Nemška je priljubljena sorta kumar. Razvila jo je družba Seminis, hčerinska družba Monsantove kmetijske družbe. V državnem registru Ruske federacije je vpisana od leta 2001 in jo je mogoče gojiti v kateri koli ruski regiji. Ima številne prednosti, pa tudi nekaj slabosti. Pri gojenju je treba upoštevati številne nianse.
Semena kumar sorte "nemška"
Kumare sorte "nemška", sveže z vrta
Kumare Herman obrodijo dobro letino
Opis sort kumar
Nemška je hibridna sorta, za katero je značilna zgodnja zrelost in visok pridelek. Goji se predvsem na vrtovih in majhnih kmetijah.
- ✓ Partenokarpični tip opraševanja, ki ne zahteva sodelovanja čebel.
- ✓ Nastanek jajčnikov v pazduhah listov v šopih po 6-7 kosov.
Sorta Herman je primerna za gojenje tako v zaščitenem kot odprtem terenu. Rastlina je srednje velika in determinantna, kar pomeni, da glavno steblo raste le v omejenih količinah. Ta sorta ima ženske cvetove in partenokarpično opraševanje, kar pomeni, da za nastanek jajčnikov ni potrebno opraševanje s čebelami. Jajčniki se tvorijo v grozdih v listnih pazduhah, vsak pa vsebuje 6-7 jajčnikov. Listi so srednje veliki in temno zeleni.
Plodovi začnejo tvoriti plodove 40–45 dni po kalitvi. Plodovi so kumarice v obliki kumaric, dolgi 8–10 cm. So valjaste oblike, imajo grobo izbočeno površino in so običajno temno zelene barve, vendar so lahko svetlejši, odvisno od osvetlitve. Zanje so značilne rahle pike, kratke bele proge na kožici in rahla voskasta prevleka. Plodovi so gosto dlakavi in imajo bele bodice.
Vsaka kumara tehta približno 70–100 g in ima povprečen premer 2,5–3 cm. Za kumare sorte Herman je značilno okusno, hrustljavo meso in pomanjkanje grenkobe, tudi če niso hidrirane. Okus je sladek, gostota je srednja, semena pa majhna.
Hermanova kumara daje do 20-25 kg na kvadratni meter, s tržno uspešnostjo 95 %. Kumare se ne uživajo le sveže, ampak se uporabljajo tudi za konzerviranje.
Prednosti in slabosti
Herman je priljubljena sorta kumar v različnih regijah. To je posledica njenih številnih prednosti:
- sposobnost gojenja ne le v rastlinjaku, ampak tudi na odprtem terenu;
- sorta je nezahtevna in enostavna za gojenje;
- visoka odpornost proti boleznim;
- partenokarpno opraševanje – čebele niso potrebne;
- po kalitvi se pridelek oblikuje v ultra kratkem času;
- žetev je stabilna in visoka, kazalniki pridelka so na spodobni ravni;
- plodovi imajo odličen okus, brez grenkobe;
- univerzalna uporaba - sveža, za konzerviranje;
- shranjevanje brez rumenenja.
Glede na takšne pozitivne lastnosti ima nemška sorta malo pomanjkljivosti.
To vključuje slabo toleranco presaditve, občutljivost na temperaturne padce (tako zraka kot zemlje) in nestabilnost do rje.
Ta video pregled vam bo povedal o najbolj produktivni sorti kumar, Herman:
Zahteve glede tal
Glede na eno glavnih pomanjkljivosti sorte je temperatura tal pomembna zahteva. Ne sme biti pod 12 stopinj Celzija, sicer niti visoka rodovitnost tal ne bo pomagala – semena bodo slabo kalila, sadike se bodo slabo prilagodile in pridelek bo slabši.
- ✓ Temperatura tal mora biti vsaj 12 °C, da se zagotovi dobra kalitev semen in prilagoditev sadik.
- ✓ Za optimalno absorpcijo hranil mora biti pH tal med 6,0 in 7,0.
