Partenokarpične sorte in hibridi kumar so prav tako okusni in estetsko privlačni kot oprašene sorte. Številne od njih lahko gojimo na prostem. Pomembno je izbrati pravi hibrid iz široke palete in rastlini zagotoviti potrebno nego, da dosežemo visok pridelek. V spodnjem članku bomo razložili, kako to storiti.
Kaj so partenokarpične kumare?
Partenokarpične kumare – vrsta kumare, ki za tvorbo jajčnikov ne potrebuje opraševanja. Njihove trte pogosto obrodijo zelo malo ali nič moških cvetov, vendar obilo ženskih cvetov. Ti plodovi ne vsebujejo semen, zato jih ni mogoče pobrati in boste morali naslednjo sezono kupiti več semen.
- ✓ Odpornost na specifične bolezni, značilne za vašo regijo.
- ✓ Prilagoditev podnebnim razmeram, vključno z odpornostjo na temperaturne spremembe.
Zgodovina izvora
V petdesetih letih prejšnjega stoletja so žlahtnitelji začeli delati na hibridu kumar, ki bi ga bilo zaradi težav z opraševanjem enostavno gojiti v rastlinjakih. Prvi rezultati so bili smaragdno obarvani plodovi, dolgi približno 40 cm, ki so bili popolnoma neprimerni za vlaganje in konzerviranje.
Dolgotrajno delo na partenokarpiji in različnih sortah s križanjem je privedlo do pojava hibridov solat, ki se uživajo sveže, in sort za vlaganje, ki pri konzerviranju ne izgubijo okusa in estetskih lastnosti.
Poleg tega partenokarpične kumare, zahvaljujoč prizadevanjem rejcev, dobro uspevajo in obrodijo sadove ne le v rastlinjakih, temveč tudi na odprtem terenu, na balkonih stanovanj ali na okenskih policah v domovih.
Razlike med partenokarpičnimi in samoopraševalnimi kumarami
Partenokarpične in samooprašne kumare se bistveno razlikujejo po načinu obroditve plodov. Partenokarpične rastline, kot je bilo že omenjeno, za obroditev plodov sploh ne potrebujejo opraševanja, medtem ko so samooprašne kumare samooprašne, kar pomeni, da je opraševanje bistveno za nastanek plodov.
Poleg tega partenokarpične kumare v večini primerov nimajo moških cvetov, medtem ko je njihova prisotnost obvezna pri samoprašnih hibridih.
Podobnost med obema vrstama poljščin je v tem, da ne potrebujeta prisotnosti žuželk opraševalcev ali drugih tretjih oseb, da bi lahko prenašali cvetni prah med cvetovi obeh spolov.
Prednosti in slabosti
Pri primerjavi navadnih sort kumar s partenokarpičnimi hibridi imajo slednji poleg lastnosti partenokarpije tudi več prednosti:
- nastanek več plodov na trtah;
- kumare enake oblike, brez vdolbin;
- kumare, ki so že dolgo na rastlini, ne porumenijo;
- okus kumar je brez grenkobe;
- dolgo obdobje plodovanja;
- imunost na bolezni in škodljivce zaradi cepljenja;
- podaljšan rok uporabnosti in možnost dolgotrajnega skladiščenja.
Te kumare nimajo veliko pomanjkljivosti:
- sorta ne mara nenadnih temperaturnih sprememb;
- Pri gojenju na odprtem terenu in opraševanju z žuželkami so možni plodovi z razlikami in deformacijami v obliki.
Pri sajenju teh kumar za zimsko obiranje skrbno izberite semena, saj so nekatere sorte in hibridi namenjeni le sveži porabi.
Odvisnost partenokarpije od rastnih pogojev
Razmerje med partenokarpijo in rastnimi pogoji kumar se kaže v naslednjem:
- Hibridi so cepljeni proti boleznim, zato ne potrebujejo posebnih ukrepov proti boleznim in napadom škodljivcev.
- Velika razlika med dnevno in nočno temperaturo zraka vodi do zmanjšanja števila jajčnikov in upočasnitve razvoja rastlin.
- Oblikovanje grma, njegovo ščipanje in optimalna postavitev trt neposredno vplivajo na količino pridelka.
