Metode in pravila za gojenje kumar sorte Klavdija

Hibrid kumar Klavdija f1 je že dolgo osvojil srca pridelovalcev zelenjave zaradi enostavnosti gojenja in impresivnega pridelka. Plodovi te sorte so pravi vrhunec vrta in mize: odlikujejo jih popolna oblika, enotna velikost in živahna barva. Rastlina je samoopraševalna in primerna za vsestransko gojenje.

Zgodba o kumarici Klavdiju

Zgodovina kumare Klavdija je zapletena in bogata z dogodki. Ta hibridna sorta je v Rusijo prispela v začetku devetdesetih let prejšnjega stoletja, uvožena iz Nizozemske. Takoj je osvojila srca ruskih vrtnarjev. Leta 1999 je bila uradno registrirana za gojenje v Rusiji in priporočena za gojenje v regijah Spodnje Volge in Severnega Kavkaza.

Danes je sorta Klavdija že odstranjena iz ruskega državnega registra, čeprav je bila uradno registrirana leta 1999. Leta 2015 je njeno mesto zasedla kumara z imenom Klavdija Agro, vendar je to povsem drugačna sorta.

Na trgu lahko najdete tudi druge sorte kumar s podobnimi imeni, na primer Claudius (iz L. A. Myazine), Klava (vključena v državni register s strani žlahtniteljske postaje Timofeev), Klavdiya Ivanovna (iz EliteAgro) in druge.

Splošni opis kumar Claudius

Claudia je partenokarpična sorta kumar, enoletna rastlina iz družine bučnih (Cucurbitaceae). Ima vijugasta stebla, srednje veliko listje in močan, dobro razvit koreninski sistem, ki spodbuja navpično rast. Zaradi tega je idealna za gojenje v rastlinjakih.

Posebnosti

Pri analizi sorte je pomembno omeniti, da Claudia obrodi plodove brez opraševanja, saj ima samo ženske cvetove, kar odpravlja možnost pojava moških neplodnih cvetov.

V Rusiji vrtnarji ta hibrid zelo cenijo zaradi njegove produktivnosti, odpornosti na bolezni in vsestranskosti plodov. Poleg tega ga je mogoče gojiti na dva načina: neposredno na odprtih gredicah ali iz sadik.

Devetdeset odstotkov obranega sadja ohrani užiten videz, kar potrjuje njegovo trajnost in sposobnost prenašanja prevoza na dolge razdalje. Hibrid Klavdia že dolgo uživa stabilno povpraševanje na trgu.

Kalorična vsebnost, koristi in škoda

Zanj je značilna nizka kalorična vsebnost - le 15 kcal na 100 g. Večino sestave predstavlja zdrava voda, ki čisti organe toksinov, soli težkih kovin in odpadkov.

Kumare vsebujejo obilne količine vitaminov A, C, vitaminov skupine B, folatov in mineralov, kot so kalij, magnezij in cink. Zelena zelenjava je še posebej bogata z vlakninami, zaradi česar je edinstvena.

Kumare so pogosto vključene v diete za hujšanje in se uporabljajo v kozmetičnih postopkih zaradi svojih lastnosti, ki odstranjujejo pigmentacijo in izboljšujejo tonus kože, zagotavljajo hidratacijo ter imajo belilni in protivnetni učinek.

Značilnosti rastline

Claudia je sorta kumar z neomejeno rastjo, kar pomeni, da njeni poganjki še naprej rastejo in se ne ustavijo, ko se pojavijo popki. Te grme odlikuje močno osrednje steblo, zmerno gosto listje z rahlimi gubami in smaragdno zelenim odtenkom ter podolgovati in odebeljeni poganjki.

Ta sorta kumar ima ženske cvetove, kar preprečuje nastanek neplodnih cvetov. Jajčniki se oblikujejo v grozde – v pazduhi enega lista so lahko prisotni do 3-4 dodatni jajčniki.

Med cvetenjem se na grmovju odprejo svetlo rumeni popki. Kumare sorte Claudia so samoopraševalne, zato za opraševanje sploh ne potrebujejo žuželk.

Značilnosti sadja

Kumare sorte Claudia spadajo v kategorijo srednje velikih kumar. Povprečna teža vsake kumare se giblje od 65 do 90-100 g. To zelenjavo odlikujejo harmonična razmerja, urejenost in privlačen videz.

