je 3-3,5 rastlin na 1 kvadratni meter;
• 30-50 tisoč grmov na 1 hektar za industrijsko gojenje hibrida.

Setev za sadike

Za zgodnjo žetev razmislite o gojenju zelenjave iz sadik. Semena posejte konec marca. Sadike presadite v gredico, ko mine nevarnost zmrzali.

Za gojenje sadik uporabite posode, napolnjene s hranljivo zemljo za lončnice. Zalijte jih z raztopino kalijevega permanganata. Nato v zemljo naredite luknje (globine 2 cm). V vsako luknjo posadite eno seme.

Sadike zalijte, pognojite (enkrat zalijte s kompleksnim gnojilom, kot je Humisol) in presadite, ko razvijejo dva prava lista. Presadite jih na gredico po naslednjih navodilih:

• v vzorcu šahovnice;
• razdalja med grmi je 50-60 cm;
• razmik med vrstami - 80 cm.

Dejavnosti oskrbe

Za maksimiranje pridelka upoštevajte osnovna navodila za nego zelenjave. Naredite naslednje:

• Oblikovanje grmovjaObstaja več načinov oblikovanja: enostebelno, ki zahteva odstranitev vseh stranskih poganjkov, in večplastno "obrnjeno božično drevo".
  Druga metoda vključuje odstranitev vseh plodov, stranskih poganjkov in listov v prvih štirih vozliščih. V naslednjih štirih pazduhah se odstranijo stranska stebla in vse kumare na grozdnem jajčniku razen ene. V naslednjih štirih vozliščih se odstranijo samo stranska stebla v vsaki pazduhi lista, pri čemer ostaneta glavni jajčnik in list.
  
• Zalivanje in mulčenje gredicRastline zalivajte s toplo, usedlo vodo. Ne dovolite, da se zemlja izsuši. Globoko navlažite, vendar ne pretirano. Zalivajte dvakrat na 7 dni. Uporabite 25-30 litrov vode na kvadratni meter.
  Ko je zemlja navlažena, je ne oklevajte z mulčenjem. Zastirka bo preprečila nastanek talne skorje, pomagala ohraniti vlago v globljih plasteh tal, preprečila pregrevanje in ustvarila koristno mikrofloro.
  
• PrelivTa zelenjavna kultura zahteva bogato zemljo. Gnojite jo enkrat na 14 dni z organsko snovjo ali mineralnim gnojilom z visoko vsebnostjo kalija.
  

Značilnosti gojenja in morebitne težave

Gojenje nizozemskega hibrida ima svoje značilnosti:

• sposobnost sajenja semen in žetve žetve dvakrat v sezoni;
• pritrditev glavnega stebla in stranskih poganjkov na oporo ali rešetko pri gojenju v rastlinjaku;
• vodoravna razporeditev rastlin na odprtem terenu (na vetrovnem mestu);
• redno odstranjevanje stranskih poganjkov (pogostost - enkrat na 7 dni);
• stiskanje glavnega poganjka pri 8-9 listih.

Pri gojenju kumar se mnogi vrtnarji soočajo s težavami:

• Ukrivljenost plodovPojavi se zaradi poškodb cvetov zaradi resarjev, nizkih nočnih temperatur, premočenih tal ali prehranskih pomanjkanj.
• Pokanje sadjaZaplete povzročajo neugodne okoljske razmere, nepravilno zalivanje in gnojenje.
• Nepravilno oblikovane kumareVzroki za težavo: podnebni stres, suša, nepravilno gnojenje, pomanjkanje mikrohranil, bolezni, škodljivci.
• Pomanjkanje jajčnikovNa grmovju se pojavi veliko nerodovitne cvetove, ker so bile nočne temperature dlje časa previsoke.
• Majhne rožeZaplet izzove pomanjkanje osvetlitve in temperaturna nihanja v 2–4 dneh.

Bolezni in škodljivci

Kljub odpornosti hibrida Director na številne virusne in glivične bolezni, kršitev kmetijskih praks oslabi njegovo imunost. V takih primerih so zasaditve dovzetne za okužbe:

• KladosporiozaBolezen se kaže kot rjave lise na listju, odmiranje listov in zmanjšana kakovost plodov. Da bi to preprečili, prezračite rastlinjak in ga zalivajte s toplo vodo.
  
  
  Za zdravljenje obolelih grmov uporabite biofungicide, kot so Fitosporin, Fitoflavin in Alirin. Koristna sta tudi obdelava z bordojsko mešanico in bakrovim sulfatom.
• SklerotinijaBolezen se kaže v pojavu premočenih madežev na grmu, venenja in gnitja plodov. Odstranite vse prizadete dele rastline. Za zdravljenje uporabite raztopino bakrovega sulfata (1 g) + sečnine (5 g) + vode (5 l).
  
• Koreninska gnilobaRazvije se, ko je zemlja preveč zalita. Korenine začnejo odmirati. Da bi to preprečili, zastiramo zemljo pod grmičevjem in uporabimo Fitosporin in Fundazol. Če je okužba huda, rastlin ni mogoče rešiti.
  

Med sezono po potrebi izvedite ukrepe za boj proti naslednjim škodljivcem kumar:

• Pajkova pršicaČe se odkrije parazit, uporabite Fitoverm ali Antikleshch.
  
• PolžiDa preprečite pletje, plejte gredico in se izogibajte pregostemu sajenju. Škodljivce zatirajte z gnojili Groza in Predator.
  
• Listne ušiZa zaščito kumar pred škodljivcem jih obdelajte z Biotlinom in Actofitom.
  
• Bela mušicaLepljive pasti, Fufanon in Fitoverm vam bodo pomagali pri soočanju s škodljivcem.
  

Žetev in uporaba pridelka

Kumare pobirajte od konca junija do septembra. Kumare pobirajte ročno, ko dozorijo. Za zagotovitev največje produktivnosti zrele kumare pobirajte vsak drugi dan.

Žetev tega hibrida je vsestranska. Primeren je tako za svežo prodajo kot za predelavo. Kisle kumarice so še posebej okusne, če jih konzerviramo za zimo. V konzervi so okusne in hrustljave.

Prednosti in slabosti

Hibrid Director je zaradi številnih prednosti naredil dober vtis na domače vrtnarje:

Ocene

Director F1 je priljubljen nizozemski hibrid, ki je presenetil ruske vrtnarje s svojo nezahtevnostjo pri vzdrževanju in visokim donosom ter zmožnostjo gojenja dveh pridelkov na sezono. Z minimalno nego njegove rastline obrodijo obilne, lepe in okusne plodove.

Pogosto zastavljena vprašanja