Sorta kumar Bush velja za zgodnjo sorto, zato je dobra izbira tako za gojenje v rastlinjakih kot na prostem. Sorta je visoke kakovosti, s sočnim in hrustljavim okusom, ki bogato spominja na kumare. Priporočljivi so standardni postopki gojenja; priporočljiva je sajenje v zmerno vlažna tla z zadostno izpostavljenostjo soncu.
Uvod v sorto
Glavna značilnost grmičaste kumare je oblika njenih poganjkov, ki spominjajo na buče in buče. Razvija se v obliki grma, pri čemer iz korenine hkrati požene več poganjkov. Poganjki te kumare so krajši od poganjkov drugih sort.
Izvorniki
Sorto so razvili znanstveniki iz kmetijskega podjetja Poisk in je bila v državni register vpisana leta 1980. V Belorusiji je bila uradno priznana leta 2013. Avtorji so O. L. Černenko, N. A. Khokhlacheva in A. G. Tarasova.
Kazalniki videza
Uradni opis kaže, da se grmičaste kumare odlikujejo po edinstveni kratki strukturi poganjkov in ne presegajo 50-70 cm v dolžino.
- ✓ Kratki poganjki, dolgi največ 50–70 cm, kar olajša nego in obiranje.
- ✓ Prevladovanje ženskih cvetov, kar prispeva k visokim pridelkom.
Sortne značilnosti:
- V ugodnih pogojih se jajčniki oblikujejo po vseh listih, kar prispeva k prevladi ženskih cvetov in posledično k bolj radodarni letini.
- Grmovje odlikuje kompaktna rast, s skrajšanim glavnim steblom in slabo razvitim razvejanjem.
- Dolžina kumar redko presega 12 cm (pogosteje približno 10 cm), teža pa se giblje od 70 do 90 g.
- Oblika je jajčasta in podolgovata.
- Zgornja plast kumar je grobo bulerasta, neenakomerno razporejena in ima majhne črne bodice.
- Kožica je močna in gosta, kar podaljša rok trajanja zelenjave.
- Pulpa je čvrsta in hrustljava, zaradi česar je sadje še posebej prijetno za uživanje surovega.
Okus in namen
Uporablja se sveže za pripravo solat, sendvičev in hladnih jedi.
Trda lupina omogoča kumaram, da ohranijo svojo obliko tudi po vlaganju, mariniranju in fermentaciji.
Ko dozori, pridelek
Obiranje grmovnic se začne v začetku junija in doseže vrhunec zrelosti do sredine junija. Kumare na trti dozorijo precej zgodaj – obiranje je lahko končano 37–49 dni po nastanku poganjkov, včasih pa lahko traja tudi do 50 dni.
Pridelek grmovnic se običajno giblje med 11 in 12 kg na kvadratni meter. Sadje se lahko skladišči v zaprtih prostorih približno 3–6 dni. Najmanjša tržna teža sadja na grm je 5 kg.
Zahteve glede tal
Kumare dobro uspevajo v hranilno bogati, dobro prezračeni zemlji. Plast zemlje se mora v enem ali dveh dneh popolnoma izsušiti. Če je zemlja preveč zbita, rastline postanejo krhke in dovzetne za bolezni.
- ✓ Za optimalno absorpcijo hranil mora biti pH tal med 6,0 in 6,8.
- ✓ Tla morajo vsebovati vsaj 3–5 % organske snovi, da se zagotovi dobra struktura in sposobnost zadrževanja vode.
Najboljše rezultate dosežemo z uporabo zemlje, bogate s kompostom. Nekateri kmetje raje sadijo kumare neposredno v to organsko snov ali pa ustvarijo ogrevane gredice z dodatkom svežega gnoja.
Regionalizem
Ta sorta kumar je priporočljiva za gojenje v regijah Volga-Vjatka in Spodnja Volga, Ural in Severni Kavkaz.
