Kumare sorte Tom Thumb so odlična izbira za vsak vrt zaradi svoje odpornosti na bolezni, produktivnosti in odličnega okusa. Ta hibrid dobro uspeva tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih. Z upoštevanjem preprostih priporočil za nego in ustreznih kmetijskih praks boste lahko vzgojili visokokakovostne kumare.
Zgodovina izvora
Pridelko so razvili domači žlahtnitelji v podjetju Manul Seed Breeding and Seed Company. Pri ustvarjanju hibrida so delali E. A. Orekhova, O. N. Krylov in A. V. Borisov. Po uspešnem testiranju leta 2000 je bil odobren za gojenje.
Opis kumar
Grmi zrastejo do 2,5-3 m v višino, z bujnimi osrednjimi debli in srednje dolgimi poganjki. Razvejanost je šibka. Ta nedoločen hibrid ima naslednje značilnosti:
- Listi - srednje velike, zelene barve, z rahlo nagubano strukturo in rahlo valovitimi robovi.
- Socvetja – ženski tip, tvorijo grozdaste jajčnike z 2-3 do 5-6 plodovi v vsakem.
- Sadje – vrsta kumarice, dolge od 6 do 10 cm in težke 50–65 g. Imajo ovalno obliko z drobno izbočeno površino, na kateri so redke bele bodice.
- Pulpa – elastičen, hrustljav.
- ✓ Hibrid je zelo odporen na nenadne temperaturne spremembe, zaradi česar je idealen za regije z nestabilnim podnebjem.
- ✓ Odlikuje ga zgodnje in enakomerno obiranje plodov, kar omogoča, da glavni pridelek poberete pred pojavom razširjene bolezni.
Ta zelenjava ima odličen okus. Idealna je za solate, konzerviranje in vlaganje. Kumare ohranijo svojo čvrsto teksturo in obliko.
Značilnosti sorte
Spada med hibride z zgodnjim zorenjem: od trenutka kalitve do popolne zrelosti plodov mine le 39-41 dni.
Produktivnost
Z ustrezno kmetijsko prakso ta pridelek obrodi obilne letine – na kvadratni meter je mogoče pobrati od 10 do 13 kg kumar. Za zagotovitev dolge žetve in ohranjanje visokih pridelkov je pomembno, da kumare obirate vsak dan.
Sestava, lastnosti, koristi, kalorična vsebnost
To so miniaturne kumare, ki se pogosto gojijo za svežo porabo in konzerviranje. Vsebujejo:
- Voda: Sestavljeni so iz 95 % vode, zaradi česar so nizkokaloričen in osvežujoč izdelek.
- Vitamini: vitamin C, vitamini skupine B (vključno s folno kislino), vitamin K.
- Mineralikalij, magnezij, fosfor, kalcij, železo, cink.
- Antioksidanti: flavonoidi, tanini, kukurbitacini.
- Prehranske vlaknine: v majhnih količinah.
Kumare imajo zelo malo kalorij, 15 kcal na 100 g. Visoka vsebnost vode pomaga ohranjati ravnovesje hidracije v telesu. Zelenjava vsebuje antioksidante, ki pomagajo zaščititi celice pred poškodbami, ki jih povzročajo prosti radikali. Vsebujejo tudi snovi, ki zmanjšujejo vnetja.
Prehranske vlaknine normalizirajo prebavo. Vitamin C in antioksidanti blagodejno vplivajo na kožo, jo naredijo čvrstejšo in bolj zdravo, prehranske vlaknine pa izboljšajo delovanje črevesja in preprečujejo zaprtje.
Prednosti in slabosti
Pred sajenjem pridelka je pomembno raziskati njegove značilnosti, vključno z njegovimi prednostmi in slabostmi. Hibrid ima številne prednosti:
Edina manjša pomanjkljivost sorte je, da je pridelek z okenske police lahko nižji kot v rastlinjaku, saj Tom Thumb potrebuje veliko svetlobe za polno plodnost.
Rastni pogoji
Rastline gojimo tako iz semen kot iz pripravljenih sadik. Pravila so enaka kot za druge sorte. Za uspešno kalitev ustvarite ustrezne pogoje – toplino in zmerno vlažnost.
- ✓ Raven pH tal mora biti strogo znotraj 6-7; za natančno merjenje uporabite pH-meter.
