Kumare Makhaon so hibrid, ki je med vrtnarji pridobil priljubljenost zaradi svojih izjemnih lastnosti. Z združevanjem visokih pridelkov, odličnega okusa in nizkih stroškov vzdrževanja so odlična izbira tako za izkušene kot za začetnike. Z ustrezno gojenjem in skrbno nego lahko vzgojite robustne rastline, ki dajejo sočne kumare.
Uvod v sorto
Lastovičnik je najboljša izbira za tiste, ki si želijo sveže zelenjave vse poletje. Zaradi svoje vsestranskosti ga lahko gojimo tako na odprtem terenu kot pod plastično kritino, pa tudi na balkonu ali okenski polici. Zelo priljubljen je med domačimi vrtnarji.
Izvorniki
Hibrid so razvili domači strokovnjaki in ga odobrili za uporabo leta 2010. Na razvoju sorte so delali rejci iz podjetja Manul.
- ✓ Sposobnost samoopraševanja, kar odpravlja potrebo po dodatnih rastlinah opraševalcih.
- ✓ Nedoločen vzorec rasti zagotavlja neprekinjeno plodovanje skozi vso sezono.
Zunanje značilnosti rastline in kumar
Ta samoopraševalna rastlina ne potrebuje prisotnosti drugih rastlin za opraševanje. Lastovičja kumara ima nedoločen rastni vzorec, saj raste in obrodi plodove skozi vso sezono. Grm tvori dolga glavna stebla z malo razvejanosti. Listi so majhni in zeleni.
Okus in namen
To je vsestranska sorta. Kumare se uporabljajo ne le za svežo porabo, temveč tudi za zimsko konzerviranje. Svoj okus ohranijo tudi v vloženih ali konzerviranih jedeh. Niso grenke, zaradi česar so priljubljene v različnih jedeh.
Ko dozori, pridelek
To je zgodnje zorela sorta. Prvi zeleni plodovi se pojavijo v 15–20 dneh po pojavu poganjkov. Pridelek te sorte je približno 13–14 kg na kvadratni meter.
Pozitivne in negativne lastnosti
Preden posadite novo sorto, je pomembno preučiti njene pozitivne in negativne lastnosti. Hibridi imajo veliko prednosti:
Med pomanjkljivostmi vrtnarji ugotavljajo visoke potrebe po zalivanju in pomen pogostega gnojenja ter občutljivost na temperaturne spremembe.
Značilnosti pristanka
Gojenje zelenjave zahteva čas in potrpežljivost. Preden lahko uživate v svojem pridelku, morate upoštevati več ključnih korakov.
Priprava lokacije
Rastlina ima raje sončna, pred vetrom zaščitena mesta. Izogibajte se sajenju grmovnic na istem mestu več let zapored. Dobri predhodniki so stročnice, čebula, zelje, krompir in paradižnik.
Koristni nasveti:
- Tla morajo biti lahka, rodovitna, dobro odcedna in nevtralne kislosti (pH 6,5-7).
- Jeseni, pred sajenjem, prekopljite območje do globine 20-25 cm in dodajte organska gnojila, kot sta humus ali kompost (4-6 kg na 1 kvadratni meter).
- Spomladi ponovno prekopljite zemljo in dodajte mineralna gnojila: 20-30 g superfosfata, 10-15 g kalijeve soli in 15-20 g amonijevega nitrata na 1 kvadratni meter.
- 1-2 tedna pred sajenjem zemljo obdelajte z biološkimi pripravki, da izboljšate njeno strukturo in jo obogatite s koristno mikrofloro.
- Gredice naj bodo visoke približno 20–30 cm in široke 1–1,2 m. Med gredicami pustite prehode širine 60–70 cm.
- Območje pokrijte s črno folijo, da ogrejete zemljo in zmanjšate izhlapevanje vlage.
- Nekaj dni pred gojenjem pripravite luknje ali brazde globoke 10-15 cm.
- ✓ PH vrednost tal mora biti strogo znotraj 6,5-7,0, odstopanja lahko povzročijo zmanjšanje pridelka.
- ✓ Tla morajo vsebovati visok odstotek organske snovi (vsaj 4–6 kg na 1 m2), da zagotovijo potrebno hranilno vrednost.
Kalitev semen
Semena posejte v različne posode: škatle, sadilnike ali lončke, po možnosti z dvojnim dnom. Zgornje dno služi kot drenažna površina, dno pa kot pladenj.
Rastlina potrebuje veliko vode, zato jo temeljito in redno zalivajte. Lonec napolnite z mešanico za lončnice, pri čemer pustite 5-6 cm od vrha.
Ko semena rastejo, se bodo tla posedla in lahko dodate več do želene ravni. Vsaka sadika potrebuje vsaj 5 litrov substrata, da preprečite izsušitev tal med obdobjem plodovanja. Uporabite katero koli rahla tla (razen gostega tal z glino), šoto iz nižin ali visokogorskih predelov ali mešanico šote in zemlje.