Pozitivne in negativne lastnosti
Grmovna kumara je sorta, ki je med vrtnarji zelo iskana. Ta rastlina ponuja številne prednosti, vključno z naslednjimi ključnimi:
Rast
Grmovne kumare so enostavne za gojenje, vendar je redno zalivanje in gnojenje bistvenega pomena. Zaradi zgodnje žetve lahko to sorto sadimo večkrat v isti sezoni. Prva priložnost za sajenje je zgodaj spomladi, druga pa sredi poletja.
Priprava semenskega materiala
Za zagotovitev zdravih in produktivnih rastlin je ključnega pomena, da skrbno izberete semena. Priporočljivo je, da se zanesete na sadilni material uglednih in zaupanja vrednih proizvajalcev. Nakup semen v velikih količinah od posameznikov tvega vnos različnih bolezni in škodljivcev na vaš vrt.
Kako pripraviti:
- Pred sajenjem je najbolje, da semena kumar 15–20 minut namočite v šibki raztopini kalijevega permanganata. Dolgotrajno namakanje ni priporočljivo, saj lahko povzroči opekline.
- Uporabite lahko kateri koli stimulator rasti (Epin, Heteroauxin, Kornevin itd.).
Na trgu so na voljo tako neobdelana kot posebej obdelana semena, prevlečena z zaščitnimi premazi. Ta so narejena s peletiranjem ali inkrustacijo, zaradi česar so pripravljena za setev brez dodatne priprave.
Te folije vsebujejo stimulanse rasti, odobrene pesticide, mikro- in makroelemente, ki pomagajo povečati kalivost za 10 %, povečati pridelek za 20 % in preprečiti škodo zaradi bolezni in škodljivcev.
Pristanek
Za uspešno gojenje grmovnic morate izbrati rastišče z veliko sončne svetlobe. Izogibajte se prekomerno suhim ali premočenim območjem in nizkim predelom.
Ta sorta lahko raste tako v odprtih kot zaprtih tleh, vendar so tla na prostem bolj primerna.
Posebnosti:
- Semena grmovnic posejte maja, pri čemer upoštevajte trenutne vremenske razmere. Za optimalno rast mora biti temperatura tal čez dan vsaj 15–17 stopinj Celzija, ponoči pa naj ostane pri 8–10 stopinjah Celzija.
- Postopek setve je standarden. Po sajenju je priporočljivo zaščititi rastline pred škodljivimi vplivi s posebnimi netkanimi materiali ali polietilensko folijo.
- Za podporo nastajanju jajčnikov lahko uporabite borovo kislino, ki jo enakomerno popršite po cvetovih, listih in popkih.
- Grmovne kumare lahko uspešno rastejo brez posebnih opor, če so posajene vzdolž gredic.
Zalivanje
Da bi rastline ostale zdrave in uspevale, jih zalivajte le, ko je voda topla, po možnosti zvečer. V sušnih obdobjih zalivajte enkrat na dan. V posebej vročih poletjih povečajte pogostost zalivanja na dvakrat na dan.
Gnojila
Grmovje gnojite vsaka dva tedna. Uporabite lahko že pripravljena mineralna gnojila ali organske mešanice. Posebej učinkoviti so poparki koprive, bananine lupine ali lesnega pepela.
Hranila so še posebej pomembna:
- med aktivno fazo nastajanja plodov,
- ob žetvi prvih pridelkov.
Za vsak primer se uporabi ista raztopina: 1 čajna žlička nitrofoske, 1 žlica superfosfata in 1 liter komposta na 5-6 litrov vode. Mešanico dobro premešajte in popršite korenine rastline.
V rastlinjakih je za gnojenje rastlin potrebno pogostejše hranjenje. Za to uporabite mešanico:
- Superfosfat (1 žlica);
- kalij (0,5 žlice);
- solitra (0,5 žlice).
Prosimo, upoštevajte določene zahteve:
- Organska gnojila, kot je raztopina mulleina ali ptičjih iztrebkov, se uporabljajo, ko rastline šele začnejo brstiti.