- Hibridi dobro obrodijo sadove tako v zaprtih prostorih kot na prostem.
Najboljši partenokarpični hibridi kumar
Vsak vrtnar ima svoje najljubše sorte in hibride partenokarpičnih kumar. Med vso njihovo raznolikostjo ni dobrih ali slabih sort. Vsaka se razlikuje po kakovostnem in količinskem pridelku, času, potrebnem za gojenje, in ali jo je mogoče gojiti na prostem ali v zaprtih prostorih.
Oglejmo si nekaj pogostih sort in hibridov te vrste kumar.
| Ime | Metoda gojenja | Obdobje zorenja, dni | Teža, g | Dolžina, cm | Pridelek, kg/m² | Konzerviranje | Posebnosti |
| Vjaznikovski 37 | odprto tla | 35–40 | 130–150 | 10–14 | 10–12 | + |
|
| Bar s prigrizki | odprto tla | 45–48 | do 120 | 9–10 | 5.2 | + | odporna proti oljčni pegavosti |
| Tašča F1 | univerzalno | 43–45 | 120 | 8–10 | 4,5–5 | + | sladkastega okusa |
| Klavdija F1 | univerzalno | 50–55 | 80–100 | 9–12 | 10–15 | + | Zametki semen postanejo grobi, ko prezrijo |
| Maša F1 | univerzalno | 38–43 | do 110 | 9–10 | 10–11 | + |
|
| Nasilnik | univerzalno | 40–42 | 80–100 | 8–10 | 10–11 | + | plodi do prve zmrzali |
| Kupček majhnih F1 | zaprto ozemlje | 47–50 | do 75 | do 12 | 12–15 | — |
|
| Lopov F1 | univerzalno | 40–42 | 50–70 | 6–8 | 20 | + | odporen na glivične bolezni |
| Kuzya F1 | univerzalno | 40–42 | 15–30 | 3–6 | do 15 | + | odporna na kumarni mozaik in pepelasto plesen |
| Meva | univerzalno | 45–47 | 200 | 10–18 | 20–27 | — | odporen na kladosporiozo in pepelasto plesen |
| Pižik F1 | zaprto ozemlje | 40–43 | do 100 | 8–10 | 12–15 | + | odporna na bolezni |
| Tok | univerzalno | 40–43 | do 50 | 10–12 | 10–13 | + |
|
| Uglič F1 | univerzalno | 45–50 | 100–120 | 10–13 | 5–7 | + |
|
| Cirkon F1 | univerzalno | 39–41 | do 80 | 10–14 | 23–25 | + | odporen na mozaični virus |
| Napredek | univerzalno | 49–50 | do 120 | 10–14 | 3 | + | odporna na bolezni |
| Herman F1 | univerzalno | 39–41 | 70–100 | 10 | 20–25 | + | odporen na večino bolezni |
| Adam F1 | univerzalno | 45–52 | 90–95 | 11–13 | 8–10 | + |
|
Kako gojiti partenokarpične kumare?
Partenokarpične kumare niso nič težje gojiti kot navadne kumare, saj praktično ne zahtevajo posebnih pogojev ali agrotehnike. Vsaka metoda gojenja ima svoj optimalni čas, odvisno od izvedljivosti ustvarjanja ustrezne mikroklime.
Na odprtem terenu
Kumare sejemo v odprto zemljo bodisi iz semen bodisi iz sadik, pripravljenih za sajenje. V obeh primerih je pomembno, da so tla pripravljena in ogreta s sončno svetlobo. V nasprotnem primeru bo zelenjavni pridelek ovenel in sčasoma odmrl. Idealna temperatura za kumare je 25–28 stopinj Celzija.
- × Možnost opraševanja z žuželkami lahko pri partenokarpičnih hibridih povzroči deformacijo plodov.
- × Potreba po dodatnem zavetju med nenadnimi temperaturnimi spremembami.
Za pridobitev sadik, 35-40 dni pred predvideno sajenjem v odprto zemljo, semena posejte v posamezne šotne lončke ali posode za večkratno uporabo. Za to uporabite bodisi kupljeno univerzalno zemljo bodisi domačo mešanico za sajenje. Slednja zahteva dezinfekcijo zemlje. Več informacij o sajenju sadik kumar je bilo napisanih. tukaj.
