Kumare Masha so hibrid F1, za katere so značilni visoki donosi, hitro zorenje, odpornost na številne bolezni in odličen okus. Veljajo za zgodnje, samooprašne kumarice z dolgim rokom trajanja. Zaradi tega se plodovi pogosto gojijo za veleprodajo.
Opis sorte Maša
Razred F1 označuje kumaro kot hibrid prve generacije, katerega semena so bila razvita z delovno intenzivno in dolgotrajno selekcijo. Med razvojem sorte so bile križane, navzkrižno oprašene in umetno oprašene različne sorte kumaric.
Mung fižol lahko štejemo za heterotično sorto, kar pomeni, da gre za kumaro, ki v vseh značilnih lastnostih prekaša svoje "starše". Ti dejavniki kažejo, da se doma pridelanih semen ne sme ponovno saditi, saj je mogoče izboljšane lastnosti doseči le s selekcijo prve generacije.
Rastlina je determinantna sorta (glavno steblo preneha rasti po oblikovanju cvetnih grozdov). Ima omejeno število poganjkov, ki so bujni in srednje visoki. Pri oblikovanju grma pa lahko poganjke postavimo navpično ali vodoravno. Masha je edinstvena sorta, ki jo lahko gojimo tako iz sadik kot iz semen (v rastlinjaku ali na odprtem terenu).
Videz
Značilnosti grmovja:
- sposobnost plezanja – srednja;
- listi - rahlo nagubani, srednje velikosti;
- cvetenje je ženskega spola (zaradi tega ni neplodnih cvetov);
- V enem vozlišču je lahko 6-7 jajčnikov.
Značilnosti sadja:
- oblika – valjasta, grbinasta;
- površina je mozoljasta z rahlim puhom belega odtenka;
- barva – temno zelena s svetlimi črtami in pikami;
- teža enega sadja se giblje od 90 do 100 gramov;
- dolžina – 8–11 cm;
- premer – od 3 do 3,5 cm;
- pulpa ima povečano sočnost;
- koža je hrustljava;
- grenkoba – odsotna;
- v notranjosti ni praznin;
- koža je debela in gosta.
Sorta Maša ima široko paleto uporabe – konzerviranje, vlaganje, uživanje v solatah itd. Posebnost je, da se tudi po vlaganju in toplotni obdelavi ohrani elastičnost in hrustljavost.
Čas zorenja in pridelek
Prvi pridelek lahko poberemo 36–40 dni po pojavu prvih poganjkov. Za množično žetev zadostuje nekaj dni.
Za dosego največjega pridelka je treba zrele kumare obirati vsak dan. To omogoča razvoj novih jajčnikov.
Plodovi kumar Maša ne zrastejo več kot 11 cm in ne rumenijo, če pa jih ne oberemo, se pridelek zmanjša in okus se poslabša. To je zato, ker so kumare partenokarpične.
Kar zadeva pridelek, lahko z 1 kvadratnega metra poberemo do 10 kg kumar. Končna žetev se zgodi konec septembra - v začetku oktobra.
Značilnosti sajenja in nege
Nega in sajenje kumaric ne zahteva posebnih veščin, vendar je treba upoštevati nekaj pravil.
Izbira in priprava semen
Priprava semen je bistvenega pomena, ne glede na izbrano metodo gojenja in sajenja. Semena so pogosto predhodno obdelana (so svetlo obarvana).
- ✓ Optimalna temperatura za kalitev semen: 25–28 °C.
- ✓ Vlažnost gaze za kalitev mora biti 70–80 %, ne sme se izsušiti.
Če semena niso bila razkužena, jih za 15 minut namočite v lahki raztopini kalijevega permanganata. Nato tekočino odcedite, semena položite na vlažno gazo in pokrijte z več gaze. Semena pustite v tej raztopini 5 dni (krpo občasno navlažite z vodo). Ko semena položite v raztopino, odstranite vse votle dele. Vedno priplavajo na površje.
Izbira lokacije in priprava tal
Pravilno kolobarjenje zahteva prostor. Parcela mora biti prosta predhodnih posevkov, kot so buče, bučke, bučke in melone. Masho je najbolje sejati po cvetači, zelju, stročnicah in čebuli.