- Kalijev nitrat je priporočljiv v obdobju največjega plodovanja, vendar je treba upoštevati minimalne odmerke.
- Kalij je koristen za izboljšanje okusa sadja, vendar lahko presežek negativno vpliva na pridelek.
- Izogibajte se prekomernemu gnojenju rastlin, zato je ključnega pomena upoštevati začetne razmere v tleh. Visoko produktivna sorta Kustovaya lahko uspeva brez dodatnih gnojil, če je posajena v zemlji, bogati s hranili.
- Za spodbujanje nastajanja plodov uporabite borovo kislino: 1,5 čajne žličke praška raztopite v 1 litru vode, dobro pretresite, nato vlijte v 15-litrsko vedro in do vrha dodajte svežo vodo.
Liste, popke, cvetove in plodove poškropite z razpršilcem, da zagotovite, da je pokrita celotna površina, ne da bi nastali prazni madeži ali nabiranje kapljic. Idealno je, da jih nanesete trikrat.
- × Izogibajte se prekoračitvi koncentracije borove kisline nad 1,5 čajne žličke na 15 litrov vode, da preprečite opekline listov.
- × Borne kisline ne nanašajte v vročem vremenu, da preprečite hitro izhlapevanje in povečano koncentracijo raztopine na listih.
Bolezni in njihov nadzor
Grmovne kumare imajo odlično odpornost na bolezni. Odporne so na različne oblike gnilobe, vključno z gnilobo korenin, in niso dovzetne za bakterijske okužbe. Te prednosti so se v tej sorti združile z obsežnim žlahtnjenjem.
Kljub temu lahko postanejo dovzetne za pepelasto plesen in peronosporo, ki ju povzročajo parazitske glive. Na listih in steblih se pojavijo sivo-rjave lise, podobne filcu ali žametu. Ta bolezen se hitro razširi na zdrave rastline in lahko v kratkem času uniči celotno zasaditev.
Za zaščito kumar pred pepelasto plesnijo uporabite
- preprosta metoda: sirotka ali posneto mleko;
- Podoben učinek lahko dosežemo z raztopino rjavega mila za perilo.
Poleg tega se v kmetijski praksi pogosto uporabljajo fungicidi, kot so Topaz, HOM, Fitosporin in Quadris, ki so znani vsakemu vrtnarju.
Škodljivci in njihov nadzor
Rastline lahko trpijo zaradi napadov žuželk in njihovih ličink. Listne uši predstavljajo posebno grožnjo za pridelke. Te drobne, krilate žuželke sesajo sok iz rastlin, zaradi česar se te izsušijo in odmrejo. Za zdravljenje poškodovanih rastlin uporabite raztopino lesnega kisa in krede v enakih delih.
Pršice so pogoste tudi na gredicah s kumarami. V pogojih prekomerne vlage v tleh in goste zasaditve se hitro razmnožujejo. Celotno gredico s kumarami prekrijejo s tankimi belimi mrežami, ki jih izločajo njihove žleze. Za zatiranje pršic se uporabljajo fungicidi. Kot preventivni ukrep se jeseni seje gorčica, ki deluje kot zeleno gnojilo.
Žetev
Da bi se izognili poškodbam rastlin zaradi prekomernega pridelka, kumare pobirajte vsakih 2-3 dni. Neredno obiranje lahko povzroči prezgodnjo smrt rastlin. Poleg tega pogosto obiranje spodbuja bujnejši razvoj novih jajčnikov.
Pri obiranju kumar pazite, da rastlin ne poškodujete s škarjami. Priporočljivo je, da hkrati odstranite tudi vse stare liste. Kumare lahko shranite v kleti poleg posode z vodo ali v hladilniku, vendar ne več kot en teden.
Ocene
Gojenje sorte Kustovoi zahteva malo znanja ali izkušenj, zato je primerna tudi za vrtnarje začetnike. Rastlina je odporna in nezahtevna, z močnim imunskim sistemom. V primerjavi s hibridi daje manj obroda, vendar ni tako bogatega okusa in arome.