Pred setvijo semena razkužimo tako, da jih 15-20 minut namočimo v svetlo rožnati raztopini kalijevega permanganata. Za pospešitev kalitve je možno tudi namakanje sadik v aktivatorju rasti.
- Dva tedna pred setvijo razkužite zemljo z raztopino kalijevega permanganata.
- Teden dni pred setvijo uporabite organsko gnojilo v količini 5 kg na 1 m².
- Dan pred setvijo navlažite zemljo do rahlo vlažnega stanja.
Navodila:
- V zemljo posejte 2 semeni naenkrat do globine 3 cm in jih potresite z mešanico zemlje.
- Po površini poškropite vodo, da navlažite zemljo.
- Lončke pokrijte s steklom ali prozorno folijo in jih postavite na toplo in svetlo mesto. Ko kalčki vzniknejo, odstranite pokrivni material.
- Poskrbite, da bo rastlina deležna dovolj sončne svetlobe; v tem obdobju bo morda potrebna dodatna osvetlitev. Pri gojenju na okenski polici posode s sadikami dnevno obračajte, da zagotovite sorazmerno rast in da se ne raztegnejo ali deformirajo.
- Ko kumare rastejo, jih razmaknite, da se izognete dotikanju in senčenju.
- Izvedite potrebne kmetijske postopke. Ko rastline dosežejo 30-40 cm dolžine in imajo štiri prave liste, jih je treba presaditi v odprto zemljo.
Obstaja več načinov sajenja sadik v odprto tla:
- Enovrstična navpična črta. Razdalja med rastlinami je najmanj 15-20 cm, med vrstami - 50-70 cm.
- Navpični trak. Razdalja med rastlinami v vrsti je 15-20 cm, med trakovi - 40-50 cm, med vrstami - 70-90 cm.
- Šahovska horizontalna. Med rastlinami vzdržujte razdaljo 60–80 cm, pri čemer upoštevajte prostor med vrstami. Oblikovanih kumaričnih trsov ne smete premikati; to je treba storiti med rastno fazo in jih odstraniti iz razmika med vrstami.
- Košnat. V eno luknjo posadimo 2-3 rastline, pri čemer jim pustimo približen kvadrat prostega prostora velikosti 1,5 x 1,5 m.
Iste sheme se uporabljajo pri setvi semen v zemljo konec maja.
V sobnih pogojih
Ko se odločite za gojenje partenokarpičnih kumar v zaprtih prostorih, morate izbrati in pripraviti lokacijo. To je lahko balkon, loža ali okenska polica, če je obrnjena proti kateri koli smeri razen proti severu. Očistite prostor, odstranite razpoke in druge vire prodiranja hladnega zraka, očistite steklo in morda namestite fitolampe ali fluorescenčne sijalke.
Izberite semena, posebej zasnovana za gojenje v zaprtih prostorih, da odpravite potrebo po opraševanju z žuželkami. Z dodatno osvetlitvijo lahko semena posejete kadar koli.
Posode je treba izbrati s prostornino najmanj 8 litrov, z drenažnimi luknjami na dnu.
Navodila:
- Posodo napolnite z drenažno plastjo gramoza ali ekspandirane gline, debelo vsaj 3 cm, in jo prekrijte s pripravljeno, razkuženo zemljo. Posode ne napolnite do roba; pustite nekaj centimetrov prostora.
- Posode sperite z vročo vodo. Po 24 urah posejte 3-5 semen naenkrat, tako da jih posadite 3-4 cm globoko v zemljo. Preostanek postopka je enak kot pri običajni gojitvi sadik doma.
- Nega kumar se ne razlikuje od nege kumar, ki rastejo na prostem ali pod streho. Izogibajte se neposredni sončni svetlobi, ki bi lahko ožgala liste kumar, po potrebi pa jim zagotovite senco. Listje dnevno popršite z vodo iz razpršilne steklenice. Kumare se na tovrstno namakanje še posebej dobro odzivajo.
Semena lahko posejete v majhne šotne lončke, po tem ko se oblikujejo 4 listi, pa jih presadite v večje vedre.