- ✓ Tla morajo vsebovati vsaj 4 % organskih snovi, kar je mogoče preveriti s testom tal.
Sledite priporočilom:
- Za kalitev semen pripravite zemljo in jih posadite na globino približno 1 cm.
- Ko luknjo napolnite z zemljo, jo navlažite z razpršilko in pokrijte s plastiko, da ustvarite učinek tople grede.
- Ko se pojavijo prvi poganjki, odstranite film.
Semena in mlade sadike naj bi kaljile v rahlih, vlažnih tleh. Za optimalno rast sadik morajo biti dnevne temperature nad 20 °C, nočne pa ne nižje od 15 °C. Redno plejte in rahljajte zemljo, da zagotovite optimalen razvoj rastlin.
Kako gojiti?
Pred sajenjem semena namočite v šibki raztopini kalijevega permanganata. To pomaga odstraniti patogene, glive in bakterije ter spodbuja boljšo kalitev.
Sajenje s semeni in sadikami
Gojenje pridelkov z neposredno setvijo v zemljo zahteva več priporočil. Upoštevajte jih:
- Izberite visokokakovostna semena zaupanja vrednega proizvajalca. Preverite rok uporabnosti.
- Rastlina ima raje rodovitna, dobro odcedna tla z nevtralnim ali rahlo kislim pH (6-7). Gredice pripravite z dodajanjem komposta ali humusa za izboljšanje rodovitnosti.
- Semena posejte neposredno v odprto zemljo, ko se zemlja segreje na 15 °C. Naredite luknje globoke 2–3 cm, med njimi pa pustite približno 30–40 cm razdalje. V vsako luknjo posejte 2–3 semena.
- Po setvi gredice temeljito zalijte. Tla naj bodo vlažna, vendar se izogibajte stoječi vodi. Ko se pojavijo prve sadike (po 7–10 dneh), pustite v vsaki luknji eno močno rastlino, ostale pa odstranite.
- Če so sadike pregoste, jih redčite. Za ohranjanje vlage in zmanjšanje rasti plevela zastirjajte zemljo okoli rastlin.
Sajenje s sadikami se izvaja po naslednji shemi:
- Semena namakajte v topli vodi 12–24 ur, da izboljšate kalitev. Za preprečevanje bolezni jih obdelajte s šibko raztopino kalijevega permanganata.
- Pladenj ali lončke za sadike napolnite z lahko, rodovitno zemljo. Semena posejte 1–1,5 cm globoko, zalijte in pokrijte s plastično folijo ali steklom, da ustvarite učinek tople grede.
- Sadike hranite na toplem in svetlem mestu pri temperaturi 22–26 °C. Zagotovite jim dovolj svetlobe, zlasti v prvih nekaj dneh. Zalivajte zmerno in ne dovolite, da se zemlja izsuši.
- Ko imajo sadike 2-3 prave liste, jih presadite v večje posode, če so bile sprva posejane v skupno posodo.
- En do dva tedna pred sajenjem v odprto zemljo začnite utrjevati sadike tako, da jih za nekaj ur na dan vzamete ven, pri čemer postopoma povečujte čas, preživet zunaj.
- Ko se zemlja segreje na 15 °C in mine nevarnost zmrzali, sadike posadite na prosto. Med njimi pustite približno 30–40 cm razdalje. Sadite zvečer ali v oblačnih dneh, da zmanjšate stres za rastline.
Obe metodi sajenja imata svoje prednosti. Sajenje semen je enostavnejše in hitrejše, vendar sadike obrodijo prej in zagotavljajo boljši razvoj rastlin.
V rastlinjakih in stanovanjih
Postopek sajenja pridelka v rastlinjaku je podoben gojenju na odprtem terenu. Upoštevajte ta priporočila:
Za razkuževanje tal poleti uporabite raztopino kalijevega permanganata, jeseni pa bakrov sulfat.
- V rastlinjak postavite največ 3 rastline na 1 kvadratni meter.
- Vzdržujte vlažnost zraka na približno 80 %.
- Namestite oporne letve za podporo rasti in oblikovanja.
- Zagotovite pogosto in obilno zalivanje: pod grm dodajte 3-4 litre vode vsakih 1-2 dni.
Če nameravate gojiti kumare v zaprtih prostorih, bodite pozorni na nekaj pomembnih podrobnosti. Za vsako steblo uporabite 5 litrov zemlje. Uporabite mešanico šote in humusa ali posebno zemljo za kumare iz cvetličarne.