Druga pomembna zahteva za tla je njihova rodovitnost. Izboljša se z dodajanjem humusa, šote, peska in gnojil. Specifične vrste in razmerja so odvisni od značilnosti tal na posameznem območju in v določeni regiji. Naslednja kombinacija je klasičen primer:
- humus - vedro;
- šota in pesek - pol vedra;
- amonijev nitrat, kalijev nitrat in superfosfat - po eno žlico.
Gnojila v tej količini se uporabljajo na 1 kvadratni meter.
Pravila za setev semen in sajenje sadik
Za zagotovitev visoke in zgodnje letine je pomembno, da semena pripravimo za setev. Ta postopek se izvaja po naslednjem algoritmu:
- Sortiranje materiala. Za ta korak je primerna raztopina soli. Večino semen, ki padejo na dno, pustite za sajenje. Preostali material ni polne kakovosti, zato ga je priporočljivo zavreči.
- Sušenje izbranih semen.
- Predsetveno ogrevanje. Ta faza traja 2 uri. Temperatura ne sme preseči 60 stopinj Celzija.
- Dezinfekcija. To je mogoče doseči na različne načine. Priljubljena možnost je 1-odstotna raztopina kalijevega permanganata. Za suho dezinfekcijo uporabite TMTD ali NIUIF-2.
Sajenje v odprto zemljo poteka konec maja ali v začetku junija, ko se tla popolnoma ogrejejo in se temperature nad ničlo stabilizirajo. Tla ne smejo biti le organsko gnojena, temveč tudi rahla.
Za sajenje lahko uporabite različne sheme:
- razdalja med vrstami – 65 cm, med rastlinami 10–15 cm;
- Vzorec je 90x30 cm, semena so posejana 1,5 cm globoko.
Pripravljena semena lahko posadite v odprto zemljo takoj ali najprej gojiti sadikeTo se naredi v ločenih posodah za sajenje, vsaka z minimalno prostornino 0,5 litra. Za polnjenje posod uporabite hranljivo mešanico zemlje, ki mora biti primerna za zelenjavne kulture.
Sadike običajno sadimo v začetku do sredine junija, ko ni več pričakovati nočnih zmrzali. Pri presajanju sadike sadimo globoko do kličnih listov. Priporočljiva je gojenje v vrstah.
Kumare lahko sadimo v zaščitena tla že sredi maja.
Nega po sajenju
Gojenje kumar hibridne sorte Herman ni težko, vendar morate za doseganje visokega pridelka upoštevati določena pravila.
Pri sajenju v odprto tla je treba upoštevati temperaturni režim. Za zalivanje Uporabljajte samo toplo vodo. Kumare zalivajte vsakih 2–5 dni, odvisno od količine padavin. V sušnih obdobjih, ko se plodovi postavijo in na vrhuncu obiranja, povečajte pogostost zalivanja.
- × Izogibajte se zalivanju s hladno vodo, saj lahko to obremeni rastline in zmanjša pridelek.
- × Izogibajte se prekomernemu zalivanju tal, saj lahko to povzroči razvoj glivičnih bolezni.
Pri gojenju kumar v zaščitenih tleh jih zalivajte vsakih 2-3 dni. Na kvadratni meter sajenja je potrebnih približno 10-15 litrov vode.
Na odprtem terenu je kumare bolje zalivati zvečer. gojenje v rastlinjakih Zalivanje se lahko prestavi na zgodnje jutro.
Pomemben pogoj za gojenje kumar je rahljanje zemljeTo je treba storiti previdno in po vsakem zalivanju. Zrahljati je treba le prostore med vrstami.
Nujno okopavanjeTo je treba storiti, ko se pojavijo tretji listi.
Kot osnova gnojila Uporabljata se gnojevka in ptičji iztrebki. Uporablja se tudi foliarno gnojenje z mineralnimi gnojili. Uporaba kalijevih soli, ki vsebujejo klorid, je prepovedana. Foliarno in koreninsko gnojenje je treba izvajati vsaj trikrat na sezono, po možnosti pet- do šestkrat.