Priprava tal je bistvenega pomena. Idealno bi bilo to storiti jeseni. V ta namen uporabite raztopino 1 litra lesnega pepela, 3 veder gnoja in 100 gramov nitrofosfatnega gnojila (ta odmerek se izračuna na 1 kvadratni meter). Če tal jeseni niste pognojili, potem zgodaj spomladi odstranite 20 cm zemlje, dodajte plast gnoja, pokrijte z odstranjeno zemljo in nato oblikujte gredice.
Če kumaro gojimo s sadikami, potem zemljo pripravimo na drugačen način:
- šoto, pesek, humus, zemljo z listi združite v enakih razmerjih;
- razkužite zemljo s segrevanjem ali opekanjem z vrelo vodo.
Način sajenja se izbere glede na način gojenja – sadika ali nesadika.
Zalivanje
Priporočljivo je, da kumare iz mungo fižola zalivate zgodaj zjutraj ali pozno zvečer. V nasprotnem primeru bodo kumare dobile sonce. Za vzdrževanje optimalne vlažnosti tal (najmanj 75 %, največ 85 %) uporabite kapljično namakanje. Če to ni mogoče, lahko vodo zalivate z zalivalko s fino šobo.
- ✓ Zalivanje je treba izvajati z vodo temperature 20–25 °C, da preprečite stres pri rastlinah.
- ✓ Optimalna vlažnost tal za kumare Masha: 75-85 %.
Pravila zalivanja glede na način sajenja:
- V odprtem terenu se Maša zaliva glede na količino padavin. Tla je treba zrahljati naslednji dan, ne takoj.
- Pri gojenju v rastlinjaku zalivajte vsak drugi dan. Vsaka rastlina potrebuje povprečno liter in pol vode.
Uporaba hladne vode (po možnosti tople) za zalivanje je strogo prepovedana. To bo zmanjšalo pridelek in povzročilo odpadanje cvetov.
Gnojenje
Gnojenje je treba izvajati vsakih 10–14 dni, prvo gnojenje pa je priporočljivo 18 dni po presajanju na stalno mesto. V tem obdobju izmenično uporabljajte gnojila (mineralna in organska). Za gnojenje so odlična tudi tradicionalna sredstva, kot so poparki regrata in koprive ter kvas. Občasno rastline škropite z bordojsko tekočino, šibko raztopino kalijevega permanganata in raztopino lesnega pepela.
Pravila gnojenja glede na način sajenja:
- Ko semena sadite na vrtu, jih med cvetenjem in rastjo kumar pognojite do šestkrat. Najprej uporabite raztopino sečnine (ena škatlica vžigalic na vedro vode). Nato dodajte kalij in fosfor.
- Čekumare gojijo v rastlinjaku, nato najprej uporabite gnojilo Kemira Lux (1 žlica mineralov na vedro vode). Nato uporabite organsko gnojilo (1 liter mulleina in 20 gramov pepela na 10 litrov vode).
Pletje in rahljanje
Z zračenjem zemlja dobi dovolj kisika in hranil, zaradi česar je lahka in puhasta. Plevel je potreben za odstranjevanje plevela, ki absorbira bistvene minerale in vodo ter preprečuje rast koreninskega sistema kumar.
Rahljanje in pletje se izvajata, ko plevel raste, v povprečju vsakih 7-14 dni. Po teh manipulacijah je priporočljivo grmovje okopati. Orodja ne potiskajte pregloboko v zemljo, saj lahko to poškoduje korenine.
Kako pravilno oblikovati grm?
Pridelek je odvisen od tega, kako dobro je grm vzgojen. To zahteva ščipanje poganjkov, vitic in jajčnikov, odstranjevanje listov in usmerjanje plazečih poganjkov v določeno smer. Mung fižol je najbolje gojiti na rešetki, kar ustvarja udobne pogoje za prezračevanje in obiranje.
Za povečanje pridelka strokovnjaki priporočajo oblikovanje samo enega stebla. Takole:
- od dna ločite 4 pazduhe listov, tukaj odstranite jajčnike in poganjke;
- v ostalih 4 pustite en list in en jajčnik;
- po tem od 9. do 12. pazduhe ostaneta dva jajčnika in dva lista;
- od 13. do 16. pazduhe je treba pustiti tri jajčnike in tri liste;
- nato se vse odstrani in območje rasti se stisne.
Vitice je treba odstraniti, steblo pa postaviti na leseno oporo.
