Kumara Obzhorka je ena najbolj iskanih sort, ki si je uspešno pridobila priljubljenost med agronomi. Ta hibrid se ponaša z odlično produktivnostjo in vrhunskim okusom, zaradi česar je najboljša izbira za različne kulinarične namene. Primerna je za gojenje v najrazličnejših podnebjih, vendar zahteva skrbno nego.
Izvor sorte
Leta 2013 sta ga ustvarila strokovnjaka Kononov in Krasnikov. Nastali partenokarpični hibrid je zelo zimsko odporen, zaradi česar ga uspešno gojijo v hladnih regijah.
Opis požrešnika
To je srednje velika sorta z zmerno razvejanostjo. Rastlina močno raste in se hitro ukorenini. Značilne lastnosti te sorte vključujejo:
- Listi so veliki, zeleni ali svetlo zeleni. Včasih lahko na soncu zbledijo, vendar to ne vpliva na kakovost sadja.
- Kumare so oblikovane v šopke, večinoma z ženskimi cvetovi, 2-3 na vozlišče. Gosta in toga stebla zagotavljajo odpornost na močan veter in fizične vplive.
- Kumare so kratke, kumarice, dolge 10-12 cm in premera 3 cm, s povprečno težo 50-70 g. Imajo valjasto obliko, gladko temno zeleno lupino z redkimi izboklinami in komaj opazno dlako v obliki svetlih bodic.
Zelenjava je urejena in privlačna ter ima dober tržni videz. Zaradi odličnega roka uporabnosti in enostavnega prevoza je priljubljena za množično gojenje v industrijskem obsegu.
Sortne lastnosti
Sorta Obzhorka upravičuje svoje zabavno ime z obilnim pridelkom in odličnim okusom. Gojijo jo vrtnarji po vsej državi in je primerna za komercialno pridelavo.
Namen in okus
Ta zelenjava ima svež in nežen okus. Njihovo meso je ob jedi okusno hrustljavo in bogate arome. Majhne kumarice se običajno jedo sveže, naravnost z vrta. Uporabljajo se v solatah in vitaminskih koktajlih, primerne pa so tudi za konzerviranje.
Zorenje in pridelek
Zori sredi sezone. Sveže kumarice lahko uživamo v 35–45 dneh po kaljenju. V toplejših območjih pridelave kumare dozorijo hitreje.
Ta hibrid se ponaša z obilnimi donosi. V povprečju se na kvadratni meter pridela 8,5 kg kumar. Pri intenzivnem gojenju, zlasti v rastlinjakih, je ta številka lahko bistveno višja.
Prednosti in slabosti
Sorta nima pomanjkljivosti, vendar je pomembno, da gredic ne zalivamo preveč ali da se ne zakisajo, da preprečimo tveganje za bolezni.
Gojenje sadik
Gojenje hibrida se začne s sadikami. To je še posebej pomembno v regijah s hladnim ali nestabilnim podnebjem. Ta metoda omogoča bistveno zgodnejšo pridelavo plodov kot pri neposredni setvi.
- ✓ Optimalna temperatura tal za kalitev semen: ne nižja od +15 °C.
- ✓ Potrebna vlažnost zraka za sadike: 70–80 %.
Zemlja za setev
Najboljša tla za to rastlino so rahla, lahka in dobro prezračena, kar spodbuja razvoj močnega koreninskega sistema. Idealna so obdelana tla z visoko vsebnostjo organskih snovi, kot so dobro preperel gnoj, šota in kompost.
Semena za sadike posejte približno en mesec pred sajenjem. Za pospešitev kalitve semena najprej namočite in kalijte.
Sajenje in nega
Dobri predhodniki za Obzhorko so peteršilj, fižol, grah, koruza in čebula. Zelenih kumar ni priporočljivo gojiti po jajčevcih, bučkah, korenju, drugih kumarah, bučah, papriki, paradižniku in bučah, saj lahko te rastline negativno vplivajo na njihovo rast in pridelek.
Zahteve glede tal
Hibrid zahteva zemljo, podobno tisti, ki je primerna za druge sorte. Vrtnarji priporočajo rahla, hranljiva ilovnata tla in črnozem. Peščena tla niso primerna za Obzhorko, saj hitro izgubijo vlago, ki jo zelenjava potrebuje v velikih količinah.
Optimalni pH tal je nevtralen ali nizek. Tla obdelajte oktobra ali novembra in dodajte mineralna in organska gnojila za izboljšanje kakovosti tal. Spomladi zemljo ponovno zrahljajte, tako da naredite luknje ali jarke, odvisno od načina sajenja.
Značilnosti sajenja sadik:
- Gostota sajenja. 5-7 rastlin na 1 kvadratni meter.
- Priprava postelj. Na dan sajenja semen ali sadik naredite luknje globoke 2–4 cm, razmaknjene približno 60 cm. Temeljito zalijte.
- Pristanek. Semena posejte na globino 2 cm in jih pokrijte z zemljo. Sadike posadite navpično.
Za odganjanje žuželk in škodljivcev zemljo potresite z mešanico rdečega in črnega popra.
Potrebni podnebni pogoji
Rastline kumar postavite na sončno mesto. Območje mora biti dobro prezračeno, vendar ne sme biti izpostavljeno stalnim ostrim vetrovom ali pretiranemu mrazu. Kumare potrebujejo vlago, vendar mora biti gladina podtalnice nizka, saj je prenasičenost nezaželena.
- × Izogibajte se namakanju z mrzlo vodo, saj lahko to povzroči šok pri rastlinah in zmanjša pridelek.
- × Ne dovolite, da voda zastaja v luknjah, saj lahko to povzroči gnitje korenin.
Zalivanje, gnojenje in podvezica
Grmovje navlažite s toplo vodo. Optimalen čas za zalivanje je večer za rastline na odprtem terenu in jutro za tiste v rastlinjaku. Pred cvetenjem zalivajte enkrat na 7 dni, med plodovanjem pa vsake 3-4 dni. Vodo usmerite h koreninam, da preprečite brizganje po listih in steblih, kar lahko povzroči sončne opekline.
- • Za povečanje pridelka uporabite kapljično namakanje, ki bo zagotovilo enakomerno vlažnost tal brez pretiranega zalivanja.
- • V obdobju plodovanja povečajte pogostost gnojenja na enkrat na teden, pri čemer uporabite kompleksna mineralna gnojila.
Zelene rastline gnojite 5-6-krat v rastni sezoni. Prvo gnojilo uporabite, ko se pojavi drugi pravi list, drugo pa na začetku cvetenja. V fazi plodovanja in nastajanja jajčnikov rastline gnojite vsaka dva tedna.
Mnenja vrtnarjev
Kumare Obzhorka so idealna izbira za tiste, ki iščejo visokokakovostne in dosledne donose. Privlačijo tako vrtnarje začetnike kot izkušene agronome. Te rastline so odporne na bolezni in škodljivce. Z ustrezno in pravočasno nego boste dobili visokokakovostne kumare in obilne letine.