Druge sortne značilnosti:

• Kumara ima skrajšano dolžino 10-13 cm in premer 2,5-3,5 cm.
• Oblika ploda je enotna – valjasta ali rahlo podolgovata.
• Popolnoma zrela zelenjava ima enakomerno zeleno površino z manjšimi, rahlo zamegljenimi oznakami in majhnimi svetlimi potezami.
• Lupina kumare je srednje debela, rahlo neravna in prekrita z gosto belkasto dlako. Majhne bodice na kumari niso ostre in komaj opazne.
• Žetev te sorte odlikuje dolgo obdobje ohranjanja svežine (do 20-40 dni v hladilniku) in odpornost na prevoz na dolge razdalje.
• Kumarova pulpa je mesnata, mehka, sočna in aromatična.
• Okus zelenjave je skladen z lahko sladkostjo in svežino poletja. Ni grenak, semena v kumarah pa so zelo majhna, tudi ko zelenjava doseže veliko velikost.
• Ena od značilnosti te sorte je prijeten hrustljav okus, ki ni značilen za vsako sorto kumar.

Ta hibrid je idealen za različne namene: kumare lahko uživamo sveže, jih dodajamo solatam, konzerviramo, vlagamo in solimo. Zaradi majhnosti lahko zelenjavo konzerviramo celo, tudi v majhnih kozarcih.

Rastoče regije

Sprva je bilo gojenje klavdije omejeno na regije Severnega Kavkaza in Spodnje Volge, sčasoma pa se je njeno območje gojenja razširilo.

Ta zgodnje zorela kumara je postala priljubljena med vrtnarji na Daljnem vzhodu in v osrednjem delu države, pa tudi v Ukrajini in Moldaviji.

Kdaj obirati?

Za Claudio je značilna zgodnja zrelost – od setve do obiranja mine le 40–50 dni. Kumare dosežejo zrelost skoraj istočasno, zato je prva žetev najobilnejša. Po tem je treba zelenjavo redno obirati, da preprečimo prezrelost in izgubo svežine.

Plodovi

Sorta Klavdija ima visok pridelek. Kumare, gojene na odprtem polju, lahko v povprečju prinesejo približno 10 kg zelenjave na kvadratni meter. V rastlinjakih se pridelek poveča na 20 kg na kvadratni meter.

Zahteve glede pogojev pristanka

Klavdijeve kumare, kot vrtnarji imenujejo to zelenjavo, imajo raje tople razmere in uspevajo na območjih z veliko sončne svetlobe in zmerno vlažnostjo, vendar potrebujejo zaščito pred hladnimi vetrovi in ​​prodornim mrazom.

Ta rastlina prenaša nekaj sence, vendar se je pomembno izogibati neposredni sončni svetlobi na listih kumar v času njihove največje rasti. Pomembno je ohranjati gladino podtalnice dovolj nizko, da preprečimo gnitje korenin.

Gojenje kumar sami

Algoritem sajenja za Claudio je standarden, vendar se hibrid lahko seje na različne načine. Vsak ima svoje posebnosti, o katerih se je pomembno poučiti vnaprej.

Odprto tla

Pripravljalna dela začnite jeseni: po žetvi odstranite vse rastlinske ostanke z gredic in zemljo obdelajte z raztopino bakrovega sulfata (2 čajni žlički na 9-10 litrov vode). Preden jeseni prekopate zemljo, na površino dodajte 200 g pepela in superfosfata (približno 2 čajni žlički na kvadratni meter). Nato vse temeljito prekopajte do globine 13-16 cm in pustite do pomladi.

Nadaljnji ukrepi vključujejo naslednje:

1. Teden dni pred sajenjem začnite s pripravo zemlje. V ilovnata tla dodajte 10–11 kg humusa, 2 kg šote, enako količino žagovine in 200 g pepela na kvadratni meter. Vse skupaj premešajte do globine, ki je enaka dolžini lopatice. Nato površino poravnajte, zalijte z raztopino kalijevega permanganata (rožnate barve) in pokrijte s čisto plastično folijo, dokler ne posadite kumar.
2. Pred setvijo gredice rahlo navlažite s toplo vodo.
3. Ko kumare posadite na gredico, namestite loke in čeznje raztegnite novo plastično folijo. Folijo odstranite le za zalivanje in prezračevanje na južni strani.