Značilnosti metod gojenja sadik in ne-sadik
Metoda sajenja
Gojenje iz sadik omogoča najzgodnejši možen pridelek. Poleg tega omogoča nadzor nad pogoji, vključno s temperaturo, svetlobo in vlažnostjo. V tem primeru je treba upoštevati naslednja navodila:
- Pri sajenju semen temperatura ne sme preseči 28 stopinj Celzija. Preberite dalje, če želite izvedeti, kako posaditi sadike kumar. Tukaj.
- Ko se pojavijo prvi poganjki, se temperaturni režim zniža (največ +18).
- Sadike 7–10 dni pred presajanjem na stalno mesto utrjujemo tako, da jih postavimo na hladno mesto (sprva za eno uro, nato pa čas postopoma podaljšujemo).
- Pri presajanju bodite previdni, saj so korenine še vedno krhke. Izkušeni vrtnarji priporočajo sajenje semen v pollitrske lončke iz šote in humusa.
- V rastlinjaku se grm razvija, dokler ne oblikuje treh močnih listov, nato pa se prenese na vrtno posteljo.
Gojenje kalčkov v rastlinjakih ima številne prednosti, obstaja pa tudi pomembna pomanjkljivost: slabo prezračevanje in visoka vlažnost ustvarjata ugodne pogoje za razvoj patogenih mikroorganizmov.
Da bi preprečili okužbo rastlin, se rastlinjak razkuži. Običajno se uporabljajo posebna razkužila na osnovi dima, ki se enakomerno porazdelijo po prostoru in sežgejo. Rastlinjak naj v tem stanju ostane 5 dni, nato pa je priporočljivo "sobo" temeljito prezračiti. Prepričajte se, da ni razpok, skozi katere bi lahko uhajalo razkužilo.
Druga priporočila:
- Enkrat na tri leta odstranite zgornjo plast zemlje v rastlinjaku (največ 7 cm) in jo nadomestite z novo zemljo.
- V zemljo dodajte kompost, ilovico in konjski gnoj.
- Koristno je dodati kalij, fosfor in organska gnojila. Za ta namen se uporabljajo lesni pepel, superfosfat in sečnina.
Dandanes lahko najdete šotne pelete za sadike, ki pri presajanju sadik ne poškodujejo koreninskega sistema. Seme je vdelano v pelete, in ko sadiko presadimo, odstranimo zaščitno folijo in kalček posadimo v zemljo.
Metoda brez semen
V odprtem terenu je treba semena saditi le v dobro ogreta tla. Rastišče mora biti zmerno sončno (v vročih urah v senci) in brez prepiha. Poleg tega je treba upoštevati naslednje zahteve:
- 20 dni pred sajenjem semen v odprto zemljo izkopljite do globine lopate.
- Hkrati se doda humus ali kompost (odmerek na 1 kvadratni meter je vedro gnojila).
- Pri sajenju v vsako luknjo dodajte pest humusa in 1 žlico sečnine.
- Zalijte luknjo in vanjo vstavite seme.
- Zastirko nanesite in pokrijte s plastično folijo. Pustite tako, dokler se ne pojavijo prvi poganjki. Za zagotovitev enakomernega kaljenja vzdržujte enakomerno globino setve.
Semena se sadijo največ 2-3 cm v zemljo. Za vodoravno rast (stebla ležijo na tleh) je potreben vzorec sajenja 80 x 60 cm, za navpično rast (z uporabo rešetke) pa vzorec sajenja 20 x 100 cm.
Bolezni in škodljivci
Sorta Maša je precej odporna na številne bolezni, ki so pogoste pri kumarah. Vendar pa lahko neugodni pogoji in neustrezna nega prispevajo k naslednjim boleznim:
- Mozaik iz kumar. Za bolezen so značilni deformirani plodovi in listi ter lisavost, pletje in tretiranje listja s pepelom (liste poškropite z vodo in potresite z zdrobljenim pepelom). Za zatiranje se uporablja Fundazol.
- Bela gniloba. Manifestira se kot belkasta, puhasta prevleka na plodovih, steblih in listju. Da bi preprečili razvoj bele gnilobe, grmovje med nenadnimi padci temperature pokrijemo s plastiko. Da bi se znebili bolezni, je treba prizadeta območja odstraniti in uničiti. Preostali grm poškropimo s posebno raztopino (10 gramov sečnine in nekaj gramov bakrovega sulfata na vedro vode).