Sajenje sadik
Postopek izvedite v začetku maja. Semena posejte v dobro navlaženo zemljo do globine 1,5-2 cm in jih pokrijte z vlažno, presejano zemljo, ki jo rahlo stisnite.
Kumare so občutljive na temperaturo: dnevne temperature naj bodo med 20 in 25 °C, nočne pa med 18 in 19 °C. Sadike posadite med 10 in 20 dnevi, ko imajo rastline že 2–3 prave liste. Vendar pa lahko to sorto sadite tudi s starejšimi primerki, ne da bi pri tem izgubili na kakovosti.
Nega
Za vrtnarja začetnika je gojenje lastnega pridelka kumar povsem dosegljiv cilj. Le pravilno morate skrbeti za sadike: upoštevati značilnosti izbrane sorte, jih redno zalivati in hraniti ter jih zaščititi pred škodljivci.
- × Zalivanje s hladno vodo lahko povzroči stres rastlinam in zmanjša pridelek.
- × Nezadostno zalivanje v času cvetenja in plodovanja vodi do pojava grenkobe v plodovih.
Zalivanje
Lastovičnik potrebuje veliko vode, saj njegovi veliki listi aktivno izhlapevajo vlago. Rastline zalivajte med cvetenjem in nastajanjem plodov, da preprečite grenkobo.
Preliv
Ta postopek je bistvenega pomena za pravilno rast in obilno plodovanje. Optimalni urnik gnojenja je naslednji:
- Dva tedna po sajenju sadik v zemljo ali po pojavu 2-3 pravih listov uporabite kompleksno mineralno gnojilo, ki vsebuje dušik, fosfor in kalij. Na primer nitroamofosko (15-20 g na 10 litrov vode).
- Na začetku cvetenja uporabite kalijeva gnojila (na primer kalijev sulfat) in organske spojine (infuzijo mulleina ali ptičjih iztrebkov, razredčeno v razmerju 1:10).
- Med obdobjem plodov uporabljajte kalijeva in fosforjeva gnojila, saj spodbujajo nastanek in zorenje kumar. Uporabite pepelni poparek (400 g lesnega pepela na 10 litrov vode). Po potrebi ponovite po dveh tednih, še posebej, če rastline še naprej aktivno rodijo.
Rastline po zalivanju pognojite, da preprečite opekline korenin. Za listno gnojenje (na listih) uporabite šibko raztopino sečnine (5 g na 10 litrov vode) ali posebno kompleksno gnojilo za kumare.
Bolezni in paraziti
Pridelek je lahko dovzeten za različne bolezni in škodljivce, kar lahko negativno vpliva na pridelek in kakovost kumar. Pomembno je, da zdravljenje začnete takoj:
- Praškasta plesen. Zanj je značilna bela, praškasta prevleka na listih, za zatiranje uporabite fungicide in zaščitite pred prepihom.
- Peronosporoza. Povzroča rumene lise na listih, ki se lahko izsušijo in odpadejo. Da bi to preprečili, rastline tretirajte s posebnimi pripravki in upoštevajte ustrezne kmetijske prakse.
- Gniloba korenin. Kaže se kot gniloba korenin in stebel. Preprečevanje vključuje pravilno zalivanje in izboljšano drenažo.
- Listna uš. Izsesava sok iz poganjkov, kar lahko povzroči deformacijo in zastoj v rasti. Za zatiranje škodljivca uporabite insekticide ali ljudska zdravila, na primer milno raztopino.
- Pajkova pršica. Tvori fino mrežo in izsesava rastlinski sok. Za zatiranje uporabljajte akaricide in redno škropite rastline.
- Bela mušica. Škodljivec, ki povzroča rumenenje in sušenje listov. Za zatiranje uporabite insekticide in pasti.
Za uspešno gojenje kumar Makhaon je pomembno skrbno spremljati stanje rastline in pravočasno ukrepati proti boleznim in škodljivcem. To bo pripomoglo k zagotavljanju zdrave rasti in razvoja.
Žetev in skladiščenje
Zelene kumare ohranijo svoje nežno meso in dober okus le kratek čas, zato jih redno obirajte, vsakih 1-2 dni. Najbolje jih je obirati zgodaj zjutraj ali zvečer, da preprečite pregrevanje in ovenenje.
Zaradi visoke vsebnosti vode kumare niso primerne za dolgotrajno shranjevanje. V hladilniku ohranijo svoj okus približno en teden. Zelenjavo, vzgojeno na prostem, je treba hraniti največ dva tedna pri temperaturi od 7 do 10 °C in relativni vlažnosti 80 %.
Ocene
Kumare Makhaon ponujajo številne prednosti, vključno z odlično kakovostjo, doslednim pridelkom in enostavno gojenjem. Ta sorta se dobro prilagaja različnim razmeram in je primerna za različne namene. Z ustrezno nego in priporočili za shranjevanje boste uživali v okusnih in sočnih kumarah vse poletje.