Nianse:

• Semena kumar posejte v odprto zemljo, ko se ogreje na 15–19 stopinj in temperatura zraka doseže 21–25 stopinj.
• Če ni podpornih konstrukcij, da se stebla lahko prosto širijo po tleh, pustite razdaljo vsaj 90-110 cm med vrstami kumar in 35-45 cm med samimi rastlinami.
• Pri nameščanju rešetk zmanjšajte razmike za 15-20 cm.
• Setev se izvaja v večernih urah, nato pa se zemlja navlaži z vodo, segreto na toplo stanje.

Topla postelja

Gojenje kumar s toplim sistemom poveča pridelek. Ta vrsta gredice je ustvarjena iz organskih odpadkov: posušenih zelišč, odpadlega listja topolov, brez in lip ter žagovine in lesnih ostružkov.

Koraki za ustvarjanje gredice pri gojenju hibridnih kumar:

1. Zgodaj spomladi poiščite svetlo, pred vetrom zaščiteno in ravno mesto za ustvarjanje gredice. Imeti mora visoke stranice približno 65–70 cm, širino 85–95 cm in želeno dolžino.
2. Nato pripravljen kompost premešajte, ga previdno položite v gredico in ga dobro stisnite.
3. Naslednji korak je obdelava gredice z raztopino bakrovega sulfata v razmerju 2 čajni žlički na 10 litrov vode. Uporabite približno 3,5 litra na 1 kvadratni meter.
4. Po tem dodajte mešanico zemlje, ki jo sestavljajo enaki deli gnilega gnoja, lesne žagovine, šote in peska (poljubnega, celo travniškega peska).
5. Gredice gnojimo na enak način kot pri gojenju na odprtem terenu.
6. Zemljo ponovno zalijte z raztopino bakrovega sulfata.
7. Nato bodočo rastlino kumar pokrijte s folijo in jo pustite do sajenja, ko mine nevarnost zmrzali.
8. Po setvi sadike ponovno pokrijte s plastično folijo. Ko rastline začnejo kaliti izpod folije, nad njimi izrežite okrogle luknje. Preostala plastična folija ostane na mestu do konca poletja.

Rastlinjak

Priporočljivo je, da zemljo v rastlinjaku prekopate šele po popolni uporabi organskih in mineralnih gnojil. Za 1 kvadratni meter površine boste potrebovali:

• od 10 do 14 kg svežega gnoja;
• 35-45 g superfosfata in sečnine;
• približno 250-300 g apna.

Gredice so oblikovane na višini 25-35 cm, žične rešetke pa so nameščene na višini 180-220 cm, ki nato služijo kot opora za privezovanje rastlin z vrvico.

Sajenje semen za sadike

Sejanje semen za sadike se začne 28-35 dni pred presajanjem v zemljo. Za gojenje hibrida uporabite zemljo, ki jo lahko kupite v specializiranih trgovinah ali jo pripravite doma z mešanjem enakih delov humusa, šote in žagovine.

Kupljena zemlja ne zahteva dodatne obdelave, medtem ko je treba domačo zemljo pred uporabo razkužiti z raztopino kalijevega permanganata, da se uničijo patogeni mikroorganizmi.

Ključne lastnosti:

• Izbira posod za sajenje kumar mora biti previdna, saj je njihov koreninski sistem še posebej občutljiv in se po obiranju počasi aklimatizira.
  Šotne posode so idealne za gojenje rastlin brez presajanja, same posode pa so postavljene v zemljo. Šota se postopoma raztopi in obogati zemljo z bistvenimi elementi.
• Semena za hibridne sorte je treba kupiti, saj jih ni mogoče dobiti samostojno. Kupljena semena so pripravljena za sajenje in ne potrebujejo dodatne obdelave.
• Sadilni material se posadi na globino 1,5-1,7 cm in prekrije s plastično folijo, da se ustvari mikroklima, podobna rastlinjaku. Posode se postavijo v prostor s temperaturo najmanj 22-24 stopinj Celzija.
• Teden dni po setvi se pojavijo prvi poganjki. Plastično folijo odstranimo, temperaturo v prostoru pa znižamo na 19-20 stopinj Celzija podnevi in ​​16-18 stopinj Celzija ponoči.
• Sadike zalivamo le po potrebi, ko se zgornja plast zemlje posuši, s toplo, ustaljeno vodo iz plitve zalivalke.
• Ko se na sadikah pojavijo trije pravi listi, jih hranimo z nitrofosko.