Pomembna točka je oblikovanje grmovjaPriporočljivo je, da to storite na enem samem steblu. Najprej odščipnite jajčnike in poganjke, ko se v pazduhah pojavijo prvi štirje listi. Ta tehnika zagotavlja nastanek močnih korenin.
Poganjke ponovno priščipnemo v pazduhah 5. in 6. lista, vendar pustimo en jajčnik. Naslednja odstranitev poganjka je v pazduhah 7. do 10. lista, vendar pustimo dva jajčnika. Po tem se lahko zaključi oblikovanje grma.
Ko vrh grma doseže rešetko, lahko rastlino gojimo vzdolž nje ali pa jo usmerimo navzdol – na višini enega metra je potrebno stiskanje.
Znebiti se plevela se redno odvija skozi vso sezono.
Oglejte si videoposnetek o gojenju tega hibrida kumar v rastlinjaku in o tem, kako ga oblikovati:
Kako doseči obilno letino?
Obilen pridelek je mogoče doseči s pravočasnim izvajanjem vseh potrebnih ukrepov. To vključuje postopke sajenja, ustrezno zalivanje, vzgojo grmovja in gnojenje. Redni pregledi rastlin, preprečevanje bolezni in škodljivcev ter ustrezno zdravljenje po potrebi so bistveni.
Po začetnem valu se pridelek do avgusta postopoma zmanjšuje. Za spodbujanje rasti se uporablja okopavanje in foliarno gnojenje:
- 35 kapljic joda na liter sirotke ali mleka;
- 10 g borove kisline na liter vroče vode (skoraj takoj po vrenju).
Ti raztopini se uporabljata za škropljenje. Obe raztopini se lahko uporabita z 10-dnevnim presledkom med nanosoma.
Bolezni in njihovo preprečevanje
Sorta kumar Herman ni zelo dovzetna za bolezni, vendar so še vedno možne. Glavna težava je rja – pojav oranžnih lis na listih in poganjkih. Za preprečevanje se uporabljajo Fundazol in drugi fungicidi. Zdravljenje se začne zgodaj in konča 10 dni pred žetvijo. Raztopina Fundazola (1 g na liter vode) se nanese dvakrat na sezono s hitrostjo 1,5 litra na 10 kvadratnih metrov.
Druga možna težava je – peronospora, ki se kaže kot bele lise na listih. Tudi to bolezen zatiramo s fungicidi.
Nevarno in škodljivci – listne uši, koreninske ogorčice, pajkove pršice. Proti listnim ušem pomagajo različni poparki:
- tobak;
- milo za perilo in lesni pepel;
- čebula ali česen.
Obdelava s paro pomaga proti ogorčicam koreninskih vozlov in po potrebi zamenja zgornjo plast zemlje. Pršice lahko zatiramo z milno raztopino ali zelišči, kot so rjavi rok, divja kislica in rman. Ta se lahko uporabljajo kot poparek.
Pravila za obiranje in shranjevanje
Čas obiranja je odvisen od časa sajenja. To obdobje se začne sredi ali konec junija in traja do avgusta-septembra. Priporočljivo je, da z obiranjem začnete takoj po cvetenju in preden plodovi dosežejo svojo največjo velikost – majhne kumare so okusnejše. Najbolje jih je obirati vsak drugi dan, zvečer ali zgodaj zjutraj. Plodov je treba obrezati, ne odlomiti.
Sveže kumare te sorte ne zdržijo dolgo – le nekaj dni. V hladilniku jih lahko hranite do en mesec, vendar se bo njihov okus in čvrstost znatno zmanjšala. Te kumare so odlične vložene ali soljene.
Kumare sorte Herman se ponašajo s številnimi prednostmi, vključno z nizko stopnjo vzdrževanja in odličnim okusom. Zaradi teh lastnosti je ta sorta priljubljena v mnogih regijah in je zelo priljubljena. Upoštevanje vseh smernic za gojenje bo prineslo odličen pridelek.