V zaprtih prostorih
Kumare najpogosteje presajamo v zaprtih prostorih kot sadike, ki jih predhodno vzgojimo v posodah za večkratno uporabo ali šoti v zaprtih prostorih. Pred sajenjem je treba rastline utrditi tako, da jih čez noč postavimo v hladnejši prostor, temperaturo pa postopoma znižamo na 18 stopinj Celzija.
Vzorec sajenja je odvisen od velikosti rastlinjaka. Vendar se izogibajte gostim zasaditvam, da preprečite stiskanje kumar. Optimalna možnost je vertikalna gojenje z uporabo opor in rešetk.
V gredici izkopljite luknje, jih temeljito zalijte in vanje položite sadike, bodisi v kepo zemlje bodisi v šotno skodelico. Luknje prekrijte z zemljo in pazite, da rob posode ostane viden. To bo preprečilo, da bi koreninska gruda počrnela in da bi se razvila gniloba. Zemljo rahlo utrdite.
O NAS gojenje kumar v rastlinjakuVeč si preberite v našem drugem članku.
Značilnosti nege
Partenokarpične kumare ne potrebujejo opraševanja. Poleg tega nekateri hibridi sploh ne potrebujejo oblikovanja, zaradi česar je zanje veliko lažje skrbeti.
Skrb za prve poganjke
Ko sadike vzniknejo, poskrbite, da je zemlja vlažna, in jo redno zrahljajte, da preprečite nastanek trde skorje na vrhu zemlje, ki bi preprečila dostop kisika do korenin in absorpcijo hranil ter hranil.
Če temperature čez noč nihajo, mlade rastline pokrijte s plastično folijo. Če zemlja vsebuje dovolj mikro- in makrohranil, ne bi smelo biti težav s kalitvijo in nastajanjem zrelih listov.
Zalivanje in pletje
Vlaženje tal je eden najpomembnejših postopkov za kumare. Brez zadostne količine vlage v tleh bodo umrle. Za zalivanje uporabljajte samo vodo sobne temperature, po možnosti iz naravnih virov, ali pa jo pustite, da se usede, če je iz pipe.
- • Za enakomerno vlaženje tal in preprečevanje prenajedanja uporabite kapljično namakanje.
- • Zalivajte zgodaj zjutraj ali zvečer, da preprečite hitro izhlapevanje vlage.
Pred cvetenjem je treba zalivanje tal izvajati vsak drugi dan, nato med cvetenjem zmanjšati na 2-3 krat na teden in po nastanku plodov povečati na 3-4 krat na teden. Če je vreme suho, je morda potrebno dnevno zalivanje.
Odstranjevanje plevela ohranja hranila v tleh, preprečuje senčenje kumar in preprečuje širjenje bolezni in škodljivcev zaradi plevela. Plevel tudi zrahlja zemljo, jo obogati s kisikom in zadržuje vlago v koreninskem območju zelenjavnega pridelka.
Preliv
Za dopolnitev zaloge koristnih komponent in spojin v tleh se uporabljajo mineralna in organska gnojila:
- Pri sajenju sadilne jame pognojimo s kompostom in gnojem.
- Po prilagoditvi mladih rastlin v rastlinjaku ali odprtem tleh se za aktivacijo rasti in vegetacije uporabijo dušikova gnojila (10-15 g na 1 liter vode).
- Vsake tri tedne, začenši od cvetenja, gnojite s kompleksnimi mineralnimi ali organskimi gnojili, pa tudi s tradicionalnimi metodami. Na primer, v vedru vode raztopite 15-20 g amonijevega nitrata ali sečnine, 15 g superfosfata in 15 g kalijevega sulfata. Lahko pa pripravite tudi raztopino piščančjega gnoja, gnoja ali komposta s hitrostjo 250-300 g na vedro vode.
Pomembno je upoštevati skupno količino uporabljenega gnojila, da se izognemo prekomernemu gnojenju tal. To negativno vpliva na kumare, tako kot pomanjkanje hranil.
Gredice pognojite zvečer, bodisi koreninsko bodisi listno. Pri listnem gnojenju uporabite manj koncentrirano raztopino. Preden dodate dodatna hranila, rastline obvezno zalijte.
Preberite več o gnojenju kumar, ko jih gojimo na prostem - tukaj.