Presaditev in nadaljnja oskrba hibrida

Za presajanje sadik uporabite luknje, izkopane do globine 30-40 cm. Na kvadratni meter se ne posadi več kot 3-4 grmi.

Pomembni vidiki:

• Zemljo zalivajte zvečer, da preprečite morebitne opekline listov. Uporabite zalivalko, da preprečite, da bi voda motila zemljo okoli korenin. Vsaka majhna rastlina potrebuje približno 2,5–3,5 litra vode.
• Po zalivanju zrahljajte zemljo in odstranite plevel, kar velja za učinkovito metodo zatiranja škodljivcev. Plevel pa je nezaželen sosed za kmetijske pridelke, saj iz zemlje odvzame številne koristne elemente.
• Za prehrano rastlin uporabite organske mešanice, kot so infuzija mulleina, pepel v prahu in sečnina. Kot mineralna gnojila uporabite azofosko, nitrofosko in natrijev humat.

Posebnosti oskrbe in morebitne težave

Kumare tega hibrida imajo dolge poganjke, zato jih je treba redno obrezovati in podpirati na rešetki. Priporočljivo je, da rast glavnega poganjka (obrezovanje) omejite na višino 100–110 cm pri gojenju na prostem in 120–130 cm v rastlinjakih.

Stranski poganjki ne smejo biti daljši od 40-50 cm, njihove veje pa približno 13-17 cm. Ta pristop k oblikovanju sadik zagotavlja največji pridelek hibridnih sort.

Bolezni in škodljivci

Med najnevarnejše in najpogostejše bolezni kumar spadajo bakterijska pegavost, kladosporioza in gniloba korenin. Bakterijska pegavost je znana tudi kot oglata listna pegavost, kladosporioza pa kot olivna pegavost kumar.

Kumare so odporne na zgoraj naštete bolezni, zato so preprosti preventivni ukrepi zadostni za ohranjanje njihovega zdravja skozi celotno rastno sezono. Preventivni ukrepi vključujejo:

• redno, a ne pretirano zalivanje;
• rahljanje in čiščenje območja;
• vnos gnojil;
• obdelava rastlin z 1% raztopino bordojske tekočine;
• zagotavljanje dobrega prezračevanja rastlinjaka.

Listne uši in beli muhi predstavljajo resno grožnjo vrtnarjenju, saj lahko uničijo znaten del pridelka. Za boj proti listnim ušem vrtnarji kupijo učinkovit kemični izdelek Inta-Vir ali se zatečejo k ljudskim sredstvom, kot je nanašanje zdrobljenega česna ali cimeta na površino gredic.

Za zaščito pred belimi muhami je priporočljivo uporabiti milno raztopino, pri čemer skrbno operemo vsak list rastline. Kot kemično sredstvo za zatiranje se pogosto izbere zeleno milo, ki je neškodljivo za rastline in varno za ljudi.

Žetev in uporaba pridelka

Plodovi dozorijo hkrati, kar olajša obiranje. Ta zelenjava se uporablja v vseh kulinaričnih namenih: okusna je sveža in enako okusna v vloženih kumaricah, marinadah in konzervirani obliki.

Pozitivne in negativne lastnosti

Glede na vse prednosti te sorte postane jasno, da si zasluži široko razširjenost:

Slabosti kulture vključujejo:

Ocene hibrida

Klavdia F1 je sorta kumar, ki je zaradi svojih edinstvenih lastnosti že dolgo osvojila srca vrtnarjev. Ta pridelek je znan po enostavnosti gojenja, obilnem pridelku in brezhibni odpornosti na bolezni, zaradi česar je nedvomno vodilna med zelenjavo. To zelenjavo lahko gojimo tako na prostem kot v rastlinjakih, vključno z ogrevanimi stavbami.

Pogosto zastavljena vprašanja