- Praškasta plesen. Znaki bolezni vključujejo nastanek rjavih madežev na listju rastline in puhasto prevleko, ki se razvije z napredovanjem bolezni. Za preprečevanje bolezni liste potresemo z zdrobljenim lesnim pepelom. Za zdravljenje se uporablja Fundazol.
- Antraknoza. Zanj so značilne poškodbe listov (bele ali rumenkaste lise). Da preprečite okužbo, rastlino poškropite s šibko raztopino kalijevega permanganata. Uporabljajo se sredstva za zatiranje, kot sta HOM in Ridomil Gold. Prizadeta območja se odstranijo.
Kot vsaka sorta kumar je tudi Maša dovzetna za škodljivce. Najpogostejše žuželke, ki jo napadajo, so:
- Listna uš. Škodljivca lahko prepoznate po naslednjih znakih: zvijanje listov in pikavost. Poleg tega začnejo hitro odpadati plodovi in cvetovi. Okužbe z žuželkami lahko preprečite in se znebite s škropljenjem z naslednjimi izdelki:
- raztopina tobačnega prahu;
- zdravilo Fitoverm;
- milnica (uporabite temno milo za perilo);
- infuzija lesnega pepela.
- Polž. Ko se na plodovih in steblih pojavijo polži, lahko opazimo sluzaste sledi. Škodljivec se aktivno hrani z listjem rastline. Za preprečevanje in zdravljenje se uporabljajo naslednje metode:
- pogosto zrahljajte zemljo in jo hkrati posipajte s tobačnim prahom ali lesnim pepelom;
- potresite pripravek Groza po tleh pod grmom;
- Uporabite lahko tudi metaldehid.
- Resarji. Zanj je značilna deformacija listov, zaradi katere listi dobijo obliko skodelice. Poleg tega se na plodovih pojavijo brazgotinjenje. Nadzorni in preventivni ukrepi:
- pravočasno odstraniti plevel;
- izogibajte se pojavu pirha in osata;
- rastlino poškropite s Fitovermom;
- liste popršite z infuzijo rmanove decokcije.
- Pajkova pršica. Prisotnost žuželke povzroči deformacijo listov in nastanek tanke mreže. Da se znebite pršice in preprečite njen ponovni pojav, sledite tem korakom:
- stebla in liste operite z vodo in milom za perilo;
- škropljenje z infuzijo regrata;
- uporabite decokcijo rmana;
- uporabite tinkturo celandina;
- v zemljo dodajte Aldicarb ali druge pesticide.
Žetev in skladiščenje
Z obiranjem lahko začnete, ko plod doseže velikost 8 cm. Ne čakajte, da kumara doseže 10–11 cm, saj se bo lupina na tej točki odebelila.
Če se uporablja gojenje sadik, se lahko obdobje žetve šteje za 37-40 dni po kalitvi. Pri setvi semen v odprto zemljo se obdobje zorenja podaljša za 2-3 tedne.
Priporočljivo je, da zelenjavo shranjujete v hladilniku največ 28-30 dni. Primerna je za uporabo v solatah, konzerviranje in vlaganje.
Prednosti in slabosti kumar Maša
Prednosti sorte Maša:
- hitrost zorenja;
- hrustljavost tudi po toplotni obdelavi;
- odličen okus;
- nezahtevnost nege in gojenja;
- odpornost na bolezni in škodljivce ob pravilni negi;
- sposobnost obrodenja plodov brez opraševanja (partenokarpija);
- možnost gojenja na različne načine (vodoravno, navpično, s sadikami in brez sadik);
- širok spekter uporabe;
- visok donos.
Napake:
- ni možnosti zbiranja semen (vsako leto morate kupiti nova);
- šibkost koreninskega sistema (pri presajanju sadik morate biti previdni).
Ocene
Video pregled sorte Masha
Ta videoposnetek pojasnjuje značilnosti sorte kumar Masha, njihov videz, kaj jih dela posebne in kako zanje skrbeti:
Sorta kumar Masha je zasluženo priljubljena med vrtnarji in kmetovalci. Ponaša se z visokimi donosi, odličnimi lastnostmi skladiščenja in odlično transportnostjo. Da pa bi to dosegli, morate upoštevati preprosta pravila za sajenje, gojenje, nego in obiranje. Je nepogrešljiva zelenjava v katerem koli letnem času.