Oblikovanje grmovja
Stiskanje je potrebno za zmanjšanje rastlinske mase, kar pomeni, da hranila izgublja v poganjke in listje, ne pa v plodove. Stransko obrezovanje izvajajte le, ko so kumare privezane. Pri vodoravni goji kumar jih stiskajte tako, da čim manj motite glavno trto.
Vrhove trsov stisnite, da zagotovite, da imajo kumare čas za dozorevanje in da rastlina ne porablja energije za podaljševanje trsov. Partenokarpične kumare običajno obrodijo samo na glavnem trsu, zato je pomembno, da rastlino pravilno oblikujete in odstranite stranske poganjke:
- Za zaslepitev grma odstranite vse cvetove in poganjke v pazduhah prvih petih listov.
- Nato pustite 6 poganjkov, vendar ne daljših od 25 cm.
- Naslednje poganjke pustimo daljše - do 40 cm.
- Po - približno pol metra.
Končni videz grma spominja na obrnjeno piramido.
Bolezni in škodljivci
Najpogostejše bolezni partenokarpičnih kumar vključujejo:
- antraknoza;
- Kladosporioza;
- pepelasta plesen;
- oljčna pegavost;
- mozaik kumar.
Kažejo se kot različne pike na listih in steblih pridelka, prevleka, ki pokriva celotno površino rastline ali samo pike, ter splošno zaostajanje v rasti kumar, šibkost in izsušitev. Sprva so pike komaj opazne, ko pa gliva napreduje, se širijo, združujejo in spreminjajo barvo. Če se ukrepi za zatiranje bolezni zamujajo, kumare popolnoma odmrejo.
Poleg bolezni lahko pridelke kumar poškodujejo ali popolnoma uničijo tudi škodljivci. Najpogostejši so:
- Melona uš.Ko jih napadejo te drobne žuželke, se listi na trtah zvijajo in ovivajo. Škodljivci se nahajajo na spodnji strani listnih plošč. Sesajo rastlinski sok, kar povzroča pomanjkanje hranil, zavira rast in razvoj ter na koncu vodi v smrt.
Na majhnih območjih se za boj proti listnim ušem uporabljajo ljudska zdravila. Na primer, infuzija čebulnih olupkov ali vodna raztopina lesnega pepela z dodatkom mila za pranje perila.
- Rastlinjaki pajkov pršec. Pajkove mreže na kumarah so znak pršic. Pojavijo se tam, kjer so pleveli in ugodni pogoji za škodljivca. Takoj jih je treba uničiti s kemikalijami, preden se razmnožijo in povzročijo nepopravljivo škodo. Primerna sredstva so Plant-Pin, Actellic, Fitoverm in druga.
Rastlinjaška pajkova pršica (levo) in melonina uš (desno)
Izdelke razredčite v skladu z navodili in delo opravite z uporabo osebne zaščitne opreme.
Ukrepi za preprečevanje in zatiranje bolezni in škodljivcev vključujejo:
- priprava zemlje in semen pred sajenjem;
- zmerno redno zalivanje;
- vzdrževanje mikroklime v rastlinjakih;
- ne zgostite zasaditev;
- redno pletje in rahljanje zemlje.
- uporaba gnojil za krepitev imunosti kumar.
- odstranitev prizadetih rastlin in njihovo sežiganje, naknadna obdelava zasaditev s Fitosporinom in Fitovermom.
Žetev in skladiščenje
Priporočljivo je, da kumare poberete 9–14 dni po začetku cvetenja. To je odvisno od zmogljivosti sorte in želenih lastnosti plodov. Pri obiranju kumar pazite, da jih ne zamudite in jih ne pustite preveč dozoreti. To bo zavrlo plodovanje in zmanjšalo skupni pridelek.Jejte kumare vsaj 2-3 krat na teden.
Skladiščenje in obiranje kumar sta v celoti odvisna od izbrane sorte ali hibrida. Zato bodite pred sajenjem pozorni na to in natančno preučite značilnosti rastline.
Partenokarpične kumare so idealne za podnebje in vremenske razmere, kjer so žuželke opraševalke težko dostopne. Poleg tega lahko v zaprtih prostorih dosežete obilen pridelek kadar koli v letu. Pomembno je izbrati pravo sorto, ustvariti pravo mikroklimo in zagotoviti ustrezno nego.