V oblačnem vremenu zagotovite dodatno umetno osvetlitev. Fotoperioda naj bo 12 ur na dan.
Gojenje in nega
Za grmovje namestite navpične opore in stisnite glavno steblo. Osnovna nega vključuje:
- Zalivanje. Pridelek zahteva zmerno vlago. Mlade rastline potrebujejo pogostejše zalivanje kot zreli primerki.
- Vrhunski preliv. Rastlina se dobro odziva na gnojenje. Jeseni v zemljo dodajte trdno organsko gnojilo. Amonijak se bo čez zimo razgradil, hranila pa bodo ostala v zemlji.
Deset dni po sajenju dodajte univerzalno mineralno gnojilo za spodbujanje rasti listja. Med brstenjem ponovno uporabite mineralno gnojilo za izboljšanje cvetenja. Zadnje gnojilo uporabite, ko se pojavijo jajčniki. - Formacija. Grmi zrastejo veliki in obrodijo obilo zelenjave. Da rastline ne bi gnile v vlažni zemlji, jih je treba privezati na opore. To zagotavlja enakomerno porazdelitev sončne svetlobe in spodbuja zdravo rast.
Zrelih rastlin ni treba ščipati. Da bi preprečili bolezni, redno odstranjujte stare, ovenele in rumene liste.
- × Izogibajte se zalivanju s hladno vodo, saj lahko to obremeni rastline in zmanjša pridelek. Temperatura vode naj bo vsaj 20 °C.
- × Izogibajte se prekomernemu zalivanju, saj lahko to povzroči gnitje korenin. Pred vsakim zalivanjem preverite vlažnost tal na globini 5 cm.
Med rastno sezono uporabljajte organska gnojila previdno, saj lahko amonijak, ki ga vsebujejo, poškoduje koreninski sistem. Uporabljajte samo tekoča organska gnojila in rastline po nanosu zalijte s čisto vodo.
Mineralna gnojila uporabite v skladu z navodili. Brez dodatnih gnojil se lahko pridelek zmanjša za 30 %.
Za ohranjanje vlažnosti tal korenine zastirjajte s pokošeno travo ali slamo. Redno pletje in rahljanje tal sta pomembna postopka nege.
Možne težave
Pri gojenju hibridov vrtnarji pogosto delajo napake. Te lahko privedejo do slabe letine ali celo do njene odsotnosti:
- nepravilno prezračevanje postelj;
- nezadostna osvetlitev;
- presežek ali pomanjkanje vlage;
- napake pri oblikovanju grma;
- nepravočasna sajenje sadik v zemljo ali rastlinjak;
- zemlja, ki ni obogatena z mineralnimi gnojili;
- pomanjkanje gnojenja med rastno sezono;
- kršitev vzorca pristanka.
Izogibajte se sajenju kumar na isto mesto vsako leto, saj boste s tem znatno zmanjšali pridelek.
Bolezni in škodljivci
Tom Thumb je hibrid z močnim imunskim sistemom. Odporen je na kumarni mozaik, pepelasto plesen in kladosporiozo. Za preprečevanje bolezni in zagotovitev uspešne letine kumar upoštevajte ta navodila:
- Pred sajenjem semena obdelajte s šibko raztopino kalijevega permanganata za razkuževanje.
- Sadike ali sadilni material posadite v toplo zemljo za boljši razvoj.
- Redno plejte grmovje, da odstranite plevel, ki lahko prenaša bolezni.
Rastline gnojite z mineralnimi gnojili in jih redno zalivajte, da ohranite zdravje in zagotovite, da kumare dolgo zorijo.
Žetev in uporaba pridelka
Redno obirajte od junija do avgusta. Kumare pobirajte vsakih 2-3 dni, da izboljšate plodnost. To storite previdno, da ne poškodujete stebel. Za uživanje izberite kumare, ki so dolge 7-10 cm.
Ocene
Kumare sorte Tom Thumb so odlična izbira za vsak vrt zaradi svoje odpornosti na bolezni, produktivnosti in odličnega okusa. Ta hibrid dobro uspeva tako na odprtem terenu kot v rastlinjakih. Z upoštevanjem preprostih priporočil za nego in ustreznih kmetijskih praks boste lahko vzgojili visokokakovostne kumare.